痩せる朝ごはんトップ3

3位：ライ麦パン
食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富
血糖値が上がりにくく、満足感が高い
汁物やたんぱく質と組み合わせるとより効果的

2位：オートミール
水溶性食物繊維が多く、食欲を安定させ代謝もアップ
腹持ちが良く、午前中の間食防止に◎
牛乳・ヨーグルト・果物・魚などと合わせるのがオススメ

1位：卵かけご飯（TKG）
血糖値の変動が非常に少ない
お米は水分が多く、パンより満足感が高い
押し麦やもち麦を加えるとさらにダイエット効果UP
味噌汁とセットで野菜も摂れるとベスト

✅ 痩せる朝ごはんのポイント
・朝食は食べるべき
朝食を抜くと1日の食欲が乱れやすくなる。
逆に朝食をとることで食欲が安定する。

・糖質＋たんぱく質の組み合わせが重要
脂質は食欲を安定させにくい。
糖質・たんぱく質を一緒にとると血糖値の乱高下を防ぎ、食欲をコントロールしやすくなる。

・汁物を加えると満足感アップ
食事の満足度は水分量に影響されるため、味噌汁などの汁物をプラスすると良い。

・血糖値を急上昇させるものはNG
菓子パンなどの高GI食品は避ける。
朝食で血糖値が乱れると、その日1日中食欲が乱れる。 December 12, 2025

【間違ったヘアケアしてませんか？】

その髪の悩み、日々のやり方が原因かも。
女性に多い7つのNG行動と、専門的な改善策を解説します👇

① ゴシゴシ強くシャンプーする
👉皮脂を取りすぎると乾燥＆炎症の原因になります。

皮脂には皮膚のpH維持や常在菌のバランス調整作用があり、洗いすぎはバリア機能を破壊してしまいます。
（出典：倭国皮膚科学会）

✅改善：指の腹で優しくマッサージ洗いしてください。あとシャンプーは1日1回で十分です🧴

② シャンプー後に自然乾燥
👉頭皮の湿気が菌の繁殖温床に🦠ニオイやかゆみ、抜け毛の原因になります。

頭皮は湿潤状態が続くと、真菌（マラセチア）や細菌が増殖し、脂漏性皮膚炎を引き起こす原因になります。
（出典：J Dermatol Sci）

✅改善：洗髪後すぐにタオルで水分をとりドライヤーで乾かす。ドライヤーな風は20cm以上離すと髪が痛みにくいです。

③ コンディショナーを頭皮につける
👉毛穴詰まりで毛包炎やかゆみ、脱毛の一因になります。

油性成分（シリコーンなど）が毛穴を閉塞し、慢性炎症を誘発する恐れがあり、それが抜け毛の原因になります。
（出典：Int J Trichology）

✅改善：コンディショナーは「毛先だけ」に使用すれば👌すすぎに時間をかけてみて下さい💧

④ ヘアオイルを頭皮に塗る
👉保湿どころか、酸化・刺激・炎症の原因になります！

油脂が酸化すると皮膚刺激物に変わり、接触皮膚炎のリスクが上昇するというデータがあります。
（出典：Contact Dermatitis Journal）

✅改善：オイルは毛先中心。頭皮には使用しないで下さい。

⑤ 毎日アイロンやコテで高温スタイリング
👉髪のタンパク質が変性して空洞化（ポーラスヘア）し、枝毛・切れ毛につながりやすくなります。

毛髪のケラチンは150℃以上で熱変性するんです。
（出典：J Cosmet Sci）

✅改善：140℃以下＋熱保護スプレーの使用を習慣にしてください。あと、毎日ではなく適度に髪の毛を休ませてあげて下さい。

⑥ 紫外線対策をしていない（夏以外も）
👉頭皮・髪への紫外線は、毛母細胞のDNA損傷＆活性酸素の増加で脱毛を促進する恐れがあります。

UVによる毛包細胞のDNA障害が報告されています。簡単に言えば、紫外線は夏以外でも髪や頭皮に悪影響を与えているんです。
（出典：Photochem Photobiol Sci）

✅改善：帽子やUVカットスプレーで毎日対策をしてください。帽子を被らない日のスプレーは特に有効です。

⑦ 偏った食生活（糖質過多・ビタミン不足）
👉髪の主成分ケラチンの合成が低下し、細くて弱い髪になり、抜け毛の原因になります。

ビタミンB群、亜鉛、鉄分の欠乏で毛包機能が低下するおそれがあります。
（出典：Dermatol Clin. 2013）

✅改善：高タンパク・ビタミン・ミネラル豊富な食事＋必要ならサプリで補助してみて。
あと、最近話題のマンジャロ（GLP1）によるダイエットは絶対にダメ🙅‍♀️体重が減っても抜け毛が爆増している人が多いです。数キロの減量よりも綺麗な髪の方が大切でしょ？

🌿髪と頭皮は正しくケアしてこそ結果が出ます。
小さな積み重ねが、あなたの美しい髪を守るカギ🔑✨ December 12, 2025

⚠️ほとんどのマルチビタミンではビタミンDは摂れない⚠️

この数日間、ビタミンDがインフルエンザや免疫、遺伝子の働き、筋肉、腸内環境、骨など様々な部分に重要で、不足すると数々の病気のリスクが上がることをお伝えしてきた。

そしてその大切なビタミンDは、残念ながら世のイメージとは異なり、日光浴や食事から摂るのは難しいことも。

この辺り
「そんなはずはない」

と疑問がある方も多いと思うが、その場合はぜひここ数日間の投稿をご覧いただければと思う。

ただ、事実として近年発表された研究で

「98%の倭国人が足りていない」

とされたビタミンD。

そこでサプリメントで摂るのも1つの手段かと考える。

サプリなど眉唾だと思う人もいるだろうが、この倭国でも、ビタミンDサプリを飲むと、例えば

・インフルエンザの発症率が42%低くなった
・消化器がんの再発死亡リスクが73％も低下した

などの報告もある。

サプリでビタミンDを摂る場合、最も注意すべきなのは
「量」
が必要十分であるかどうか。

サプリで摂る場合は、1日25〜50μgが骨以外の健康にもある程度良い効果が期待でき、かつほとんどの人に安全な範囲。（※健康な成人の場合）

これ未満の量の場合は、今ビタミンDが不足している人はなかなかビタミンDの血中濃度を上げられない（≒効果がない）のではないか。

国の定める上限量（100μg/日）に関してはまた詳しく書かせていただくが

分子栄養学等の栄養療法を受けていて、血液検査の結果を見ながら医師やプロの方の指導で上限量を一時的にオーバーして摂るのは問題ないが、ネット情報などを鵜呑みにして自己判断で大量に摂るのはオススメしない。

ビタミンDサプリを選ぶ時にはラベルを見て
「量」
を確認するようにして欲しい。

「あれもこれも、様々なビタミンや栄養素が◯◯種類も含まれています❤️」

みたいなことが書いてあっても、ビタミンDの「量」の記載がないものは論外。

また、マルチビタミンは色々なビタミン・ミネラルがバランスよく摂れて便利だが、1つ1つの栄養素の量が少なく効果を期待できないものも多い。

例えば単品のビタミンDサプリであれば25μg入っているものが多いが、マルチビタミンの場合5μg程度のものが大半。

ビタミンDを摂りたい場合は、ぜひ量が入っているかの確認をされてみてください😊 December 12, 2025

胸を残しながら痩せて美肌になる最強食材

・キムチ：発酵パワーで腸からキレイに。代謝UPで痩せやすい体に
・納豆：大豆イソフラボンでホルモンバランスを整え、肌のハリも後押し
・豆腐：低脂質＆高タンパクで“痩せながら綺麗”が叶うベース食材
・もずく：フコイダンが腸を整え、むくみ知らずのスッキリボディに
・めかぶ：ねばねば成分で腸内環境を改善。肌荒れ予防にも◎
・鶏肉：痩せたい時の最強タンパク源。肌の土台づくりにも欠かせない
・ゆで卵：ビタミン・ミネラルが豊富で満腹感◎ 美肌の材料もぎっしり
・生卵：体の修復を支えるアミノ酸が豊富。ツヤ肌へ導く
・バナナ：腸から整えて代謝UP。むくみも軽減
・トマト：リコピンの抗酸化で肌のくすみをOFF
・お米：エネルギー源として代謝を落とさず痩せ体質に
・味噌汁：発酵×温活で巡りが良くなり、肌のキメが整う
・ヨーグルト：腸内環境を改善して、痩せやすさも美肌も底上げ
・お蕎麦：低GIで太りにくく、疲れを溜めないヘルシー炭水化物
・ブルーベリー：ポリフェノールが肌の酸化を防ぎ、透明感UP
・ナッツ：良質な脂で乾燥肌をケア。満腹感で食べ過ぎ防止
・枝豆：タンパク＋イソフラボンで女性らしいライン作りをサポート
・チーズ：カルシウムで代謝UP＆ホルモンの安定にも◎
・オリーブオイル：腸の滑りを良くしてスッキリ。肌の潤いもキープ
・ニンニク：血流を良くして代謝を上げる“痩せの味方”
・きのこ類：低カロで食物繊維たっぷり。肌荒れの原因にもアプローチ
・オレンジ：ビタミンCでコラーゲンをサポートし、ツヤ肌へ
・炭酸水：胃腸の動きを促して代謝UP。満腹感で間食防止にも

毎日少しずつ取り入れるだけで、3ヶ月後の自分が変わる💪🏻✨️ December 12, 2025

食べ物による放射能解毒効果＝「脱・放射能」
栄養素を十分に摂っていれば、放射性物質が腸管から吸収されにくくなり、また放射性物質によるダメージを受けても組織の回復が早まります。

食物繊維は腸管で、重金属や体に不要となった物質、あるいは放射性物質などの有害物質を吸着して、排泄を進めてくれます。
放射能の「解毒」で中心的な役割を果たすのは食物繊維
六大栄養素＋「抗酸化物質」
タンパク質・脂質・糖質　脳と体をエネルギーを作り出す
ビタミン・ミネラル　体内の化学反応を促す酵素の助けになる
食物繊維　「解毒」のエース的な存在 December 12, 2025

全然食べてないのに痩せない人に共通する落とし穴を徹底解説します！
食事制限しているのに体重も見た目も変わらない原因は、根性不足ではなくカラダの仕組みです。
数百人を見てきて分かった腸内環境のヤバい真実と、今日から変えられる具体的な対策を紹介します。

まず知ってほしいのは、食べてないのに痩せないは、あなただけの現象ではないということです。
過度な食事制限を続けている人ほど、ある共通パターンにはまります！
それが腸内環境がガタガタになるという落とし穴です。
実は、制限すればするほど代謝が落ちる体を自分で作ってしまっているかもしれません。

腸＝小腸と大腸は、食べたものからカロリーをもらって動いているエンジンのような器官です。
ところが、極端に食事量を減らすと、そのエンジンに入る燃料がほとんどなくなります。すると腸の動きが鈍くなり、便秘やお腹の張りが出るだけでなく、栄養の吸収力そのものが落ちていきます。
この時点で代謝ダウンの準備が整ってしまいます。

腸の一番大事な役割は、栄養を吸収して全身へ届けることです。
ビタミン・ミネラル・タンパク質など、代謝に必要な材料はすべて腸を通ります。
腸内環境が悪化すると、そもそも栄養が体内に入ってこなくなるので、筋肉も回復できず、ホルモンバランスも乱れやすくなる。
結果として摂取カロリーは低いのに、代謝も同じくらい低い状態になるのです。

ここで怖いのが、人は体重が落ちない＝もっと食べる量を減らさなきゃと考えてしまうことです。
しかし、これは完全に逆効果。
燃料不足で止まりかけているエンジンから、さらにガソリンを抜き取っているようなものです。
腸の働きはさらに悪くなり、代謝はもっと下がり、体は省エネモードに固定されていきます。これが停滞の正体です。

じゃあ、どうすればいいのか？
まず大前提として最低限これだけは食べるというラインを決めます。
目安は、1日の摂取カロリー＝体重×24＋300kcal。
体重50kgなら約1500kcalです。
これは痩せるための燃料を確保するための下限ラインだと思ってください。
この数字を大きく下回る食事制限は、腸と代謝を確実に弱らせます。

次に重要なのが、何を食べるかです。
オススメは和定食＋果物スタイル。
ご飯、味噌汁、魚か肉の主菜、野菜のおかずを基本にして、そこに季節の果物を一品足すイメージです。
脂質まみれのお菓子やパンだけでカロリーを稼ぐのではなく、腸が喜ぶ食物繊維と、代謝を回す栄養素をセットで届けてあげることがポイントになります。

和定食は、腸内環境の味方になりやすい要素が揃っています。
発酵食品の味噌や納豆、野菜や海藻の食物繊維、ご飯からの適度な糖質、魚や肉からのタンパク質。
ここに果物のビタミンとポリフェノールが加わることで、腸内細菌が働きやすい環境が整います。
結果として、便通が整い、栄養吸収が改善し、基礎代謝の土台がじわじわ底上げされていきます。

まとめると食事制限で痩せない理由のひとつは、食べなさすぎて腸内環境を壊し、代謝を自分で下げているからです。
今日からやることは、体重×24＋300kcalは必ず食べる、和定食＋果物を基本にする、の2つ。
まずは減らす勇気ではなく適切に食べる勇気を持つことが、遠回りに見えて一番の近道になります！！ December 12, 2025

本場ドイツの【脱アルコール】ビール
🍺「ヴェリタスブロイ」🍺

これは “ビール風飲料” ではありません。
本物のビールからアルコールだけを抜いた、正真正銘のノンアル。

ドイツでは1516年の“ビール純粋令”に従い
原材料は 麦芽・ホップ・水・酵母のみ
香料・甘味料・カラメル色素なども一切不使用。

味は驚くほど本物のビールに近く、
倭国のノンアルとは別次元です。

■ なぜ倭国のノンアルは「なんか違う」のか？

ドイツ：
👉 まず“本物のビール”を造る
👉 その後、アルコールだけを抜く（脱アルコール製法）

倭国：
もし同じ製法をすると
① 酒税の対象になる
② 抜いたら「ビール廃棄」の届け出が必要
→ コスト・手続きが膨大💰

そのため倭国メーカーは
“大豆ペプチド溶解液”などをベースに
香料・酸味料・甘味料・カラメル色素を混ぜて
「ビール味に寄せた飲料」を作っているだけ。

これがドイツの“本物”と倭国の“なんちゃって”の決定的な違い。

■ ヴェリタスブロイのメリット

✔ アルコール0.00％（運転・授乳中でもOK）
✔ 肝臓にまったく負担をかけない
✔ ビタミン・ミネラル・アミノ酸が自然に摂れる
✔ カロリーわずか11kcal
✔ 運動後の栄養補給にも◎
✔ 1本125円でお茶より安い

“酔わない本物のビール”として世界中で選ばれている健康系ノンアルです🍻

ビールの味は好きなのに
健康・仕事・車・育児でアルコールを避けたい人には
ほぼ完璧な代替品だと思います。

▼ ヴェリタスブロイ（ノンアルコール）
パナバック 330ml缶 24本×2
https://t.co/i6qSmj2FIO December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 
⏬タッチして👀良く見て🙇🏻‍♀️読んで下さい🙇🏻‍♀️🙇 December 12, 2025

今日は雨上がりの空の下、自然のイチョウの木の下で"銀杏拾い"をしてきました
銀杏は糖質・脂質・タンパク質を豊富に含み、β-カロテン、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、鉄分などのビタミン・ミネラルが豊富です
食べすぎると痙攣をおこす可能性があるので、大人でも1日7粒までです☝
大量だね(^^) https://t.co/513Kzdw2jM December 12, 2025

本当にこういう事
ビタミン・ミネラルを補給しないまま分解や代謝にそれらを大量に消費する高脂質や超加工食品ばかり食べるから身体の中は栄養・ミネラルがカッツカツになっていき体調不良・慢性炎症・インフルエンザ（名前がつくだけで要は体内が高炎症状態で身体が戦っている状態）になるスパイラル https://t.co/lcpD1bzGVN December 12, 2025

サメ肉は高タンパク、低脂肪、アレルギーが出にくいのが魅力

皮膚・被毛のケアに大切なオメガ3、健康維持に役立つビタミン・ミネラル豊富

WANMARTのサメ肉は国産・骨なし・皮なし・扱いやすいカット

いつものお肉に新しい選択肢がほしい飼い主さんにとてもおすすめです！
https://t.co/XzebvEzLY4 December 12, 2025

糖質はエネルギー源と思って、疲れた時に甘いものを食べたりすると、それを分解するために体内のタンパク質やビタミン・ミネラルを消費することになり、結果的に栄養不足を招き、長～い目で見ると、体調をさらに悪化させることになります。 December 12, 2025

土壌菌を摂取することで腸内細菌が補給されると
✅体内で作られるビタミン・ミネラルが増える
✅食べ物からの栄養吸収率がアップする
ので、結果として、より多くの栄養を得られます。 https://t.co/q0D5BDI1ms December 12, 2025

>メラトニン
>卒業前提で低用量から始める

サプリも同じ。

急性期の特効薬としてなら、まだ良い。
でもその特効薬を毎日摂るとなると、ビタミンとミネラルの過剰摂取。
胃腸や肝臓に負担がかかり、実際に不調に陥りがち。

何故、ビタミンやミネラルという抗酸化作用のあるものが不足するのか↓
摂っていないからか？
違う。
酸化するものばかり食べているから、昔の人よりもビタミン・ミネラルを消耗しやすいだけ。

この根本原因を見なければならない😌 December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 
⏬タッチして👀良く見て🙇🏻‍♀️読んで下さい🙇🏻‍♀️🙇 December 12, 2025

📌腸内細菌と栄養
腸内細菌は、食べ物を消化し、食べ物の栄養分を体内へ吸収し、さらには体内でビタミン・ミネラル・アミノ酸などを生成してくれるので、
腸内環境の良い（腸内細菌の数と種類が多く、バランスがとれている）人は、栄養状態が良くなります。 https://t.co/SWGIkUCR43 December 12, 2025

うどん（特に天かすうどん）に関する栄養価、不足栄養素、由来、歴史、推移について解説します。 

栄養価と不足栄養素
うどんは主に炭水化物で構成されており、エネルギー源として優れています。しかし、うどん単体ではタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維といった他の重要な栄養素が不足しがちです。 
•主な栄養素: うどんの主成分は炭水化物（糖質）です。消化が良いため、体調が悪い時や食欲がない時にも食べやすいという利点があります。
•不足しがちな栄養素:
◦タンパク質: 筋肉や臓器を作るために不可欠ですが、うどんには少量しか含まれていません。
◦ビタミン・ミネラル: 特にビタミンB群や鉄分などが不足しやすいです。
◦食物繊維: 消化を助ける食物繊維も少ない傾向にあります。 
天かすは、天ぷらを揚げる際に生じる副産物（揚げ玉）であり、主な栄養素は小麦粉由来の炭水化物と、油由来の脂質です。天かすを加えることで脂質とカロリーが増えますが、不足栄養素を補う効果はほとんどありません。 
これらの不足を補うためには、肉や魚介、卵、大豆製品などの具材や、野菜などの副菜を組み合わせることが推奨されます。 

由来と歴史
うどんの起源には諸説ありますが、一般的には以下のような歴史をたどって倭国に広まりました。 
•起源（奈良時代）: 唐（中国）から小麦粉で作る菓子（索餅や混飩など）が伝えられ、これがうどんの祖先と考えられています。熱くして食べる「温飩（うんどん）」が転じて「うどん」になったという説があります。
•発展（鎌倉・室町時代）: 禅宗の僧侶の間で間食として食べられ、その後町人文化にも広がりました。
•普及（江戸時代）: 江戸時代中期には関西地方を中心にうどん屋が人気を集め、広く普及しました。特に讃岐（現在の香川県）は質の良い小麦や塩、いりこ（出汁の材料）の産地であったことから、うどん作りが盛んになりました。 

天かす（たぬきうどん）の由来と地域差
天かすを入れたうどん（またはそば）は、地域によって呼び方が異なります。
•関東: 天かすを入れたうどんを「たぬきうどん」、そばを「たぬきそば」と呼びます。名前の由来は、天ぷらの「タネ」がない（タネ抜き）ことから「たぬき」になったという説が有力です。
•関西: 関西では天かすを「天かす」と呼び、それらを乗せたうどんは単に「天かすうどん」や「はいからうどん」と呼ばれることが多いです。また、大阪の「かすうどん」は「油かす」（牛の小腸を揚げたもの）を使う全く別の料理です。 

推移（現代）
現代では、手軽に食べられるファストフードとして、また様々なトッピングや地域色豊かなメニューが楽しめる国民食として親しまれています。大手チェーン店（画像は丸亀製麺の可能性が高いです）などにより、多様なスタイルのうどんが提供されています。 December 12, 2025

おはようございます😊

今日は普通に子供たち共々寝坊しました🤭
午前は何も無かったので、こんな日もありですねw(ポジティブ)
さらにゆで卵食べたい。と言われ追い討ちで朝ごはんが遅くなるw

🥚ゆで卵の豆知識💡

🥚 1. ゆで卵1個の栄養バランス
Mサイズ1個（約50g）は 約75〜80kcal／たんぱく質6.5〜7g／脂質5〜6g。炭水化物はほぼゼロで、効率よく栄養補給できる👍

🥚 2. “ほぼ”完全栄養食品
卵は必須アミノ酸を理想的に含み「アミノ酸スコア100」。ビタミンCと食物繊維以外はほぼ揃うため、野菜と組み合わせると栄養バランスが完璧に近づくんです💪

🥚 3. 黄身と白身の違い
黄身＝脂質・ビタミン・ミネラルが豊富。白身＝高純度のたんぱく質。両方食べることで栄養の相乗効果が得られるようですね🧐

🥚 4. 保存の目安
殻付き固ゆで卵は冷蔵で 3〜4日。半熟は2〜3日。殻をむいたらその日のうちに食べるのが安心😋

🥚 5. 野菜と食べ合わせで吸収率UP
卵黄に含まれる「ルテイン」は脂溶性。サラダなど野菜と一緒に食べると吸収率が高まり、目の健康にも良いですよ🥬

今日も一日よろしくお願いします👋 December 12, 2025

少し胃に違和感を感じるのでベースは白米の雑穀米🍚
白米は玄米より胃腸に負担が少なく消化に優しいです🌱
そのかわりやはり、玄米に比べてビタミン・ミネラルは少ないので具沢山味噌汁で補う✨　
食事はパズルのようなもので、「こうでなくちゃいけない」ってことはないんだよ☺️
#食事記録 https://t.co/37sOIxwopO December 12, 2025

@stock_op_good @masami777777 食べ物として「栄養ゼロ」のものは厳密にはないけど、空カロリー食品（例: 純粋な砂糖や清涼飲料水）はカロリーはあるけどビタミン・ミネラルがほとんどないよ。カップ麺も炭水化物やタンパク質はあるけど、添加物が多く栄養バランスが悪い場合が多い。バランスよく食べよう！ December 12, 2025