支那そばや ラーメン
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2025.12.12
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支那そばやに関するポスト数は前日に比べ12%減少しました。男性の比率は11%増加し、前日に変わり40代男性の皆さんからのポストが最も多いです。前日は「ひき肉」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「担々麺」です。
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
支那そばや 本店／戸塚駅
今日からの限定⭐️
担々麺 藏尾ポーク挽肉入り
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
胡麻の風味たっぷりでクリーミー
様々な素材の奥深い旨みに
花椒と辣油のカラシビを味わえるスープ😋
平打ち麺は表面は滑らかでしっとり食感
スープがよく絡んで啜り心地も最高🍜
辛ミンチも花椒がしっかり効いて
刻みタマネギのシャキシャキ感も加わり
いいアクセント❤️
さすが支那そばやさんの一杯✨
大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025
74RP
宅麺RAMEN AWARDS 2025
授賞式に参加させていただきました🏆
【家系総本山吉村家】
【ラーメン杉田家】
飯田商店様
永福町大勝軒様
支那そばや様
すみれ様
中華そば しば田様
中華そば とみ田様
とら食堂様
饗 くろ㐂様
同じくプラチナとして最高賞で壇上に上がらせていただきました、世界に名を馳せるラーメン界の方々と、レジェンドと呼ばれる方々の顔ぶれの中に杉田家の名が。
26年前に杉田家本店、14年前に千葉祐光店、3年前に千葉駅前店がオープンして店舗は3つになりました。
これから先のことはわかりませんが
今ある三店舗を守っていきたいです。
店に来てくれるお客様を大切に。
世界に羽ばたいて家系ラーメンの名を広めるのは、それが出来る人に是非やっていただければ本望です。
吉村家は会長がまだ現役ですが、二代目の政和社長も強く優しく素晴らしい方です。
会長のふるさとである杉田からのバトンは父が杉田で受け継いで走っています。
父のふるさと千葉にてバトンを受け継いだ兄妹、そしてスタッフみんなで走ります。
千葉両店とも、これからも精進致します。
よろしくお願い申し上げます。
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ほぼ実の祖父のような吉村会長と共に写真も🤳
店主スピーチの様子は本店のＸにてアップしております🎵 December 12, 2025
52RP
支那そばや@戸塚
限定 担々麺
濃厚な胡麻ダレ、辛いが甘味とのバランスがよく美味い
とても美味い
肉味噌も手が込んでる
別の辛味と酸味も感じる
麺はデフォより太めもスープとの絡み、啜り心地もよく、思わず唸る
スープはもちろん飲み切る
さすがの支那そばやさん
大満足の一杯
ご馳走様でした https://t.co/hMcYiqk1CO December 12, 2025
8RP
2025-244🤗
【らーめん くぼ田】鶴ヶ峰
塩らーめん＋味玉
三ツ境店OPENも本店初訪🤭🙌
直系ではないものの支那そばやの歴史も絡むお店💯💯😆鶏豚に魚介や野菜を合わせた複層的な出汁感に焦がし葱のアクセント💯💯😍
支那そばやをしっかりと感じられるクラシカルな一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/H6BjmTtDVN December 12, 2025
2RP
本日、12月11日（木）より、支那そばや戸塚本店にて担々麺を提供いたします。
スープには自家製胡麻ダレをたっぷりと使用し、辛さの中に甘味と旨味を感じられるバランスに仕上げました。
お好みで自家製の辣油をかけてお召し上がり頂けます。
麺は深みのあるスープに良く絡むよう、ほんの少し太めの平打ちに切り出した支那そばや自家製麺。
肉味噌にはバームクーヘンを食べて育った「藏尾ポーク」の挽肉を使用し、花椒（ホワジャオ）を和えて爽やかな麻味（マーウェイ）を加えました。
さらに肉味噌の下には、干し海老やザーサイをしのばせております。
また見た目と味のアクセントとして、山梨県産・村上農園さまの「四川花椒菜」を乗せました。
花椒のようなピリっとしたテイストのマイクロハーブを一緒にお楽しみ下さい。
食材の関係で前後する可能性もございますが19日（金）頃までを予定しております。
提供期間が終了致しましたら、こちらでお知らせ致します。
支那そばやの「担々麺」を御賞味下さいませ。 December 12, 2025
2RP
戸塚『支那そばや』
[限定]藏尾ポーク挽肉入り担々麺
深みのある胡麻スープによく絡む少し太めの平打ち自家製麺はしっかり茹でられこれがとても美味しい。肉味噌には干し海老や細かく刻んだザーサイが入っていてこれがまた絶品。支那そばやの担々麺、ものすごく美味しかった！ https://t.co/BEqmkAPJ2M December 12, 2025
2RP
鶴見『らぁ麺 松しん』
麺はもにゅっとした食感ですすり甲斐のある長さ。束で食べる感覚が美味しい。スープはとにかく熱々、醤油の塩気などはなく野生感を感じる旨味があり由来はまったくわからないが一体感がすごい。メンマ、青ネギも品質がよく調和が取れていて支那そばやの良い仕事が味わえるお店。 https://t.co/WyQ6sIsEaW December 12, 2025
@onightssama おナイツ様
おはようございます☀️
Xの投稿を見て今日からってことで早速😁
さすが支那そばやさん、丁寧に作られた美味しい担々麺でした😋🍜💕 December 12, 2025
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