【農林水産省からのお願い】
⚠️白菜に写真のような黒い斑点があっても捨てないでください！
ポリフェノールなので食べても害はありません！ https://t.co/YjbUOdzCIN November 11, 2025

実は「梅干し」、焼くだけで風邪・インフルに効く
“別の食べ物”になります。
これ、知らない人が本当に多いです。

そして、“焼き梅干し”があれば、
風邪シーズンに常備すべき
“最強ドリンク”がつくれます。

では、なぜ梅を焼くだけで効くのか。
理由はひとつ。

加熱でしか生まれない成分『ムメフラール』。
血流を上げ、体温を底から持ち上げ、
弱った免疫を静かに支えてくれる。
昔ながらの梅が、科学的に見ても強い理由です。

そしてここからが大切なのですが、
焼き梅干しは“お茶”と組み合わせると、
一気に力を増します。

たとえば――

・お湯割り
　ムメフラールが抽出。風邪初期に最速で届く。
・緑茶割り
　カテキン×クエン酸の相乗効果。毎日の予防に最適。
・紅茶割り
　紅茶ポリフェノールがインフルの感染力を弱める。
・はちみつ割り
　喉をコーティング。ヒリヒリ・乾燥・夜の咳に特化。

どれも3分で作れて、
家族の冬を守る“飲む常備薬”になります。

薬を飲む前に、まず一杯。
焼き梅干しドリンクを習慣にすると、
風邪の重症化を防ぎやすくなります。

▼作り方は図解にまとめました。

冬の健康を守りたい方は保存、
親しい人にも届くようにリツイートしてください。 November 11, 2025

#ポリフェノール
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〈柿〉あったら/•᷅•᷄\୭
優雅に🍂柿のガトーインビジブル
秋映えスイーツで季節の恵みを堪能
💬 焼くと消化に良く甘みが増す⁉️
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豆知識 🫘
柿は“天然のビタミン爆弾”とも呼ばれ、ビタミンCがみかん以上。抗酸化成分β‐カロテンやポリフェノールが豊富で、肌の透明感UP・免疫サポートに役立ちます。さらに、渋みの成分「タンニン」には抗酸化・抗炎症・むくみ対策の働きも。
豆乳は良質なたんぱく質と大豆イソフラボンを含み、肌のハリ・ホルモンバランスを優しく整える存在。
メープルシロップや甜菜糖は、精製糖よりミネラルが残り、体に負担をかけにくい自然派甘味料🌿
薬膳的には、柿は「清熱・潤肺・止渇」
乾燥で咳が出やすい季節、喉の潤いを保つ“秋の養生フルーツ”として知られています🍁
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹柿：清熱・潤肺
➜ ほてり・喉の渇き・乾燥ケアに
🔹豆乳：補気・潤燥
➜ 疲れやすい／肌の乾燥が気になる時に
🔹メープル／甜菜糖：補中・和胃
➜ 胃腸をいたわりながら気力を補う
🔹米粉：健脾
➜ 余分な湿気をさばき、胃腸の負担を軽減

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌＆透明感サポート
➜ ビタミンC×βカロテンで内側からクリアに
❷ 乾燥ケア・喉の潤い補給
➜ 空気が乾く秋冬にぴったり
❸ 疲労回復・免疫サポート
➜ 優しい甘みで心身のエネルギー補充に◎

─────────
　🛒 材 料（1台分）
─────────
・柿：250g（薄すぎない2〜3mmスライス推奨）
・卵：2個
・豆乳：70cc
・メープルシロップ or 甜菜糖：40g
・米油：20g
・米粉：100g
・ベーキングパウダー：3g

📌 Point
1️⃣ 卵・豆乳・米油・甘味料・米粉・BPをよく混ぜる
2️⃣ 柿をスライスし、生地にやさしく混ぜ込む
3️⃣ 型に流し込み、170℃で40〜50分焼成
4️⃣ 焼きたては柔らかいので、粗熱が取れてからが切りやすい◎

📌 保存期間
冷蔵庫：2日程度（乾燥しないようラップ必須）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖を甜菜糖やメープルに変更して、血糖負担をやわらかく
➤ 牛乳→豆乳で植物性＆低脂肪に
➤ 米粉生地でグルテンフリーの軽い食べ心地に

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 シナモン ➜ 風味UP＆血糖コントロールにも◎
🔹 ナッツ ➜ 香ばしさとミネラル補給
🔹 カカオニブ ➜ 抗酸化UPのご褒美アレンジ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：やま｜アラフィフの腸活レシピ 様
https://t.co/PySvTqjMBz November 11, 2025

@8Hazzp ポリフェノール感じて幸🍷💖とか書くゆ🥹🥹 November 11, 2025

＼冬フルーツ対決🍎🍊／
あなたは りんご派？ みかん派？

実はどちらも“美容にうれしいポイント”があるんです✨

🍎りんご

・りんご1個は約85%が水分。実は“食べる美容水分”。
・皮に美肌ポリフェノールがぎっしり。
・りんごをよく噛むことで咀嚼回数が増え、
　フェイスラインすっきり効果 まで言われてます。

🍊みかん

・白いスジは取らないほうが美容に◎
　ビタミンPが血流をサポートして“顔色がパッと明るく”✨
・手が黄色くなるのはβクリプトキサンチン。
　実は抗酸化と骨の健康にいい成分。
・実は“小さいみかんほど味が濃い”って知ってました？

みなさんはどっちをよく食べますか？🍎🍊✨ November 11, 2025

アマゾンカカオチョコの香りと渋みが変化してる
すんごい渋み。
ポリフェノールが全開出てる。
香りは赤ワインのよう。

これはお酒と一緒に食べたいね。
この渋みは玄人思考やな。
昨年はこの渋みがまろかったんだけどなあ。
生きてるってことよね。 November 11, 2025

明治 チョコレート効果 カカオ72％ 1kg BOX

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まとめ買い派に嬉しい大容量！健康意識高めの間食におすすめ

#チョコで健康 #ポリフェノール習慣

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初黄色パパイヤ苦くて泣いた(:3_ヽ)_
苦さはポリフェノールからくるし食べてもいいって書いてたから砂糖と酒で煮詰めてやったわ(美味い)
大抵酒入れて焼けばなんでもいけるから(?) November 11, 2025

冬人参の日
11月24日月曜日
#冬人参の日
AI猫アシスタントと解説(寒いからイーブイ着ぐるみ着用)
冬人参は夏ものより寒さで糖分が増えて甘く栄養もパワーアップ！

1. 風邪・インフルエンザにかかりにくくなる
→ β-カロテンが2倍 → 喉・鼻の粘膜が強くなる
2. リコピンが夏のトマト並み
肌がツルツルになる（特に女性が実感）
→ β-カロテン＋リコピン＋ポリフェノールで抗酸化力up
ポリフェノール爆増 で老化スピードが遅くなる
3. 便秘が劇的に改善
→ 食物繊維が増えてしかも甘いから大量に食べられる
4. 冷え性がマシになる
→ 血流を良くするシネオール＋カリウムが豊富
β-カロテンは生で食べる人参だと全然吸収されないです。
油で炒めたときの吸収率は、およそ「70%」
加熱しましょう！
目の乾燥や眼精疲労、視力の低下予防にも役立ちます。

今日はお休みの方も多いかな？お仕事組も頑張りましょう！よろしくお願いします！ November 11, 2025

何度かブームになりましたが、やっぱり「黒にんにく」いいですね。

黒にんにくは、にんにくを一定の温度と湿度を保った状態で熟成させたもの。この熟成過程でアルギニンが約3倍に増えます。

このアルギニン、何にいいかといいますと
血管の老化を防いだり、免疫を高めたり、疲労回復の効果が期待されてます。

黒にんにくは他にもアミノ酸やポリフェノールなどの成分も増えて、食べた後の口臭も気にならないのも嬉しいポイント。

ドライフルーツみたいでおいしいです。疲れたときにどうぞ。 November 11, 2025

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素敵な商品をありがとうございました🥰 https://t.co/h7lub59o0V November 11, 2025

＼冬フルーツ対決🍎🍊／
あなたは りんご派？ みかん派？

実はどちらも“美容にうれしいポイント”があるんです✨

🍎りんご

・りんご1個は約85%が水分。実は“食べる美容水分”。
・皮に美肌ポリフェノールがぎっしり。
・りんごをよく噛むことで咀嚼回数が増え、
　フェイスラインすっきり効果 まで言われてます。

🍊みかん

・白いスジは取らないほうが美容に◎
　ビタミンPが血流をサポートして“顔色がパッと明るく”✨
・手が黄色くなるのはβクリプトキサンチン。
　実は抗酸化と骨の健康にいい成分。
・実は“小さいみかんほど味が濃い”って知ってました？

みなさんはどっちをよく食べますか🍎🍊✨ November 11, 2025