薬膳 トレンド
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2025.11.28 14:00
:0% :0% (40代/男性)
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薬膳家の設定忘れてる人のために補足すると、楠莉先輩はおばあちゃんのヤクさんが大好きで死んだら嫌だから不老不死の薬を作り始めた。その失敗作の影響で一家全員8歳の姿になってる。そして楠莉先輩は生後8ヶ月で新薬を作った正真正銘の天才なのよ
#100カノ https://t.co/1GueH2ZbIf November 11, 2025
5RP
【エイジングケアに黒豆】
若さを保つために何食べたら良いですか?
って聞かれたら、迷わず最初に答えるのは
『黒豆』
薬膳では補腎の代表食材。
血と潤いを補い、巡りを良くし、胃腸を元気にし、余分な水を排出し、老化を緩やかにする。
黒豆、最高すぎる✨ https://t.co/iDHjkxwDi5 November 11, 2025
5RP
ラーメンABE's🍜葵区
黒胡麻担々麺、味玉、チャーシュー丼
限定からチョイス。黒胡麻の香ばしさ圧巻のビジュアル👀からは想像しなかったとても繊細なスープ✨️薬膳のような雰囲気も醸し出しておりとても温まりました!
大変美味しかったです。
激しく御馳走様でした🙏
今週末13周年㊗️
#ラーメンABEs https://t.co/wMtHudml7U November 11, 2025
1RP
#粘膜保護・抗酸化・抗疲労
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〈レンコン〉あったら/•᷅•᷄\୭
中華風やみつき🥢レンコン
食感も栄養もバランス抜群の常備菜🌿
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
レンコンは、ビタミンC・食物繊維・カリウムが豊富で「守る根菜」。加熱しても壊れにくいビタミンCが特徴で、美肌・免疫の土台づくりに◎
さらに、レンコンのぬめり成分ムチレージは、胃腸の粘膜を保護し、消化を優しくサポートします。
きのこ類(しいたけ・舞茸)は、腸内の善玉菌のエサとなるβグルカンを多く含み、免疫力UPに貢献🍄
しいたけの「エリタデニン」は、巡り(血流)を整える働きがあるとも言われています。
薬膳的には、レンコンは「清熱・涼血・補陰」乾燥・喉の違和感・ほてりが気になる時の味方。
しいたけ・舞茸などの菌類は「補気・健脾」。疲労回復や消化力UPに役立ちます。
にんじんは「補血・養肝」目の疲れ、肌の乾燥に◎
中華の味付けに欠かせないオイスターソースは「補気」、ごまは「潤腸」
巡りと潤いを整える最強タッグ🌿
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🔹レンコン:清熱・涼血・補陰
➜ 体の余分な熱を鎮め、粘膜を潤す
🔹きのこ類:補気・健脾
➜ 胃腸の働きを整え、疲労を回復
🔹にんじん:補血・明目
➜ 血を補い、乾燥・目の疲れをケア
🔹ニンニク:温中・発散
➜ 冷え対策・巡りUPに◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌・免疫サポート
➜ レンコン×きのこの抗酸化パワー
❷ 胃腸ケア&疲労回復
➜ 健脾食材が消化力を底上げ
❸ むくみ改善&巡りUP
➜ カリウム×きのこでスッキリ
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🛒 材 料(2人分)
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・レンコン:200g
・しいたけ(中サイズ):5個
・舞茸:1パック(100g)
・にんじん:1/4本
・水:1L
・酢:大さじ1/2
・ごま油:大さじ1/2
・醤油:大さじ2
・酢:大さじ1/2
・オイスターソース:大さじ1
・豆板醬:小さじ1/2
・おろしニンニク:小さじ1/2
・鶏がらスープの素:小さじ1
・白ごま:大さじ1
・砂糖:大さじ2
📌 Point
1️⃣ レンコンは薄切りにし、水+酢にサッとさらして変色防止
2️⃣ 野菜(レンコン・きのこ・にんじん)をごま油で炒める
3️⃣ (A)を加えて汁気がなくなるまで中弱火で炒め絡める
4️⃣ 白ごまを多めに振って完成
📌 保存期間
冷蔵庫:3〜4日(味が馴染んでより美味しい)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖は「てんさい糖」or「きび糖」に変更OK
➤ 鶏がらスープの素 → 無添加タイプに変更
➤ ごま油を「太白ごま油」にすると軽い風味に
➤ れんこんを少し厚めに切ると噛む刺激UPで満腹感◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 ピリ辛 ➜ ラー油や唐辛子を追加
🔹 甘辛 ➜ ハチミツ少量を加えて照り仕上げ
🔹 爽やか ➜ 白ネギ・三つ葉を添えて香りUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/WOksj2VvEk November 11, 2025
1RP
遅めのお昼❢
終了する前に食べておきたかった🍜なんでやろ⑧8番ラーメン
🌶️野菜辣醤麺ヤサイラージャーメン
パクチー🌿好きだから
追いパクチーで😉
薬膳×辛うまでポカポカになりました❣️お口の中は異国~😄
今から仕事向かいます🚗💨 https://t.co/q44QbXmxTV November 11, 2025
サムゲたんは、寒さに震える人を見つけると、ふんわりとした笑顔で近づいてくる少女。
薬膳スープの温もりをまとい、心と体をぽかぽかにしてくれる癒し系キャラ。
ナツメやクコの実の髪飾りがトレードマーク。
「寒いときは、わたしが温めてあげるたん」
#サムゲたん
#創作キャラ
#癒し系キャラ November 11, 2025
🌸【創作キャラ】サムゲたん爆誕
寒い人に薬膳スープを差し出してぽかぽかにしてくれる癒し系少女。
相棒は牛たん。
実は夏に出会ったふたり。
「暑いたん…」
冬を待ちながら、ぽかぽかの準備中。
#サムゲたん #創作キャラ #癒し系キャラ #ぽかぽかスープの世界 #牛たん November 11, 2025
@anela_0111 料理男子だから、あの綺麗な手で包丁持って剥いてるんかな…その絵をトレカにしてくれ…
ちなみに柿は薬膳でも体を冷やすものとして分類されてるから今でも間違ってないかも?(あとは体質)
というプチ知識。 November 11, 2025
【北陸初上陸!】薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯」クロスゲート金沢に12/5オープン!2日間限定!全品半額キャンペーン https://t.co/pMeNZWIsA0 November 11, 2025
胃腸ケア×巡り促進
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〈かぶ〉あったら/•᷅•᷄\୭
甘旨🤍かぶのガーリック味噌炒め
ごはん🍚が進む万能副菜
💬 消化酵素アミラーゼが豊富⁉️
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豆知識 🫘
かぶは消化にやさしい「でんぷん分解酵素(アミラーゼ)」を含み、胃もたれ・疲労時の負担軽減に役立つ根菜🌿
白い根の部分にはビタミンCが多く、加熱しても壊れにくい“安定型”のため、風邪予防・美肌作りにも◎
葉には鉄・カルシウム・βカロテンが豊富で、実より栄養価が高い「栄養宝庫」捨てずに使うと健康効果UP⤴︎⤴︎
薬膳的には、かぶは「行気・化痰・解毒」。気の巡りを整え、胃腸の停滞感をやわらげるほか、痰を取り除き呼吸器ケアにも役立ちます。
ニンニクは「温陽・散寒」、味噌は「健脾・補気」、甘酒(またはみりん)は「気を巡らせ、疲労回復」
冷え・胃腸の弱り・だるさを感じる時にピッタリな“巡り温活おかず”🎶
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🔹かぶ:行気・化痰
➜ 気の巡りを整え、胃のつかえ・むくみ改善に
🔹味噌:健脾・補気
➜ 体力回復、冷えや疲れに
🔹ニンニク:温陽・散寒
➜ 温めて巡らせる、代謝UP
🔹甘酒(またはみりん):和胃・補気
➜ エネルギー補給・胃腸サポート
🔹すりごま:補血・潤燥
➜ 血の巡りUP、乾燥肌対策に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 胃腸ケア&消化サポート
➜ 食欲不振・胃もたれ・疲労時に◎
❷ 温活&巡りUP
➜ 冷えやだるさの軽減に
❸ 美肌&免疫サポート
➜ ビタミンC・ミネラルで乾燥対策にも
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🛒 材 料(2人分)
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・かぶ:1個(こぶしより大きめ)
・味噌:大さじ1弱
・濃縮甘酒:大さじ2弱
(なければ、みりん大さじ2弱)
・ニンニクすりおろし:1かけ
・すりごま:大さじ1
・オリーブオイル:適量
・塩こしょう、推しスパイス:少々
📌 Point
1️⃣ かぶは6~8等分に切る。葉はサッと洗って刻む(葉なしでもOK)
2️⃣ フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、弱〜中火でじっくり焼く
3️⃣ 調味料を合わせておく
4️⃣ かぶがこんがり焼けたら火を止め、③のタレを回し入れる(焦げ防止)
5️⃣ 弱火で軽く絡め、葉もさっと炒めたらできあがり
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(味がなじんでさらにおいしい)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ オリーブオイルを米油・えごま油に変更で抗酸化UP
➤ 甘酒を使うと砂糖不使用で腸活&低GIに
➤ 白味噌に変えると塩分控えめでまろやかに
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・七味・しそで香り豊かに
🔹 洋風 ➜ バター少量+黒こしょうでコク増し
🔹 ピリ辛 ➜ コチュジャンや豆板醤をプラス
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:なな| 農家が作る野菜でかんたん痩せレシピ🌱 様
https://t.co/oYi0mbq5q9 November 11, 2025
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𓀠健康は富࿐❀*
「喉の不調タイプ別ケア」
イガイガ・つかえ・渇きに効く🌿
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#喉ケア 𝑪𝒉𝒆𝒄𝒌
✔︎︎︎︎ こんな人にオススメ☝️
⚫︎喉がつかえて声が出しにくい
⚫︎ストレスで喉が閉まる感じがする
⚫︎喉の乾燥・イガイガが続く
⚫︎水を飲んでも喉が潤わない
⚫︎痰がからんでスッキリしない
⚫︎気候の変化で喉がすぐ不調になる
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☝️ 喉トラブルは❸タイプ
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🔸 気滞(きたい)タイプ
・喉がつかえる、声が詰まる
・ストレスで悪化
⇒ 推奨ツボ:列缺(れっけつ)
🔸 陰虚(いんきょ)タイプ
・喉が渇く、イガイガ
・乾燥で悪化
⇒ 推奨ツボ:照海(しょうかい)
🔸 痰湿(たんしつ)タイプ
・痰がからむ、重だるい
・湿気・冷えで悪化
⇒ 推奨ツボ:豊隆(ほうりゅう)
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🖐 列缺(れっけつ)とは⁉️
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・手首内側、親指側にあるツボ
・肺の経絡の要穴で“気の巡り”に強く作用
・喉の詰まり・こもった声・呼吸の浅さを改善
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🖐 刺激の仕方(列缺)
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・反対の親指で少し上方向に押し上げる
・3〜5秒押して離す × 10〜15回
・ズーンと響く“軽い痛気持ちよさ”が目安
・左右どちらも2〜3分ほど
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🌿 期待される効果
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・喉のつかえ・閉塞感の改善
・イガイラ・声の出しにくさ緩和
・呼吸の深まり・リラックス効果
・乾燥や冷えによる喉トラブルの予防
・ストレスによる気の停滞をリセット
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🧭 あなたはどの喉タイプ⁉️
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🔸 気滞タイプ(ストレス・気の滞り)
症状:つかえ、喉が締まる、ため息が増える
⇒ ツボ:列缺(気巡り)
🔸 陰虚タイプ(潤い不足)
症状:乾燥、イガイガ、飲んでも潤わない
⇒ ツボ:照海(潤い補給)
🔸 痰湿タイプ(余分な水・痰の停滞)
症状:痰、重だるさ、声がこもる
⇒ツボ:豊隆(痰をさばく)
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豆 知 識 🫘
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★ 列缺は“肺と喉の通り道”を整える代表穴
★ ストレスで喉が詰まるのは気滞が原因
★ 陰虚は「体内の加湿不足」タイプ
★ 痰湿は“巡らない水分”が溜まる状態
★ 季節の変わり目の喉不調にも効果的
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薬膳的な効能まとめ 🌿
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🔹列缺(肺経)
⇒宣肺利咽(肺と喉を開き、声を通す)
⇒疏風散寒(風邪の初期・冷えの改善)
⇒通絡(気の巡りUP)
🔹関連する体質改善
① 気滞の改善:ストレス性の喉詰まり
② 乾燥ケア:潤い不足のイガイガ
③ 痰湿の改善:痰・重だるさ
④ 呼吸の深まり:自律神経バランスUP
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🧘 日常のセルフケア
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✔︎ 深呼吸しながら行うと効果UP
✔︎ お風呂上がりの温まった時間に
✔︎ 水分+白キクラゲ・梨など潤い食材を
✔︎ 痰が多い日は小豆・大根で“水はけ”改善
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⚠️ 注意・禁忌
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・押しすぎると筋を痛める可能性
・強い痛み・腫れがある場合は中止
・慢性化した違和感は専門家に相談
・発熱時は無理に刺激しない
🌿 喉の不調はタイプ別ケアが鍵。
小さな一点が、呼吸と声と気分を大きく変えてくれます♪
🎥 Followしてご覧ください 🙌🏻
レシピ:よし先生【さいたま唯一の鍼灸×整体×漢方薬の先生】 様
https://t.co/OSPXnOZ3h7 November 11, 2025
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