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年末年始にもぴったり🌟
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締切：12/5(金) December 12, 2025

最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、

お腹ピーピー時のレスキューうどん！！

【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1

片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025

みりんさん！
お越しいただきありがとうございます！！

重ねてありがとうございます！
可愛くて変な子という自覚を持てるようにこれからも虹コン頑張ります！✨ https://t.co/2VKLbWYkEv December 12, 2025

みるきーさん🎀
みみりん🎀
せいやっち🎀
全てまとめてくれる、もも太さん🎀

みんな気軽にラフに楽しくやってて
ポイ活に関係ないことまで話してて
みんな優しいし嬉しい！！
➕いい結果になればいいな😌

皆さん🐾ありがとうございます😭💗
お返しいくので教えてください🙇‍♀️
https://t.co/12GiOnqILF https://t.co/udI5ZDfYu7 December 12, 2025

ミエル化ラボ下村さんに伴走&ご尽力いただいた気密対策、この度竣工時にてC値0.4で着地しました！！いわゆる北海道仕様でない標準仕様、かつお書きいただいたような好き勝手こだわり詰め込んだ中でこの結果はとっても嬉しいです！！下村様、すみりんチーム、そして大工さんに感謝の気持ちで一杯です。 https://t.co/GVjFOXdTxT December 12, 2025

みりんさんが1人ミュージカルしてるオレを崩れ落ちるくらい笑ってくださったの楽しかったな♩ December 12, 2025

アジのみりん干し（自作）がウマい！
が、アジが切れてしまったので、釣りに行くしかねぇ🐟

冬期は例年あまり釣れないので釣りはお休みで冬眠していますが、今年はなんだか釣れているのでもうちょい行きます。 https://t.co/CkxSiDuVPb December 12, 2025

いまSNSで人気の某料理家さんのレシピが、自分にとっては斬新すぎて、味の想像がつかなくて。評判がいいから、試してみたい気持ちもあるんだけど。
つくづく、自分の舌が、醤油みりん酒砂糖で出来てるんだなあと実感するのだった…😭(若い人は外でいろんな料理食べてて、舌が必ずしも和食じゃないよね) December 12, 2025

@Su66967910 @www_yokota_www @music_yansu @funnybunnytm @Daisysinglove ブランデーみりん梅酒✨それ美味しそう！！ December 12, 2025

Duckは賞味期限が15日までだったから
赤ワインとみりん買いに行くのは明日にしよう。
（出かけるのがめんどくさくなったｗ）

今日は一緒に買った牛肉で一人焼肉にしよ。
焼肉のたれは山ほど倭国から持ってきた。 December 12, 2025

来年はさえちゃんとリアルで一緒に遊びたい。でも1回遊んだら最後、定期的に会いたくなる未来が見える。それくらいさえちゃんとみりんさんと邂逅したあの短時間がめちゃ楽しかった December 12, 2025

@nyanzzz888 みみりんさん、いらっしゃいませ〜😊
クリスマスパーティーに向けて料理開始の⛄️です🥣
🍪ふみふみありがとうございました😭✨
とても嬉しいです💕 December 12, 2025

自分が今年見たチャンネルのランキングみたいなのが出ているみたいね。
みりんさんのチャンネルがトップ5に入っている、ましてや1番だったって方はいるのかしら……？
エゴサ力が低すぎるので、もしいたら教えて欲しいのだ……😌 December 12, 2025

@Pxp51JkknY3370 みりんさん、おめありがとうございます！
めっちゃ嬉しいです😆 December 12, 2025

今年見たYouTube。納得の結果。
全部動画見てるから更新頻度の問題と思うけど違うかな…？
えみりんと時マス、青汁王子のチャンネルも見てるんだけどな…w https://t.co/0anxc0Pf8S December 12, 2025

@anknwl 赤の方がいいと思います！
白は試したことがないですが、甘めのバルサミコとかは近い感じに仕上がりそうです！
バルサミコとハチミツとマスタードで赤みのお肉と食べるのも美味しいですよ。少しバターとニンニク入れても。
みりんもこのタイミングで是非〜 December 12, 2025

あ、生姜焼き用の肉は買ったけど、おろし生姜あったかな……？
あとみりんか、おかんの使い残しがあったはず
焼き肉のタレに頼ることも考えたが、それだと生姜が減らないから使っていくしかない
今はひたすら、冷ややっこに生姜乗せて醤油かけて食べてる
身体ポカポカして、気持ちいい December 12, 2025

ラベルにデカデカと『みりん』って書いてあるのに……

実はこれ、法律上は“みりん”じゃない。
最後まで読んだら「みりん」の見方が変わる。

───【みりんの真実】
本みりん
　→ お酒扱い。アルコール14％前後、酒税かかる
　→ 米＋米麹＋焼酎で9ヶ月～3年熟成
　→ 高いし、酒屋でしか買えないことも

みりん風調味料（スーパーの9割）
　→ 米は1％未満、水飴＋糖類＋うま味調味料＋酸味料
　→ 発酵ほぼゼロ、ただの甘い液体
　→ 安いけどベタベタ＆後味人工的

発酵調味料（＝オーサワの発酵酒みりんがこれ）
　→ 本みりんと全く同じ工程で米と米麹を発酵
　→ 最後に塩をちょい足し → 酒税法上「飲めない＝調味料」扱いに
　→ 結果、酒税ゼロでこのクオリティが手に入る神ポジション

つまり……本みりんと同じ味・コク・照り。

なのに価格は　半分　くらい。

しかも原材料は

国産もち米・国産米麹・食塩のみ
（砂糖ゼロ・添加物ゼロ）

★使ってる人のリアルな声（抜粋）
「砂糖を完全に卒業できた」
「煮物の味が一気に料亭レベル」
「子どもに安心して使えるのが最高」
「本みりんよりコスパ良すぎて震える」
「もう普通のみりん風には100％戻れない」

実際の使い方（僕流）照り焼き → いつもの分量そのまま置き換えOK
煮物 → 砂糖完全カット、塩は気持ち少なめ
丼のタレ → 醤油＋これだけで完成（マジで）
味噌汁の隠し味 → 小さじ1でコクが別次元

「みりんなのにみりんじゃない」

このズルい立ち位置が最高！本物か偽物かと二分化する人もいるけど、この分類をちゃんと知ってて言ってる人って実は少ない。

あなたも一度騙されたと思って使ってみて。
味のわかる人なら、1回でわかるはず。

すでに使ってる人はリプで
「これがハマった料理」「本みりんのほうが好き」
みたいな本音教えてください！

#みりんじゃないみりん December 12, 2025

「ドラッグストアで鮭が安くなってるよ。炊き込みご飯食べたい」とチラシを見ていた夫が言うので、”鮭と大葉の炊きこみご飯”をつくったら「まって、うますぎて止まらん」と炊飯器からっぽにしていたのでシェア。
詳しいレシピは↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【材料】（4～5人前）
・米　3合
・水　3合分
・鮭　2切れ
Aしょう油　大さじ1
A酒　大さじ
Aみりん　大さじ1
B和風だし　1パック
（顆粒だし　小さじ1でもOK）
・大葉　8枚
・煎りごま　大さじ1

【手順】
❶お米を洗い、釜にお米と水を入れ、Aをすべて入れる
❷①に鮭をのせ、さらにBをのせ炊飯する
❸炊き上がったら鮭を取り出して皮と骨を取り除き炊飯器に戻す
❹③に刻んだ大葉と煎りごまを入れて、鮭の身をほぐしながら混ぜる
完成！ December 12, 2025

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12月6日（土）エジソン内で放送
『内田雄馬のラジオでいただきまーす』10杯目🍚
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#ゆうまいただきます #内田雄馬
#文化放送 #agqr #agson #日の出みりん
@yuma_u_official　@_agson_

https://t.co/rnNprJzHFx December 12, 2025