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漬物
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2025.12.06 17:00
:0% :0% （30代／女性）
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自家製麺 大輝@糀谷
朝ラー（並）
味玉
出汁の旨味がしっかり感じられひらたいもちもち麺が堪りません。なんと言ってもご飯、漬物付きでの破格な値段に度肝を抜かれます。 https://t.co/onkMB3MHSn December 12, 2025
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TSUTAYA 袋井国本店さんから袋井観光センターさんに向かいます。
袋井観光センターさん、土日限定で一般向けランチをやっており予約なしで丼ものやうどんなどが頂けます。これは今日の丼物の海鮮丼。具沢山の汁物に子メロンの漬物ありで1000円は破格。もちろん特典ステッカーの対象です。 https://t.co/311nlimKM8 December 12, 2025
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【白菜の漬物の作り方🥬】
塩:すきなだけ
白菜:やれるだけ
昆布:いけるだけ
柚子皮:そえるだけ
唐辛子:できるだけ
①白菜を切り分けて傷に塩を擦り込む。
茎元に擦り込むと毛細管現象みたいな
やつのおかげで全体に塩が馴染む。
②傷口に塩を擦り込んだ白菜を樽に
押し込んで詰める。
層を意識して、取り敢えず重ならない
ように押し込める。
③押し込めた白菜に昆布、柚子皮、
そして唐辛子を雑に刻んで散らす。
好みのバランスで大丈夫。
綺麗に切らなくても大丈夫。
柚子の汁を入れる猛者もいる。
④更に白菜を詰め込んで、その上から
昆布とか柚子皮とか唐辛子を散らす。
これを限界まで繰り返す。
⑤いい感じに樽に収まったら漬物石を
乗せておく。圧をかけていけ。
⑥2〜3日でなんかいい感じになる。
炊き立ての米と一緒に食うと飛ぶ。
#山本の米 と食うと良いよ。 December 12, 2025
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@jiro_0026 亀田のお陰で何でも裏をシッカリみます
漬け物何かほぼ材料が中国なんだよね
大根の漬け物白菜の漬け物 自家製決まり 福神漬けは国産材料国産製造のやまうの漬物を買います 亀田製菓の名が入っている物買いません December 12, 2025
歯科検診の後
広陵のよってってで
今週の買い出し🛒
最初の作り置きは
ゆず大根の甘酢漬け
市販品は
砂糖たっぷりに添加物
そこで
ラカントの出番😁
無添加お漬物
今の時代無添加だけで
生きるのは難しいけど
基本自炊でかなり
身体メンテになる
外で皆さんと食べる時は
気にしない気にしない☺️😋 https://t.co/AZR1nM2qTV December 12, 2025
どうでも良いけど、髪の毛がナスの漬物色をしているのが私でした🍆
美容院で紫にしてもらったらナスの浅漬け色になった😂なので、水茄子の漬物が食べたくなってます。今は季節ちゃうけどね…！ December 12, 2025
🍶いしたの漬物/弘前行の主たる目的は虹のマートで漬物を買うこと。地方発送しますよと言ってくれたけど、塩分濃度や漬けおく時間を根掘り葉掘り聞くと丁寧に教えてくれて有難い。刑事みたい？捜査は英語でinvestigation だけど《探究》でもある。先史以来微生物との共闘で得られた知恵の集積なんだ。 https://t.co/JVybV3Lum5 December 12, 2025
@CASSIS_meringue @HAIhai3games @twinewss んー。漬物文化、発酵文化ってってどの国にもあるし、昔から塩が大量に取れた倭国では保存に関しては他の内陸の国々に比べたら正直そこまで重点に置いてきたわけではないはずなんですよね。
どちらかというと食料難であらゆる食べ物をどうにか美味しく食べようと工夫した結果発酵や酢漬けに行き着いた December 12, 2025
寒くなってくると、あったかご飯に漬物（つけもの）を添えて、ほくほく言いながら食べたくなりませんか？
このただの『ご飯の相棒』だと思っていた漬物が、かなり優秀な『健康サプリ』になるのです！(^_-)db(-_^)
https://t.co/803dIixT2K @YouTubeより https://t.co/oB8ZN5nbFp December 12, 2025
@koyacham792945 そうだ朱炎様、前にきゅうりの漬物作ってたから漬け込み用の🥒食べられちゃったのかも笑笑🤣
なるほどー！居眠りしてるの可愛い😍
懐かしい一枚笑笑 https://t.co/2GqhEnT0du December 12, 2025
念願の山晴さんに行ってきました。
ジャンボ穴子食べてきました。ジャンボだった！さくさく！
次は何を食べようかなーと、もう次の来店に気持ちが飛んでました笑
お漬物が美味しかったんだけど、私もああいうのを作れる人になりたい。。 December 12, 2025
🟩単身赴任の弁活記録79🟩
1週間ぶりのお弁当。どうもYOSHIです。
①トンテキ
②厚焼き玉子
③🍆の生姜焼き
④ほうれん草の和え物
⑤白菜の漬物
⑥プチ🍅
厚焼き玉子はツナ入れました。🍚の上には「ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ」をON。
それでは、行ってきま〜す👌 https://t.co/gEhwU5Lbyj December 12, 2025
無添加いぶりがっこ！スーパーで売られている漬物は添加物が多く無添加を見つけるのは難しいです。この「寛文五年堂」の伝統的な製法で作られた「無添加いぶりがっこ」はとても貴重です！
燻製の香りが効いていて、倭国酒やワインとも相性抜群です😊
こちらです（PR)
👇👇
https://t.co/NhLlkY8rXU December 12, 2025
-18kgダイエットした私が伝える
太らない飲み方５選
① 脂質・タンパク質を積極的に
刺身、焼き魚、豆腐、卵料理、焼き鳥、唐揚げなど。
脂質とタンパク質をしっかり摂ると、満足感が出てドカ食いを防げます。
② 野菜も忘れずに
サラダ、漬物、野菜スティック、鍋の野菜など、なるべく脂質の多いドレッシングがおすすめ。
③ ゆっくり飲む・ゆっくり食べる
楽しく話しながら、よく噛んで、ゆっくりペースを意識。一気飲み＆流し込みは太りやすい＆体にも負担大。
④ 蒸留酒がおすすめ
ビールや甘いカクテルよりも、ハイボール、焼酎の水割り・お湯割り、ウイスキーなどの蒸留酒が比較的おすすめ。
割りものは甘くないもの（ソーダ、水、お茶など）を選びましょう🥃
⑤ 〆のご飯・麺・デザートは控えめに
最後のラーメン、チャーハン、スイーツ…
ここが一番脂肪になりやすい時間帯。
どうしても食べたいときは「みんなでシェアしてひとくちだけ」にするのもアリです。
忘年会シーズンですね🍻付き合いを楽しみながら上手にコントロールする場にしていきましょう😊✨ December 12, 2025
「担々麺定食」
おにぎり付き！
（漬物、サラダ、小鉢3品も付きます）
添えられたおにぎりはそのまま食べても、スープに浸して食べても、付けて食べても…
ヤーコンの天ぷらのサービス、明日も続きます🎁
自家栽培の胡麻をが沢山入った担々麺
ご賞味ください。
#味処やしき #横瀬 #芦ヶ久保 #担々麺 https://t.co/7sHEzEMbGW December 12, 2025
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