渋谷土鍋ご飯いくしか。ごはんおかわり自由の人気店できゅうり、梅干しも食べ放題。久しぶりに来たから新商品の20センチ超えのおっきなエビフライ定食🍤生卵つけてごはんおかわりしちゃうよね🍚※中目黒にもあります https://t.co/3v2AQZMaXd December 12, 2025

梅干しの効果

①体内アルカリ化
②クエン酸を多く含み、疲労回復になる

③ビタミン１７、アミグダリンを含み、がんに効果がある

ただし、スーパーの梅干しは添加物だらけ

梅干しは家庭で手作りしよう

実は梅干しは梅と塩だけでも作れて、そんなに難しくない December 12, 2025

雹に当たって傷ついた梅たち。
見た目はちょっと痛々しいけど、味も香りも最高。

だから硬くなった部分を取って、種を取って、塩と紫蘇だけの【梅肉チューブ】にしました。
便利すぎて正直、普通の梅干しより出番が多いです！ https://t.co/OuSIVcI4Qy December 12, 2025

見たらわかる美味しい梅干し！！ https://t.co/kZkzcneiRh December 12, 2025

#益気健脾・活血通絡
里芋とサバの巡り整えサラダ
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〈里芋〉あったら/•᷅•᷄\୭
滋養🤍鯖と里芋のサラダ
冷蔵で作り置きにも大活躍
　💬マヨ不要でつくってみよう⁉️
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豆知識 🫘
里芋は「ぬめり成分（ガラクタン・ムチレージ）」が豊富で、胃腸を守りながら消化を助ける“薬膳の名脇役”🌱
さらにカリウムが多く、むくみ・巡りの滞りケアにも◎
サバ缶はEPA・DHAの宝庫❣️脳・血管の健康維持、炎症を抑える働き、ホルモンバランスの乱れにも寄り添います。
梅干しは「クエン酸の酸味」で疲労回復、シソは気巡りを助ける香りの生薬。魚の旨味 × 里芋のまろやかさ × 梅の爽やかさで、心もカラダも軽く整う万能サラダに🎶
薬膳的には、里芋は「益気・健脾」、サバは「補気・活血」、梅は「生津・安神」、シソは「理気・散寒」特に、気の巡りの停滞・消化不良・むくみ・冷え が気になる時にピッタリの組み合わせです♪
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🔹里芋：益気・健脾
➜ 胃腸を整え、疲労を回復。粘膜を守るぬめり成分が◎
🔹サバ（青魚）：補気・活血
➜ 気血を養い、血流改善に。冷え性やくすみにも
🔹梅干し：生津・安神
➜ 唾液を促し、だるさ・気分の滞りをリセット
🔹シソ：理気・散寒
➜ 気の巡りを助け、胃の重だるさ・冷えの調整に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 胃腸サポート＆疲労回復
➜ 里芋×梅×サバの最強トリオで“内側から元気”に
❷ むくみ・巡りケア
➜ カリウム＆EPAで滞りを流し体を軽く
❸ 気分スッキリ＆心身調整
➜ 梅とシソの香りがストレス巡りをリセット

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🛒 材 料（2〜3食分）
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・里芋：6個（約300g）
・サバ缶（水煮）：1個（約190g）
・梅干し：3個以上（お好みで）
・シソ：10枚
・炒りごま：適量
・ごま油：適量

※調整でマヨネーズ足しても🆗
：(お好みで)

📌 Point
1️⃣ 里芋は皮に一周切り込みを入れる
2️⃣ 耐熱皿に並べ、水大さじ1をかけ、ふんわりラップ
3️⃣ 600Wで6分チン（固ければ1分ずつ追加）
4️⃣ 熱いうちに皮をむく
5️⃣ シソを千切り、梅は種を外して叩く
6️⃣ 里芋・サバ・梅・シソをボウルで混ぜて完成♡
※ 里芋は“つぶし具合”で食感が変わります（滑らかもゴロゴロも◎）
※ サバ缶の汁はお味噌汁に入れると旨味UP

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（香りが馴染んでさらに美味）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ マヨネーズ → 米酢＋オリーブ油でヘルシー仕立て
➤ ごま油 → えごま油 or アマニ油でオメガ3を追加
➤ 塩分控えめにしたい時は“梅量”で調整OK

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すりごま＋白だし数滴で優しい旨味
🔹 洋風 ➜ 粒マスタード＋ヨーグルトで爽やかコク
🔹 ピリ辛 ➜ 唐辛子・柚子胡椒で大人の刺激をプラス

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：nakami.recipe 様
https://t.co/JVEPkUeRSE December 12, 2025

＼天神様って知っていますか？／
漫画『美味しんぼ』では“秘密の食べ物”扱い。でも実は、梅干しのタネの中の「仁」は、昔から民間療法で大切にされてきた智慧の結晶✨

アミグダリン（ビタミンB17）を多く含み、血行促進、新陳代謝向上、消炎・鎮痛、殺菌、整腸などに役立つとされ、癌予防効果の研究も 進んでいます。

先日、ある方からいただいた小梅の天神様をいただいたらふっくらジューシー、その上程よい酸味と香りが極上で いのちほほえみました✨

ぜひ梅干しを食べた後は忘れずに仁もいただいてくださいね。

キッチンバサミにある銀杏割りなどに使えるギザギザの部分で割ることができますよ。

#いのちめぐる暮らし December 12, 2025

冬こそ梅干しを食べてください！
梅干しは、焼いてください！

梅干しを加熱すると増加する成分
ムメフラール：血流が改善してぽかぽか☀️
バニリン：脂肪燃焼をサポート💪

オーブンでも、フライパンでも、レンジでもOK🙆 https://t.co/vszamtGegY December 12, 2025

梅干し、味噌、漬物

時間と手間がかかる食べ物は、体だけでなく心も豊かになります December 12, 2025

わざと善良な企業とじゃない企業の境界をぼやかして選択の自由を剥奪してるよね
そもそも道の駅の梅干し漬物だってそれなりの設備を有した会社の「浅漬け」による食中毒が発端
伝統的な塩による保存法を無視して同列に扱うとか
明らかに善良なものを排除して国民不健康に導く意図しか感じられない。 https://t.co/FOnrw66XOO December 12, 2025

ずーっと、胸の先端部分の生成が雑で梅干しみたいだと思ってたのですが改良入りました？ここでは見せられませんがリアルになった気がしてうれしはずかし。 https://t.co/12M1rRGkJi December 12, 2025

本当はただ梅干しが食べたいだけなのに、｢健康のため｣と言い聞かせて食べる日もあります🤤 https://t.co/ybqY2aMnDj December 12, 2025

地震きても停電になっても
とりあえずご飯と梅干しと味噌とたまご
豆腐があれば…3日は大丈夫……

私はついに避難所用の可愛いスリッパ
買いました。リュックに入れないと
意味ないんだけど…それは追々… December 12, 2025

いつもフォロワーさん
ありがとうございます🐱✨

今日は
大根おろしと、梅干しを
だし汁で煮て
ご飯🍚を入れて煮た

梅流し？風？お粥🥣
です😿🔥
＃HEXANFT

言って良いのか
わからないけど、、

主食を
ほぼ、お米にしてから
めちゃくちゃ
体調が良いです😭😹👍🍚 https://t.co/3Th7Fq90XW December 12, 2025

梅干しご飯は、

倭国の「一汁一菜」のシンプルな
食文化を象徴する一例です。
梅干しの酸味がご飯を引き立て、
食欲を増進させる効果があるとされ、
日常食として親しまれてきました。
また、梅干しには抗菌作用があり、
昔の人はその健康効果を
直感的に理解していたと考えられます。
現代でも、
弁当や朝食に梅干しご飯が登場することは多く、
懐かしさや素朴さを求める
倭国人の感性に合致しています。
＃河越米 December 12, 2025

今日のお弁当

梅干し❤️買ってきた😊

北海道産ステーキ🥩 https://t.co/nP46Z93N72 December 12, 2025

無添加の梅干しを求めている秋田県内のみなさん、金沢温泉に無添加の美味しい梅干し、もとい、梅漬け売ってます。

お砂糖が入っていて、ほんのり甘いのが秋田流。
食べた瞬間に、これ小さいころ食べてた梅漬け✨と思いました。
昔から秋田に伝わる梅漬け。これからも続いていくことを願いつつ販売中。 https://t.co/CwNfAAhHml December 12, 2025

今夜のお夜食は崎陽軒のシウマイ弁当。
完璧なメニュー。
お弁当屋さん曰く、緑の梅干しを手に入れるのは難しいらしい🤔 https://t.co/gYyh98emGv December 12, 2025

昨日はリア会のリハでした。
初披露曲がとても良かったです🎵
大谷先生のお悩み相談🏫
仮お悩みで練習しましたが、やはり解答が面白かったです💨
ちなみに、梅干しが苦手ですが、どうしたら克服できますか？という、お悩みに対して
『梅干し以外を食べればいい』とお言葉をいただきました🍽️
メンバーは爆笑してました🤣ご来場お待ちしてます。

#ReFLiA December 12, 2025

冷えてお腹の風邪や胃腸炎には
梅干し入オカユが良い
吐気がして食べれない時は
重湯（上澄み）を食すべし https://t.co/rcUHUsTSM9 December 12, 2025

お弁当🍱と朝ごはん

里芋はかんのナチュラルファームさんのものです。綺麗に洗って一度蒸してから皮をむくと楽でした。マッシュして御塩チーズ焼きにしたり、お味噌汁に入れたり、色々使いました。程よくとろみが出てお味噌汁とても美味しかったです。

#非加熱長期熟成天日塩
#自家製梅干し https://t.co/ffy8Zqrwdl December 12, 2025