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大根おろし
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2025.11.26 17:00
:0% :0% (30代/男性)
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大根を素手で
持って帰れと言うのよね😅
いつもの魚屋さんで
秋刀魚買ったら
魚屋のおじちゃんの
おまけが沢山過ぎて笑う😆
秋刀魚に大根おろしは必須
でもまさか大根1本渡されるとは
思わなかった😅
さらに
柿好きだから持っていきなって🤣
スーパーにはないこと
何から何までありがとう😇 https://t.co/gTxClb1pl1 November 11, 2025
10RP
#胃腸疲れに消化酵素
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〈大根〉あったら/•᷅•᷄\୭
ツナチー大根もち
秋冬の“冷え&むくみ”対策にも
💬 大根の消化酵素って何⁉️
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豆知識 🫘
大根は水分が多く低カロリーながら、消化酵素(アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ)が豊富。胃腸の負担を軽くし、食べすぎ・胃もたれのリセットに役立ちます🌿
さらに、白い野菜に多いイソチオシアネートは抗酸化・抗炎症に優れ、免疫サポートにも期待。
ツナ(水煮)は低脂質&高たんぱくの「自然派たんぱく源」
チーズはカルシウム・たんぱく質を補い、料理全体の満足感もUP🧀
薬膳的には、大根は「消食・化痰」、ツナ(魚介)は「補気・養血」、チーズ(乳製品)は「補虚・潤燥」冷え・むくみ・胃腸疲れに寄り添う優しい一品です🫶
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🔹大根:消食・化痰
➜ 消化を助け、余分な湿気を排出
🔹ツナ(魚介):補気・養血
➜ 血を補い、疲労や冷えのサポートに
🔹チーズ(乳製品):補虚・潤燥
➜ 体力不足のケア&乾燥対策に
🔹黒胡椒:温陽・発散
➜ からだを温め、巡りを整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 胃腸スッキリ・食べすぎリセット
➜ 消化促進&胃の重だるさに◎
❷ 体力回復&冷えケア
➜ 魚介の補気作用+黒胡椒の温め作用
❸ むくみ&デトックスサポート
➜ 大根の利水作用でスッキリ整う
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🛒 材 料(3人分)
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・大根:120g
・ツナ水煮缶:70g
・さけるチーズ:1本
・コンソメ:小さじ1/2
・小麦粉:大さじ1
・片栗粉:大さじ1
・粗挽き黒胡椒:お好みで
・塩:ひとつまみ
📌 Point
1️⃣ 卵焼き器に直接、大根をスライサーで千切りに※スライサーがなければ、大根おろし(少し絞る)or包丁で千切りでもOK
2️⃣ チーズ以外をすべて加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
3️⃣ 上部の端にさけるチーズを置き、裏面が焼けたら弱めの中火で卵焼きの要領で巻いていく
4️⃣ 黒胡椒は“思っているより多め”が美味しさのコツ
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(温め直し可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 小麦粉を米粉に代えると、グルテンフリーで軽い仕上がりに
➤ ツナを「サバ水煮」にするとオメガ3増量で抗炎症ケアにも◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 青のり+ごま油で香ばしく
🔹 洋風 ➜ 粉チーズを追加してチーズ感UP
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・柚子胡椒で大人味に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:あつもい ⌇ 彩りごはんで整うくらし 様
https://t.co/xfEn31N49S November 11, 2025
5RP
春菊と柿をオリーブオイルとリンゴ酢で和えてパルミジャーノ削ってかけたサラダと、
焼き塩鯖と大根おろし、
豆腐と小ネギのお味噌汁
これでよかろう!
サラダのとこがおしゃれっぽいから
なんかいい感じになるでしょうよ November 11, 2025
明日の料理教室が嫌過ぎる
大根おろしくらい生徒にやらせてくれよ…
料理教室なのに包丁使わない事が多いのもどうかと思うし、だいたい3〜4品作るのに1時間しないで終わるのも異常だと思うんだ… November 11, 2025
ガラス瓶に入れて炊飯した蒸しブロッコリー1房と野菜出汁5gを一緒にブレンダー。1房分の野菜でも問題なく粉々に粉砕してくれたし、このブロッコリー美味しすぎて大きなお口で完食してくれて有難い🙏🏻
今のところ、全パーツ食洗機NGな事のみネックだけど洗いやすいし無問題!大根おろしも美味しかった🥳 https://t.co/Ka3eUCuPKq November 11, 2025
大根と玉子を出汁で炊いて、大根の皮とシメジのキンピラを作ってたら、そのまま美味しく出来た出汁で大根おろし蕎麦が完成してしまった、大根づくしだ( ¯•ω•¯ ) https://t.co/pS2YSQO4kH November 11, 2025
ワイン、復活😌
小さなカワハギは、塩麹を塗り大根おろしを乗せて蒸しました。かぶらがあれば良かった。
あとは、レンコンペペロン、春菊のおひたし。
ロゼメニューです。 https://t.co/qRKFOahWNp November 11, 2025
Funでは午前に清掃、車内清掃、ミーティングから始まり、パンフ折りやバイク作業などをこなしました。
午後はパンフ折りとポスティングへ
お昼は大根おろしハンバーグ🍽
Fun2
パンフ折り&配布・カッター作業などを並行。ハヤシライス🍛
ふぁんふぁんはタイピング・読書・ビーズ編み中心。焼き魚二種🐟 https://t.co/JLbtR3T3rp November 11, 2025
#ワンモ 終わりで朝ごはん
人参の煮物も大根おろしも
美味しく頂きました🥊🐶😆
よし、この後も頑張って働くぞー
ワンモリスナーの皆様、メッセージをくださり
ありがとうございます🫶
とても嬉しいです https://t.co/2XOL0DbiSz November 11, 2025
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