硫化水素 トレンド
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2025.12.09
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硫化水素に関するポスト数は前日に比べ227%増加しました。女性の比率は6%増加し、本日も30代男性の皆さんからのポストが最も多いです。前日は「ボツリヌス菌」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「アミノ酸」です。
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伸びたのでレスにもついてる「レトルト臭」について話そう。
レトルト臭とはレトルト食品からするニオイで、人によって表現は分かれるけど「こもったようなニオイ」とか「蒸れ臭」みたいなものを指します。
なぜこういう匂いがするかというと、レトルトというのは圧をかけて高温(120℃超)にした蒸気や熱水で殺菌をするためです。
この殺菌であの世界最強毒素を出すボツリヌス菌を始めとした芽胞菌を死滅させられるので、長期保管が可能になるのですが、一方でそんな熱をかけられた食品からは過加熱により色々な物質が出来てしまいます。過酸化脂質とか含硫アミノ酸由来の硫化水素とかそんなの(健康に害はない超微量ですが、ニオイとしては感じられるもの)。この辺りをレトルト臭と呼びます。
ちなみにこれは瓶や缶詰でも同じレベルの熱がかかれば同じようなニオイが発生します…が、トマトソースのようなpHが低いものでは、そもそもボツリヌス菌などが育たないので、殺菌条件がレトルトほど強くありません。バリラとかクラシコなど海外のトマトソースの瓶詰の多くはそういうタイプなので、いわゆるレトルト臭がしません。
なお、昔はレトルト臭は包材からのニオイと呼ばれ、確かにそういう時代もあったのですが、今はかなり包材からのニオイは軽減されました(なくはないけど)。
現代のレトルト食品のレトルト臭はほぼ過加熱によるもので、いかに含硫アミノ酸由来の硫化物を生成させないか、脂質の過酸化物を生じさせないかが各社の技術の腕の見せどころになっています。 December 12, 2025
429RP
お世話になったお宿は「鬼怒川温泉 ホテルニューおおるり」さんでした、1泊2食付でソロ泊8000円強(楽天クーポン利用)
老朽化しており泊まれる昭和の観光遺構とでも🫢
しかし一晩中お風呂に入れるのがいいです。湯使いも競合他社より遥かによく、とくに露天の湯口付近は硫化水素臭も🤤
貸切もよい😚 https://t.co/OeC7HtqHl6 https://t.co/VwYlsMDEuN December 12, 2025
2RP
青森県
弘前市
嶽温泉郷
嶽温泉
小島旅館
10〜16時
400円
不定
内湯のみ(2浴槽適温とぬるめ
駐車場洗場アメニティ有
秘湯で名湯
源泉掛け流しで白濁が濃く硫化水素臭もたまらんね
木造り浴槽味がある
温泉詳細リプ続
#嶽温泉
#小島旅館
#嶽温泉小島旅館
HP
https://t.co/bsnpydRUiK
ツイ
#kojimaryokan https://t.co/ejpXgMe0Oq December 12, 2025
…
お隣の硫化水素の旅を経て我が身は我で救おうと思う
#短歌
……
目貼りされても😓命からがら抜け出せた一人暮らしはか細いことよ
#短歌
#孤独イケナイ
#助け合い大切
#ぼっち違う December 12, 2025
@eaman27809431 @SANKO_TRADING 言葉で書くとなんだか伝わらないですが、経験上確かに硫化水素の良い匂い、よくない臭は実は紙一重のように感じ時があります。 December 12, 2025
@SANKO_TRADING @hamatora_nakasu おすすめから来ました
倭国人は炊きたての米の臭いを心地良いと感じる食文化があるので、レトルト臭には耐性があると思います
炊きたての米って硫化水素の臭いがするので、海外の人には臭いし、妊娠中の女性の一部は硫化水素の臭いで炊きたてご飯を食べられなくなったりします December 12, 2025
言われてみると、たしかに外国だとレトルトパウチ見たことないかもしれない…
硫化水素は倭国だと「温泉」でそこまで悪いイメージはない.. https://t.co/3Zk6tzXZQ3
「倭国「缶詰と瓶詰って面倒じゃね?」イタリア「No!」パスタソースの方向性の違..」https://t.co/junvjsL0tl にコメントしました。 December 12, 2025
「鬼怒川温泉 仁王尊プラザ」さんで日帰り入浴700円
確かな硫化水素臭、柔らかく潤いある湯ざわり、泡付きあり、心地よいぬる湯、湯上がり爽快、時間が融ける😇
嗚呼、におうさまは最高だ🤤 https://t.co/W604nn7fug December 12, 2025
おはようございます
12月8日 月曜日
昨日お世話になりましたのは
猪ノ田温泉♨️久恵屋旅館さん
ph9前後の強アルカリ冷鉱泉美肌の湯
硫化水素臭があるとされますがぼぼなく
いわゆるMTMMかも
食事は特に上州牛のすき焼きが美味✨
朝ごはんはシンプル
都内からの小団体さん居た割に
夜も翌日も独泉♨️ https://t.co/cJt3SNuu6R December 12, 2025
@ponpon_kokumin 頼もしかったねぇ!
ヘドロから硫化水素が発生してるとか…
しかし、そうなると一回ヘドロ除去しないといけないの?でもやると撹拌されちゃうよね?とか色々考えたら難しいなぁと🥺 December 12, 2025
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