きゃーっ！！！
この楊桃糖すごい！！！！！
酸味の中に薬膳のような、廟の線香のような謎の香り！
台湾で飲む楊桃(スターフルーツ)ドリンクが風味そのまま！舐めた瞬間台湾にトリップしちゃう！
なんて便利なの！？
個人的ヒット上位にいきなり踊り出ました🤩 https://t.co/zLWltI2qEi December 12, 2025

#散寒通陽・補気養血
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
お正月🎍にも◎
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　〈長ネギ〉あったら/•᷅•᷄\୭
巡り温活🌿長ネギと生ハムの春巻き
香ばしサクッと︎✦︎おつまみ養生
　 💬今、冷えや巡り滞ってない⁉️
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豆知識🫘
長ネギは、古くから「薬味＝薬としての食材」として用いられてきた代表格🌿白い部分に含まれる硫化アリル（アリシン）は、血流促進・殺菌作用・疲労回復をサポート。さらに、体を内側から温める性質が強く、冷え・風邪初期・巡り不足に重宝されます。
生ハムは、豚肉由来の良質なたんぱく質＋ビタミンB群が豊富。気血を補い、エネルギー不足や疲労感を底上げしてくれる存在。
大葉は香りの薬膳とも言われ、気の巡りを整え、消化促進・リフレッシュ効果も。油で揚げることで、ネギの温性がさらに高まり、寒邪を散らす一品になります。
薬膳的には、長ネギ＝「解表・散寒・通陽」豚肉（生ハム）＝「滋陰・補虚」
大葉＝「行気・解鬱」に分類され、冷えからくる不調・気滞タイプにピッタリな組み合わせです♪
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🔹長ネギ：散寒・通陽
➜ 冷えを追い出し、血流と発汗を促す
🔹生ハム（豚肉）：滋陰・補虚
➜ 体力回復、乾燥・疲労対策
🔹大葉：行気・解鬱
➜ 気の滞りを流し、胃腸をサポート
🔹油調理：温性を高める
➜ 冷え体質・寒い季節に◎

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 冷え改善＆血行促進
➜ 手足の冷え・寒がりさんに
❷ 疲労回復＆気力チャージ
➜ だるさ・元気不足対策
❸ 胃腸サポート＆巡りUP
➜ 食後の重さ・気分の滞りに◎

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🛒 材 料（2人分）
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(A)
・長ネギ：1本
・生ハム：20g
・大葉：3枚
・春巻きの皮：1〜2枚
・揚げ油：適量

■水溶き小麦粉
・小麦粉：大さじ1/2
・水：大さじ1/2

📌 Point
1️⃣ 長ネギは春巻きの皮の幅に合わせて切る
2️⃣ 皮に生ハム＋長ネギを乗せ、きつめに半分ほど巻く
3️⃣ 大葉を乗せて最後まで巻き、水溶き小麦粉で止める
4️⃣ 一口大に切り、こんがり色づくまで揚げる

📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（揚げたてがベスト）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 生ハム→無添加ロースハムに変更で塩分控えめ
➤ 揚げ油→米油・太白胡麻油で軽やか仕上げ
➤ 春巻きの皮→ライスペーパーでグルテン控えめも◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活強化 ➜ 黒こしょう・生姜粉をプラス
🔹 和薬膳 ➜ 味噌だれ＋白ごまでコク深く
🔹 大人味 ➜ 粒マスタードを添えて気巡りUP

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：non ┊旬を感じる褒められおつまみ 様
https://t.co/CdfpTiYhC8 December 12, 2025

【毎月15日　いちごの日】
まだ旬ではないけど、スーパーにいちごが並び始めるとワクワク🍓

いちごは薬膳的に体に潤いと血を補い、暑熱の不快感を取り払い、胃腸の調子を整え、消化不良を改善します。

いちご甘酒、いちご紅茶、シュワシュワいちご、いちごアールグレイなどでいちごを楽しもう♪ https://t.co/fq714xqWjI December 12, 2025

#補血・潤燥・養心を叶える
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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　〈デーツ〉あったら/•᷅•᷄\୭
熟成の甘み🎄米粉のシュトーレン
冬の養生🎶身体を温め満たす
💬甘いものを控えている人に⁉️
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豆知識🫘
「シュトーレン（Stollen）」は、ドイツ語で「柱・支え・坑道」を意味する言葉。もともとは、冬の厳しい寒さの中でも人の命と心を支える保存菓子として作られてきたのが始まりです。
白い粉糖をまとった姿は、
▶ 幼子イエスを包んだ産着（白布）
▶ 冬の大地に積もる清らかな雪
を象徴するとされ、「再生」「希望」「光の誕生」を祈る意味が込められています。デーツは「砂漠の恵み」とも呼ばれる天然の滋養甘味。
精製糖を使わずとも、ミネラル・食物繊維・ポリフェノールを豊富に含み、
血糖値の急上昇を抑えながら、エネルギーをじんわり補給してくれます。
薬膳的にも、デーツは「補血・養心・安神」豆腐は「清熱・潤燥」胡麻は「補肝腎・益精血」▶ 冷え・疲労・乾燥が気になる冬にピッタリな“巡らせて満たす”焼き菓子です🎶
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🔹デーツ：補血・養心
➜ 血を補い、疲労・不安感を和らげる
🔹豆腐：清熱・潤燥
➜ 体の余分な熱を冷まし、潤いを与える
🔹きな粉（大豆）：補気・健脾
➜ 胃腸を整え、エネルギーを補う
🔹すり胡麻：補肝腎・益精血
➜ 老化予防、乾燥・冷え対策
🔹ナッツ類：補腎・強精
➜ 冬の生命力を底上げ

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 血と気を補い、疲れにくい体へ
➜ 冬のだるさ・エネルギー不足に
❷ 腸内環境＆巡りサポート
➜ 食物繊維＋良質脂質でスムーズに
❸ 冷え・乾燥ケア
➜ 内側から潤いと温もりを

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🛒 材 料（作りやすい分量）
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・デーツ：70〜80g
・ミックスナッツ：20〜30g
・ラム酒（または水）：大さじ1

・絹豆腐：100g
・メープルシロップ：25g
・油：15g
※無香タイプ（例：ココナッツオイル）

・米粉（米の粉）：80g
・きな粉：10g
・すり胡麻：15g
・ベーキングパウダー：3g
・シナモン：1.5g（省略可）
・粉糖：適量

📌 Point
1️⃣ デーツ＋ラム酒（又は水）を耐熱皿に入れ、ふんわりラップで600W 約30秒加熱
2️⃣ ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかに
3️⃣ メープル・油を加えてよく混ぜる
4️⃣ 粉類を加え、ゴムベラでまとめる
5️⃣ デーツ・刻んだナッツを混ぜ込む
6️⃣ クッキングシート上でシュトーレン形に成形
7️⃣ 180℃予熱オーブンで約30分焼成
8️⃣ 温かいうちに油（分量外）を薄く塗り、冷めたら粉糖をふる

📌 保存期間
冷暗所または野菜室：3〜4日
※ラップ＋保存袋で味がなじむ

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 油を太白胡麻油にすると抗酸化力UP
➤ ナッツを減らし、消化にやさしく調整OK
➤ 粉糖を省けば、より血糖安定型スイーツに◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 養血強化 ➜ クコの実を少量プラス
🔹 温活 ➜ 生姜パウダーひとつまみ
🔹 香り高く ➜ カルダモン微量
🔹 和養生 ➜ 黒糖きな粉を仕上げに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：yuki.e.615 様
https://t.co/Yo61o3uP67 December 12, 2025

ちょっと不調が続いてたので
気血水診断に合わせた
薬膳1人鍋を食べ、
血の巡りが良くなった気がします😊
辛味も別添えなので、
味を見ながら足しました。
辛いけど…
身体が温まりますね〜
デザートに薬膳豆花（とうふぁ）
生姜の温シロップは、ほんのり甘く、更に身体がポカポカに♪ https://t.co/m8glqVsmdV December 12, 2025

来客あって寝れなかった。
流れで…水だけで作る野菜煮？野菜スープを作る→薬膳になる

目に見える形で、体調変化ありますよ。朝夜でずーっと食べ続けてる https://t.co/x99gtElIrD December 12, 2025

「消耗しないこと」🫶

・無理を積み重ねると腎が削られる
・ストレスで一気にダメージ
・完璧主義・頑張りすぎで腎が疲れ切る
・特に冬は“腎が消耗しやすい季節”

ここが意外と知られてないポイント。漢方でも薬膳でも、“足す前にまず、消耗を止める” が鉄則。夜にしっかり休めたら最高だけど…育児・仕事・家事でむずかしいなら December 12, 2025

#補血・補気・温陽
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
滋養🥩巡り整うビーフシチュー
冬のごちそう🎶作り置きも重宝
　💬 Xmasレパートリー増やして⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
牛肉は、薬膳で「補血・補気・強筋骨」に分類される代表的な滋養食材。
特に牛バラ肉は、血とエネルギー（気）を同時に補い、冷え・疲労・虚弱体質の改善に◎
玉ねぎ・セロリ・人参などの香味野菜は、気血の巡りを促し、消化吸収を高める名脇役。
さらに、赤ワインのポリフェノール、トマトのリコピンが抗酸化・血流サポートを担い、コク深いのに重すぎない仕上がりに。
ハーブ（ローリエ・ローズマリー）は
✔︎ 肉の消化を助け
✔︎ 胃もたれ防止
✔︎ 気の滞りを解消
薬膳的にも「温め・巡らせ・養う」が揃った、冬〜春先の養生シチュー🎶
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹牛肉：補血・補気・強筋骨
➜ 貧血・冷え・疲労感のケアに
🔹玉ねぎ：理気・活血
➜ 血流促進、ストレス緩和
🔹人参：補血・健脾
➜ 胃腸を養い、血を補う
🔹セロリ：清熱・利水
➜ 余分な熱・むくみ対策
🔹トマト：生津・健胃
➜ 体液を潤し、消化サポート
🔹赤ワイン：活血
➜ 巡りを良くし、コクと深みをプラス

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 冷え・貧血・疲労回復サポート
➜ エネルギー不足を感じやすい方に
❷ 巡り改善＆代謝アップ
➜ 手足の冷え・滞りが気になる時に
❸ 胃腸を守りながら滋養補給
➜ 重たい料理が苦手な方にも◎

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🛒 材 料（2人分）
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・牛バラ肉：500〜700g
・玉ねぎ：1/2個
・人参：1/2本
・セロリ：100g
・ニンニク：2かけ

〈下味〉
・塩：適量
・小麦粉：適量

〈調味料〉
・赤ワイン：300g
・トマト缶：200g
・水：300g
・ローリエ：1/2枚
・ローズマリー：1/2本
・三温糖：適量
・バター：適量
・黒胡椒：適量

〈お好みで〉
・ブロッコリー
・じゃがいも
・人参
・フランスパン

📌 Point
1️⃣ 野菜は香りが立つ大きさにカット
2️⃣ 牛肉は大きめに切り、塩・小麦粉をまぶす
3️⃣ フライパンで牛肉を香ばしく焼き、鍋へ
4️⃣ 同じフライパンで野菜を炒め、鍋に加える
5️⃣ 調味料を入れ、弱め中火で約1時間煮込む
6️⃣ ハーブを加え、さらに10分煮込む
7️⃣ 一度肉を取り出し、ソースを裏漉し
8️⃣ 肉を戻し、煮詰めながら味を調える
9️⃣ 盛り付けて黒胡椒をふり完成

📌 保存期間
冷蔵庫：2日程度（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 小麦粉 → 米粉 に変更で胃腸にやさしく
➤ バター控えめ＋オリーブオイルで抗酸化UP
➤ じゃがいも → 里芋 にすると補気力UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 薬膳風 ➜ 八角少量＋陳皮で巡り強化
🔹 軽やか ➜ 赤ワイン減らし、米麹少量で旨みUP
🔹 美容系 ➜ 仕上げにカカオ少量で抗酸化プラス

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯 様
https://t.co/tAHYBexl49 December 12, 2025

#PR （@UYEKI_v）
#百薬湯 をご提供いただきました🌿

百薬湯の入浴剤🛀生薬成分が入ってるから軽く揉むとお湯が白くなってお肌がすべすべになった✨
私は薬膳鍋やハーブティーなどよく口にするので、白檀の香りはそれに似てて体に効いてるな〜って感じで癒された🌿
心も身体もぽかぽかになるよ✨ https://t.co/i7BfGXVvdH December 12, 2025

12/29(月) 名古屋

ここ最近ずっとお世話になっている
薬膳bar イリヤマさん主催の忘年ならぬ豊年会🫡
今年も出演なので名古屋近郊の方、年納めにお会いできたら嬉しいです。 https://t.co/sh2PdwoD2b December 12, 2025

msmn様、私が都内で1番好きであろうカフェに来ましたよ。薬膳スイーツが本当に美味しいんです https://t.co/R2wifiS7DZ December 12, 2025

北海道 山鼻19条　SoupCurry Beyond Age
ポークベジ(薬膳スープ)

カレー仲間である浜端ヨウヘイ君からおすすめされたこちらの薬膳スープ。中華っぽさも感じるスープはスパイスや生薬の良い意味でのジャリジャリした舌触りでその分香り高く、バランスの良い美味しさ。 https://t.co/6Vcy1QJr1j December 12, 2025

火鍋 小肥羊(シャオフェイヤン)銀座店で忘年会🐏
この時期は火鍋食べたくなるよね✨
温まりました🍲

本格薬膳火鍋
火鍋 小肥羊 銀座店
@xiaofeiyang_jp https://t.co/1GsEylh8nJ December 12, 2025

しかし蟇目の兄さんをアニメで出して良いものか…

3年の中国修行から帰ってきたら慕われてた兄さんはカスになり
初対面のジャンの右指を折る
数日後左腕を折る
料理対決ではケシの実(アヘン)を使いジャンを行動不能にする(ジャンもやばい薬膳で蟇目を行動不能にした)
当時でもヤバい
#鉄鍋のジャン https://t.co/lj6FgebL8G December 12, 2025

RONRON
冬の薬膳小皿といえばこれ‼︎

“プルプル白きくらげ”が登場🎉

白きくらげは、代表的なアンチエイジング＆美肌食材🥰

コラーゲンたっぷり、プルプルな食感をお楽しみください😄

#ronron #ロンロン #ワインバー #ワイン #winebar #wine #薬膳料理 #薬膳バル #八幡山 https://t.co/aprH2DlA5r December 12, 2025

私は辛ラーメンも食べれない辛さ耐性レベル0.2くらいなので😂奥の薬膳豆乳鍋🍲

今まで食べた豆乳鍋の中で1位に躍り出そうな美味しさだったわよ！ https://t.co/2hsuZuIC3c December 12, 2025

#読書時間
#カフェカルディーノ で #ソロカフェ
私の #リラックスタイム
#ライトコーヒー
薬膳漢方検定合格してからあまり読んでなかったので再度読みなおしてる
知識や学びはインプット＋アウトプットでワンセットだなと感じたよ💦
❄️冬至まであと7日 https://t.co/SU7X5W4IKh December 12, 2025

【本日発売】
牛恋通販新商品『#薬膳和牛もつ恋セット』

人気の『恋タンスープ』（コムタンスープ）をベースにした、本格薬膳もつ鍋セットです。

今だけ、牛恋ロゴ入り特製鍋プレゼント！

販売期間：～2026年1月13日
価格：税込6,000円
※150セット限定

▼ご注文はこちらhttps://t.co/ocY4h91ukA https://t.co/SSRKXQTRDL December 12, 2025

════≛༺❀༻≛════
　 餅🍡 神聖なる生命の糧
════≛༺❀༻≛════

分類：イネ科イネ属
学名：Oryza sativa var. glutinosa
英名：Mochi（Japanese Rice Cake）

古来「神饌」として神に捧げられた聖なる食べ物。もち米を蒸して搗き上げる過程で生まれる”粘りの力”は、生命力を凝縮した滋養の結晶。倭国では縄文時代から稲作とともに歩み、正月・祝い事に欠かせない「ハレの日の食」として千年以上受け継がれてきました。
︎✦︎旬（もち米の収穫）：秋（10〜11月）
︎✦︎起源：倭国・東アジア（約2000年以上の歴史）
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栄養成分と主要効果
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《 成分 / 主な作用 》
① アミロペクチン（粘り成分）
➜ 持続的エネルギー供給・体温上昇・代謝促進
② 糖質（デンプン）
➜ 即効性エネルギー源・脳の栄養・疲労回復
③タンパク質
➜ 筋肉維持・免疫力向上・体組織修復
④ビタミンB群（B1、B2、ナイアシン）
➜ エネルギー代謝・神経機能・皮膚健康
⑤食物繊維
➜ 腸内環境改善・血糖値の緩やかな上昇
⑥ミネラル（カリウム、マグネシウム、亜鉛）
➜ 電解質バランス・骨形成・抗酸化
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科学的に確認されている主な健康効果
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1️⃣ 持続的エネルギー供給・体力増強
アミロペクチン100%のもち米は消化吸収がゆっくりで、長時間エネルギーを供給。武士の携行食、マラソンランナーの補給食としても活用。

2️⃣ 体を温める「温性食品」
餅は体内で熱を生み出し、冷え性改善・基礎代謝アップに貢献。冬場の滋養強壮食として最適。

3️⃣ 腸の活動を穏やかに整える
もち米の粘り成分が胃腸の粘膜を保護し、消化器を優しくいたわります。

4️⃣ 脳の栄養源・集中力向上
糖質は脳の唯一のエネルギー源。受験生や頭脳労働者の朝食に◎

5️⃣ 満腹感の持続・腹持ちの良さ
少量でも満足感が高く、過食防止や食事回数の調整に役立つ。
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健康長寿・免疫力向上効果
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餅は「滋養の塊」として、古来より病後の回復食や産後の体力回復に用いられてきました。

🔬 主なメカニズム
・高エネルギーによる体力・免疫力の底上げ
・温性による血流促進・代謝活性化
・粘り成分による胃腸粘膜保護
・ビタミンB群による神経系・代謝系サポート

📚 伝統的な活用例
・正月の鏡餅：年神様へのお供え物として”生命力の象徴”
・紅白餅：祝い事での「陰陽調和」の表現
・力餅：相撲取りや武士の体力源
・産後の餅：母体回復と母乳の質向上

⚠️ 補足
消化に時間がかかるため、胃腸が弱っている時や高齢者は小さく切る・よく噛むなど工夫が必要。喉に詰まらせないよう注意。
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📖 薬膳の観点からみる餅
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🔹 脾胃（消化器）を温め、気を補う
・「補気温中」の代表食材として、体の芯から温める
・冷えによる下痢、腹痛、倦怠感に有効
・気力が湧かない時、朝起きられない時に◎

🔹 肺を潤し、表虚（体表の弱り）を改善
➜ 自然発汗が多い人、風邪をひきやすい人の体質改善
➜ 冬の乾燥から肺を守る「潤肺」作用も期待

🔹 陽気を引き上げる「升発」の働き
➜ 気が下がって重だるい時、やる気が出ない時に
➜ 心身のエネルギーを上向きに整える

🔹 アーユルヴェーダでは「カパ」を増やす重性食品
➜ ヴァータ（風）の乱れを鎮め、グラウンディング効果
➜ 食べ過ぎはカパ過剰（重さ・停滞）を招くため適量を

💡 摂取目安：1〜2個／日（50〜100g）
※熱性が強いため、のぼせやすい人・炎症がある人は控えめに
※よく噛んで、温かいうちに食べるのが吉
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豆知識🫘 餅の雑学
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・「餅」の語源は「持ち」→けいたいできる保存食として発展
・鏡餅の「鏡」は神様が宿る神鏡を模したもの。丸い形は円満・完全を象徴
・餅つきの「ぺったんぺったん」リズムは、魂を米に宿す神事の名残
・伸びる餅の正体：アミロペクチンの網目構造が熱で柔らかくなるため
・餅は「望月（満月）」に通じ、満ち足りた幸福の象徴でもある
・お雑煮の餅の形（角餅・丸餅）や食べ方は、地域の気候・文化・歴史を映す「生きた民俗資料」
・宇宙食にも「おもち」が採用されている（JAXA）

餅は 「天地の恵みを凝縮した、生命力の結晶」一粒一粒の米が搗かれて一体となり、強靭な粘りと温かさを生み出す。それは私たちの体内で「気」となり、冬の寒さに負けない炎を灯します。餅は、静かに、しかし力強く、あなたの内側から生命を支える聖なる滋養です 🎶 December 12, 2025

寒い夜だから〜あったまろ💕
ラムしゃぶ麻辣湯🍲
火鍋風薬膳セットも追加🔥
チーズもしゃぶしゃぶしちゃう🥰
とろ〜りうまうま〜😍
#しゃぶ葉 https://t.co/55aPH0uNZ7 December 12, 2025