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みりん
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2025.12.08 10:00
:0% :0% （40代／女性）
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最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、
お腹ピーピー時のレスキューうどん！！
【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025
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豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025
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料理研究家・小田真規子さんに教わった
『鶏むねとかぶの治部煮鍋』もぜひ！
市販の素は使っていません。味付けはしょうゆとみりんとシンプルですが素材のうまみが煮汁に溶けておいしいんです。かぶは消化吸収をサポートしてくれるので、胃腸が疲れがちな忘年会シーズンにも
https://t.co/bphLDB7mIh https://t.co/MNpdJFkP4S https://t.co/w72RFyI1hH December 12, 2025
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おいす～！おはみり～！
今日は月曜日！！
もう月曜日だよ～！！あと三日くらいお休みほしいな～！
今日から一週間がんばろ～！！
#みりんふぉと
#VRChat https://t.co/6hVPockTf3 December 12, 2025
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@funu_ni84722 ふぬふぬにままさん‼️はい、ポリフェノール☝️美肌効果☺️
免疫力アップ、糖尿病食にも^_^
皆さんに是非食べて貰いたいですね^_^酢カブラの他に、煮物、炒め物にも挑戦してみますね😋赤かぶ乱切りにして、みりん、塩🧂、にんにくに漬け込んでおくと^_^オリーブ🫒オイルでさっと炒めるだけで、イタリアン December 12, 2025
@nishio_furusato 煮物をよくするので、明治5年創業の老舗の純国産米由来の本格派本みりんを使ってみたいです。いつもの煮物もぐ～んとおいしさが格上げされるかな。とっても楽しみです。
嬉しいご縁がありますように♫❇ December 12, 2025
１２月７日（日）
本日はお休み。朝から妻と家事・掃除・洗濯。１２時よりスタバでランチ。夕食は豚しゃぶ。しゃぶしゃぶ用豚肉５００ｇと大根１本をピーラーでかつらむきにする。土鍋に出汁１リットルに薄口醤油・調理酒・みりんを各１００CC。おろし生姜で味を調える。〆は冷凍うどん。美味しい。 December 12, 2025
@aoba_officekagu おはようございます☔️🌨️
色んなコラボ商品が年々増えた気はしてましたが…ここまできましたかｗ
想像しやすい味に着目した訳かぁ🤔なるほどね💡味変も面白いかもしれないですね☝️ 例のみりんで✨
本日もよろしくお願いします🫡 December 12, 2025
夫婦で−70kg、年間医療費も13万円減。
夫の生活習慣病を寛解させたわが家の
やめてよかった調味料ベスト8
8位：減塩みそ・減塩しょうゆ
7位：ドレッシング
6位：つゆ
5位：焼肉のタレ
4位：精製されすぎた塩
3位：みりん風調味料
2位：精製されすぎた砂糖
1位：○○ December 12, 2025
海の滋味をそのまま頬ばる
愛媛🍊宇和島鯛めしを食べる🍚
漬けダレにくぐらせた鯛の刺身が、温かいご飯の上でふわりとほどける🐟
醤油・みりん・卵・だし汁の旨みを抱いた身に、のり・葱・生姜・白ごまが香りを添える🌱
火を使わず手軽なのに、郷土の贅沢。
#宇和島鯛めし #郷土料理 #食の旅 https://t.co/S0wlNyiuBH December 12, 2025
【お家にあるものでできる白だし代用】
①めんつゆ
白だしとめんつゆは材料ほぼ一緒なんです。製品によって希釈濃度が違うので味見をしながら調節してください。色味は濃くなります。
②納豆のタレ
納豆のタレも白だしとほぼ同じ材料が使われてます。ただタレは少し甘味があるので甘味がいらないって時は違う方法で代用してね。
③出汁から作る
・だし汁 : 120ml
・うすくち醤油 : 小さじ1
・みりん : 小さじ1
・塩 : 少々
これらを全部混ぜることで白だしに似た味になります。
白だし代用3パターンを紹介しました。ミスドの汁そばには③がおすすめです。ミスドの汁そばだけでなく、レシピ見た時に「白だしないんだけど！！」って時に代用してみてください✨
知らないと損するライフハックについて発信してます。良かったらフォローして快適な暮らしを一緒に目指しましょう✨@nami_life73 December 12, 2025
今週もTV番組 #しまじろうのわお をご覧いただきありがとうございました！
#INI #髙塚大夢 さんの優しさに、みみりんでなくてもキュンとしますね💗
ひろむぅと遊べるのは来週で一旦おしまい😢
可愛いわんちゃんとの共演をお見逃しなく🐶
見逃し配信はTVerで！
https://t.co/rOQHlYHRju
＃しまじろう https://t.co/38J1GXUYKW December 12, 2025
@roba_ro_ いや、｢やってみりん｣とかは言わないよ😂
昔、富士宮に住んでた🤭
豊川はまとめて入るお墓があるから
年に一度行くんだー
パパは年下だょそれだけ🤣
だから手が綺麗(苦労せー！)って言いたいけど？🤣🤣
7時間寝れたら十分ですがな奥さん😂🤣 December 12, 2025
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