アミノ酸 トレンド
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2025.12.09
:0% :0% (30代/男性)
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伸びたのでレスにもついてる「レトルト臭」について話そう。
レトルト臭とはレトルト食品からするニオイで、人によって表現は分かれるけど「こもったようなニオイ」とか「蒸れ臭」みたいなものを指します。
なぜこういう匂いがするかというと、レトルトというのは圧をかけて高温(120℃超)にした蒸気や熱水で殺菌をするためです。
この殺菌であの世界最強毒素を出すボツリヌス菌を始めとした芽胞菌を死滅させられるので、長期保管が可能になるのですが、一方でそんな熱をかけられた食品からは過加熱により色々な物質が出来てしまいます。過酸化脂質とか含硫アミノ酸由来の硫化水素とかそんなの(健康に害はない超微量ですが、ニオイとしては感じられるもの)。この辺りをレトルト臭と呼びます。
ちなみにこれは瓶や缶詰でも同じレベルの熱がかかれば同じようなニオイが発生します…が、トマトソースのようなpHが低いものでは、そもそもボツリヌス菌などが育たないので、殺菌条件がレトルトほど強くありません。バリラとかクラシコなど海外のトマトソースの瓶詰の多くはそういうタイプなので、いわゆるレトルト臭がしません。
なお、昔はレトルト臭は包材からのニオイと呼ばれ、確かにそういう時代もあったのですが、今はかなり包材からのニオイは軽減されました(なくはないけど)。
現代のレトルト食品のレトルト臭はほぼ過加熱によるもので、いかに含硫アミノ酸由来の硫化物を生成させないか、脂質の過酸化物を生じさせないかが各社の技術の腕の見せどころになっています。 December 12, 2025
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【肌と髪が一気に老け見えする理由10選】
説明とセルフケア
① 酸化(サビ)
紫外線・ストレス・寝不足。
この3つは“肌と髪の電子”を奪って、一気に老け見えへ直行。
気を張りすぎると「肝」が疲れて、血色もツヤも落ちやすくなる。
セルフケア
・寝る前のブルーライトをできるだけ減らす
・深呼吸で心の緊張をほどく
・海藻・小魚・緑黄色野菜で“抗酸化の底上げ”
② 糖化(コゲ)
甘い物やパン・麺が続くと、肌と髪が固く・くすんでくる。
中医学的には「湿」が溜まりやすくなって、むくみやだるさもセットで来る。
セルフケア
・パン・麺は“週のご褒美”くらいに
・白砂糖は、黒糖・ハチミツにチェンジ
・まず野菜やスープから食べて“糖の急上昇”を防ぐ
③ タンパク質不足
40代以降は吸収力が落ちる。
タンパク質が足りない日は、肌がしぼみ、髪が頼りなくなる。
中医学では「血不足=髪が弱る」。
セルフケア
・卵2個+魚1切れで“ほぼ満タン”
・胃腸が弱い日は、白身魚をメインに
④ 睡眠の質の低下
美容のゴールデンタイム(22〜2時)に寝れていないと、修復が追いつかない。
「寝不足=そのまま老化」。
セルフケア
・寝る90分前にお風呂
・スマホは寝室に連れて行かない
・軽く伸ばして副交感神経をONに
⑤ 紫外線ダメージ
UVは肌のコラーゲンも、髪のケラチンも壊す。
ツヤが落ちてきたら、酸化が進んでいるサイン。
セルフケア
・帽子・日傘は“夏だけじゃなく通年”
・洗髪後はオイルでツヤの膜を作る
⑥ 慢性ストレス
ストレスが続くと、白髪も抜け毛も肌荒れも一気に進む。
「肝」の緊張は、吹き出物・赤み・くすみの原因にも。
セルフケア
・1日3分、丹田に手を当てて深呼吸
・肩甲骨ほぐしで自律神経のリセット
・自然音(雨・川)が心の鎮静剤になる
⑦ 頭皮の血流不足
首こり・肩こりがある日=髪に栄養が届きにくい日。
血が巡らないと、根元のハリが一気に落ちる。
セルフケア
・耳の付け根をクルッと回す
・後頭部の“風池”をじんわり押す
・肩甲骨3回まわすと頭皮の温度が変わる
⑧ 油の質が悪い
酸化した油は、くすみ・乾燥・髪のパサつきを加速させる。
東洋医学の「痰湿」はまさに“油の滞り”。
セルフケア
・揚げ物は“週1の楽しみ”にする
・オリーブ油・えごま油・ナッツで質のいい油を補給
・加工食品の油はなるべく控える
⑨ 間違ったスキンケア
洗いすぎ・刺激の強い成分の重ね使いは、肌のバリアを壊す最大の原因。
ここが壊れると、一気に老け見えが進む。
セルフケア
・洗顔は触れるだけの“やさしさ最優先”
・化粧水より先に、ワセリン少量でまずフタ
・スキンケアは“少しずつ”変えるのが鉄則
⑩ 熱ダメージ
ドライヤーやアイロンの高温は、髪のアミノ酸を破壊して「戻らないダメージ」に。
ツヤ・コシ・柔らかさが全部一緒に落ちる。
セルフケア
・ドライヤーは中温で十分
・毛先は最後に軽く乾かす
・タオルでゴシゴシはNG。押し当てて水分を取るだけ December 12, 2025
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#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード(海鮮)は「補陰・滋養」、マカロニ(小麦)は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞(イライラ)を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ:理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード(海鮮):補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ(小麦):補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳:潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 代謝UP&冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復&集中力サポート
➜ タウリン&良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給&肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・マカロニ(早ゆで):80g
・玉ねぎ:1/2個
・かにかま:50g
・冷凍シーフードミックス:100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳:300ml
・薄力粉:大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ:大さじ1/2
・有塩バター:20g
・塩:ひとつまみ
・ホワイトペッパー:少々
〈調味料・その他〉
・米油:大さじ1
・塩:ひとつまみ
・白ワイン:大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ:適量
・かにかま(トッピング用):適量
・EXオリーブオイル:適量(多め)
・パセリ:適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース+茹でたマカロニ+バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター(1000W)で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素:冷蔵2日(焦げ付かないよう軽く振って使用)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩+ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量+長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
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𝘝𝘌𝘕𝘌𝘟 ベネクス 様(@venex_jp )
オススメ休養をシェアしよう!𝘟コラボ 𝘊𝘗にて
𓊆 味の素㈱ 様 「調子いいやつ!アミノ酸」セット𓊇を頂きました𓂃֒ 𑁍܀
ご報告が遅くなり、申し訳ございません🙇🏻♀️
豪華𝟧点セットの内容は…
𓐍アミノバイタル®︎アクティブファイン
𓐍グリナ 睡眠&ストレスケア
𓐍𝘈𝘎𝘍 ちょっと贅沢な珈琲店
𓐍𝘈𝘎𝘍 ブレンディカフェオレ
𓐍アジパンダ×アミノ酸 トートバッグ
主人と一緒にお試しして、調子を整えるぞ✊🏻꙳⋆
素敵なご縁を頂き、感謝致します🦐˒˒
#えびびの当選報告 December 12, 2025
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美肌のために積極的に摂取すべきサプリはこれ✍️
#ビタミンC シミのもと、メラニンの生成を抑制したり、できてしまったメラニンを薄くする。
#ビタミンB群: 肌のターンオーバーを整えて美肌をサポート。メラニンを含む古い角質の剥離を促して、透明感のある肌に導く。
#コラーゲン 肌のハリ・弾力を支えるたんぱく質の一種。食べたコラーゲンは体内でアミノ酸に分解され、新しいコラーゲンの材料になる。
#セラミド 保湿成分。食べて補うことで肌の潤いアップを期待できる December 12, 2025
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✨焼き鳥は
「タレ」を選ぶのが科学的オススメのなぜ❓
昨日の「うどん」への❤️🔄反応ありがとうございます!!
お礼と言ってはなんですが、ライブ後の【打ち上げ編】のおまけです。
我慢は不要。楽しんだまま居酒屋へGOです🍻笑
ただ、これだけは知っておいてください。
🍺「ビールで水分補給」は医学的に❌。
アルコールの作用で、飲んだ以上の水分が体から抜けます🍶まぁ知ってますよね🤭
だからこそ、医学的に「賢く」飲む戦略が吉✨
🏮 厚生労働省・医学文献に基づく【飲み会生存オーダー】
✅ とりあえず「枝豆」は医学的に正解
・ビタミンB1:アルコール分解の必須燃料
・メチオニン:肝臓をガードするアミノ酸
・義務だと思って食べてください。
✅ 焼き鳥は「タレ」がbetter🐔
・ここが重要。「塩」より【タレ】です。
・理由:糖質摂取によりインスリン(回復スイッチ)を分泌させ、筋肉の合成を促す(気持ち笑)
・「ササミ」も良いですが、疲労困憊なら「レバー(鉄分)」も推奨。
✅ 内臓を温める「回復のスープ」
・しじみ汁:オルニチンが肝臓の解毒を助ける最強の盾🛡️
・豚汁:豚肉のビタミンB1は牛肉の10倍。代謝ブーストの汁。
・冷えた内臓を温め、この後の酒に備える土台を作ります。
✅ お酒と同量の「水」(倭国救急医学会推奨)
・これを挟むだけで、翌日の生存率が50%上がります。
・血中濃度の急上昇を防ぎ、肝臓を守る「命の水」です。
✅ シメは「お茶漬け」が優秀
・ラーメン(脂質過多による消化遅延)より、お茶漬けです。
・カテキンの抗酸化作用+水・塩・糖の同時補給。
・アルコールで荒れた胃に一番優しい。
⚠️ 医学的注意事項
・楽しむのが一番ですが、飲み過ぎには注意。
・「水」と「枝豆」だけは忘れずに💚
楽しんだまま、科学的に賢く。
明日も最高のコンディションで推し活を🍵
#科学的飲み会術 #ライブ飯 December 12, 2025
6RP
本場ドイツの【脱アルコール】ビール
🍺「ヴェリタスブロイ」🍺
これは “ビール風飲料” ではありません。
本物のビールからアルコールだけを抜いた、正真正銘のノンアル。
ドイツでは1516年の“ビール純粋令”に従い
原材料は 麦芽・ホップ・水・酵母のみ
香料・甘味料・カラメル色素なども一切不使用。
味は驚くほど本物のビールに近く、
倭国のノンアルとは別次元です。
■ なぜ倭国のノンアルは「なんか違う」のか?
ドイツ:
👉 まず“本物のビール”を造る
👉 その後、アルコールだけを抜く(脱アルコール製法)
倭国:
もし同じ製法をすると
① 酒税の対象になる
② 抜いたら「ビール廃棄」の届け出が必要
→ コスト・手続きが膨大💰
そのため倭国メーカーは
“大豆ペプチド溶解液”などをベースに
香料・酸味料・甘味料・カラメル色素を混ぜて
「ビール味に寄せた飲料」を作っているだけ。
これがドイツの“本物”と倭国の“なんちゃって”の決定的な違い。
■ ヴェリタスブロイのメリット
✔ アルコール0.00%(運転・授乳中でもOK)
✔ 肝臓にまったく負担をかけない
✔ ビタミン・ミネラル・アミノ酸が自然に摂れる
✔ カロリーわずか11kcal
✔ 運動後の栄養補給にも◎
✔ 1本125円でお茶より安い
“酔わない本物のビール”として世界中で選ばれている健康系ノンアルです🍻
ビールの味は好きなのに
健康・仕事・車・育児でアルコールを避けたい人には
ほぼ完璧な代替品だと思います。
▼ ヴェリタスブロイ(ノンアルコール)
パナバック 330ml缶 24本×2
https://t.co/i6qSmj2FIO December 12, 2025
5RP
精製水って在宅医療の現場では“日常必須の消耗品”なんだよね…。
チャッピーいわく
髪の硬水対策なら、精製水じゃなくても
・クエン酸リンス
・アミノ酸シャンプー
・軟水ですすぎ
で代用できるらしいから、なるべく精製水ではなく
こういう方法が広まってほしい…! https://t.co/nrDxsQfaiW December 12, 2025
3RP
【“移動の多い日は髪が細くなりやすい”のはなぜか?】長時間移動は血行が低下し、食事時間も乱れやすく、髪に材料が届きにくくなるからです。そこで最も簡単で効果的な対策が“フリーズドライ味噌汁の携帯”。温め・巡り・材料の3つが同時に満たせる“出張版の髪育ツール”です。
味噌汁が出張に強い理由はこちら。
✅温かい汁物で体の中心が温まり血行を落とさない
✅味噌のアミノ酸が材料不足を補う
✅乾燥による喉の不快感も減る
移動中は意外と水分を取りづらく、血液の流れが滞りがち。温かい味噌汁を1杯飲むだけで、巡りの落ち込みを最小限にできます。さらに、フリーズドライはかさばらず、コンビニのお湯でもすぐ飲めるため、実践性が高いのが最大のメリット。
出張プロトコルとしておすすめの流れ。
1)移動前:味噌汁を1杯
2)昼食:高たんぱくの主菜を選ぶ
3)夜:塩分と脂質を控えめに
4)就寝前:白湯で巡りを整える
細くなる原因は“移動そのもの”ではなく、“材料と血行の急落”。味噌汁はその落差を埋めてくれます。出張のたびに弾力が落ちる人は、まず1杯の味方を持ち歩くことから始めてください。 December 12, 2025
3RP
今こそ意識しなければならない、なぜなら後ででは遅すぎるからだ。つまり、後戻りはできないんだ。
だからこそ、このmRNA技術の、無制限な発展にブレーキをかける必要がある。2030年までに、およそ500のワクチンをmRNAワクチンに変更する予定があるからだ。
これを優先的な民主的な議論にしなければならない。
はいはい。やはりモラトリアムが必要だ。mRNAを使ったワクチン接種のアプローチは、科学的根拠がなく、決して使用されるべきではなかった。間違いだ。
なぜなら、Natureに掲載された論文で、ウリジンをメチルウリジンで置き換えることが示されており、これはModernaのSpikevaxとPfizer-BioNTechのComirnatyで使用されている誘導体だ。これは4つの塩基のうちの1つに相当する。つまり、mRNAを構成する4つの塩基のうち1つが改変されている。スパイクタンパク質をコードする約4300塩基のうち、1000以上のメチルウリジンがウリジンを置き換えていることに気づくだろう。そして、これらのメチルウリジンは変異を引き起こし、キメラ分子の産生を誘発する。なぜなら、リボソームによる読み取りでフレームシフトが非常に頻繁に起こり、10回に1回はフレームシフトが発生し、リボソームが読むべき三連子が正しく対応しなくなるからだ。つまり、mRNA翻訳時にメチルウリジンの下流に組み込まれるアミノ酸全体が、選ばれた抗原とは全く関係のないタンパク質を生み出すことになる。したがって、選ばれた抗原タンパク質と並行して、多数の未知のタンパク質が産生される。これは非常に深刻で、これらの分子は構造が不明なので何をするかわからない。交差免疫反応の可能性があり、必ずや代謝経路を阻害して有害な影響を及ぼし、自己免疫疾患や腫瘍を引き起こす可能性がある。
mRNA注射……それはどこかで、人間の傲慢さの行為ではないか?
生き物の設計図を、自然そのものよりも速く書き換えられるという考え。まるで私たちの身体への理解が、何百万年もの進化をすでに超えているかのように。
急速な技術で世界を修正しようとするあまり、私たちは唯一の根本的な真実を忘れているのかもしれない:私たちはまだ表面しか理解していない生物学的言語で遊んでいるのだ。
Fabrice/Le Grand RESET
RAELselect https://t.co/OLftGqpf3V December 12, 2025
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41. 松山油脂のアミノ酸浸透水
化粧水難民で色々試し続けて数十年、これが一番よかった。肌にまったくストレスがなく、サラッとしてるのに乾燥しない。顔洗って拭いてすぐこれをつけるとスッと浸透して気持ちいい。なんか肌が健康な感じになる。1,320円
ad:10%オフクーポン
https://t.co/rCbOVvYgLL https://t.co/DRdPycuoSr December 12, 2025
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【🎉冬のガーデニング応援企画🎉】
ガーデニングの冬支度を「花ごころ」が応援! 人気の**『花ちゃん培養土』**で、寒い季節も元気な花を咲かせましょう!
さらに今回は、フルボ酸&アミノ酸もセットでプレゼント✨
抽選で10名様にお届けします!
<応募方法>
このアカウント(@hana__gokoro)をフォロー
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📅応募締切:12月8日(月)12:00(正午)まで
この冬は花ごころと一緒に、お庭を彩りませんか?たくさんのご応募お待ちしております!
#花ごころ #花ちゃん培養土 #ガーデニング #プレゼントキャンペーン #懸賞 #フルボ酸 #冬のガーデニング December 12, 2025
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植物の根の先端は表面が剥がれおちながら土の中を進み、さらに根分泌物という潤滑油 or 微生物への餌(アミノ酸やタンパク質)を出します。
そして、根毛という細い毛みたいなのが水や養分を吸います。
植物が土の中で根を伸ばすことで新たな生態系や物質の循環が起こるというのは面白いものです。 https://t.co/2eNrPXOMMq https://t.co/xkmtsqrK4C December 12, 2025
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忘年会シーズンでしっかり記憶を失った前回🫠🫠悔しかったぁぁ。
しっかりと対策を取るべし✨
ということで強い味方の「アスガール」を🐰🧡
9種のアミノ酸が配合されており体の回復をサポートしてくれる!
飲み会を楽しみながらも翌日の仕事をきちんとこなすために☺︎🍻☺︎
忘年会シーズンを盛大に乗り切っていくぜ🐇⸒⸒ December 12, 2025
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3.DNAの遺伝情報とその読み取り
Q.体質などの遺伝情報はどうやって登録されている?
A.それは直接記録されず、たんぱく質(アミノ酸)がどう並んでいるか?で記録されている。
ではどうやって記録されているのか?
・DNAの塩基とアミノ酸
アミノ酸は20通りある→3つの塩基の並びだとわかった December 12, 2025
seachemの30%増量ボトル(250ml+増量分75ml)のスタビリティとプリスティンが本日の出荷分で完売となりました。
次回入荷予定は立っていませんので、店頭在庫のあるショップ様でお買い求めいただければと思います。
来週はいよいよシーケムの歴史のある(倭国では発売していませんでした)微量元素、ビタミン、アミノ酸、脂肪酸を幅広く配合した商品を発売予定です。
お楽しみに。 December 12, 2025
松山油脂のアミノ酸浸透水、オイルインが苦手なので通常のを購入して良かったからもう少し保湿欲しいと思ってオイルイン買ったんだけど…!
オイルインプツプツできて苦手だったのに概念変わった…
めっちゃよくない????! December 12, 2025
インナードライなので松山油脂のアミノ酸化粧水とジェルとミルククレンジングはめちゃめちゃ愛用してる‼️
肌診断行きたい〜あとニキビ跡も駆逐したいです💥
#mond_851n0n
https://t.co/v4pyiCfEEu December 12, 2025
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