これ、本当にとってもそう！！！食べ始めてから私も明らかに調子がいい。

スライスした玉ねぎと和えてポン酢かけてマリネにしても美味しいし、
大根と一緒に煮てサバ大根にするのも美味しい。
お味噌と醤油と砂糖とみりんを混ぜたやつを回しかけて煮ると美味しい味噌煮になる🐟 https://t.co/FkzNIGIJ1u December 12, 2025

物価高騰につき、いつもは合挽きで作っているハンバーグをやむなく豚肉100パーにしたらとんでもなくおいしかった。ポン酢と合いすぎるし、なんなら牛肉100パーより好きかもしれない。こんなご時世じゃなかったらたぶん豚100ハンバーグは作らなかったし、物価高も悪いことばかりじゃないなと思った。 December 12, 2025

豚が1番☆脂が2番@戸田公園

☆1番セット 味ネギ･生姜･ポン酢おろし
コール ヤサイマシ･ニンニクマシ･アブラナシ
☆ブタ
☆フォロワー 魚粉
☆お心遣いm(__)m

2028着 11番退緩め 🌃

体調優れないから🍜啜りに🐷食べに😆
賄いがてら相席させて頂いたのは🐜さん🫡
2人してうまい🎶うまい🎵の連呼 https://t.co/r6QySMfFOS December 12, 2025

#ローストビーフ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛フィレ肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
失敗しない︎✦︎しっとりローストビーフ
　 炊飯器を使った低温調理
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識🫘
牛肉は薬膳で「補気・補血」の代表格。
体力を底上げし、冷えや疲れやすさの改善に役立つとされます。
とくにフィレ肉は脂肪が少なく、たんぱく質の質も高いため、「消化に負担が少なく、回復食にも向く赤身肉」といわれています。
ニンニクは「温中散寒」で体をしっかり温め、巡りを良くし、免疫力UPにも◎
オレガノは西洋ハーブながら薬膳的に見ると「解表・抗菌」の性質があり、
肉料理の邪気を祓い、香りで胃腸をサポートします。
さらに、ポン酢＝「理気（気の巡り）」
卵黄＝「滋陰（潤い）」みりん＝「和胃（胃を和らげる）」と、調味料もバランスよく五臓に働きかけてくれる組み合わせです🌿
“気血を養い、疲労回復・冷えケア”にピッタリのごちそうです♪
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹牛肉（フィレ）：補気・補血
➜ 体力UP・貧血ケア・冷え改善に
🔹ニンニク：温中散寒
➜ 胃腸を温め、巡りUP
🔹オレガノ（ハーブ）：解表・抗菌
➜ 肉の重さを軽減し、消化サポート
🔹卵黄：滋陰・補血
➜ 潤い補給・疲労回復・肌ケア
🔹ポン酢：理気
➜ つかえ感を流し、さっぱり整える

-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 気血を補い、疲労回復・冷え改善
➜ だるさ・立ちくらみにも◎
❷ 胃腸を温めて消化をサポート
➜ 肉料理でも重くならない
❸ 巡りUPでストレス・肩こりにも
➜ 気の滞りを整えて軽やかに

─────────
🛒 材 料（2人分）
─────────
(A)
・牛フィレ肉：300g
・塩：適量
・有塩バター：20g
・ニンニク：2〜3片
・オレガノ：小さじ1

〈ソース〉
・肉汁：適量
・みりん：大さじ2
・ポン酢：大さじ2
・醤油：大さじ1
・料理酒：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・卵黄：1個

📌 Point
1️⃣ フィレ肉に塩をふり、表面をこんがり焼く
2️⃣ フライパンでバター＋ニンニク＋オレガノを熱し、香り出し
3️⃣ 肉とソースをジップロックに入れて空気を抜く
4️⃣ 炊飯器にお湯1L＋水200mlを入れ、袋を入れて保温30分
5️⃣ 取り出して再度焼き色をつける
6️⃣ ソース材料を肉汁に加え軽く煮詰め、卵黄でとろみをつける

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（スライスして冷蔵OK）

-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ バターをオリーブオイルに変更で抗炎症UP
➤ 塩の代わりにハーブソルトでミネラル補給
➤ ソースの砂糖をてんさい糖や甘酒に変更して血糖値に優しく

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ わさび＋醤油麹でさっぱり滋味
🔹 洋風 ➜ 粒マスタード＋ハチミツで香り豊か
🔹 薬膳風 ➜ 生姜スライス＋黒酢で巡りUP

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑‍🍳ひろち 様
https://t.co/D1QxpwZLsZ December 12, 2025

📢 和食さとからのお歳暮 ギフトキャンペーン明日まで‼️

和食さとからみなさまへのありがとうの気持ちを込めて。

『和食さとオリジナル調味料セット(醤油・ぽん酢)』を
抽選20名様にプレゼント🎁

このアカウントをフォローしてリポスト🔃したら応募完了！

ご応募は12/11(木)まで！！
みなさまぜひご応募ください🌟🌟

▼応募方法
1⃣ @washoku_sato_PRをフォロー
2⃣この投稿をリポスト
▼応募規約はツリーから！ December 12, 2025

【塩蒸しカリフラワーと牛肉のポン酢あえ】ふっくらと蒸し煮にしたカリフラワーに相性抜群のポン酢だれをからめていただきます。カリフラワーは味をつけて蒸すのが、おいしく仕上げるコツです。 #レシピ #みんなのきょうの料理 https://t.co/3EVCyPdS7E December 12, 2025

西園寺食堂〜第⑰話〜
『西園寺家の🐄⸒お家焼肉のこころへ』

煙を気にするな
臭いもんは臭い

どう足掻いても翌日も臭う！

ニンニクを楽しむ🧄
これでもか！仇のように
ニンニクを肉に漬けこむ

野菜は余ったら次の日パスタ🍝へ
ナスとピーマン、ニンニクで
ムダなく使い切る(๑و•̀ω•́)و✨

⚠タレは飽きないように
3種類以上！
柚子胡椒、七味、ニンニクパウダー
おろしポン酢
甘辛タレ

ニンニクバターも忘れずに
ホイルで巻き巻き〜🎶
幸せの焼肉祭りでした🐄🌼

箸置き:お菓子のクルクルしたやつ←
名前なんやけ？ピコラ風

華金🌸
みんな1週間頑張ったね！！

自分で自分を褒めよ！
( ̳> ·̫ < ̳ฅฅﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

フォロワーがなんと……
2000人突破𓀠𓀡 𓁉 𓀤
皆さまありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
私に取り柄は料理しかないなーって考えながら🍳
料理や食べる事が大好きだからそちらで
発信していきたいなッて思ってました😊

1人1人を見て大切なフォロワーさんに
繋げられたらなっとも思ってました。

今では沢山の方が見てくれたり
コメントをして下さったり

ほんとに有り難い事でしかなくて😭🙏

自分なりに丁寧にお返事したいなって
気持ちもあり、長文コメントになったりw

ネットだけどもネットだからこその
伝え方もあるはずだし

だけども伝わり方1つで人を傷つけたり
ある世界だと思ってるので

傷つかないような、楽しいな☺️
明るいなって思えるようなポスト心がけてます☝🏻

私が牙剥く時は本当に相当な事だと
思うので、その時は皆さん生暖かい👀でお許しください🙇‍♀️⇽

ほんとに2000人って偉大だよね……🥹
凄いことだと思ってるし、
感謝しかないです。

こんなわたしのXにフォローして下さった
皆様🤝ありがとうございます❤😊

これからも仲良くしてください
私は一切変わらないので！
1人1人大切な気持ちも
今まで以上に思う事だし

感謝は忘れないので🙏´-

一期一会を大切に🍀𓂃◌𓈒𓐍

傷つかないSNSを！

みんなで仲良く輪を広がれますように🙏 December 12, 2025

豚が1番☆脂が2番@戸田公園

⭐︎1番セット おろしポン酢
ヤサイちょい　アブラ少　ニンニクぬき

クソ寒い中、今日も大盛況🐷🍜✨
心も体も温まる一杯🍜うめぇ〜💕

店長ののさんアリさんご馳走様でした🙏💯 https://t.co/idgI3Rj7MR December 12, 2025

本日12/12華金今日明日が忘年会のピークかな🤔🤔　Open致しました🫡
本日は当店のジン紹介
馬追ジン
21種何コレなジン達割材もトニックウォーター、三ツ谷サイダー、ヨーグリーナだったり🤔まさかの白ポン酢だったりと😁
岡山クラフトジン
岡山産の米からの当店で1番人気のジン
スケイブグレース
基本倭国の物だらけの当店ですがこの2本はワイの心に刺さってしまったニュージーランドのジン
是非他ではなかなか見る事も飲む事も少ないジンも楽しんでみませんか😁 December 12, 2025

📣檸々のレモン鍋コース始まってます📣

檸々のレモン鍋コース（飲み放題付）
おひとり様　5,500円（税込）

【コース】
前菜3種
焼き物
揚げ物
自家製レモンポン酢二種類で食べるレモン鍋（〆麺付き）
デザート

超多い。
飲み放題にしてる意味無いぐらい食べるのに必死になる。
絶対食べて。 https://t.co/aoW24WqhNK December 12, 2025

/／
お、おいしそうすぎる‼️
\＼

12/11(木)から、黒毛和牛食べ放題コースに特別逸品料理が期間限定で登場！！
黒毛和牛を使ったこちらの3品です🎉🎉🎉

🐂黒毛和牛にぎり（特製たれ）
🐂黒毛和牛にぎり（おろしポン酢）
🐂黒毛和牛の焼牛丼

今しか食べられない期間限定一品！！
この機会にぜひ、 #黒毛和牛食べ放題コース をお楽しみください！！

#和食さと December 12, 2025

ガクくん、アクターの皆さまおはようございます！
今日も無事おきれたので、豚肉のおろしポン酢ソテーしました😋✨
昨日から大根おろしとポン酢で食べたいの口になってたので朝からがっつり食べたいと思います☀️
今日も１日がんばりましょ～！
#おはガク #ガク食オープンキャンパス https://t.co/vmwEr4fjZS December 12, 2025

晩ごはん、晩酌。地下鉄・新富町駅近くの立ち飲み屋「サ嘉ダチ」にて。倭国酒(ばくれん-山形)、ホッピー(白)、刺盛り5種、スズキ唐揚げおろしポン酢。2回目。食べログ立ち飲み百名店。魚介系が旨い立ち飲み屋。周りは高級店エリア。刺盛り5種はなぜか6点盛の逆詐欺😅旨し😋　#晩酌　#居酒屋　#倭国酒 https://t.co/hV3wom3Cbf December 12, 2025

【あん肝】「海のフォアグラ」とも呼ばれる、通称「あん肝」。濃厚な旨味を持つ、あんこうの肝臓。写真は北海道余市産。輸入品も多く出回ります。蒸してぽん酢で食べるほか、あんこう鍋や煮物などにも。「7つ道具」とは、身、えら、皮、とも（胸びれや尾びれ）、ぬの（卵巣）、水袋（胃）、肝のこと。 https://t.co/KijHvZ5N1L December 12, 2025

#十三東
#おばんざい
#オカンの味
お疲れ様です🙂
12月12日(金)
～本日のおすすめ～
☆ポテトサラダ
☆豆腐のおろしあんかけ
☆ぶりのバターポン酢焼き

無くなり次第終了ですが石川県の魚屋のおばあちゃんの手作り🦑の塩辛あります。能登の震災でお休みされていたのですが再建出来て良かったです。 https://t.co/f32dFQrrgY December 12, 2025

北海道札幌市【鮨菜 和喜智】昆布出汁が効くたちポン酢と芽ねぎで食べるヒラメ、蟹味噌の風味豊かな牡蠣の茶碗蒸し、きんき湯引き肝和えなどつまみの旬物•熱物•出汁物とすごく品が良く手仕事の加え方が素敵。握りは正統派で素材を生かしてすごく強い❤️❤️❤️酒も抜群です🍶 https://t.co/dl4nrAm5jV December 12, 2025

夜は吉野家で、鬼おろしポン酢唐揚げ定食、あさり汁に変更で、美味しく頂きました😋 https://t.co/ijgkkxed6n December 12, 2025

木曜日の夕食🌝
鍋🍲
豚肉、厚揚げ、水菜、豆腐、納豆等々入った不思議な鍋です
ポン酢、ニンニク入れて食べます✨

こっちは一日中雪⛄降ってます
いつまで降っているのやら(..) https://t.co/twxlhWa0aJ December 12, 2025

📢 和食さとからのお歳暮 ギフトキャンペーン開催中✨

もうすぐ年の瀬！
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