ブロッコリー農家が言うのもアレですが、レタスの切り口に見られるピンク色はカビや傷みではなく、ポリフェノールが反応した結果なので、色以外に問題がなければ食べてもオッケーブロッコリーです https://t.co/0VlywEvz7z December 12, 2025

はちみつ“1さじ”で
ウイルス99.9％無力化──？

冬こそ知ってほしい、研究があります。

● 山田養蜂場 みつばち健康科学研究所
はちみつを加えることで、
インフルエンザウイルスの増殖能力が
約99.9％ 低下したという報告（in vitro）。

冬は乾燥と冷気で、喉と鼻のバリア力が落ちる季節。
はちみつのポリフェノールは、
粘膜のうるおいと免疫細胞の働きを
そっと支えます。

今日からできる３つの「守り」↓
① 寝る前のひとさじ（喉の乾燥ケアに）
② ハニーレモン白湯（朝の粘膜うるおい補給）
③ はちみつヨーグルト（腸と粘膜のWサポート）

家族を守る冬の小さなルールとして。
必要な日に思い出せるよう保存してください。
リポストで、大切な人を守れる人が増えますように。 December 12, 2025

インフルエンザ予防に、梅干し🔴

「梅干しに含まれるポリフェノールの一種が、インフルエンザウイルスの増殖を抑制する」という研究結果があります。

・梅干しを食べる
・梅酢を飲む
・梅酢でうがいをする
・梅エキスを舐める
で、冬も元気に過ごしましょう！！ December 12, 2025

SUMINOE株式会社(@SUMINOEofficial)様より家庭用脱臭・消臭剤Tispa®「香りでごまかさない本当の消臭」と柿ポリフェノールサプリ「柿ダノミ」頂きました❣️

ポリフェノールが豊富に含まれ民間療法としても用いられてきた歴史がある柿のサプリ明日から試しに飲んでみようかな😊
ありがとうございました❤️ https://t.co/gFbGzQjnsW December 12, 2025

「1日1個のりんごで医者いらず」
これはただの言い伝えじゃない。
科学的にも実力が証明された
最強フルーツ。それが り・ん・ご♡

かじった瞬間から、体の奥が目覚める。
毎日の食事にりんごを
ひと口プラスするだけで
あなたの内側からキレイが動き出す。

今日は、人生を変える
りんごの奇跡7つをあなたに♡

❶ 腸が歓喜！神レベルのペクチン

りんごに豊富な水溶性食物繊維ペクチンが
善玉菌を育てて腸内環境を底から整える。
便秘解消 → スッキリお腹 → 代謝UP♡
朝りんごの一口で体が
ふわっと軽くなる感覚をぜひ♡

❷ 美肌を底上げするビタミンC

くすみ・シミの要因を狙ってケア。
ビタミンCがコラーゲン生成を後押しし
ぷるんと弾む透明肌へ。
紫外線・ストレスにさらされる
現代人の最強の味方♡

❸ 若さを守るのは抗酸化力

りんごポリフェノールプロシアニジンは
老化の元凶である活性酸素に真っ向勝負。
シワ・たるみ・くすみを未然にブロック。
食べるほどに未来の美しさを
積み上げるひと口です♡

❹ 満足もヘルシーも叶えるダイエット食

低カロリーなのに満腹感◎
食物繊維が余分な脂肪の吸収を抑える。
皮ごと食べればその効果はさらにブースト。
罪悪感ゼロのおやつ → 迷うならりんご♡

❺ 血糖値を穏やかに、スマートに

りんごの食物繊維が糖の吸収をゆっくりに。
急激な血糖値上昇を防ぎ
体に負担をかけない。
健康管理を大切にする人ほど
選ぶべきフルーツ。

❻ 免疫フルチャージ！季節の変化に負けない

ビタミンC × ポリフェノールの
Wエナジー。
免疫力を底から底上げし
ウイルスに揺るがない体へ。
寒い季節の最強コンビニ食は
りんごで決まり♡

❼ むくみ・塩分バランスを瞬間リセット

カリウムが余分な塩分を外へ。
脚のパンパン、体のだる重さにサヨナラ。
デトックスが回り始めると
体も心も軽くなる♡

🍎 りんごは食べる美容液♡
ただ甘いだけのフルーツじゃない。
健康と美しさを同時に育てる、
毎日使える究極のセルフケアアイテム。

まずは今日から
1日1個のりんごで
あなた史上最高の未来へ♡

本日も笑顔溢れる最幸の1日を♡
ハッピーポジティブレッツゴー♡
元氣はつらつ LOVE & PEACE♡ December 12, 2025

衝撃。カルディ、業スーで買える
ある”お菓子”が、プルーンを超える栄養モンスターだった。

鉄分はプルーンの1.5倍、葉酸は7倍、食物繊維はゴボウの2.3倍、カリウムはバナナの3.6倍…

一日たった3粒で”老い”を防ぎ、世界三大美女の楊貴妃も食べたっていう伝説のスーパーフード。 その正体は…

「なつめ」

手軽に買える”なつめチップ”なら栄養価そのまま。
・肌の新陳代謝を促進する葉酸と亜鉛が豊富
・パンテトン酸が肌や髪をつくる働き助ける
・「ポリフェノール」が老いの加速を抑える

ついつい間食してしまうって人は サクサク感とほんのりした甘さが間食欲も小腹も満たすから、試してみて。

業スーなら200円、カルディならワンコインでお手軽に手に入るよ。 December 12, 2025

腸と肌を同時に満たす
食物繊維・ポリフェノール・補血
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〈デーツ〉あったら/•᷅•᷄\୭
美腸美肌︎✦︎きな粉と胡麻のデーツバー
　秋冬のおやつに血糖値やさしめ♡
　　💬 薬膳デーツバーじゃない⁉️
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豆知識 🫘
デーツ（ナツメヤシ）は“天然の美容サプリ”と呼ばれるほど栄養がぎゅっと濃縮。食物繊維（特に不溶性＆水溶性の両方）を豊富に含み、腸内環境を整えて スムーズなお通じ をサポート。
さらに、カリウム・マグネシウムがむくみケアやホルモンバランスの乱れにも🎶ポリフェノールは抗酸化力が高く、肌のハリつやUPに直結します💛
きな粉（大豆）は 補気・健脾 に優れ、たんぱく質と大豆イソフラボンが美肌・美髪に。
すり胡麻は 補腎・活血、黒ごまなら特にアンチエイジングに強い味方。
ミックスナッツは、良質脂質とビタミンEで“炎症を抑えるおやつ”に。
薬膳的に、このレシピは 「気血を補い、腸を潤し、肌を養う」最強コンビ。
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🔹デーツ：補血・潤腸
➜ 便通改善、肌の乾燥・くすみに
🔹きな粉（大豆）：補気・健脾
➜ 胃腸を強め、疲労・冷えの改善
🔹胡麻：補腎・活血・潤腸
➜ 白髪・乾燥肌・便秘ケアに
🔹ナッツ類：補気・補陽
➜ 体力＆代謝サポート
🔹ココナッツオイル：潤燥・補益
➜ 腸のすべりを良くし、デトックス促進

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美腸＆美肌のダブルケア
➜ 便通改善・肌荒れ・乾燥対策に
❷ ホルモンバランスサポート
➜ PMS・むくみにも◎
❸ 抗酸化＆アンチエイジング
➜ シミ・しわ予防、疲労軽減

─────────
🛒 材 料（作りやすい分）
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・デーツ：50g
・ミックスナッツ：30g
・きな粉：25g
・すり胡麻：15g
・ココナッツオイル：20g
・クッキングシート（またはラップ）

📌 Point
1️⃣ デーツとミックスナッツを細かく刻む
2️⃣ ボウルに①＋きな粉＋すり胡麻を入れ混ぜる
3️⃣ ココナッツオイルを加え、全体をよく混ぜ合わせる
4️⃣ クッキングシートに生地をのせて包む
5️⃣ 綿棒で平らに伸ばす
6️⃣ 冷凍庫で30分〜しっかり冷やし固める

📌 保存期間
冷凍庫：2〜3週間（取り出してすぐ食べられる固さ）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ナッツをくるみに増やして“オメガ3強化バージョン”に
➤ 甜菜糖や蜂蜜なしで作れるため低GIで安心
➤ 黒ごまを使えばアンチエイジング度さらにUP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 きな粉多め ➜ 和風香ばしさUP
🔹 カカオパウダー＋胡麻 ➜ 抗酸化ショコラ風
🔹 シナモン追加 ➜ 血糖値ケアのスパイスおやつ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：yuki.e.615 様
https://t.co/UCgGSEESGW December 12, 2025

秋冬の“補気養陰”ねばり和え
#粘膜保護・巡りアップ薬膳副菜
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〈オクラ〉あったら/•᷅•᷄\୭
オクラと山芋のゆかり和え🌿
ねばりパワーで腸＆免疫をサポート
　　💬 ねばねば成分最強⁉️
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豆知識 🫘
オクラの「ねばねば成分」は、ペクチン・ガラクタン・ムチレージなどの水溶性食物繊維。腸内の潤いを守り、胃腸の粘膜を保護し、免疫細胞が多い腸を整える働きがあります🌱
山芋は「山薬（さんやく）」として生薬にも使われるほど滋養力が高く、疲労回復・血糖安定・美肌維持に◎
ゆかり（赤しそ）にはポリフェノール「ロズマリン酸」が豊富で、抗酸化・冷え対策・自律神経の安定にも役立つと期待されています🍁
薬膳的には、オクラは「補陰・健脾」、山芋は「補気・養陰」、赤しそは「理気・散寒」
秋冬の乾燥・冷え・疲れにピッタリの“巡りよく潤す和え物”です❄️
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🔹オクラ：補陰・健脾
➜ 乾燥から粘膜を守り、胃腸を整える
🔹山芋：補気・養陰
➜ 気力・内臓の働きを底上げし、潤い補給
🔹赤しそ（ゆかり）：理気・散寒
➜ 気の巡りを整え、冷え＆ストレス対策に
🔹米酢：活血・理気
➜ 滞りを流し、代謝サポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 免疫アップ＆粘膜保護
➜ 乾燥・ウイルスが気になる秋冬に◎
❷ 胃腸ケア＆疲労回復
➜ だるさ・食欲低下のサポートに
❸ むくみ予防＆巡り改善
➜ 冷えやすい方の冬の味方に

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🛒 材 料（2〜3人分）
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・オクラ：8本
・塩：ひとつまみ
・長芋：10cm（約200g）
・ゆかり：小さじ1
・米酢：小さじ1
・ハチミツ：小さじ1

📌 Point
1️⃣ オクラはヘタとガクを薄くむき、塩で板ずり→洗う
2️⃣ 600Wで40秒チンして粗熱をとり、一口大に
3️⃣ 長芋は皮をむいてポリ袋で叩く
4️⃣ ボウルで材料を混ぜ、長芋が粘りを出すまで合わせる
5️⃣ オクラを入れて全体をふんわり和えたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（酸味で風味キープ）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 米酢→黒酢に変更すると疲労回復＆温め効果UP
➤ ハチミツ→甘酒にすると腸活＆免疫サポートに
➤ ゆかり→塩分控えめVerにしてヘルシー仕上げ

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 さっぱり ➜ すだち・柚子の果汁をプラス
🔹 コク増し ➜ ごま油 or すりごまをIN
🔹 発酵 ➜ 納豆を混ぜて“最強ねばねば”に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あおい｜暦をたのしむ旬野菜レシピ 様
https://t.co/sX0XURbw9T December 12, 2025

こんにしだ🍆
12月入って寒すぎますね❄️
寒い時はお味噌汁ですよ…皆さんはお味噌汁の具は何が好きですか…！？🥰
自分は揚げなす信者です…！ナスには「ナスニン」という抗酸化作用を含むポリフェノールの1種が含まれてるそうですよ😊ナスニン…！
#企業公式が毎朝地元の天気を言い合う 名古屋☀ https://t.co/34FyA3DSV7 December 12, 2025

毎朝食べてる、めちゃくちゃ美味しいフルーツヨーグルトのレシピと雑な値段と栄養価/美容・健康・ダイエット効果などです。
美味しすぎるので続いています。

①スプーンできなこを1匙お皿に入れる。はちみつのミニボトルを1回グッと押して出す。
② お皿を計量器にのせて、0gに設定する。
冷凍ブルーベリーと無脂肪ヨーグルトを50gずつ、合わせて100gになるように入れる。
③バナナを剥く。手で一口大に千切る。
④キウイをゴミ箱の上で皮を剥く。手でお皿の上に握りつぶす。
⑤少し放置して、ブルーベリーが好みの解凍加減になったらかき混ぜて食べる。
⑥…めちゃくちゃに、美味しい！

◎雑に四捨五入した雑な値段です
・キウイ(100円)、バナナ(40円)、冷凍ブルーベリー50g(80円)、無脂肪ヨーグルト50g(40円)、はちみつ・きなこは100均の小さなもの(誤差なのでノーカン)＝約260円

◎栄養価/美容・健康・ダイエット効果など

◆キウイ
・ビタミンC、食物繊維、アクチニジン
美容: コラーゲン生成を助け、美肌効果、抗酸化作用によるアンチエイジング。
健康: 免疫力向上、消化促進（肉などのタンパク質分解を助ける）

◆バナナ
・カリウム、食物繊維、トリプトファン
健康: 高血圧予防、むくみ解消（カリウム）。トリプトファンがセロトニン（幸福ホルモン）の原料となり、心の安定と睡眠をサポート。 ダイエット: 満腹感と便通改善

◆ブルーベリー
・アントシアニン（ポリフェノール）、食物繊維
美容: 強力な抗酸化作用でアンチエイジング。
健康: 目の疲労回復や眼精疲労の軽減
※冷凍ブルーベリーは、細胞壁が壊れアントシアニンを吸収しやすくなるというメリットあり

◆無脂肪ヨーグルト
・乳酸菌（プロバイオティクス）、カゼインプロテイン
健康/美容: 腸内環境を整え、免疫力向上
ダイエット: 脂肪を抑えつつ、良質なタンパク質で筋肉維持と代謝をサポート

◆はちみつ
・ブドウ糖、微量ミネラル
健康:疲労回復に即効性のあるエネルギー源。 脳の働きに必要なブドウ糖を素早く補給し、ネーム作業の集中力を維持

◆きなこ
・大豆タンパク質、食物繊維、大豆イソフラボン
ダイエット: 植物性プロテインで腹持ちが非常に良い
美容: イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをし、美肌や骨の健康をサポート

食べよう！美味しいから！！ December 12, 2025

多くの方に見ていただいたのでもう一点補足するとサプリメント無駄派とサプリメント推奨派（レイ・カーツワイル筆頭）がいますが、自分は基本は食事で食事から取りにくくて良いものは取り入れよう派です。
そのうえで知っていただきたいのはサプリは点、食材は面で栄養を取れるということです。
どういうことかというと、例えばオリーブ🫒は、オメガ3脂肪酸が入っていますが、それ目的で摂ったとしても、そこにはオレウロペインというポリフェノールが入っていて抗酸化作用や免疫に嬉しい効果があります。
それはサプリでは摂れない効能ですよね。オメガ3のサプリならオメガ3しか摂れませんから。
高血圧対策でカリウム摂るためにバナナ摂ったとしても、その時に食物繊維も摂れてしまいます。
どんな食材でも同じ話です。それが自然の食材からとるメリット。
つまり、わかっている栄養素もわかっていないような成分も入っていてその特典も期待できる。
だからこそ基本は食材から栄養摂りましょうという考えです。 December 12, 2025

画像に写っているTwitter (X) の投稿主についてです。ユーザーネームは「梅くらげ」、IDは「@riedo0519_d」という方です。このアカウント名にある「梅くらげ」は、コリコリとした食感と梅のさっぱりとした風味が特徴の、市販されている人気の珍味（おつまみ）の名前でもあります。

投稿内容の深掘り

1. 柚子のドライ乾燥と栄養価について
投稿画像は、もらった大量の柚子をフードドライヤー（食品乾燥機）で輪切りにして乾燥させている様子です。投稿主は「柚子っていい匂いだよねぇ」とコメントしており、柚子の香りをいつでも楽しめるように、保存食（ドライフルーツやパウダー）に加工していると考えられます。
柚子は非常に栄養価が高く、特に皮に豊富な栄養素が含まれています。まず、ビタミンCの含有量は柑橘類の中でもトップクラスで、特に果皮には果汁の約4倍ものビタミンCが含まれます。強力な抗酸化作用があり、免疫機能の維持、風邪予防、美肌効果（シミ・シワ予防）が期待できます。 
他にも、疲労回復を助けるクエン酸、体内の余分な塩分（ナトリウム）を排出するのを助け高血圧やむくみの予防に役立つカリウムが含まれています。柚子の香りの主成分の一つであるリモネンには、リラックス効果や血行促進作用があるとされています。さらに、ポリフェノールの一種であるヘスペリジンは、血管を強化し、血圧の上昇を抑える効果が期待できます。食物繊維も豊富で、腸内環境を整える働きがあります。 
柚子を乾燥させることで、ビタミンCの一部は失われる可能性がありますが、香りの成分や食物繊維、ミネラルなどは効率的に摂取できます。

2. 「梅くらげ」という珍味の栄養価について
投稿主のアカウント名である商品としての「梅くらげ」は、主にくらげと梅肉から構成される加工食品です。くらげは、約半分がコラーゲンで構成される低カロリーな食材です。コラーゲンは皮膚機能の維持を助けるほか、くらげ自体にナトリウム（塩分）、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが多く含まれています。 
梅肉にはクエン酸やミネラルが含まれますが、市販の加工品では塩分や糖分が添加されていることが多く、例えば「中華くらげ」として市販されている製品では食塩相当量が3.8%程度含まれることもあります。梅くらげは、コリコリとした食感を楽しむヘルシーなおつまみですが、塩分（ナトリウム）含有量には注意が必要です。 

3. 奥多摩のカフェと国産杉の割り箸について
投稿主は、奥多摩の鳩の巣駅近くにあるカフェで「いい香りがする国産杉の割り箸」を購入したと報告しています。このカフェは「KIKORI CAFE TOKYO」である可能性が高く、鳩の巣渓谷沿いの自然豊かなロケーションに位置しています。 
購入した割り箸は、奥多摩産の杉（東京の木材）から作られており、森林保全（林業応援）にも繋がる製品です。100膳で450円という価格で販売されており、香りも楽しめるとのことです。 December 12, 2025

寒いし冬季鬱対策でココア始めました。
ポリフェノール https://t.co/xJGTK1oCyx December 12, 2025

お役に立てればと思い、ブログ書きました。
2022年の花粉症の研究データも見ていると面白いので、ご覧くださいませ。

赤米みそ、とてもおすすめです。
赤米はポリフェノールが多いので特徴ですね。 https://t.co/0JvXMOrCrE December 12, 2025

『MCTオイルって便秘に効くの？』という質問をよくもらいます。結論から言うと、オイル全般に便通を促す効果はあります。ただし、種類によって効き方が全然違うんです。

まず大前提として、脂質不足が原因で便秘になる人はかなり多いです。脂質は腸を滑らかに動かす潤滑剤。だから油を極端に減らしている人ほど、腸が固く、動きが悪くなります。
オリーブオイルはその中でも特に腸を刺激する作用が強い。地中海では昔から「便秘のときはオリーブオイルを飲め」と言われているほどです。これはオレイン酸が腸の蠕動運動をサポートするからなんです。

一方、MCTオイル（中鎖脂肪酸）はもう少し違います。腸の刺激というより、吸収スピードの速さで代謝を動かすタイプ。摂取後すぐエネルギーになるので、胃腸が一気に活性化します。その結果、便通が良くなるケースが多いです。

つまり、両方とも便通を促す効果はあります。ただし体感的には、オリーブオイルは穏やかで自然な排便、MCTオイルは速効性が高く反応が強め。この違いがあります。
私の体感で言うと、MCTの方が強力です。初めて使う人はお腹が緩くなりやすいので、まずは小さじ1〜2から始めるのがおすすめ。慣れてきたら朝のコーヒーやプロテインに混ぜるとちょうどいいです。

オリーブオイルを使う場合は、生で摂るのがコツ。加熱するとポリフェノールが減るので、サラダにかける・スープに垂らすなど、仕上げに使うと効果的です。
ちなみに、どちらも摂りすぎると逆効果になります。脂質の摂りすぎで腸内環境が乱れたり、脂溶性ビタミンが吸収しづらくなったりもする。あくまで整える目的で少量ずつが基本です。

まとめると、脂質不足は便秘を悪化させる。オリーブオイルは自然派で穏やか、MCTオイルは即効性が高くやや強め。目的に応じて使い分けるのがベストです。 December 12, 2025

'
[前田家] ドライフルーツミックス 450g ミックスフルーツ 9種類の贅沢ドライフルーツ 女性に嬉しい果物サプリメント ビタミン 食物繊維 鉄分 カリウム ポリフェノール #ad https://t.co/Kqya2EfOUO December 12, 2025

【オーガニック☕️豆⑸】

〜栄養価〜
👉普通の☕️とほぼ同じ

☆農薬や化学肥料を不使用
☆ポリフェノール(クロロゲン酸)⤴️
☆通常の☕️よりも苦味強め

残留農薬などを気にせず安心です😮‍💨☕️✨

#coffee
#煎りたて
#自家焙煎
#珈琲好きな人
#コーヒーのある暮らし https://t.co/c5mE4aaJcX December 12, 2025

朝チョコのグラノーラ食べたのに、なんでお昼チョコのパン買ったんだ。
どんだけカカオ。どんだけポリフェノール。
ん？ポリフェノールだっけ？ December 12, 2025

はちみつ梅焼いて紅茶に入れて追いはちみつして飲んだ。
なんか紅茶もポリフェノールがいいって見たから…
デカフェで意味あるかは調べてないからわからん。はちみつ梅でいいのかもわからん。笑
でもなんかこういうフレーバーティー、探せばあるんちゃう…みたいな
洋風の梅昆布茶かな、みたいな味🤣 December 12, 2025

ファミマのストロベリー香るルイボスティー✨チャレンジしてみた。

意外と飲みやすい☺️やさしめのルイボスティーで、ほのかに苺が香る感じ。

ルイボスティーはポリフェノールが含まれているし健康にも良さそう♪ https://t.co/Bk5heWOiBX December 12, 2025