ひき肉 トレンド
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2025.11.30 20:00
:0% :0% （40代／男性）
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これだけでご飯無限にイケる、絶品のピーマン肉味噌です。
ひき肉をおろし生姜と炒めてから、砂糖、醤油、みそを加える。
後入れのピーマンをしんなりするまで炒めたら、最高のご飯泥棒ですわ。 https://t.co/tpOlo1et3f November 11, 2025
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大曽根にある味鷹本店さんの足利焼きそば🦅
@iESEGK0cHDr6Iiq
喫茶はじまりさんとのコラボ企画で、栃木県足利名物が今だけ両店で楽しめます🥢
じゃがいもが入っているのがポイントで、台湾焼きそばが看板メニューの味鷹本店さんらしくひき肉もいっぱいでおいしい😊
台湾風酢豚もお酒が進むお味！ https://t.co/53nsaPgYVy November 11, 2025
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キムチで味が決まる！驚くほどウマい『トマトのキムチスープ』😍
https://t.co/GjsKocE3jp
じつは、ひき肉を塊のまま焼くのがおいしさの秘密！
肉汁がスープにじゅんわり溶け出し、トマトの甘酸っぱさ＆キムチのピリ辛と重なって、深いうまみに。
味つけは塩だけ！ 簡単なのに本格的な味わいです😊 https://t.co/G9YiZ4jBPe November 11, 2025
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材料2つ！レシピサイトNadiaで殿堂入り！Instagramでは800万人の方に見てもらえた、豚ひき肉のとろたまあんかけ丼です。あんに片栗粉を入れているので、スプーン等で混ぜながら火にかけるのがコツ◎ https://t.co/rpumjkK7iw November 11, 2025
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H.C FACTORY らーめん凛々
@RaamenLily 🌙
『凛々しい特製
デビルポーク
×極上高原豚挽肉汁なし担々麺
〜のラーメン』
肉の日って❣️最高〜だ🤭
コク旨💕ゴマペースト👍
塩味と辛味💕凛々自家製ダレ👌
絶妙よりも❣️少し辛め🤩ウマ
凛々しい挽肉😋ヤバ〜旨
今宵🌙大満足に旨い1杯😇
ご馳走様でした🍥 https://t.co/AIIIdqekYL November 11, 2025
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今日のランチは
「ホワイトソース春巻き」他！
デリッシュキッチン参考に❣️
春巻きの皮消費で 低糖質ではありません。
鶏ひき肉・玉ねぎ・マッシュルーム入り。ホワイトソースは牛乳の代わりに豆乳使用✨
洋風な春巻きも たまにはいいですよ︎🤍
クリーミー美味しい😋💕
#おうちごはん #ランチ https://t.co/QLJKKfDaaP November 11, 2025
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箕輪家鶏@minowayatori にて
🌶️と花山椒の効いた〈限定〉勝浦鶏担々麺は濃厚鶏白湯スープがベースで鶏ひき肉使用という世にも珍しい仕様！😆
モチモチな中太ストレート麺や無冠味の
しお唐揚げと生卵にライス（食べ放題）も相性抜群でいい汗かきました😅
とても辛旨でした
どうもご馳走様でした😊 https://t.co/bi0menTlfJ November 11, 2025
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野菜を摂りたい日には、ぱぱっと！うまい肉味噌キャベツ！
味噌ダレ×ごま油の香ばしさが美味しすぎて、ごはんのおかわりが止まらない。
大きめに焼き付けたひき肉のジューシーさと、野菜の歯ごたえが最高！
ぱぱっと作れて満足感ばっちりだから、お弁当にもぴったり。 https://t.co/a53ScYiMbL November 11, 2025
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今日の担々麺
老若男女が美味しく食べられる控えめな辛さながら香辛料の香りがほどよく漂う
挽肉の旨味
青梗菜のさっぱり感
スープの甘さとゴマのコクが心身を優しく癒やす
担当
担々麺：こはく @koha_pro
煮卵：もゆ @moyu_petitange
ラーメンDay
メイド喫茶ぷちあんじゅ 残41日 @cafe_petitange https://t.co/Qtp3Yas79c November 11, 2025
今年の北海道ラストは新千歳空港フードコートの大心でマーラー担々麺。
汗をいっぱいかきました。何げに北海道で1番好きになったかも。ひき肉系のラーメン好きだしチンゲン菜も好き。
ごちそうさまでした。 https://t.co/56SjkqNERq November 11, 2025
@mikkawachiikwa なんかお玉みたいなまん丸スプーン持ってもらったんだ！😂体積の3倍？4倍？巨・パフェで大満足だったよー！🥄🌰✨
帽子も笑うし給食着の帽子やばいねwwww永沢くん専用www
挽肉から小さなﾆｭ!もうホラーでしかない🥶蘇る…！何度でも…！←これ大好き🤣 November 11, 2025
@nokofukka 量の問題！？！？
（大丈夫、これけっこう量ある）
（名付けて : 鶏ひき肉200g買ってあったけど期限までに使いきれなくて朝バタバタしながら焼いてきた弁当） November 11, 2025
11/30【🥟 高野豆腐で包む・低糖質ジューシー餃子】
52歳。
あと1ヶ月でまた歳をとる。
その前に少し減量したくて
最近は低糖質にしています。
それでも食欲は満たしたい。
そう思って作りました。
高野豆腐の餃子。
■材料（10〜12個分）
•高野豆腐 … 5〜6枚（7割戻しにする）
•ひき肉（鶏 or 豚）… 150〜180g
•キャベツ or白菜 … 80〜100g（みじん切り）
•ニラ … 3〜4本
•生姜 … 小さじ1（みじん切り or すりおろし）
•醤油麹 or 醤油 … 小さじ1〜2
•みそ … 小さじ1
•ごま油 … 小さじ1
•塩 … ひとつまみ
•黒胡椒 … 適量
※旨味とジューシーさを出したい場合
→ 豚1/鶏1で合わせミンチにすると肉汁が豊か
※糖質コントロールなら野菜は少なめ／タンパク質多め設計が◎
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下準備
1.高野豆腐は戻しすぎない（7割戻し）
→ 水に浸け、やわらかくなる一歩手前で止める。
→ 縦にスライスし、中央にポケット状の切り込みを入れる。
2.キャベツは塩をふってしっかり水切り
→ 高野豆腐は水分吸収しやすいので餡は水分少なめが成功の鍵。
3.ボウルにひき肉＋調味料＋野菜を混ぜ、
練りながら粘りを出す＝肉汁キープ装置になる。
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包み方
高野豆腐を開いてポケットに餡を詰める。
口は爪楊枝でぎゅっと固定。
（爪楊枝がない場合→楊枝状に切った野菜 or 低糖質チーズで蓋も可）
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調理（2タイプ選べる）
🥟① カリッと焼き仕上げ
1.フライパンに薄く油
2.両面に焼き色をつける
3.水 or 出汁 大さじ1〜2 → 蓋して1〜2分
4.蓋を外し中火〜強火でカリッと乾燥焼き
→ 粉なしでパリッ、噛んだらじゅわ…の二層食感に。
🔥② 揚げ焼き（よりバリッと）
油5〜7mm・中温から。
両面3〜4分ずつ、最後強火で10〜20秒締める。
→ 罪悪感のない背徳感。バリサクジューシー。
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タレ提案
•黒酢 × 醤油 × レモン
•柚子胡椒 × 出汁醤油
•山椒塩＋レモン（最も軽い・痩せモード向き）
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栄養とダイエットの意図
✔ 餃子の皮＝糖質 → 高野豆腐で大幅カット
✔ たんぱく質＋脂質で満足感UP → 間食欲を抑える
✔ カロリーはしっかり摂りつつ代謝低下を防ぐ
✔ まさに「食べながら落とすための餃子」
食欲を我慢せず、方向だけ正しく整える。
28Daysメソッドと同じ思想のレシピ。 November 11, 2025
今日は！！！！午前中仕事！！！！！！
だけど、午後から敬愛する俄さんとひかるさんとラー博！！！
ドラちゃんめっちゃ美味しくてスープ飲み干す勢い！！！
ひき肉が砂ってこと…？？？
ドラパフェは刺さってるさつまいもチップスが美味しい！！！！
これは大事に食べてバランスを…
んで、ヴリンスも https://t.co/N6VO4fw8Ro November 11, 2025
仙台っ子らーめん仙台東口店限定🍜
挽肉カレーまぜそば+ライス+角ハイボールでよるごはん
12/20ｲﾍﾞ用さおりへのお土産買いに来たら
もぅ手に入らないとｵﾓてた
イヤホン何故か買えたわw
『輪廻』聴きつつ乾杯！🥃
#NowPlaying
さおり凛ね - 輪廻 [CD盤]
24Bit 96KHz 4,608Kbps Over Hi-Res FLAC https://t.co/vW1PoIsgRa November 11, 2025
ピザクラスト買って、ピザソースを自作して今回は食べたんだけど…プルコギ風にはひき肉にコチュジャン入れて練ったもの、まいたけ韓国のりで作ったら…美味しい！まいたけが油吸ってくれるし、いい香りさせてくれてすごいいい仕事してるー！ November 11, 2025
チリコンカン美味しくできた！
玉ねぎ半玉
豚ひき肉150-200くらい？
トマト水煮1パック
大豆水煮2袋
レッドレンティル70g
チリパウダー
コンソメ https://t.co/24NGpZQgwi November 11, 2025
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