揚げ物 トレンド
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2025.11.23 00:00
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デパ地下ってのはさ、オッサンにとっちゃ現代のパラダイスなのよね。若い頃は女の子と飲みに行く金しか頭になかったのに、気づいたら角煮と煮卵の湯気だけで幸せになれる。あれはもう、オヤジにしかわからない給料日より効く精神安定剤なのでしょうね。でもデパ地下とは別の視点で倭国を支えてきた天国は、街角の古びた惣菜屋なんだよね。
おじいちゃんおばあちゃんのコロッケ屋。ミンチカツ、白身フライ、イモフライ、小海老フライ、ポークカツ、ポテサラ、どれもチェーン店じゃ出てこない、手のしわと一緒に味が染み込んだラインナップだよ。
47年以上もやってて、油まみれの壁に年季のシミがついててさ、「保健所が見たら腰抜かす」レベルなんだけど(笑)客から見たらあれが一番うまそうに見えるんだよ。
コロッケ120円、ポテサラ100g 130円。インフレだなんだって言ってる時代に、ギリギリの値段で踏ん張ってる。
そこには原価計算より先に、この街の子どもが腹いっぱい食えるかって計算があるんじゃないかしら?
極めつけが、6本だけ当たりの入った割り箸くじ。赤いテープが出たらなんとコロッケ1個サービス。
常連のおばちゃんが
「何回も来てるのに当たったことない!」
ってボヤきながら、それでもまた並んでる。
で、ハズレを引いた客に向かって、おじいちゃんの一言。
「ハズレ〜!😝」
この声に、何十年分の「お疲れさま」と「またおいで」が入ってる。
たかがコロッケ1個のくじなのに、コンビニのポイント還元より人間味があるのよね。
コメント欄には「こういう店に後継者がいないままだと、倭国がなくなる」って嘆きがあったけど、その通りなんだよ。
大型モールとチェーン店で埋め尽くされた街は、確かに便利でキレイだけど、「誰かの人生の温度」が見えなくなる。
老夫婦が一緒に揚げてるコロッケを買うってのは、単にカロリーを買ってるんじゃない。その夫婦が生きてきた昭和、平成、令和の時間を、ひと口分けてもらってるんだ。
TikTokのコメ欄には「僕は食べないかな🤓」っていうコメントに「僕なら書かないかな😔」って痛快な返しに、ほんとそれ、人を悲しくさせることを書かないで、書く自由はわかるけど、見たら嫌な思いするでしょ?何を言ってもいいけど、相手を思いやれるのが人間じゃないかな?って賛同のコメントが殺到してたのよね。
あたしね、こういう看板や壁が汚くても美味そうな店が、耐えられない税制や家賃で潰れていく国は、
一見先進国の顔して、実は「心のインフラ」を自分で壊してるようなもんだと思うのよね。
デパ地下で角煮と煮卵に目を輝かせるオッサン。
街角でコロッケを揚げ続ける老夫婦。
両方とも、倭国の食文化の最終防衛ラインみたいなもんだよ。
高級レストランやミシュランより、こういう人たちがいなくなったときに、この国の「うまいもんの記憶」は一気に貧しくなる。
政治家が地方創生だの、賃上げだの言う前にさ、まずはこういう店が、安心して油を温め続けられる国にしなきゃいけない。
補助金より先にやることは、真面目に働く小さな店が、ちゃんと報われる仕組みを作ることだよ。
コロッケ一個でできるささやかな投票、選挙の投票用紙に名前を書くのも大事だけど、コロッケ120円をどこに落とすか、それも自分の生きたい倭国への投票だと思います。
ファミマやローソンのチェーン揚げ物も悪くないけど、たまには街角の年季入った揚げ油に一票入れてやってほしいな。
「ハズレ〜」って笑うおじいちゃんの声が、まだ明日もこの街に響くようにね。
それが、倭国がまだギリギリ豊かな国でいられるかどうかの、一番わかりやすいバロメーターなんじゃないのかしら? November 11, 2025
40RP
『11月のお昼ごはん🍚』
職場めし、季節のメモリアルです!
今回19食の内訳は🐓鶏7🐬魚5🐷豚4🍛他3
🎊鶏さんチームの優勝🥳
個人最優秀賞は
🏆唐揚げ&メンチカツ🍖(1枚目)
肉汁じゅわぁー!
サラダ&ドレッシングの酸味と交互にいただく、
こういうのが良いんですよ❤️
揚げ物、大好きでしゅ😆 https://t.co/DEVVxMX9Zv November 11, 2025
2RP
#倭国最強の城スペシャル 🏯
静岡県・田中城!
昇太師匠も高校生の頃から行っていた地元の城。
徳川家康が鯛の揚げ物を食べて、その後亡くなったという場所だとか。
/
11/24(月・祝)夜7時30分 NHK総合
「ミステリアスな城」特集
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▼最新情報は番組HP
https://t.co/teeVTDUPjZ
#春風亭昇太
#田中城 https://t.co/yXvflwo1Wy November 11, 2025
12:00 だーさん「なんで?」 きむすば「分からん¨̮⃝」
「早く食べたい!」木村昴が食べた過ぎて噛みまくり?揚げ物-1グランプリ|声優と夜あそび 繋【平日毎日:金田朋子×木村昴】# 146-150ダイジ... https://t.co/vDyxxV9xkZ @YouTubeより November 11, 2025
学校に行くのはあと42日♪
2月は2日しか学校に行かなくていいらしい😏
暇すぎん???部活に行くのもダメなんかな……
冬休みも部活なし、課題無し。絶対暇だよね😭
今日の晩御飯載せちゃう✌️
串カツこれ全部私が揚げた!!
揚げ物するの苦手だけど案外できた😚
明日の夜も新しく種類増やして串カツ😏 https://t.co/37dNtX97ec November 11, 2025
12:44 きむすば「ごめん〇〇〇出ちゃった」
「早く食べたい!」木村昴が食べた過ぎて噛みまくり?揚げ物-1グランプリ|声優と夜あそび 繋【平日毎日:金田朋子×木村昴】# 146-150ダイジ... https://t.co/vDyxxV9xkZ @YouTubeより November 11, 2025
10:52 すば子
「早く食べたい!」木村昴が食べた過ぎて噛みまくり?揚げ物-1グランプリ|声優と夜あそび 繋【平日毎日:金田朋子×木村昴】# 146-150ダイジ... https://t.co/vDyxxV9xkZ @YouTubeより November 11, 2025
ニキビ肌だからすっぴんなんて見せられない
友達が肌の話してるときは何も言えなくて黙っちゃう
コンプレックスを笑い話にできれば良いんだけど度を超えてるんだよね
友達とご飯行くときは揚げ物とか甘い物を選ぶとそんなのが好きだからニキビできるんだよって思われるかもって不安で避けちゃう November 11, 2025
【コロッケ工房 おうめ(和歌山市)】
コロッケのほか、ミンチカツやトンカツの揚げ物中心で、惣菜も扱うテイクアウト専門店。
コロッケは小ぶりながらも1個60円と良心的。ちょうど1,000円分色々買いまくり、昼御飯と晩御飯のおかずにしました。満腹になるからコスパいいですね。
土曜日もあってか、駐車場に停めるのに一苦労。抜かしたおっさんにキレかけました。笑 November 11, 2025
え〜!このアムウェイの天ぷら鍋、揚げ物だけじゃなくてケーキとか蒸し料理もできるんだって!万能すぎじゃない!?ほしい…!🥺
アムウェイ Amway 18/8ステンレス 天ぷら ウォック 鍋 揚げ物@
https://t.co/0P0hSVJ4ip November 11, 2025
\正解は「しば漬」でした/
実は、揚げ物と相性抜群のタルタルソースの具材に、しば漬を入れるとおいしいってご存知ですか⁉️😲
しば漬を荒みじん切りにして、ゆで卵・マヨネーズ・こしょうで和えるだけ✨
本日は #カキフライの日🦪なので、ぜひカキフライと一緒にお楽しみください🙌 https://t.co/UtzFT62xNH https://t.co/9OCtai5csZ November 11, 2025
倭国の食文化は戦後のマーケティングで
書き換えられた。本来の倭国は
煮る・蒸す・炊くが中心の文化だった
油は貴重で大量に使う
「揚げ物文化」など存在しない
しかし戦後、アメリカ主導の
「キッチンカー運動」で
倭国人が触ったことのない
フライパン調理が家庭に入り
生活の中心が 油を使う調理へ
強制シフトした
同時期に広がったキャンペーンがある
「米を食べるとバカになる」
「小麦を食べると頭が良くなる」
研究費の出どころには穀物メジャー
1960年代、林たかしの
『頭の良くなる本』がベストセラーとなり
倭国人の意識改革が完了した
結果、戦前に比べ
植物油の消費量は180倍
揚げる・炒める・焼く ——
何にでも油が使われるようになった
種子油は熱と酸素で簡単に酸化し
過酸化脂質となって 細胞膜を劣化させ
慢性炎症を常時ONにする
高血圧は3倍、高脂血症は2倍へ
食文化の書き換えは健康の書き換えだった。 November 11, 2025
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