麺や晴心@中落合来たよ〜🚗💨
レアな火曜日夜営業に
お邪魔だよ💨
⭐︎特製昆布水つけ麺(塩)
　麺相盛り太麺/細麺
⭐︎レモンサワー
細麺で食べようと決めていたけれど
相盛り出来ますの嬉しい声掛け♪
昆布水を纏った麺はどちらも
甲乙つけがたいおいしさ
常にブラッシュアップをしている
つけ汁もむちゃうま♡
昆布水割まで堪能で大満足😊　
高野店主ご馳走様でした❣️ December 12, 2025

麺や晴心@中落合
・特製昆布水つけ麺スープW
・麺相盛り(太麺・細麺）
　1,750円+300円
塩か醤油か！今日も選べず
麺相盛りの隠れメニューもあり
またまたパワーUPしたつけ麺は
バランスが良くなった感じ
3種のチャーシューも美味い！
さすが王者の貫禄！
めちゃくちゃ美味かった https://t.co/l3qx3Y95yF December 12, 2025

【麺や晴心】東中野

・特製手揉み中華そば醤油 1550円
・和え玉（醤油）300円

初訪
TRY新店大賞・塩・醤油を受賞したこちらの店が割と行きやすいことに気付いて今日の１杯はここにしました✨
平日で開店20分前着いて前2は本当ありがたい。OPENしてから一気に混みましたがこれくらいならまだまだ全然普通にこれますね💯

🍜は手揉み麺がモチモチしてスープが醤油の程よくエッジが効いてて凄い美味い…チャーシュー3種も超豪華で🥩厚あって最高です。隠れてましたが、大きめの穂先メンマも私的には嬉しい内容です🏅
和え玉は菅野製麺所のパツ麺で混ぜてそのままで食べて完結も良かったかなって思いますが、このパツ麺をつけ麺で食べるのが個人的には好みでした。
本当美味かった。都内の🍜は本気でレベル高くて予想を良い意味で裏切るのがExcellent💯

超大満足のご馳走様でした🙏
塩と昆布水つけ麺も気になるのでまたきます💪 December 12, 2025

麺や晴心　落合
限定🍜太刀魚純煮干らーめん肉６枚＆味玉¥1,600

晴々とした休みのスタート👀✨
以前美味しかったので再訪😋限定営業🈺

淡濁系の純煮干❣️
太刀魚の香りとコクのある旨味🤤
カエシは塩でしょうか
エグ苦を感じない
淡い旨味を
じんわり感じさせてくれる逸杯でした✨ https://t.co/NKMua3yLa8 December 12, 2025

麺や晴心
・チャーシュー昆布水つけ麺(細麺・太麺合盛り)

他の方の注文と取り違えで、スープがWに🫣(しれっと受け取ってしまった自分が悪いのですが😓🙇‍♂️🙏)

色々な組み合わせで美味しさ∞でした😋✨
いつもありがとうございます🙇‍♂️

ご馳走様でした😊 https://t.co/PgkRpdwC3y December 12, 2025

麺や晴心
⭐︎太刀魚純煮干そば
⭐︎炙り白子丼
⭐︎太刀魚煮干油の和え玉ハーフ

太刀魚煮干しのツイート見て
お久しぶりの晴心さん🍜
やはり太刀魚煮干しは間違いなく極上の逸杯でした😋 https://t.co/6oF3iUyPZK December 12, 2025

落合「麺や晴心」
特製手揉み中華そば 醤油

今年のTRY新店大賞を受賞した注目店✨
フレンチやイタリアンの経験を経てラーメン業界へと飛び込んだ高野店主の手がける一杯。
洗練さの中に毎日食べたい安心感もあり、これは部門賞をとられた"塩"も食べに行かねば🥹

お店の空気感も温かくてとても素敵🫶 https://t.co/vFjLsSlnqv December 12, 2025

麺や晴心さんで特製手揉み中華そば（醤油）。外待ちしていたら柏の某店主様と東十条の某店長様に遭遇。😮塩…と思いながら醤油の誘惑に勝てず、醤油のボタンをプッシュ。前回食べた時と微妙に何かが微妙に違うけど🤔分からん。しかし、美味しいことに変わりなし。今日もごちそうさまでした。🙂 https://t.co/61NMEzTgyz December 12, 2025

麺や晴心 落合 昨日
手揉み中華そば塩
今年のTRY新店大賞🥇
寄り道と思い立ち🔰
食べたことないタイプの塩!!
すごいっ👏ﾘｻｰﾁさて塩にしてﾖｶｯﾀ
もちもち手揉み麺ストライク⭕️
ぶっちゃけ半信半疑だったが
久々ﾋﾞｯｸﾘした👍👍
これだから🍜ヲタをやめられない https://t.co/90TgXXuFEh December 12, 2025

麺や晴心🍜落合

鴨と松茸の手揉み中華そば
限定A 鴨6枚、味玉

本日２軒目
オープン当時に来て以来2回目♬
限定営業だから間に合わないかと思ったけど間に合って良かった✨
スープめちゃウマ🤭
鴨🦆と松茸で最高すぎます🍜💓
麺もモチモチで堪らない✨
めちゃくちゃ美味しかった〜😆
ご馳走様でした🙏 https://t.co/P4xMK4OOOb December 12, 2025

【ご愛用店YouTube情報】
#麺や晴心
@東京　#落合　#東中野　#中井
https://t.co/XAQOHst1Qh
https://t.co/8dGacXiBns

TRYラーメン大賞新店大賞3冠🎉
総合1位・しょう油1位・しお1位

宮下草薙の宮下さんご来店
#ぶらり麺ch.
https://t.co/lOj6lTl22J

焼豚釜たっぷり登場！楽しんでいただき嬉しい☺️ https://t.co/dtknPoEVrj December 12, 2025

落合・麺や晴心さん

特製手揉み中華そば　塩

有言実行。今回は塩と味玉を食べる為に。塩だけど煮干しの旨みが合わさっていて、とても好み。味玉も美味。

ご馳走様でした(￣ω￣) https://t.co/lTKPI8L2hJ December 12, 2025

おはようございます！
麺や晴心、今日12/7(日)は通常営業です
11:00-16:00LO

連日寒いなか沢山のご来店ありがとうございます
熱々のラーメンを用意してお待ちしてます！ https://t.co/CWS0gDScap December 12, 2025

【#麺や晴心 】

昨年11月にオープンと同時に行列となり、TRY2025新店部門にて総合、醤油、塩の３冠を達成した今1番話題の名店に行ってきました🍜🥳🎉✨

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『 特製手揉み中華そば 醤油 』
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地鶏をベースに豚、乾物、煮干しや貝の魚介の旨味に果物や野菜の甘味、酸味にキレのあるカエシが効いた分厚い旨みと香りが広がる深みとコクのあるスープ🥰
しっかりと手揉みされた加水率高めの菅野製麺所の特製の中太ちぢれ麺はツルモチ食感で啜り心地がよく、噛むほどに甘みと香りを味わえスープとの相性抜群✨🍜☺️
吊るし焼きの肩ロース、しっかりと煮込まれ柔らかく脂の美味しい豚バラ、低温調理された鶏チャーシューはどれも絶品🥩✨😍
フレンチやイタリアンを経験後、名店で修行された店主さんの洗練された美味しい一杯でした🥳🎶

麺や 晴心 さん
ごちそうさまでした✨🙏✨
@crypton98 @mememerurin @mazui_konbu @yukimaru_potty @Piroshi35719899 @sueyoshi777 @zakky_web3 @No6_8492 @utage_62 @kana_crypt @vanity358 @noroichan_game @mochinoshi_n @Jun_Pichan #STEPNラーメン部 December 12, 2025

麺や晴心 @落合
チャーシュー昆布水つけ麺 醤油 海苔サービス（LOVE）太麺と細麺の合盛り

いわゆる裏カスタム
昆布水つけ麺の細麺をまだ食べてなかったこともあり、今日こそは！と

いつにも増してデュロデュロな昆布水（今回そういう昆布だったらしい）
細麺絡むね〜
合盛りいいね〜
寒くても旨い！ https://t.co/M8sAohwt1F December 12, 2025

今日は落合の麺や晴心で特製の塩を食べてきました。
ご飯ものも全部が美味すぎる。 https://t.co/r4nM2CS0Dh December 12, 2025

東京編。麺や晴心さんにて、太刀魚 純煮干そば（限定C）をいただきました。薄濁りのスープは甘みと塩気の調和が絶妙な塩梅。小麦の香りが心地よいパツパツ麺を華麗に彩っています。赤玉葱や岩海苔をアクセントに頬張るのが楽しいです。3種類のお肉も其々方向が違ってて良き。ごちそうさまでした。 https://t.co/IGDvZoMx7C December 12, 2025

@minowayamaru @kawasaki_pr 普段なかなか行けない場所のラーメンが川崎で食べられたら嬉しいです😋
麺や晴心きてくれないかなー

逆にまた中野でやるとき川崎のお店を…とか(麻ぜろうさん推し) December 12, 2025

1,2枚目:麺や晴心
特製手揉み中華そば(醤油)、和え玉(塩)
3,4枚目:中華そば児ノ木
純煮干しそば、和え玉(鶏油)

美味しかった〜！晴心は初訪問、もちもちの手揉み麺美味すぎる☺️
児ノ木は4,5年ぶりくらいに行ったけどやっぱり絶品
自分がラーメン食べ歩きを始めたきっかけの店です
#このは飯テロ https://t.co/LFReM2kGdv December 12, 2025

旅の最後に、お初の麺や晴心さん。予想通りの待ち列、やっぱ人気すね。

今回は、手揉み中華そば・醤油。
醤油の酸味とコクのスープがウネウネ手揉み麺に絡む旨一杯。デフォでもチャーシュー3種それぞれ旨し。これは塩も気になります。また来たいなぁ。

#麺や晴心 https://t.co/u0TxLwygR4 December 12, 2025