フライパン トレンド
0post
2025.12.01 22:00
:0% :0% （30代／男性）
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
✨フォロー＆リポストで応募✨
#ティファールクリスマスキャンペーン🎅
圧力鍋、取っ手のとれるフライパン、コーヒーメーカーの豪華3⃣点セットを5名様にプレゼント🎁
🎀応募方法
①@tfal_japanをフォロー
②この投稿をリポスト
クリスマスを楽しみたい人は、いいね❤ https://t.co/BGhRAy2Jo5 December 12, 2025
402RP
🇫🇷「gratin（グラタン）」って、実はどんな意味なんでしょうか？
語源はフランス語の動詞 gratter（グラテ）＝ひっかく・こそげ取る。
昔のフランスでは、料理を作ると、鍋の底やふちに少し焦がしてた部分ができることがありました。これがカリッと固くなって、香ばしさと旨みがぎゅっと詰まっていて、とても人気だったんです。
でも、その美味しい部分はスプーンでこそげ取らないと食べれなかったんですね。
この「こそげ取ったおいしい部分」を gratinや gratton（グラトン） と呼びました。つまり「こそげ取った小さなかけら」という意味です→ un petit morceau qui a été gratté.
最初の記録は 1663年。
ニコラ・ド・ボネフォンが『Les Délices de la campagne』にこう書いています：
「フライパンの底に少し焦げを付け、そのgratinをこそげる。それが一番おいしい部分だ。」
https://t.co/3Xrs4iwNjn
18世紀になると、わざと作るようになります。
すりおろしたチーズやパン粉、溶かしバターを上にのせて、火のそばで焼き色をつけます。
これが今の「グラタン」の原型です。
料理名としての gratin の初出は 1742年。
『Le Cuisinier gascon』に登場し、ひとつのレシピとして広がっていきました。
https://t.co/QbgOlf3UT8
焦げから始まった言葉が、いまでは心がほっとする料理の代名詞になるなんて…
言葉って、本当におもしろいですね。 December 12, 2025
22RP
#パパご飯レシピ 🥗
第9話「ロコモコ」のレシピを大公開🍳
《原作コミックス13巻 第63話》で登場！
ハンバーグ✖️目玉焼きは間違いないですよね😋
︎ ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
＜ 材料（約4人分）＞
【ハンバーグのタネ】
合いびき肉・・・400g
玉ねぎ ・・・1/2個
塩 ・・・小さじ1/2
パン粉 ・・・20g
牛乳 ・・・大さじ３
こしょう ・・・少々
ナツメグ ・・・少々
【ソース】
バター ・・・少量
ケチャップ ・・・大さじ５
ウスターソース・・・大さじ５
白米 ・・・2合
卵 ・・・４個
お好みの野菜 ・・・適量
（レタスやミニトマトなど）
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
〈作り方〉
①白米はあらかじめ炊いておく。
②パン粉に牛乳をかけ、なじませる。
③玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れ、
ラップをかけ電子レンジで３分加熱する。
④合びき肉に塩、こしょう、ナツメグを加え、よくこねる。
全体が混ざったら、②のパン粉、③の玉ねぎ、卵を1つ加え
さらによくこねる。
⑤④を４等分にして両手で空気を抜き、楕円形に整形する
⑥熱したフライパンに油をひき、
⑤で作ったハンバーグのタネを並べ、中火で３分焼く。
焼き目が付いたらひっくり返し、蓋をして弱火で１０分
蒸し焼きにする。
⑦ハンバーグを取り出し、そのまま同じフライパンで残った
肉汁に、バター、ケチャップ、ウスターソースを加え、
煮詰めてソースを作る。
⑧別のフライパンを温め、油をひく。
卵を４つ割り入れ、水をひとさじ加え、蓋を閉め、
蒸し焼きにする。
⑨⑧の目玉焼きが好みに仕上がったら、
あらかじめ炊いておいたご飯をどんぶりによそい、
そのうえにお好みの野菜、ハンバーグ、目玉焼きをのせ、
⑦で作ったソースをかけたら完成！
･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･
大人も子供も大好きなロコモコ🍽️
＼ぜひ皆さんも作ってみてください／
#松島聡 #白洲迅 #棚橋乃望 #櫻
#猪俣周杜 #伊礼姫奈 #山下リオ #蓮佛美沙子
#timelesz #レシピ #ののさく #パパご飯 #オシドラサタデー December 12, 2025
10RP
#炭酸水浸透法
pH・気泡作用による筋繊維ほぐし
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈豚バラ〉あったら/•᷅•᷄\୭
驚くほどホロホロ︎✦︎柔らか煮豚
炭酸水でトロけるような口どけ
💬この一皿、どんな効能がある⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
豚肉は「ビタミンB1の宝庫」で、糖質代謝をサポートし疲労回復に役立つ食材。豚バラに含まれるコラーゲンは、肌のハリや粘膜の潤い維持にも◎
薬膳では豚肉は“補気・滋陰”に分類され、乾燥・疲れ・体力低下のケアにぴったりとされています。
さらに、今回のレシピの決め手となるのが「炭酸水」で煮る調理法。炭酸水は弱酸性のため、豚肉の筋繊維や結合組織にやさしく作用し、加熱しても硬くなりにくい状態に整えてくれます。含まれる二酸化炭素（CO₂）が肉の内部に入り込み、繊維のすき間をふわっと広げてくれるため、煮込み中の縮みも抑えられ、口の中でほどけるような“ホロホロ食感”に。
また、酸＋気泡のダブル作用で調味料が浸透しやすく、短時間でもしっかり味がしみ込むのも嬉しいポイント。加熱中に炭酸は抜けるため風味には影響せず、柔らかさだけを残す万能な下処理水です。
豚肉の滋陰作用と調和することで、疲れやすさ・乾燥・冷えに寄り添う、体に優しい一皿へと導いてくれます🎶
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹豚肉：補気・滋陰
➜ 潤い補給、虚弱・乾燥・疲労に
🔹生姜：温中散寒
➜ 冷えを散らし、胃腸の働きを活性
🔹ニンニク：温陽・解毒
➜ 気血を巡らせ、体力UPにも◎
🔹炭酸水：消化促進
➜ 繊維をやわらげ、ふっくら仕上げ
-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 疲労回復＆代謝サポート
➜ ビタミンB1＋アリシンの黄金タッグ
❷ 肌の潤いUP＆乾燥ケア
➜ コラーゲンでハリ・つやUP
❸ 冷え改善＆巡りUP
➜ 生姜＋ニンニクで温活にも◎
─────────
🛒 材 料（2人分）
─────────
・豚バラブロック：500g
・炭酸水：500ml
(A)
・醤油・酒・みりん：各50ml
・砂糖：大さじ1
・ニンニクチューブ：1cm
・生姜チューブ：1cm
・ごま油：大さじ1
・ゆで卵：お好みで
・水菜：お好みで
📌 Point
1️⃣ 豚バラブロックはフォークで穴を開けて味しみUP
2️⃣ フライパンに油を熱し、全面に焼き色をつける
3️⃣ 余分な油を拭き取り、炭酸水を加え蓋をして弱めの中火で15分
4️⃣ 蓋を外しAを加え、弱めの中火でさらに15分（残り5分は弱火で煮絡める）
📌 保存期間
冷蔵：2〜3日（味がしみて翌日以降さらに美味）
-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ 甘味は砂糖→てんさい糖に変更で血糖値にやさしく
➤ みりんは本みりんを使うと余計な添加物なし
➤ 付け合わせに水菜・大根・豆苗など“消食”野菜をプラスして脂の重さを調和
─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 柚子皮を添えて香り豊かに
🔹 中華風 ➜ 八角を1片加えて本格角煮風
🔹 ピリ辛 ➜ 豆板醤を少し加えてコク深い辛味に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：♪♪maron♪♪(青木ゆかり)様
https://t.co/GKOndIqb8y December 12, 2025
9RP
#健脾補気・代謝活性
------------------------------------
〈きのこ〉あったら/•᷅•᷄\୭
食物繊維︎✦︎きのこ餡の厚揚げ
秋冬の巡りUP・腸活🌿
💬 腸内フローラ最適化⁉️
------------------------------------
豆知識 🫘
きのこは“低カロリー高栄養”の典型例。食物繊維β-グルカンが豊富で、腸内環境を整え、免疫細胞の活性化もサポートします。
しめじ・舞茸には「ナイアシン（B3）」が多く、糖質・脂質の代謝を助けて疲労回復に◎
えのきは“エノキタケリノール酸”が注目成分。体内の代謝スイッチAMPKを刺激し、脂肪燃焼にアプローチ。
厚揚げは豆腐より栄養が凝縮され、カルシウム・鉄分・良質なたんぱく質がしっかり摂れます。
薬膳では、きのこ類は「補気・解毒・健脾」、厚揚げ（大豆類）は「補気・潤燥」。胃腸が弱りやすい季節の“気”を補い、疲労・乾燥・冷え対策にもぴったりの組み合わせです。
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹しめじ：補気・健脾
➜ 胃腸を整え、消化力を高める
🔹舞茸：化痰・解毒
➜ 老廃物排出を助け、巡り改善
🔹えのき：補気・通便
➜ 腸内環境を整え、代謝UP
🔹厚揚げ（大豆）：補気・潤燥
➜ 乾燥に弱い肌や粘膜を守る
-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 腸活＆免疫サポート
➜ 冷え・疲労・体調不良が気になる季節に
❷ 代謝アップ＆むくみ改善
➜ 体が軽くなりたい時に◎
❸ 美肌・潤いケア
➜ 乾燥によるくすみ・ゆらぎ肌に
─────────
🛒 材 料（2人分）
─────────
・厚揚げ：2枚
・しめじ：1袋
・えのき：1/2袋
・舞茸：1袋
（★調味料）
・水：150ml
・和風だし：小さじ1/2
・しょうゆ：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・しょうがチューブ：2cm
（水溶き片栗粉）
・片栗粉：大さじ1
・水：大さじ2
📌 Point
1️⃣ 厚揚げは食べやすく切り、両面をこんがり焼いてお皿へ
2️⃣ きのこ類は石づきを取り、ほぐし、えのきは3等分
3️⃣ フライパンに★を入れて煮立たせ、きのこを加え火が通るまで加熱
4️⃣ 火を止めて水溶き片栗粉でとろみ付け
5️⃣ 厚揚げに③をかけ、細ねぎを散らすと完成
📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直しOK）
-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ 無添加のだしパック・昆布だしに変えるとさらに健康的
➤ 厚揚げを「高野豆腐」に置換で、低糖質＆鉄分UP
➤ きのこは種類が増えるほど抗酸化力UP（椎茸・エリンギ追加OK）
─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 柚子皮・すだちで香りUP
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル＋黒胡椒でコク増し
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・一味で代謝刺激
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：さやぴい⌇整えるごはんと暮らし 様
https://t.co/Q07FBgI4jH December 12, 2025
1RP
やばい後1時間ちょいで𝗮𝗺͜𝗮̹𝘇𝗼𝗻 のSALEが終わってしまううう今年もフライパン買い逃しちゃう🌀まじどうしよ😞😞
もう肉も焼くの無理っす😡逝かせてってフライパンが言ってるアイリスまた買うかカローテいってみるか🌀カローテ使ってる人いないの？どうなん？？？？ビュジュは可愛いよね💙ྀི https://t.co/9QqE9yAvwg December 12, 2025
軽いのに高熱効率で調理も快適！貝印の20cmフライパンはガス火専用だけど、PFOAやPFOSフリーだから安心して使える。毎日の料理がちょっと楽しくなるアイテムです！
https://t.co/lYm9RaN4ke #AD December 12, 2025
お餅を焼いて食べました
ネットで見つけた砂糖醤油のレシピ1：1はしょっぱかった
でもね美味しかった♪
フライパンで焼いたけど今度はテーブルの上で焼きながら食べたい♪ https://t.co/e9Soq85TFx December 12, 2025
さきさぁ〜ん✋( ᷇࿀ ᷆ )✋←咲さん退団後にTVでまたお目にかかれると思ってもいなかった朝美さんの緩い咲さん呼びを見て、待って待って待って⁉️えぇ⁉️と、今年のサマスクでかせきょーのフライパン返しの絵を見た時のワイワイみたいな反応してしまったし、いまだにやってる December 12, 2025
…あのね、鉄フライパンがIHでも使えるって…ずるいよ…💧
ボクも人間だったら絶対買っちゃう…👻
リバーライト 極SONS COCOpanプレミア 24cm 倭国製
https://t.co/2E71MJFWnJ December 12, 2025
エバークックは超好調ですb
鉄フライパンは熱伝導性がいいので、ihでも火力上げなくても熱くなる
デメリットはこげつくことですね、食べ終わったあと焦げついた鍋をかなたわしで洗う、、
そのめんどくささを味わいたいなら鉄フライパンオヌヌメです December 12, 2025
え、このココパン、新品未使用だって！鉄フライパンなのに軽そうじゃない？料理下手な私でも使いこなせるかな？ほしい🥺
リバーライト 極SONS COCOpanプレミア 24cm 倭国製
https://t.co/iH345LkkX0 December 12, 2025
現在、取っ手の取れるティファール鍋（20センチ）とフライパン（22センチ）と安物電気ケトルがあるんだけど、
最近自炊してるので、ここに16センチくらいの片手鍋を買うか、ヤカンも追加で買うか、検討中。片手鍋だけでいいか……？ December 12, 2025
価格帯と納入先の関係で和牛が激安スーパーに並ぶようになった。300gで900円を１パック買い。
白菜と白滝、木綿豆腐一丁38円、エノキを少し、ネギの代わりにタマネギを程々にスライス。酒、本みりん、醤油を1:1:1の等分で割り下を作る。
肉に焼きを入れて割り下とともに野菜などとフライパンで煮る。 December 12, 2025
@0doriko_251 踊り子そばの作り方
まず水を8L用意し、小さめのフライパンに全て入れます。次に踊り子を3編成ほど入れます。1時間1分2秒放置したら、プラレールのコンテナを逆さまにし、その中に踊り子を入れて行こうと思いましたが、火をつけ忘れていたのでただ踊り子を水にいれるだけの作業となってしまいました。 December 12, 2025
🔥ホーム＆キッチン20位🔥 売れ筋ランキング
【オンライン限定】 ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 9点セット ガス火専用 PFOAなどの有
https://t.co/bduiV43Mou December 12, 2025
＜ポストの表示について＞
本サイトではXの利用規約に沿ってポストを表示させていただいております。ポストの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
