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みりん
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2025.12.11 04:00
:0% :0% (30代/男性)
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最近インフルも風邪も流行ってるので
こういう時のために
温かいうどんだけは、「絶対に旨いレシピ」を
確保したいと思って作ったレシピがあるので紹介しますね!
【世界一美味しい普通のうどん】
2人前(1人前は半分でOK)
水 800ml
うどん 2玉
豚or鶏など家にあるお肉 150g
ほんだし 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ3
砂糖 小さじ1 December 12, 2025
4RP
食べ応え◎な厚揚げレシピ😋
【作り方】(1人分)
厚揚げ(1枚)を半分にして切り込みを入れ、チーズ(1枚)と豚肉(30g)を詰める。フライパンでマヨ(小さじ1)を熱し、切り口の面を30秒、広い面を15秒ずつ中火で焼く。めんつゆ(大さじ1・1/2)・水(大さじ2)・みりん(大さじ1)を加え弱火で約10分蒸し焼きに。 https://t.co/QNFmK44PlO December 12, 2025
3RP
#清熱解毒・補気滋陰
豆苗と豚の気血サポート巻き
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〈豆苗〉あったら/•᷅•᷄\୭
旨みじゅわっ🌱豆苗の甘辛肉巻き
チーズとお揚げで満足度UP🍳
💬 豆苗のアレンジレシピ大好き⁉️
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豆知識🫘
豆苗は“えんどう豆の若芽”として知られ、βカロテン・ビタミンC・葉酸が豊富。抗酸化力が高く、肌の保湿・免疫サポートに。鉄分も含まれ、貧血予防にも役立ちます♪
えのきは食物繊維の宝庫。腸内環境を整え、デトックスをサポート。ビタミンB1も含まれ、疲労回復にも嬉しい食材。
お揚げは植物性たんぱく源。油抜きをすることで“余分な油”をオフし、軽やかに。豚ひき肉のビタミンB群と合わせると代謝サポート力がUPします⤴︎
薬膳的には、豆苗は「清熱・解毒」、豚肉は「補気・滋陰」、えのきは「化湿・利水」、お揚げは「健脾」
不調・むくみ・肌の乾燥が気になる季節にピッタリの“巡りを整えるおかず”ですね🌿
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🔹豆苗:清熱・解毒
➜ からだの余分な熱を冷まし、巡りを整える
🔹豚肉:補気・滋陰
➜ 疲労回復・潤い補給に◎
🔹えのき:化湿・利水
➜ 体内の湿を捌き、むくみケア
🔹お揚げ(大豆):健脾・補気
➜ 胃腸を整え、気力のベースUP
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ むくみ改善&巡りUP
➜ デスクワークの重だるさに◎
❷ 美肌ケア&抗酸化
➜ 乾燥・くすみが気になる時に
❸ 代謝サポート&疲労回復
➜ だるさ・冷え対策にも
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・えのき:1/2袋
・豆苗:1/2袋
・とろけるチーズ:適量
・お揚げ:3枚
・豚ひき肉:150g
・塩こしょう:少々
■甘辛ダレ
・醤油:大さじ3
・みりん:大さじ4
・砂糖:小さじ3
・酒:大さじ3
📌 Point
1️⃣ えのきはハサミでカットし、お揚げは油抜きして開く
2️⃣ ビニール袋にひき肉とえのきを入れ混ぜ、塩こしょう
3️⃣ お揚げに②を広げ、豆苗・チーズをのせて巻く
4️⃣ 巻き終わりを下にして弱火で蒸し焼き
5️⃣ 火が通ったら甘辛ダレを入れ、全体に絡める
6️⃣ 食べやすい大きさに切って完成
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(温め直し可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 豚ひき肉 → 鶏ひき肉で脂質カット
➤ チーズ → モッツァレラで軽やかに
➤ 甘辛ダレ → 砂糖→てんさい糖で血糖値にやさしく
➤ お揚げ → 湯通しで油分オフしてさらにヘルシー
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白ごま+生姜で香りUP
🔹 洋風 ➜ 粗挽き黒胡椒+パルメザン
🔹 ピリ辛 ➜ コチュジャン or ラー油で旨辛に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:hosimaruru 様
https://t.co/UxiLOUgNLH December 12, 2025
1RP
こちらナレーションさせていただきました!
熱心なディレクションのもと、普段の地声とは違ったテイストで楽しく収録させていただきました🥞✨
皆さんも是非、日の出 本みりんでお試しあれ〜!👩🍳
#日の出みりん https://t.co/Q0PIblw8Qn December 12, 2025
1RP
@nene_hieda 落ち着いた声でちょっとASMRぽくて、今年の寧々さんのお仕事をちょっとずつ思い返すような気になりました。
日の出みりん買って料理に勤しみます。 December 12, 2025
毎日眠いよね
自分もあくびが止まらなかった
早く寝て明日のカメクロに備えるね
レッスン大変だろうけど
iSPYとI'Rinkのこれからに期待してる
ハーフツインが見たいかな
また明日ね
おやすみりん🌙* :゚
#みりんは隠し味
#みりんほきゅー https://t.co/RNc4wwscF2 December 12, 2025
今日のスイーツは⁉️😳
足久保ティーワークスさん(@ashikubo_tw )にて、抹茶と和紅茶のXmasパフェをいただきま〜す🍨
かなり寒かったのですが、試飲した唐辛子紅焙じ茶のおかげで身体が暖まりましたので、買って帰りました☺️
パフェは色んな味を楽しめて美味しかったです😋
25日までにもう一度行きたい😆
みりんたんと一緒に🤍
#チェキ飯 #クモリノチ。 #パフェたん December 12, 2025
実は多くの人が見落としてる事実。
サムネプロンプトの多くは
「AIに詳しい人」が作ってて、
「デザインに詳しい人」が作ってない
ということ!!
サムネはAIで一発!
みたいなプロンプトを使っても、
「売れてるサムネのようなバランスにならん…」
「これで合ってるん…かな?」
って1度でも思ったことがある人、
正直に手を挙げてみりん🙋♀️
そう思うのはAIの使い方が下手とかではなく
プロンプトにあるものが不足してるだけ。
AIに詳しい人はサンプルのサムネの雰囲気を
分析して言語化するところはばちばちに出来るから
「絵としての密度」は凄まじいんだけど、
ユーザーにすんなり読んでもらうための
「文字の情報のバランス」までは
計算されてないことがほとんど。
で、その言語化のところって
やっぱり人によって違うから難しい。
そういうのを見てて、
あれ?これ私がやったら
めっちゃいいのできるじゃん?と思って
開発しました!!
面倒な「雰囲気の言語化」はAIに丸投げでOK。
参考にしたいサムネイル画像をポンと読み込ませたら…
✅ 雰囲気 → AIが勝手に分析・再現
✅ 構成 → プロの黄金比(6:1:3)で出力
あとは指示に従って
「入れたい文字」を決めるだけでバッチリ!
デザイナーに頼む予算はないけど、
少しでもいいサムネにしたい…という方にピッタリな
「時短・即戦力ツール」です✨
🗓 12/11(木)noteで公開します!
リリース記念でワンコイン【¥500】🪙
「気になるー!」って方は、
このポストに
✅️いいね
✅️リポスト
✅️「🔥」スタンプ置いてってください! December 12, 2025
#発酵・理気・麹酵素
柑橘ポリフェノールが調える
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
香り爽やか🍋ゆず麹ポン酢
発酵のうま味×柑橘のめぐり力UP🌿
💬このタイミングで麹始める⁉️
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豆知識 🫘
麹は“倭国のプロバイオティクス”とも呼ばれ、発酵の力で消化吸収UP・腸活・美肌をサポート🌾
麹菌がつくる酵素(アミラーゼ・プロテアーゼ)は、糖やたんぱく質を分解し、胃腸の負担を軽減してくれます。
ゆずはビタミンCと香り成分リモネンが豊富で、気の巡り促進・ストレス緩和・血行改善に◎
さらに、鰹節と昆布の旨味成分(イノシン酸×グルタミン酸)は相乗効果で“旨味の倍増”を生み、少量で満足感UP。
薬膳では、麹は「健脾・和胃」、ゆず(柑橘)は「理気・化痰」、昆布は「軟堅・消腫」、鰹節は「補気・滋養」に分類。胃の重さ・巡りの停滞・季節の不調に寄り添う“巡り調律ダレ”です♪
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🔹麹:健脾・和胃
➜ 消化吸収を助け、胃腸機能を整える
🔹ゆず(柑橘):理気・化痰
➜ 気の巡りを整え、ストレス緩和
🔹昆布:軟堅・消腫
➜ 余分な塩分排出、むくみ対策に
🔹鰹節:補気・滋養
➜ 体力回復・冷え対策・巡りUP
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ めぐり改善&デトックス
➜ 気の停滞による疲れ・重だるさに
❷ 腸活サポート&消化力UP
➜ こってり料理も軽やかに
❸ 美肌&免疫サポート
➜ 発酵パワーで内側から整う
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🛒 材 料(作りやすい分量)
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・醤油:200ml
・みりん:100ml(煮切り)
・米麹:40g
・ゆず果汁:100ml(約4個分)
・お好きな柑橘果汁:100mlでもOK
・鰹節:10g
・昆布:5g
・ゆずの皮:少量(刻む)
📌 Point
1️⃣ 米麹と鰹節をお茶パックに詰める
2️⃣ ゆずは皮を少しむき、細かく刻む
3️⃣ ゆずを絞って果汁を準備
4️⃣ 容器に醤油・煮切りみりん・果汁・皮・昆布・パックを入れる
5️⃣ 蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせたら完成
📌 保存期間
冷蔵庫:1ヶ月程度
(昆布・鰹節は翌日までに取り出すと雑味防止)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を薄口 or 減塩タイプにして、塩分控えめの常備ダレに
➤ みりんを本みりんにすると添加物フリー
➤ 柑橘をゆず×すだち×レモンにすると疲労回復力UP
➤ 麹は発酵が進むほどまろやかに。使い切り発酵調味料として◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 釜玉うどん・湯豆腐にかけて
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル少量+で柑橘ドレッシングに
🔹 ピリ辛 ➜ すりおろし生姜・七味を足して温活ダレ
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:akari 様
https://t.co/LqOw9RfJ43 December 12, 2025
最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、
お腹ピーピー時のレスキューうどん!!
【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025
これ、本当にとってもそう!!!食べ始めてから私も明らかに調子がいい。
スライスした玉ねぎと和えてポン酢かけてマリネにしても美味しいし、
大根と一緒に煮てサバ大根にするのも美味しい。
お味噌と醤油と砂糖とみりんを混ぜたやつを回しかけて煮ると美味しい味噌煮になる🐟 https://t.co/FkzNIGIJ1u December 12, 2025
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