ガチでパエリアの概念が変わる、鶏もも一枚肉で作るフライパンパエリアが楽なのにうますぎます

炒めて水を入れ炊くだけでできる

｢やけくそパエリア｣

今年一番スタッフ評価が良かった簡単飯なので絶対やってほしい

パエリアが難しいというイメージ飛びます
#PR #味の素KK https://t.co/iRRnSsak21 November 11, 2025

料理作って綺麗に盛り付ける量があれってのでね、お恥ずかしいんですけどあのー
撮り終わったあとはフライパンにある男子高校生みたいな量の飯をﾊﾞﾘﾑｼｬｧしてます
うめーもん沢山食いてぇもんな November 11, 2025

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#ティファールクリスマスキャンペーン🎅

圧力鍋、取っ手のとれるフライパン、コーヒーメーカーの豪華3⃣点セットを5名様にプレゼント🎁

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クリスマスを楽しみたい人は、いいね❤ https://t.co/BGhRAy2Jo5 November 11, 2025

フライパンなのに深さバグ。栗原はるみのネイビーフライパン、炒める、煮る、蒸す、ぜんぶこれ1本で完結するの、つよすぎる。一人〜二人暮らし勢はマジで鍋いらん。買ったら最後、他に戻れない。 https://t.co/WaG19USKUw November 11, 2025

気滞×湿熱 バランス改善
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〈なす〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろジュワ香ばし🍆油淋茄子
　 疲れを癒す“潤い×代謝ケア”
　 💬 抗酸化×巡りケアって⁉️
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豆知識🫘
ナスは約90％が水分で、余分な熱を冷ます「体の天然クーラー」とも呼ばれます。ポリフェノールのナスニンは強い抗酸化力を持ち、むくみ・だるさを感じやすい夏の身体をサポート💜
大葉には殺菌作用のあるペリルアルデヒドが豊富で、胃腸の停滞感を軽くし、香りが食欲を刺激。
さらに、生姜とニンニクの香味成分（ジンゲロール・アリシン）は血流を促し、冷えや疲労感に◎
薬膳的にも、ナスは「清熱・活血」、大葉は「発散・理気」、生姜は「温中散寒」、にんにくは「温陽・殺虫」。
暑さ負け・気だるさ・食欲低下が気になる時の“巡りアップ食”です🎶
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🔹ナス：清熱・活血
➜ 体の熱を冷まし、巡りを整える
🔹大葉：発散・理気
➜ 気の滞りを流し、消化を後押し
🔹生姜：温中散寒
➜ 胃腸の冷えを温め、代謝アップ
🔹ニンニク：温陽・活血
➜ 体を温め、全身の巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ むくみ解消＆デトックス
➜ ナスの利水作用で体を軽く整える
❷ 疲労回復＆代謝UP
➜ 香味野菜の刺激で巡りが高まる
❸ 胃腸サポート＆食欲促進
➜ 大葉・生姜の組み合わせで夏バテ対策◎

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🛒 材 料（2人分）
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・ナス：3本
・大葉：5枚
・いりごま：適量
・塩：適量
・水：適量
・片栗粉：適量
・油：適量（揚げ焼き用）

(A)
・醤油：大さじ2
・酢：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・ごま油：大さじ1
・生姜チューブ：小さじ1/2
・ニンニクチューブ：小さじ1/2

📌 Point
1️⃣ ナスを乱切りして塩水に5分浸け、しっかり水気を切り片栗粉をまぶす
2️⃣ フライパンに多めの油を熱し、ナスを揚げ焼きにする
3️⃣ ボウルにナス・(A)・大葉・いりごまを入れ、優しく混ぜたら完成！

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（風味が落ちやすいため早めに）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 揚げ油を減らし、オリーブオイルで“少量揚げ焼き”に
➤ 砂糖をきび糖 or はちみつに変更して血糖急上昇を緩やかに
➤ ナスは皮ごと使い、抗酸化成分ナスニンをしっかり摂取

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すだち・おろしポン酢でさっぱり
🔹 香味 ➜ 長ねぎのみじん切りを加えて本格油淋鶏風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・唐辛子をプラスして代謝UP

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：にっちー 様
https://t.co/LeQofsWCPY November 11, 2025

#補気健脾作用
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〈じゃがいも〉のじゃない使い方/•᷅•᷄\୭
　 外カリ中ホク🥔ポテもち
　 腹持ちよくエネルギー補給に
　💬 美肌×胃腸ケアって知ってた⁉️
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豆知識 🫘
じゃがいもは、炭水化物だけでなく ビタミンCが加熱に強い珍しい食材。
でんぷんに守られて壊れにくく、美肌・免疫サポートに役立ちます。
さらにカリウムが豊富で、むくみ改善や代謝調整にも◎
牛乳を加えることで、じゃがいもに不足しがちな良質なたんぱく質・カルシウム を補完でき、栄養バランスがより整います。
薬膳的には、じゃがいもは「補気健脾（気を補い胃腸を養う）」の代表食材。
脾胃の働きを整え、疲労回復・食欲不振・胃の弱りにピッタリ。
牛乳は「潤肺・補虚」で、乾燥ケアや栄養不足に役立つ“潤い食材”。
揚げ焼きにすることで、身体を温める“温性”の調理法になり、冷え対策にも◎
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹じゃがいも：補気健脾
➜ 胃腸の働きを高め、疲れ・だるさ・食欲不振に
🔹牛乳：滋陰・潤肺
➜ 乾燥ケア、気血を補い、肌・粘膜の潤いに
🔹片栗粉：脾を助け気を補う
➜ 消化を助け、胃の負担を軽減
🔹塩：腎を補う
➜ 体液バランスを整える

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸サポート＆消化力アップ
➜ 食べ疲れ・食欲↓・胃の弱りに
❷ 美肌ケア＆免疫サポート
➜ 加熱に強いビタミンCがしっかり摂れる
❸ むくみ改善＆代謝サポート
➜ カリウムが余分な水分を排出しやすく

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🛒 材 料（2〜3人分）
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・じゃがいも：350g
・片栗粉：大さじ2
・塩：小さじ1/4弱
・牛乳：大さじ1〜2
・油：適量（揚げ焼き用）

📌 Point
1️⃣ じゃがいもは皮を剥き、適度な大きさに切り、水に浸す
2️⃣ 耐熱容器に水気を切ったじゃがいもを入れ、600W 5〜7分加熱
3️⃣ 熱いうちにつぶし、塩・片栗粉・牛乳を加えてさらに滑らかに
4️⃣ まとまる固さになるまで牛乳で調整し、丸めて形を作る
5️⃣ 多めの油で揚げ焼きし、転がしながら全面カリッと仕上げる

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（トースターやフライパンで温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳 → 豆乳に代えるとより軽く“胃に優しい”仕上がりに
➤ 揚げ焼き → オーブン焼きにすると油控えめでヘルシー
➤ 塩 → ハーブソルトにするとミネラル＆風味UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 小ねぎ・白だし・七味でおつまみに
🔹 洋風 ➜ 粉チーズ＆ブラックペッパーで濃厚に
🔹 韓国風 ➜ コチュジャンだれを絡めて甘辛もちもち

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：yAsu*やす | 簡単ラクうまごはん 様
https://t.co/SwApHCTPzP November 11, 2025

「面白いのはいいけど食材に感謝してそもそも失敗しないように最初から計画してから作れや
」
というメッセージをリュウジさんご本人にいただいたので今日はしっかり考えながら昨日の玉ねぎスープをベースにガチビーフシチュー作りました

・牛バラブロック無かったのでバラスライスをにんにくと一緒に火を通す
・そのエキスが残ったフライパンでブラウンマッシュルームをバターソテー、バターを吸わせる
・別のフライパンに移した牛バラ＋にんにくを赤ワインである程度煮込む
・マッシュルームのソテーをスープ鍋に投入、フライパンの汁は赤ワインでこそげ取って更に投入
・牛バラ投入、味を見ながら塩足したり赤ワイン足したりして煮詰める
・攪拌しないと底が焦げるので火加減と相談しながら常に優しく攪拌

出来たのが4枚目で今回の学びは
・赤ワインによって味が全然変わる
・具が多いほど鍋底が焦げやすくなる
・スライスだと溶けちゃう、美味しいけどブロックだったら無双してた
・マッシュルームはちゃんとバター吸わせてあげると煮込んでも味が逃げない

なんだかんだ知識不足からの失敗もあるので次に活かそうと思います。次回は無水玉ねぎスープつくるやで😎 November 11, 2025

＼フライパンひとつで完成🍳／
今日は【ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️

ベーコンの旨みとトマトの酸味、
とろ〜りモッツァレラチーズが相性抜群！
煮込むだけでソースがしっかり絡み、
寒い夜にもぴったりなあったかパスタです＾＾

🙋‍♀️おうちでレストラン気分＾＾
🙋‍♂️チーズがとろける瞬間がたまらない〜！

📌ワンパンで作れるから、忙しい日にもおすすめです✨

＊＊＊

【ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ】
⏰調理時間：20分
🥄分量：2人分

【材料】
スパゲッティ（1.4mm／5分茹で使用）…160g
ベーコン（ハーフ）…4枚
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
カットトマト缶…1缶（400g）
水…400ml
コンソメ（顆粒）…小さじ2
砂糖…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
モッツァレラチーズ…1個
バジル（生）…適量
塩…適量
黒こしょう…少々
粉チーズ…適量

＊＊＊

🐣 下準備
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
モッツァレラチーズは5mm幅の半月切りにする。

🙋‍♂️ 香りを出す🙋‍♀️
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
香りが立ったらベーコンと玉ねぎを加え、中火で炒める。

🙋‍♂️ ソースを作る🙋‍♀️
玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマト缶・水・コンソメ・砂糖を加えて混ぜる。
ソースがひと煮立ちしたら、半分に折ったスパゲッティを加え、
全体を混ぜてフタをし、途中で軽く混ぜながら中火で約4分煮る。

🙋‍♂️ 仕上げる🙋‍♀️
塩で味を調え、モッツァレラチーズをのせて1分ほど火を通す。
器に盛り、バジルをのせてオリーブオイル（分量外）、粉チーズ、黒こしょうをふる。

＊＊＊

フライパンひとつでできる、濃厚トマトソースの煮込みパスタ。
チーズがとろけて、ベーコンの旨みと相まって満足感たっぷり！
ワインにも合う、冬に食べたいごちそうパスタです＾＾

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍝🙋‍♀️
☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻

#レシピ #ぐっち夫婦 #パスタレシピ #ワンパンパスタ
#簡単レシピ #トマトパスタ #チーズ好き #おうちごはん #ふたりごはん November 11, 2025

『YOKOKURA STOREHOUSE』in 思季彩館

AKM（白）＋チャーシュー盛り

フライパンで炒められた餡が超激熱🔥
俺でなきゃ火傷しちゃうね！

麺食べ終わって🍙ドボンしたら強制追い餡かけで中華丼に早変わり🤣

一度で二度と美味しいAKM最高やで٩( 'ω' )و https://t.co/zGYfgHUiKp November 11, 2025

昨日はこおり健太くんの店
四谷荒木町にある“ずん太”へ

いつもステージで唄い輝く演歌スターは
この日はキッチンでフライパンを片手に
テキパキと沢山の料理を作っていました
これを普通に出来るって本当にカッコいい

チャーハンを頼んだら
特別にオムライスを作ってくれました笑
しかも巨大オムライス(多分2.5合分)
トロトロ半熟より僕は断然こっちのやつ❤︎
食べれないよ〜と言いながら完食！笑

金曜日の夜という事もあり
お店は大繁殖！
ぜひ新宿からもすぐなので
(最寄りは丸の内線四谷三丁目)
近くにお越しの際は寄って下さいね！
ワンちゃんもOKなんで
ワンコ連れの方も是非！
団体忘年会もやってるよー！

【追伸】
落とし物をした方見つかりました！
ご協力有難う御座いました🙇‍♂️ぺこり November 11, 2025

10分くらいで作れるおいしいタコライス✨

【材料】3人分
合挽き肉…..300g
塩…..小さじ1/2
ブラックペッパー…..少々
オリーブオイル…..大さじ1
ニンニクのみじん切り…..1片分
玉ねぎのみじん切り…..1/2個分
カレーパウダー…..小さじ1
ケチャップ…..大さじ1
ウスターソース…..小さじ1

目玉焼き…..人数分

(サルサソース)
トマト(1cm角カット)…..1個分
玉ねぎみじん切り…..1/8個分
ピーマンみじん切り…..1/2個分
塩…..ひとつまみ
コショー…..少々
レモン汁…..大さじ1
タバスコ…..お好みの量

(トッピング)
レタス、アボカド、サラダ用チーズ

＜作り方＞
①ボウルに合挽き肉、塩、ブラックペッパーを入れてしっかりこねる。ハンバーグのように塊にしておく。

②フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切り、玉ねぎのみじん切りを入れて中火にかける。玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。

③合挽き肉を塊のまま入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

④カレーパウダーを加えてひき肉をほぐしながら炒める。

⑤スパイスの香りがしてきたら、ケチャップとウスターソースを加えてサッと炒める。(タコスミート完成)

⑥トッピング用の目玉焼きを作る。

⑦(サルサソース)の材料をボウルに入れて混ぜる。

⑧ご飯の上にレタス、アボカド、タコスミート、チーズ、サルサソース、目玉焼きをのせて完成。 November 11, 2025

深夜の豚ロースのキノコたっぷりソテーとバターライス

生姜焼きとシャリアピンの間ぐらいで豚ロースを焼き
キノコでフライパンを掃除して😅
肉の上に
バターライスはアクセントにフライドオニオンを混ぜたよ😆
さっぱり目な感じでウマウマ😋

#おうちごはん #よるごはん #沖縄 #ひとりメシ https://t.co/CVrVdSYyS6 November 11, 2025

tiktokライブ4時間も一緒にいてくれてありがとうございました💛
ライバーさんたちの悩み相談や雑談、バトルまで全部が濃くてとても楽しい時間でした💛
しかも実写なんてご褒美すぎ！
そまくん初フライパン叩き見れたのめちゃレアすぎꉂ🤣𐤔
この後も休みながら無理なく頑張ってね♡
#そうまくん https://t.co/dKKajniiNb November 11, 2025

むくみ・乾燥・代謝低下に
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〈豆苗〉あったら/•᷅•᷄\୭
シャキ旨🌱豆苗チョレギサラダ
包丁いらず✂️蒸して和えるだけ❣️
　 💬 コレ、抗酸化三重奏って ⁉️
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豆知識 🫘
豆苗は「若返り野菜」と呼ばれるほど、βカロテン・ビタミンC・ビタミンEが豊富。これら3つは“三大抗酸化ビタミン”とされ、細胞の老化を防いで肌の弾力UPにも◎
さらに豆苗はえんどう豆の新芽のため、植物性たんぱく質、葉酸、食物繊維が根元にギュッと濃縮。
ストレスで消耗しやすいビタミンB群も多く、疲労ケアにも心強い味方❣️
もやしは「発芽パワー」で酵素が豊富。軽い甘みと水分が、火照りや乾燥気味の体を穏やかに潤し、消化を助けてくれます。
きゅうりは水分補給・むくみケアの王様🥒。韓国海苔のゴマ油香るミネラルが加わることで、巡りが整う“代謝サラダ”に。
薬膳では、豆苗＝「清熱・解毒・潤い補給」、もやし＝「利水・気を整える」、きゅうり＝「清熱・生津」
乾燥わかめは「補腎・軟堅」、海苔は「化痰・清熱」
火照り・ストレス・のぼせ・むくみの多い現代人にぴったりな“浄化サラダ”です🌿
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🔹豆苗：清熱・解毒
➜ からだの余分な熱を冷まし、肌トラブル予防に
🔹もやし：利水・調和
➜ むくみ改善、胃腸の負担ケア
🔹きゅうり：清熱・生津
➜ 乾燥・のぼせ・口渇に◎
🔹乾燥わかめ：補腎・軟堅
➜ ミネラル補給、代謝バランスに
🔹韓国海苔：化痰・清熱
➜ 巡りUP＆ストレス緩和に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌＆抗酸化サポート
➜ 乾燥・くすみ・ハリ不足が気になる時に
❷ むくみ解消＆代謝UP
➜ 体を軽くリフレッシュしたい日に
❸ ストレスケア＆胃腸サポート
➜ だるさ・疲れやすさ・食べ過ぎリセットに

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🛒 材 料（4人分）
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・豆苗：2パック
・もやし：1袋
・きゅうり：2本
・乾燥わかめ：2g
・水：50cc
・韓国海苔（8切8枚）：1パック

（ドレッシングA）
・砂糖：小さじ1
・塩：小さじ1/4
・酢：小さじ2
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・醤油：大さじ2
・ごま油：大さじ2
・白ごま：小さじ1

📌 Point
1️⃣ フライパンにもやしを入れ、上から豆苗をハサミでザクザク切り落とす。乾燥わかめ＋水を加えて蓋をし、中火で5分蒸す。
2️⃣ 蒸し上がったらザルにあげ、水気をしっかり絞る。
3️⃣ 大きめのボウルに＜ドレッシングA＞を混ぜ、きゅうりをハサミで乱切りにして加える。
4️⃣ 水気を絞った蒸し野菜をきゅうりの上にそっと乗せる（→シャキシャキ食感が残る秘訣）
5️⃣ 食べる直前に韓国海苔をちぎって散らし、全体をざっくり混ぜる。

📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（※水分が出やすいため、直前に混ぜると美味）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を「減塩タイプ」にしてむくみ予防に
➤ ごま油を「焙煎度の低い良質なもの」へ変更して酸化ストレス軽減
➤ 砂糖を「米飴・てんさい糖」に置き換えて血糖値にやさしく
➤ わかめを倍量にして、ミネラル＆甲状腺ケア強化

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 ピリ辛 ➜ コチュジャン or 韓国唐辛子を少量プラス
🔹 さっぱり ➜ レモン汁＋黒胡椒を加えて爽やかに
🔹 コクUP ➜ アーモンドやくるみを砕いてトッピング

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：のん＊出張シェフの子供と楽しむ野菜ごはん 様
https://t.co/QdSZkWw8uj November 11, 2025

水っぽくてカリッとならない
→洗ったあと水気がきれてないか、火が弱すぎる

バラバラになる
→チーズか片栗粉が足りない、白菜が多い、白菜が大きい、裏返すのが早い

フライパンにくっつく
→油が足りないか、裏返すのが早い

いえちゃんと油入れてるし焦げるまで待ってます
→もうフライパン変えよ November 11, 2025

胃腸ケア×巡り促進
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　　　〈かぶ〉あったら/•᷅•᷄\୭
甘旨🤍かぶのガーリック味噌炒め
ごはん🍚が進む万能副菜
　 💬 消化酵素アミラーゼが豊富⁉️
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豆知識 🫘
かぶは消化にやさしい「でんぷん分解酵素（アミラーゼ）」を含み、胃もたれ・疲労時の負担軽減に役立つ根菜🌿
白い根の部分にはビタミンCが多く、加熱しても壊れにくい“安定型”のため、風邪予防・美肌作りにも◎
葉には鉄・カルシウム・βカロテンが豊富で、実より栄養価が高い「栄養宝庫」捨てずに使うと健康効果UP⤴︎⤴︎
薬膳的には、かぶは「行気・化痰・解毒」。気の巡りを整え、胃腸の停滞感をやわらげるほか、痰を取り除き呼吸器ケアにも役立ちます。
ニンニクは「温陽・散寒」、味噌は「健脾・補気」、甘酒（またはみりん）は「気を巡らせ、疲労回復」
冷え・胃腸の弱り・だるさを感じる時にピッタリな“巡り温活おかず”🎶
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹かぶ：行気・化痰
➜ 気の巡りを整え、胃のつかえ・むくみ改善に
🔹味噌：健脾・補気
➜ 体力回復、冷えや疲れに
🔹ニンニク：温陽・散寒
➜ 温めて巡らせる、代謝UP
🔹甘酒（またはみりん）：和胃・補気
➜ エネルギー補給・胃腸サポート
🔹すりごま：補血・潤燥
➜ 血の巡りUP、乾燥肌対策に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸ケア＆消化サポート
➜ 食欲不振・胃もたれ・疲労時に◎
❷ 温活＆巡りUP
➜ 冷えやだるさの軽減に
❸ 美肌＆免疫サポート
➜ ビタミンC・ミネラルで乾燥対策にも

─────────
🛒 材 料（2人分）
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・かぶ：1個（こぶしより大きめ）
・味噌：大さじ1弱
・濃縮甘酒：大さじ2弱
（なければ、みりん大さじ2弱）
・ニンニクすりおろし：1かけ
・すりごま：大さじ1
・オリーブオイル：適量
・塩こしょう、推しスパイス：少々

📌 Point
1️⃣ かぶは6～8等分に切る。葉はサッと洗って刻む（葉なしでもOK）
2️⃣ フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、弱〜中火でじっくり焼く
3️⃣ 調味料を合わせておく
4️⃣ かぶがこんがり焼けたら火を止め、③のタレを回し入れる（焦げ防止）
5️⃣ 弱火で軽く絡め、葉もさっと炒めたらできあがり

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（味がなじんでさらにおいしい）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ オリーブオイルを米油・えごま油に変更で抗酸化UP
➤ 甘酒を使うと砂糖不使用で腸活＆低GIに
➤ 白味噌に変えると塩分控えめでまろやかに

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・七味・しそで香り豊かに
🔹 洋風 ➜ バター少量＋黒こしょうでコク増し
🔹 ピリ辛 ➜ コチュジャンや豆板醤をプラス

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：なな| 農家が作る野菜でかんたん痩せレシピ🌱 様
https://t.co/oYi0mbq5q9 November 11, 2025

フォロワーの皆さんこんばんは〜🌟
土曜の夜ですね😊

どこもセールやってて物欲が止まらないマリナです💦
Amazonのブラックフライデーは結局、フライパン2種類と大きめのお鍋も買っちゃった🤣
2026年は効率よく料理して、しっかり食べて働いて遊ぶ！です♥️

それでは今夜も張り切っていきましょー🙋‍♀️ https://t.co/kouCaQNahx November 11, 2025

えっ？鉄鍋かフライパンで焼きながら食べないの？ https://t.co/sCXwADt3LT November 11, 2025

11/29（土）
昼の部11-14:30（L.O）
夜の部17-20:00（L.O）
レギュラーメニューバッチリ👍

🍜限定メニューは房総式イカスミブラックです
黒い服来て食べに来る方が多いのは気のせいでしょうか❓エプロンのご用意もあります❗️
来週末くらいまでの提供となりそうです
レギュラー房総式シリーズと同じ世界線なのですが異世界感が出てると思います🤯
脳まで届く❗️❗️自家製マー油（焦がしニンニク）とイカスミの濃厚ダブルパンチ👊👊是非お試し下さいませ

熱々ラーメン🍜とおじやで皆様の御来店お待ち申し上げます
チャーシュー増し牛脂そば　すき焼き風も激推し提供中💪しゃおらー

🍜 房総式は旨味とコク、ボリューム感やパフォーマンス抜群のオリジナルラーメンです。残ったスープでおじやが作れるのも特徴です✌️
🍜チャーシュー増し牛脂そばは熱々フライパンで提供
黒毛和牛の牛脂とそぼろを使用し和風ステーキをイメージして作りました🍳残ったタレでガーリックライスをお作りする事も出来ます♪
美味しい、楽しい、満足に拘って本日もスタッフ一同御来店お待申し上げます November 11, 2025

ピーマンの疏肝作用
β-グルカンの相乗効果
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　　　〈ピーマン〉あったら/•᷅•᷄\୭
甘み引き立つ🫑ピーマン蒸し旨炒め
重ねて火にかけるだけの簡単養生🌿
💬 抗酸化・代謝改善する⁉️
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豆知識 🫘
ピーマンはビタミンCが野菜の中でもトップクラス。加熱に強い“ピラジン”という成分が、血流改善をサポートしてくれるのも特徴です。
しめじは食物繊維とβ-グルカンが豊富で、免疫調整作用を持ち、腸内環境を整える一役に。
さつま揚げは魚のたんぱく質由来で、アミノ酸が効率よく摂れ、満足感がアップします⤴︎⤴︎
薬膳的には、ピーマンは「気の巡りを良くし、ストレス性の胃のつかえを改善」しめじは「脾を補い水分代謝を整える」さつま揚げ（魚介類）は「補気・健脾」で体力を底上げ。
“巡り×消化力”を強化し、気分の落ち込み・食欲不振・冷え対策にオススメの一皿です🎶
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹ピーマン：疏肝・理気
➜ 気の巡りを整え、ストレス胃をケア
🔹しめじ：補脾・利湿
➜ 胃腸を助け、むくみ・だるさ改善に
🔹さつま揚げ（魚介）：補気・健脾
➜ 体力回復・気力不足にも◎
🔹かつお節：温中・補気
➜ 胃腸の冷えを温め、うま味で食欲UP

-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 気の巡りUPでストレス・胃のつかえ改善
➜ イライラ・胸の張り感にも
❷ 免疫＆代謝サポート
➜ しめじ×ピーマンの抗酸化コンビ
❸ むくみ対策＆疲労回復
➜ 水分代謝を整え、身体が軽く

─────────
🛒 材 料（4人分）
─────────
・しめじ：1袋（100g）
・ピーマン：6個（200g）
・さつま揚げ：150g
・かつお節：2g
・塩：少々
・水：50ml

(A)
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・しょうゆ：大さじ1
・バター：5g
・七味とうがらし：お好みで

📌 Point
1️⃣ しめじは石づきを落としてほぐし、ピーマンは乱切り、さつま揚げは1cm幅に切る
2️⃣ フライパンに「塩 → しめじ → ピーマン → さつま揚げ → かつお節 → 塩」の順に重ねる
3️⃣ 水を回しかけ、蓋をして中火。蒸気が上がったら弱火で3分蒸し煮
4️⃣ Aを加え、ざっくり混ぜながら炒め煮
5️⃣ 器に盛り、好みで七味をどうぞ

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターを「無塩バター or ギー」に変更でよりヘルシー
➤ さつま揚げを「厚揚げ」に変えると脂質控えめ＆高たんぱく
➤ 仕上げにレモンを絞ると抗酸化UP＋巡り強化

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・白ごまを添えて香り豊かに
🔹 エスニック ➜ ナンプラー＋黒胡椒でアジア風
🔹 旨辛 ➜ コチュジャンを少量加えてコク辛仕立て

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きなこ｜重ねて煮るだけ絶品ごはん 様
https://t.co/jukVWUx5Ti November 11, 2025