長い揺れの大きな地震。
安全を確保できても不安感出ちゃってる人も多いですよね。
そんな時は『ココア』がオススメ。

薬膳的にほっこり情緒を安定させてくれる効能があります。
はちみつや甘酒を混ぜても🙆‍♀️

リラックスして眠れますように🌿 https://t.co/sFFbR4MHAo December 12, 2025

今日12/7は二十四節気の「大雪(たいせつ)」なんだけど、薬膳には「大雪は三白を食べろ」って格言があって、梨・蓮根・山芋が冬の病気を防いでくれるという。これが面白いのは、梨が肺→上半身、蓮根が脾→お腹、山芋が腎→下半身って具合に３つセットで全身に効くようにできてるって事。薬膳すごすぎ https://t.co/x6FzgzfGBS December 12, 2025

#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟

〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に

-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア

─────────
　 🛒 材 料（2人分）
─────────
(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g

〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々

〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量

【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。

📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす

📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）

-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑‍🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025

薬膳を作ってくる小堀とか、バットを温めておく瓜実とか、ちょいちょい(なんだこれは？)となるシーンが多いのに、本編の流れが強すぎて感覚が麻痺してくる ネタの行列や December 12, 2025