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ぬか漬け
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2025.11.25 21:00
:0% :0% (30代/女性)
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【ぬか床に漬けた野菜は栄養価が7〜10倍になる😳】
ぬか床の中に食べ物を漬けると、栄養価が7〜10倍になる(天然のサプリができる)が、その根拠を倭国中の科学者が研究しても未だに解明されていない。
切り干し大根はぬか床の上に置いておくと、2日くらいで美味しく甘〜くポリポリ食べられるようになる。菌の大好物は、苦味やアク。まずそれから先に分解するから、甘くなる。
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引用元
https://t.co/OmQIGKlckb
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昔の土は肥えてたから、野菜そのものの栄養価も高かった。それに加えてぬか漬けにしてたから、更に高栄養の食事ができてたんだな🥕🥔✨
やっぱり堂園さんのワークショップ、参加してみたいな〜。きっと、目からウロコ落ちまくりなんだろうな🥺 November 11, 2025
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最近ぬか漬けを始めました!こんばんは✋
いつかシュシュに
僕が作ったご飯を振る舞いたいなぁ
どんなの食べたい?
#リアム [Liam]
#ルクール #男装アーティスト #シュシュ https://t.co/L9q9LlmBMP November 11, 2025
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良かったです!
ぬか漬けをするとぬか床が水分多くなりますよね。
オススメは
・干し椎茸
・切り干し大根
を入れる事ですね。
ぬか床に水分抜き目的で、高野豆腐を入れる方もいらっしゃいます。 https://t.co/AYLKxYizgA November 11, 2025
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\公開したよ/
立浪シオンにフォーカスした #さいはて駅 DLC
#黄昏電鐵 がスマートフォンにて登場!
本当の幸いへ至るまでのお話をぜひ端末でもお楽しみください
🍎iOS
https://t.co/HCpAH6VqpQ
🔻Android
https://t.co/DUVAdVYdtt
パブリッシャー:ぬか漬けパリピマンさん(@NukadukeParipi) https://t.co/sqSw7l8Azb November 11, 2025
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今晩は🌃今日は、早かったので、乾杯🍻今週も宜しくお願い致します🙇
写真のなかで、鎌倉のしらすおろし、母さんのポテトサラダ、親父の大根からしっかり干したぬか漬けなど美味しかったです🍀今日は、電車でぐちゃぐちゃの弁当🍱 https://t.co/hChLDbtH2D November 11, 2025
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ごめんね、マジでなんで禁止事項守ってるの…?
旦那さんのご飯だけ白米とぬか漬けにして、他のみんなは楽しいご飯にしたら良くない?? https://t.co/MYtb5yPBCJ November 11, 2025
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今日食べた晩ごはん
全部冷蔵庫にあったやつ
手羽先パピ風
自家製キムチ
ぬか漬け失敗して出汁パックの中身でリカバリーした適当漬物 https://t.co/Tip1eeHuvt November 11, 2025
昨日、米ぬかと塩水の調合から始めたぬか床なぅ。
酒粕のような甘いいい香りになってる♪
捨て漬けで漬けてたキャベツの外葉はコンポストへ。ぬか床には新たなキャベツの葉を入れる。
ぬか漬けって最高のSDGsだな。
#ぬか漬け #糠漬け #ヌカ漬け #ぬか床 #糠床 #ヌカ床 #漬物 #SDGs #ロハス https://t.co/aK7IozFI8D November 11, 2025
従業員さんから反対されました。
「なんで有料のぬか漬けセミナーを無料で公開するんですか?」
私の回答
「事実としてぬか漬けは失敗される方がかなり多い。私は失敗される方を少しでも減らしてお役に立ちたい。」
「仕事はお金のためだけじゃない。」
ぬか漬けNG行動4選https://t.co/RjqSvAbWqk November 11, 2025
ぬか漬け動画がお役に立ったみたいで嬉しいです😊
ぬか床食べてもいいんですよ👍
炒って水分を飛ばしてふりかけにすると良いですね。
へしこ(鯖のぬか漬け)のぬか床を炒ってふりかけにした商品もあるくらいです↓
https://t.co/zpcdAOseU3 https://t.co/D6sSAaZp2C November 11, 2025
朝しんどいよね〜
三連休で糖摂りすぎた!
糖疲れだなこりゃ、、、、🤣
さて今日からまた、ゆるりと腸活でもしますか!
何からしようかな、例えばー
👇ここからが大事👇
🌿白湯で腸を起こす
→ まずはおはようの一杯。腸が「まだ寝てるんですけど?」から「はいはい起きます〜😪」になる⏰
🥣 発酵食品ひとつ
→ 納豆・ヨーグルト・ぬか漬け・キムチなんでもOK!
「種類より、続けられるか」が勝ち💛
🥬 食物繊維ちょい足し
→ 玉ねぎ、わかめ、オートミール、バナナ 🍌
腸内細菌たちが「え?祭り?今日祭りなの?🎉🦠」ってなるやつ。
でね。
完璧じゃなくていい。
“できた日だけ、できるだけ”
これがゆる腸活のルール😊
三連休楽しんだ自分、最高✨
今日からまた戻せばいい。
腸も、私も、リバウンドしない優しさでいこ💛
#腸活 November 11, 2025
総額10万円分のAmazonギフトカード✨
リポストで毎月296名に🎁
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お知らせ提供 @osmac_co
使い方簡単!ぬか床を容器に入れ、冷蔵庫保管、5日に一度かき混ぜるだけでおいしいぬか漬けが完成!
https://t.co/MJs57DmPfY
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応募👉本投稿をリポスト
締切👉11/25
規約👉プロフィールに記載 November 11, 2025
晩ごはん🍚
鯛めし(鯛のあらで作りました)
鯛のお吸い物( 〃 )
鶏つくね(お弁当のおかずにもおすすめです)
切り干し大根の煮物
ゆでブロッコリー
ぬか漬け
りんご 柿
花の舞 STAR MINE純米吟醸原酒(甘みとコクがあってとっても美味しいです)
#おうちごはん
#和食
#おうち居酒屋 https://t.co/Izw864JHdi November 11, 2025
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