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梅干し
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2025.11.30 09:00
:0% :0% （30代／女性）
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しょっぱいもの食べたくなったら、今すぐこれ食べろ
・ゆで枝豆、塩味だけど栄養満点
・味噌汁（具たっぷり）、腎臓ケア＆塩欲リセット
・わかめときゅうりの酢の物、塩＋酢でスッキリ
・玄米おにぎり（梅干し入り）、満足度高し
・チーズ（少量）、塩の代替として満たされる
・焼き鮭、塩味＋たんぱく質で満足
・ナッツ（塩少なめ）、噛むほど満足
・漬物少々（自家製なら◎）、塩分調整
・ほうれん草のおひたし、出汁で塩味を代替
・わさび風味の豆腐、刺激＋塩味＋低カロリー
塩欲＝体が「ミネラルもっと！」って叫んでるサイン。
ジャンクなポテチで済ますな、栄養味方につけろ。 November 11, 2025
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角川ソフィア文庫1月。「「梅干しとウナギは食べ合わせが悪い！？」食べ物の言い伝えを収集！
倭国全国の迷信・言い伝えを収集。類話をまとめて整理、伝承される地域を記した文庫オリジナル辞典。…」
⇒花部英雄
『倭国俗信辞典 食物編』 https://t.co/DnAE5Qnxz7 November 11, 2025
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#SZGF2025_OSAKA
#XENO
#XENO_2Half_Anniversary
改めまして、
ぴこりんandジャムおじ
梅干しちゃんの下僕たちチーム
優勝おめでとうございます🐼✨
パンダなのめっちゃ嬉しかった❣️笑 https://t.co/bcG5njdUZx November 11, 2025
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第三回大芋煮大会の段取りをどうしようかの最中や
龍国の話をすれば小籠包には梅干しご飯が合うか火鍋が合うか今絶賛論戦中や
皆はんが風邪引いて大人しゅうしてくれはったらこないなおソロスい話にはならんのやろうけどもやな～
最悪の場合は棊子麺ランチジャー爺の危険な芋煮大会案なんやろな～ https://t.co/sEnuU7S6cy November 11, 2025
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#朝ごはん #梅干し #糠漬け #豚汁
冷やご飯は昨日の残りです。
対して温め直した豚汁です。
とても美味しかったです。 https://t.co/zdLUyeXsmf November 11, 2025
@yuumi1112324493 ゆうみちゃん、梅干しをレンジでラップして500wで1分加熱するとバニリン効果が出るって教えてもらったの♡
良かったら調べてやって見てね♡♡ November 11, 2025
おはようございます🌞
癸卯の三碧木星中宮の今日は
勢いよく成長できる時😁
自信を持って飛び出す勇気と瞬発力がキーとなってきそうですよ🥰
ラッキーフードは梅干し😋
今日も素敵な1日となりますように💐
本日は特別出演で新宿店に出演致します🙌🙌
いつもご利用の皆さまありがとうございます🥰
🍂対面鑑定ネット予約🦊
https://t.co/L5ZWMWhSFo
🍂電話予約（新宿店）🦊
03-3353-8030
🍂電話・チャット・ZOOM鑑定🦊
https://t.co/j9ZnwqMcZZ
#無事全てのステッカーをもらってもらえて良かった🥳
#さて自分の分どこに貼ろうかな🤔 November 11, 2025
#OnigiriAction
最終目標に到達したようです👏
最終日に握った🍙を載せて完走です
梅干しと大根の漬物の🍙
色んな方達の🍙を見れて楽しかったし良い刺激をもらいました(*^人^*)
朝ご飯
油揚げと白菜等の煮物
うどんのおつゆの残りで作ったお味噌汁、他
本日も良い天気🌞 https://t.co/xVaPg4SyWd November 11, 2025
今日はお出かけ。の前に、
やっと梅干しを注文しました。
もうずっとここの梅。
大昔楽天であちこち買ってみたものの梅にんにくは好きだけど…のとこしか残らず、ここはどうやって辿り着いたのかもう記憶にない月向農園さん。
余裕が出来たら梅肉エキスも欲しい🥲
https://t.co/ZLJHvEPHbm November 11, 2025
メイキングも見せてくれてありがとう！
2人は梅干し
何を選んだんだろう
その時と同じ梅干し選んだのかな😊
#さいごの晩餐
#梅と星
#服部奈緒 https://t.co/MbplVAqIoL November 11, 2025
息子の時はせんべいと梅干しばっかり食べてたけど、今は全然気分じゃなくて、間食はチョコチップクッキーとムーンライト食べてるんだよね😌甘いものが美味しいから女の子か！？と思ったり、、まぁ期待しすぎは良くないけど、、 November 11, 2025
#オギカン 7軒目は
おでん屋 でんでんさん。
出汁割りと梅干し3個、
おまかせおでん5種を
頂きました。
出汁割りの滋味豊かで
心も体も温まる感じがとても好きです。
初対面のお客様同士でめっちゃ話したのも
楽しかったです♪ https://t.co/6smT7USaaX November 11, 2025
@YUKI97378014 ゆきぴ ありがとう( ᵒ̴̶̷̥́ ᵕ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
4年半 身体を元に戻したいと頑張って後遺症の同じ被害者も沢山いることも知ってみんな 毎日生きようと
頑張ってて🥲松葉茶 梅干しヨモギ納豆 ビタミンDに亜鉛 天然塩 体にいいものを取って免疫上げてゆきぴも健康を取り戻してね🍀感謝✨
ありがとう(；；) November 11, 2025
@momo_nyan23 美味しそうなおにぎりだっ🍙
自分も平日は🍙にぎってます。
具材は梅干しの🍙、生姜こんぶの🍙
🍙に塩は入れてないんだけど、今度やってまますね。お昼の🍙は塩っ気あると美味しそう。 November 11, 2025
#疲労回復
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈梅干し〉あったら/•᷅•᷄\୭
ぷるぷる梅タレ水晶鶏
食欲ない日もするんと食べられる
💬 「三毒（食・水・血）」を断つ⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏むね肉は低脂質・高たんぱくの代表。必須アミノ酸がバランス良く含まれ、筋肉・免疫力・代謝の基盤をしっかり支えてくれます。疲労回復アミノ酸「イミダゾールペプチド」が豊富なのも有名。
梅は古来より「三毒（食・水・血）」を断つといわれ、クエン酸・リンゴ酸が疲労物質を分解。夏バテ対策、消化促進、胃の働きを整えるのに大活躍。
さらに、大葉・みょうが・きゅうりなどの薬味は、それぞれ抗酸化作用・清涼・巡り改善などの働きを持ち、梅との相性は抜群🌿
薬膳では、鶏肉は「補気・健脾」、梅は「生津・収斂」、大葉は「解表・理気」、みょうがは「散寒・発汗」
気だるさ・暑さ負け・むくみ・食欲不振など、“夏の不調”を一気にケアできる涼やかおかずです♪
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🔹鶏むね肉：補気・健脾
➜ 胃腸を立て直し、疲れを回復
🔹梅：生津・収斂
➜ 口渇・ほてり・消化不良に◎
🔹大葉：解表・理気
➜ 気の巡りを整え、胃のつかえを緩和
🔹みょうが：散寒・発汗
➜ 頭の重さ・食欲不振のケアに
🔹きゅうり：清熱・利水
➜ むくみ・ほてりをスッとクールダウン
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 疲労回復＆夏バテ対策
➜ クエン酸＋イミダペプチドの最強タッグ
❷ 食欲不振の改善
➜ 酸味×薬味で胃腸をやさしく刺激
❸ 体の熱を鎮め、むくみケア
➜ 暑さでだるい時にピッタリ
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🛒 材 料（3〜4人分）
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・鶏むね肉：1枚（約300g）
・酒：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1
※塩1/2弱でもOK
・片栗粉：大さじ2〜3
〈梅ダレ〉
・梅肉：50g（たたき梅でもOK）
・ポン酢・ごま油・いりごま：各大さじ1
・砂糖：小さじ1
〈薬味〉
・きゅうり：1/3本（千切り）
・みょうが：1〜2個（千切り）
・大葉：5〜10枚（千切り）
📌 Point
1️⃣ 鶏むね肉は7〜8mmのそぎ切りにし、酒・砂糖・鶏ガラをもみ込み5〜10分置く
2️⃣ 片栗粉を全体にしっかりまぶす
3️⃣ 沸騰した湯に1枚ずつ入れ、弱火で約4分（厚みにより調整）
4️⃣ 氷水で冷やし、水気をよく拭く
5️⃣ 梅ダレと薬味をかけて完成
📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（梅ダレは別添えが◎）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ポン酢を“無添加レモン果汁＋醤油”に変えて減塩＆爽やかに
➤ ごま油をごく少量にし、オメガ3のえごま油へチェンジ
➤ 鶏むねの皮を外すと脂質がさらにダウン
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量でまろやか酸味に
🔹 さっぱり ➜ きゅうりを倍量で“水晶鶏サラダ”風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・七味でパンチをプラス
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：料理研究家北村みゆき 様
https://t.co/fKDs5V2MAe November 11, 2025
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