今日の晩御飯は
カルボナーラ🧀とピッツァ・マルゲリータ🍕
カルボナーラで使った卵は２個(全卵１卵黄１)
チーズはペコリーノだけだと塩辛すぎるんでパルミジャーノとペコリーノを半々です
ピザはモッツァレラと冷凍のピザ生地をスーパーで買ってきてソースだけ自作しました🍕
今回でパンチェッタを使い切ったからまた作らんとね👨‍🍳

#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #Twitter料理部 #Twitter家庭料理部 #ダイエット #ダイエット中 #フォロバ100 #フォロバ100変垢以外️ November 11, 2025

「沖縄県産あぐー豚のパンチェッタの
アマトリチャーナ」

あぐー豚のジューシーな脂がたっぷりと
絡んだパスタは、まさに至福の一皿。
トマトソースとチーズが絶妙に調和して、
どんどん食が進みます！
沖縄の美味しさが詰まったアマトリチャーナ、
ぜひご賞味ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

＜営業時間＞ 
●月曜日 ～ 土曜日 
☆LUNCH／11:30 ～ 15:30 (L.O. 14:30) 
☆DINNER／17:00 ～ 22:00 (L.O. 21:00) 
●日曜日・祝日 
☆LUNCH／11:30 ～ 15:30 (L.O. 14:30) 
☆DINNER／17:00 ～ 21:00 (L.O. 20:00) 
※火曜日 (定休日)  

▼sumile TOKYO 
https://t.co/aRpHFhSjxd

#沖縄県産あぐー豚  #パンチェッタ
#アマトリチャーナ #イタリアン
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#デザフェス戦利品
パンチェッタとデザフェス楽しんできました！⟡.· https://t.co/GRtuARJt5X November 11, 2025

本日は｢麺場 浜虎｣さんにお邪魔しました！
入った途端、オシャレな店内に圧倒されつつ、注文した活力醤そば パンチェッタ乗せが着丼🍜
啜る度に様々な食感が楽しめる、満足感たっぷりの1杯でした☺️
食後のデザートにはなんと……！？

横浜鶴屋町店《麺場 浜虎》
横浜駅北口より徒歩約5分 https://t.co/VEpcF2I6Nu November 11, 2025

@M_Nishikiori そもそもニンニクや唐辛子にも昆布に勝るとも劣らない豊富なグルタミン酸が含まれているので、倭国人の舌がそれを感じられないだけなのかと。
後はそれらを使う量ですよね。
更にトッピングでパンチェッタなどを使えばイノシン酸も多く含まれていますからバランス良く旨味成分を感じられるはずですね。 November 11, 2025

自家製パンチェッタ（左上）、調子に乗ってバクバク食ったら塩辛すぎて草。今週もお疲れ様でした。 https://t.co/JIMg7JBdQp November 11, 2025

一ヶ月熟成のパンチェッタ見て！
これは売っていいレベルじゃないか！ https://t.co/pzAbhv2xov November 11, 2025

お昼はカルボナーラ🥳
見てくれよこの完璧なテクスチャ……🥰

卵黄2個と全卵1個
チーズはペコリーノ・ロマーノ15gとパルミジャーノ・レッジャーノ15gの半々
グアンチャーレが未開封しかなく、自家製パンチェッタの中途半端なのが残ってたのでどっさり使う。 https://t.co/xTmgz3DJoY November 11, 2025

パンチェッタと銀杏でアヒージョしました🥃(*´∇｀*)🎵秋っぽい風味でお酒がススみます✨今夜も大いに飲んで明日からの5営業日に備えましょう🍻
#おうちごはん #料理好き https://t.co/0Hmi8GLZkD November 11, 2025

柿最高〜✨
今年も柿パンチェッタクリームチーズオリーブオイル胡椒岩塩美味しい〜アクセントのマルドンの塩良き。 https://t.co/I4saD7ET2W November 11, 2025

11月13日(木)〜11月17日(月)までのランチメニューです！

"チーマディラーパとパンチェッタのプーリア風アーリオオーリオスパゲッティ"
パンチェッタに、旨味とほんのり苦味のあるチーマディラーパは相性バッチシ👍️
アンチョビを加えたパン粉のアクセントは最高です！ https://t.co/dS96u469ap November 11, 2025

@obento1nensei33 おいしいよねーーー！
全部おいしいの。
原材料が良質ものしか使ってなくて安心だし。
ベーコンもないし、パンチェッタだもんね。チョコも
最近いってないや。
輸入食材多いから高いよね。
フランス人がフランスのパン屋の香りっていうくらいだもん。
タルトタタン買いにいきたい。 November 11, 2025

ベビーリーフが大量に入ったパックが安かったので、どーんとサラダに。
カマンベールとパンチェッタ乗せて。
今日買ってきたパン美味しかった。

連日これでも割といける。 https://t.co/47cPwaVv18 November 11, 2025

今日は久しぶりに作ったパンチェッタでカルボナーラもしたし、お料理楽しい1日で良かったな。
猫も無事調子良くなってワクチン打てたし。
いつも病院行く時はキャリーバッグに入れた後にそのことに気付く為、一度も入れるのに苦労したことないと言ったら先生たちに爆笑された November 11, 2025

パンチェッタの代わりにハムでカルボナーラ作ったらイギリス風になるよねって言われたイタリア人が、おばあちゃんにタイヤ付けたら自転車になるって言ってるようなものだぞってブチギレてた動画思い出した。ちゃんとおいしい羊入手しないとなw November 11, 2025

写真を撮るのが下手くそすぎるけど！ぱすたんごちゃんがおすすめしてくれたサイゼのパンチェッタ風食べたよ〜🍴めっちゃ好みの味で美味しかった😋 https://t.co/KPTE2r3Rq6 November 11, 2025

妻の美味しいピザ🍕が食べたいリクエストから、ピッツェリアマルブン新居浜店に来た〜あ‼︎

ミニサラダ
マルゲリータクラシカ
自家製パンチェッタとフレッシュトマトのペペロンチーノ
佐田岬の鬼 福島さん釜揚げしらすと干しエビのペペロンチーノ(ハーフ)

すもものムース
天使のクリームキャラメル https://t.co/YaA3O9ZaTu November 11, 2025

めりぅさんの配信みてたら久々にカルボナーラ食べたくなったので今晩はカルボナーラ🍝

パンチェッタで作るとやっぱり美味しい😋 https://t.co/sBMwhLFRPV November 11, 2025

白金高輪のタランテッラ ダ ルイジ🍕

まず、生地が美味しい。
小麦の香ばしさと塩っけが効いてて耳の部分まで楽しめた。

マッシュルーム パンチェッタ 半熟卵の素材も濃厚なチーズと相性が最高でした。

店内もイタリアにいる気分にさせてくれる内装で可愛い。

早い話が、また行く🇮🇹 https://t.co/XVpto0RylO November 11, 2025

ファミマのパンチェッタが美味すぎる
もうお菓子とか買わずにこれしか買ってない November 11, 2025