味噌汁
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2025.12.08 17:00
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風邪ひく前に見て。
【インフルを“食べ物で防ぐ”ランキング10選】
10位:味噌汁
9位:ヨーグルト
8位:りんご
7位:ブロッコリー
6位:納豆
5位:鮭
4位:生姜
3位:キムチ
2位:はちみつ
1位:○○ ⤵︎ December 12, 2025
20RP
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8RP
今日12月8日は1年間行ってきた農事を終える「事納めの日」で、お事汁を食べる習わしがあるそうです。
紹介する切手は「おいしいにっぽんシリーズ第2集」(2020年発行)から「三平汁」で、塩漬けの魚と具だくさんの味噌汁です。 https://t.co/WUo9lsevSL December 12, 2025
5RP
みんなは孫に魚の味噌汁を食べさせるジイちゃんは?
あり😆 なし😨
車窓を叩く雨の音が私の心細さを煽るように響いていた
ガタンゴトン
揺れる電車の中からぼんやりと外を眺めると、鉛色の空の下、海は白波を立てて荒れ狂っていた
かつては毎年のように通っていたこの海辺の町も、足が遠のいて久しい
きっかけは数年前、大好きだった祖母が亡くなったことだった
🧓「よく来たねぇ お腹空いてないかい?」
玄関を開ければ
いつも祖母の明るい声と優しい笑顔があった
祖母は太陽のような人で
その周りにはいつも笑い声が絶えなかった
一方で、祖父はまるで岩のような人だ
漁師で筋骨隆々とした体に、潮風に焼けた赤黒い肌
極端に口数が少なく気難しい
子供の頃、祖母の隣でニコニコしているだけの祖父が少し怖くて、私はいつも祖母の背中に隠れていた
(ばあちゃんがいないじいちゃんの家なんて、きっと静まり返ってるだろうな……)
窓の外の荒波を見つめながら
私はため息をつく
このシケだ…漁にも出られず
広い家で一人、退屈そうに外を眺めている祖父の姿が目に浮かんだ
数年ぶりの孫の訪問なんて、気まずいだけだろうな…そんな不安を抱えながら、私は駅に降り立った
傘を差しても横殴りの雨が頬を濡らす
懐かしい磯の香りが、雨の匂いと混じって鼻孔をくすぐった
実家のような安心感があったその道は、祖母がいなくなった今、どこかよそよそしく感じられた
「ごめんください……じいちゃん、来たよ」
恐る恐る玄関の引き戸を開ける
奥からゆっくりと現れたのは、記憶の中よりも一回り小さくなった祖父だった…
「……おう よく来たな」
短く、低い声
それだけ言うと、祖父は私の荷物を受け取り、無言で居間へと促した
家の中は静寂に包まれていた
かつて祖母のおしゃべりで満たされていた空間には、古時計の秒針の音だけが響いている
「腹、減ってるだろ」
座布団に座るなり祖父が言った
「あ、うん。少し……」
「待ってろ。すぐ食わしてやる」
祖父は台所へ立つと、不慣れな手つきで準備を始めた
祖母が生きていた頃は、台所に立つ祖父など見たことがなかった
やがて運ばれてきたのは、湯気をもうもうと上げる大きな椀
魚のぶつ切りが豪快に入った、漁師風の味噌汁だ
「……食え」
ぶっきらぼうに置かれた椀を両手で包むと、熱が冷え切った指先からじんわりと伝わってきた
一口すする
濃厚な魚の出汁と、味噌の香り。五臓六腑に染み渡るような、強くて優しい味だった
ふと、椀の中の魚を見て違和感を覚えた。身が透き通るように美しい
どう見ても、ついさっき海から上がったばかりのような新鮮さだ
「じいちゃん……これ、すごく美味しい。でも、今日はシケじゃなかったの? 電車から海が見えたけど、すごく荒れてたよ」
私の問いに、祖父は湯飲みに視線を落としたまま、ぽつりと答えた
「ああ、シケてたな」
「……え?」
「お前に、獲れたての魚を食わせたくてな。船、出したんだ」
一瞬、言葉の意味が理解できなかった
あの荒れ狂う白波の中に、祖父は一人で船を出したというのか
数年ぶりに顔を見せる、不義理な孫のために
たった一杯の味噌汁のために…
「じいちゃん、危ないよ……! あんな海に出るなんて、もしものことがあったらどうするの!」
思わず声を荒らげた私に、祖父は困ったように眉を下げ、太く節くれだった指で頭をかいた
「別に、大したことじゃねえよ」
多くを語らないその横顔に、亡き祖母の面影が重なった
『あのアレはね、口は悪いけど、本当は誰よりも優しい人なんだよ』
そう言って笑っていた祖母の言葉が、今になって胸に落ちてくる
無愛想で、無口で、不器用
けれど、この温かい味噌汁には、言葉にできないほどの大きな愛情が溶け込んでいた
危険を顧みず、ただ孫を喜ばせたい一心で荒波に挑んだ祖父の姿を思うと、視界が急速に滲んでいった
「……うまいか」
「うん……っ、すごく、美味しい……」
涙がポタポタと椀の中に落ちる
塩味が少し増したかもしれない
私は涙を拭うのも忘れ、夢中で味噌汁をかきこんだ。喉の奥が熱くなり、胸がいっぱいになる
「じいちゃん、ありがとう」
食べ終えて顔を上げると、祖父は少し照れくさそうに、けれど満足げに目を細めていた
その表情は、私の知っている「怖い漁師のじいちゃん」ではなく、ただの孫を愛する優しい祖父のものだった
外の雨音はまだ止まない
けれど、家の中には確かな温もりが満ちていた
私は空になった椀を置き、深く息を吸い込んだ
「じいちゃん、また来るからね。今度は晴れた日に、一緒に海を見ようよ」
祖父は「おう」と短く頷き、静かに笑った
その笑顔は、かつての祖母の笑顔と同じくらい、私を温かく包み込んでくれた December 12, 2025
5RP
【ねぎことかキこ】
@埼玉県秩父市(秩父)
みそ(1000円)
冬季は深谷の名産″新戒ねぎ”が
たっぷり入ったラーメンOnly💪
かるく炒めたねぎは
甘くてふわっふわ😋
味噌スープにじんわり溶けて
優しくて上質な味噌汁のよう☺️
麺はしなやか細ストレート
ねぎとの相性も👌
ねぎ好きの方はぜひぜひ😊 https://t.co/GKw5N6SDxB December 12, 2025
4RP
久保井朝美です
東京都町田市の給食センターに併設されたカフェで
中学校の給食を食べられます🍚
おみそ汁にはすりごまを入れて
コクと栄養をプラスしているそうです🥢
町田市産のキャベツなど、
地元の食材が使われる日もあります😊
見逃し配信はこちらから👇
https://t.co/MfjMcRnvvu https://t.co/2l65OyOamY December 12, 2025
3RP
○本日の献立○
牛乳、ご飯、五目卵焼き、きんぴらじゃがいも、お事汁
12月8日は事八日です。無病息災と五穀豊穣を願って、大地の恵みたっぷりのお事汁を食べる風習があります。
お事汁は、小豆や里芋などの6種類の具材を使うのが特徴のみそ汁です⛰️🫘 https://t.co/3rOU5Jvayd December 12, 2025
1RP
12月8日月曜日【南部】
ごはん
牛乳
キャベツ入り平つくね
大根と糸かまのサラダ
豚汁🐷
豚汁は、豚肉と根菜などの野菜が入った具だくさんのみそ汁です。一杯で色々な具材が入るので、栄養バランスがバッチリの汁物です。
しっかりと食べて体の中からも温まりましょう。
#豚汁
#学校給食 https://t.co/E828hmhPNg December 12, 2025
1RP
今日「も」こんな食事です
玄米
ワカメと豆腐の味噌汁
焼き魚
キャベツの麹漬け
梅干し
私は毎日これを淡々と続けています
私は
小麦を食べません
植物油を摂りません
乳製品を使いません
甘いものを口にしません
「だから」私は病気になりません
何も特別なことをしているわけではない
何か変わった健康法をしているわけでもない
ただ――
100年前の倭国人が当たり前に食べていた食事に戻しているだけ
それだけで身体は勝手に整う
それだけで免疫は勝手に働く
それだけで調子は勝手に良くなる
しんどくもない
無理もない
我慢でもない
“倭国人本来の食”に戻るだけ
誰でも出来る
特別お金もかからない
これだけで、病気にならないのです December 12, 2025
1RP
オープン間も無く❗️
🈺業時間
・17:30~20:30
✅トピック
・味噌ラーメン
・味噌汁なし←new
いつもより豚の旨みすごくあります。
今日は謎に学生の子たちが少ないです
社会人の方、食べに来てください!
この学生街で一般の方が来やすい条件とは?
駐車場設けるか考えてます。
ご意見ください!
お待ちしてます! December 12, 2025
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【12/8 #事納め 】
例年2月8日にその年の農事を始める「事始め」があるのに対して、12月8日はその年の農事を終える事納めの日とされています。
「事始め」と「事納め」を総じて事八日と呼ばれます。
地域によっては事納めのことをお事終いともよび、里芋やこんにゃくなどを入れた御味噌汁を食べる習慣があります✨
#今日は何の日 December 12, 2025
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食べ物をお供え物しました。戴き物の果物と、カレーライスときのこのおみそ汁。今回から減塩のおみそに麺つゆの代わりに塩分を抑えるために顆粒だしを入れてみています。うま味あって問題なさそう。こってりした角煮カレー食べて以降、ぬるぬるでのどの粘膜がちょっといい感じ
く(*冏`┃w┃´冏*、ゝ December 12, 2025
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おはようございます🌄
12月8日(日)
「御事納めの日」
農作業など一年の作業が終える日、または農事が終わることを祝って行った行事のことも意味します。2月8日に農作業など一年の作業の始まりが「御事始め(おことはじめ)」、12月8日が「御事納め(おことおさめ)」といいます。
この日には、里芋・こんにゃく・にんじん・小豆など使った野菜たっぷりの味噌汁の「お事汁(おことじる)」で無病息災を願うという食べる風習があって江戸時代から始まりました。
今回はこの日にあわせて描いたのは、貧困な農家でからくり人形が作った「お事汁」をお腹を空かせた少年に差し上げるという心が温まるイメージにしました。
月曜日もよろしくお願い致します✨ December 12, 2025
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大人の遠足(師走編)は「大原港の朝市」と勝タンの名店「江ざわ」。9時の整理券配布開始前に到着。整理券をGETし、大原港朝市で伊勢海老味噌汁、鰯つみれ汁、タコ串等々…安旨グルメを堪能♡江ざわに11:00前に戻り11:25入店し名物の坦々麺を!大満足の遠足でした♡#千葉観光 https://t.co/6Zv5hNc8o7 December 12, 2025
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【📍Magis 江坂】
江坂ってあまり行かないんだけども梅田から10分ぐらいで行けて良さげなお店が多い。今回のカフェではメインと8品の副菜にご飯と味噌汁がついたおばんざいランチがかなり良かった。大阪市内で食べると結構高そうだけどこれで1380円は嬉しい。店員さんが皆いい人で居心地よかった! #pr https://t.co/8fW1hMC7NX December 12, 2025
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「ブロッコリーの枝っぽい部分、捨ててませんか?」
売り場(あるいは備えつけられたゴミ箱)にポイされがちなブロッコリーのこの部分ですが、実は食べられます
大根の葉っぱと同じように使えますので、細かく刻んだものを味噌汁の具としたり、菜飯風にしてもオッケーブロッコリーしていただけます https://t.co/x1KLBlD3GJ December 12, 2025
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#柚子皮の香気成分による理気作用
香辛料の温補効果を活かした薬膳的調味ミックスの応用
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〈柚 子〉あったら/•᷅•᷄\୭
爽やか万能🌿柚子旨塩ミックス
冬支度にも常備したい“魔法の香味”
💬 コレは使える名脇役⁉️
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豆知識 🫘
柚子は、柑橘の中でも香り成分(リモネン・シトラール)が群を抜いて多く、気の巡りを良くして、心身のリフレッシュにピッタリ🎶
果皮にはビタミンCが果汁の約4倍ともいわれ、抗酸化パワーは“美容ビタミン”として肌のハリ・潤いを守ります。さらに、柚子のペクチンは腸内環境を整え、余分な老廃物の排出をサポート。
七味には体を温める唐辛子のカプサイシン、代謝UPに関わる山椒、香りで食欲を整える陳皮(みかん皮)が含まれ、冷えや食欲不振にも◎
塩はミネラル補給源となり、冬の乾燥で乱れやすい水分バランスを調えてくれます。
薬膳的には、柚子は「気を巡らせる・食欲を整える」、唐辛子は「温補助陽」、陳皮は「理気健脾」
“巡りUP×温活×デトックス”が叶う、冬の常備に心強い調味料です♪
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🔹柚子:理気・健脾
➜ 気の巡りを整え、ストレスや胃のつかえに
🔹七味:温中・散寒
➜ 体を温め、冷え・巡りの滞りに
🔹塩:軟堅・調和
➜ 体の水分・ミネラルバランスを整える
🔹柚子皮の香気成分:化痰・醒脳
➜ モヤモヤ・集中力低下にも◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 巡りUP×冷え改善
➜ 冬の冷え・停滞感・気詰まり対策に
❷ 免疫力サポート&抗酸化
➜ ビタミンC+香り成分で風邪予防にも◎
❸ 美肌・腸活サポート
➜ 乾燥肌・便通・むくみにアプローチ
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🛒 材 料(作りやすい分量)
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・柚子:お好きなだけ
・塩:柚子重量の20%
・七味:柚子の10%〜お好みで
📌 Point
1️⃣ 柚子は皮をよく洗い、水分をしっかり拭く
2️⃣ 千切り、またはフープロでみじん切りに
3️⃣ 塩→七味の順で加え、全体をよく混ぜる
4️⃣ 清潔な保存容器に入れる(乾燥させないのがコツ)
📌 保存期間
冷蔵庫:1ヶ月
冷凍:3ヶ月(香り長持ち✨)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 塩を“天然塩”や“天日塩”に変更しミネラルUP
➤ 七味を“黒七味”に変えると香り深く抗酸化力UP
➤ 乾燥柚子皮をプラスすると香りと理気作用さらに強化
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活みそ汁 ➜ お味噌汁・豚汁にひとさじ
🔹 和え物&揚げ物 ➜ たたききゅうり、唐揚げの仕上げに
🔹 お鍋・餃子 ➜ ポン酢に混ぜて香り倍増
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:もと|料理が嫌い→好きになる!様
https://t.co/VJCAnnOuhz December 12, 2025
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おはようございます🌄
本日の朝食はご飯に味噌汁、パリッと羽付き餃子いただきます🍚🥟
朝から美味しくガッツリで寒さを吹き飛ばしましょう😊 https://t.co/luMkBFHsb3 December 12, 2025
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#居酒処さむらい
日替わり定食(シメサバとタイの刺身)800円❗
お気に入りのさむらいランチ🏮
米も美味いしお得にお刺身ランチが食べれるのもさむらいのいいところ💮小鉢色々で美味いし漬物に味噌汁も美味しい💯
駐車場いっぱい😓ランチのお客さん増えたな😅
#愛媛 #さむらい #居酒屋 #お刺身
★5.0 https://t.co/sYaK3LZxgw December 12, 2025
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