~渚のお夜食~
[卵焼き&白菜の柚子昆布漬け]

小腹がすいた時って、これでいいんだよな

普通に美味い、そりゃぁそう
酒にも米にも合わせられるから、これだけでも合わせても幸せ
明日からまた平日が始まるから、こういう時程々落ち着くの食べたいよね

召し上がれ

#渚のれすトラん https://t.co/fUmYzJI3aQ December 12, 2025

らぁ麺飛鶏
つけそば塩
大盛鶏増し豚増し
シンプルな名前とは裏腹に複雑な旨味が織りなす細部まで拘り抜いた一杯は普段醤油メインのこちラにとっては珍しい塩での提供☺️
地鶏清湯ベースに生牡蠣、牡蠣煮干、昆布で作った塩ダレと牡蠣ペーストを加えたスープはバターのまろやかな甘味と柚子の爽やかな清涼感も重なり分厚い旨味を醸し出しチョーゼツ美味しい🤣
麺は滑らかな麺肌が心地いいもっちりとした食感でたっぷりかけられたジュレが食欲を唆る🤤
このジュレだが牡蠣と蜆で構成されており芳醇な香りを纏いながら軽やかなビター感を持ち合わせ油断してるとこれだけで麺が半分は無くなってしまうくらい秀逸👍
バラエティ豊かなチャーシューは言わずもがなスープの中にはとろとろの神豚も😋
スープ割りもとんでもないクオリティだったが美味すぎたせいかミニラーメン用の麺を残すのを忘れてしまったのがめちゃくちゃ悔やまれる😱
僕が店内にいる間に❌がついてたので恐らく限定10食程度かと思われるがこの日食べれた方はラッキー過ぎて今年の運を使い果たしたんじゃないだろうか？🫣笑
筆舌に尽くしがたい至上の逸杯はやっぱり今日も控えめに言って宇宙一でした😂 December 12, 2025

梅こんぶ茶に柚子胡椒入れたらめちゃくちゃ美味しいんだけど…！？
昆布の海ぽい臭みが苦手だなと思ったので、掻き消すために柚子胡椒入れたら最高の組み合わせだった https://t.co/aNymArj51L December 12, 2025

回転寿司とっぴ～様(@sushi_toppi)より
北海道スパイスをいただきました🎉

発送が遅れるとの理由で先日ご当地プリンを
いただいたので2度目のご報告となります☺️

北海道スパイスは道南の昆布粉末を
使用した万能スパイス🧑‍🍳とっぴ〜様の
運営会社が開発したオリジナル商品です✨

🔽続

#baba当選報告 https://t.co/sTw9rSYOSN https://t.co/zPc5X5uik3 December 12, 2025

＼フジッコの“よろこんぶ体験”キャンペーン第1弾／

2025年にあなたが感じた食にまつわる“よろこんぶ”な幸せな時間を教えてください。
↩️この投稿をコメント付きリポストで応募完了。
@fujicco_jp をフォローして参加！ https://t.co/LX0gQvtDKb December 12, 2025

Tokyo Style Noodle ほたて日和
・特製帆立の昆布水つけ麺 白【塩】
・大盛り

どこから話していいか分からないぐらいすべてが美味しい✨✨✨
そして写真では伝わらないかもしれないけど美しいビジュ😊

ラーメン屋で生の帆立や帆立の出汁をこんなに美味しく食べられることがスゴい👏👏

昆布水はかなり粘度がありますが、うま味も桁違い✨✨✨
これだけでも十分食べられる美味しさ👍
つけ汁は、帆立のうま味を引き立たせる甘めの塩ダレ😆
ワンタン、鶏つくね、帆立のボイルが入ってます👍

麺は、平打ちのストレートで麺肌が昆布水に溶け込んでツルモチです✨✨

麺だけで食べたあとは、
鰹塩、ワサビ、トリュフオイルの薬味を付けて😊
いずれも麺の旨さを引き立てます👏👏👏
そしてつけ汁に浸ければ旨さは倍増✨✨✨

最後は熱々の魚の出汁でスープ割してスープまで完飲👍👍👍 December 12, 2025

広尾町観光協会Ｘキャンペーン第5回
特産品が当たるプレゼント企画
（有）山畑商店の焼きそば・こんぶ麺セットを
6名様にプレゼント❗️
※画像はイメージです

【応募方法】
☑️@hiroo_kanko をフォロー
☑️12月10日までにリポスト
#広尾町　#広尾町観光協会協会　#プレゼント https://t.co/fqj5CYLzZG December 12, 2025

らぁーめん滿帆家
水戸ホーリーホックJ1昇格ｵﾒ
こんぶ水つけ麺でチュルっと祝杯🎉
各種塩他からつけ汁スープ割りに至るまで多彩に楽しめて👌更に
鹿島アントラーズJ1優勝ｵﾒ
肉まぜTP炙りﾁｰｽﾞで祝杯🎊
旨味ダレ絡んだ麺の旨さに肉パラダイス✨️残ったタレと刻みチャーシューに🍚はドボン用だったかと気づいた時にはもう無かった！
おっとそれと滿帆家さま
SUSURU TV.出演ｵﾒ🍜 December 12, 2025

おはようございます
12月8日（月）
本日11時30分〜14時
限定メニュー営業
鶏・豚、煮干・昆布・節で炊いたスープの美味しい中華そばをご提供予定です

とりあえずスープ仕上げてまたご報告致します December 12, 2025

らぁ麺 紫陽花@中川区(11/15）

煮干し出汁の担々つけ麺
TP：黒豚ちゃーしゅー

ツルツルモチモチッとコシある平打ち麺は啜り心地＆喉越し最高🍜
小麦の風味豊かで昆布水だけで啜れる🌾

胡麻の風味旨味抜群な超高濃度ドロりつけ汁めちゃ旨🤤
ビター感や辣油のピリ辛さも良き🔥

最高に美味しかった🥹 https://t.co/a1obKde9il December 12, 2025

だしとおうどん まつしん @守谷
つけうどん【煮干し】

㊗️御開店🎊おめでとうございます🎉
昆布の温お出汁に浸かった平打ち手揉みうどんはそのままで口福✨
ニボの旨味ぎっしりのつけ汁に潜らせて頂けば最幸😍
お出汁でつけ汁割って頂けば至福✨

🍜好きに頂いて欲しい‼️
ご馳走様でしたm(_ _)m https://t.co/0XeZXCs4zu December 12, 2025

おはよー
5:15出発早朝散歩 寒い
昨夜は2人飯 インスタの動画切り替わり流れてきたフライパンで4品？てやつ動物性なしでやってみた キャベツに厚揚げキムチマヨドレ 人参揚げ醤油味醂昆布だし 🍠🍎 小松菜しめじバター醤油 もやしはナムル5品
#vegan #ヴィーガン #GoVegan #保護犬を家族に
庭の侘助 https://t.co/KdQhErM7aW December 12, 2025

おはようございます☃️
気づけばもう年末…早いですね。

12月10日（水）から1週間、
大丸札幌店 B1 ほっぺタウンで
鰹節・昆布など、おだしの食材メインの
催事をさせていただきます🐟✨

今回は、お正月の支度にぴったりの商材を揃えました。

・ふわっと香る 鰹節やだしパック
・うま味しっかり　函館真昆布
・味が濃厚な札幌産の椎茸
・ほっこりやさしい 煮豆に、北竜町の黒千石大豆。

年末でお忙しい時期だと思いますが、
もしお近くに来られることがあれば、
ふらっと寄ってもらえると嬉しいです☺️

寒いので、どうか暖かくしてお過ごしくださいね❄️ December 12, 2025

#カズマックスの懸賞報告
玉露園さん（@gyokuroen_jp)より
おうち時間を楽しむ「玉露園セット」が届きました😄
早速試した昆布茶は昆布のだしが効いていて飲みやすかったです。
玉露園さんのXには昆布茶等を使った料理も掲載されてるので興味がある方はご覧ください https://t.co/04vWPUDNLj December 12, 2025

中華そば 裏慶 @ 大田区矢口渡
(限定)濃厚鶏白湯麺¥1,100
揚げネギ¥100
和え玉¥200

鶏ガラや野菜、昆布等をガンガン炊いた後、更に煮詰めたスープはトロットロで非常に濃厚。油不使用のため重クドさを感じずとんでもなく美味。
キレのある塩のミネラル感で輪郭もくっきり。
揚げネギ、和え玉も相性◎ https://t.co/V0ARDMiqdv December 12, 2025

#中華蕎麦あお木
12/6㈯昼
特製昆布水つけ麺中（黒）
特製らーめん（黒）
昭和の中華そば辛味噌付
つくね丼トリプル
和え玉
もちろん今日もお昼は帰宅🚗³₃
今日は〝黒醤油〟にした☺️
黒豆茶を纏ったとろとろ昆布水が幸せを感じさせてくれる👏✨稲庭風麺が美味い‼️ https://t.co/p9CgYjYYxo December 12, 2025

#小豆島ふるさと村
#お歳暮 #ギフト☃️

「佃煮詰め合わせセット」

＊角切こんぶ
＊子持ちきくらげ
＊うまいでしょうが
など7品入っています🎁

🍇受付　12/15まで
🚛発送　12/19まで
➡️ https://t.co/JLVF2A0Y7n https://t.co/VVMxUIVm6l December 12, 2025

狼煙本店＠鉄道博物館
味玉カレーつけ麺(狼麺に変更)

15年前の限定麺を出すというポストを見て急遽🐺へ✨️

オーションに昆布粉を練り込んだ麺は、いつもの麺よりも歯応え抜群で美味い👍
🍛とも相性良く完飲完食😋
ごちそうさまでした！

次は20日の周年祭で😆 https://t.co/YFTpOFGuft December 12, 2025

@Book_Kame おかめ納豆の狂信者です！！
オーソドックスのもおいしいですが、この昆布のが最近のおすすめです。野菜と合うので、キュウリや茄子のみじん切りと合わせると美味しいですよ。
https://t.co/Uon0gjttMD December 12, 2025

途中まで笑ってたのに、#Vらじ　聴きながらわたるくんの優しさに泣いちゃった🥺
納豆もこんぶもキムチも全部苦手だけど、山根航海大好きです🫶🫶🫶

#山根航海　#VVLAND December 12, 2025