カツカレー大盛りandユデ卵が定番のマイベストカレー！何度食べてもウマイしかない…まー物心ついた頃からの慣れ親しんだ南蛮カレーだからして、ホントのソウルフード…@キッチン すみっこ https://t.co/tT72j5RW3z November 11, 2025

埼玉県北部、行田市近辺のソウルフードで「ゼリーフライ」という不思議な名前の食べ物がある。20年以上前に当地の友人にゼリーフライ食いに行こうぜ！と誘われ、名前の通りゼリーのフライかと思って怪訝な顔しながら付き合ったらコロッケなのが出てきたので拍子抜けした。しかしこれがとても美味かったのだ。一説に於いては「銭フライ」が訛ってゼリーフライとなったという。小判の形だから。
要するに、おからと野菜などを小麦粉と混ぜて形を整え、そのまま揚げた素揚げコロッケ？的なやつにソースを絡める。行田や熊谷あたりではポピュラーで安価な食べ物であり、元々は行田市内の食堂の店主が徴兵で大陸に出兵した折に中国の庶民のマントウを参考に帰国後に作ったものという。すごく久しぶりに食べたのだが優しく素朴な味わいでバクバク食べられる。
忍城近くの「かねつき堂」という多分一番有名店のやつ。これぞまさに郷土料理、ソウルフード、とう食べ物です。行田来たらぜひ。 November 11, 2025

冬限定のおやつ「あじまん」生地はもちもちふわふわ　餡子は甘すぎない　バランス最高😋　きっとゼロカロリーだ！いくら食べてもいいやつだ！
山形のソウルフードだと思ったら　他県にも同じ商品名であるんだねー https://t.co/1yfddNoAjR November 11, 2025

🇵🇱 東京外国語大学の学祭（〜11/24）に今年もポーランド料理の模擬店が登場！
写真はポーランドのソウルフード ザピエカンカです🍕
70年代生まれのバゲットにマッシュルーム＋チーズ＋ケチャップ 等をのせて焼いたシンプルな一品で、今も愛される定番フード! 😋
📍https://t.co/vaomOKfHlB　#海外旅行 November 11, 2025

#1日1あーまん
目指せ商品化
「 #あーまん のあきたかるた」
秋田にまつわるかるたをあーまんと作ろう
(2ヶ月ぶり🙇🏻‍♂️)

35.「や」
やきそば食べ比べのイベントもあるよ
倭国三大やきそばの横手やきそば

横手市民のソウルフードで太めの中華麺、甘めのウスターソース、目玉焼きと福神漬が乗っているのが特徴

横手市内の人気店が集って食べ比べができる
「横手やきそばフェスティバル」が毎年秋に開催されて大人気 November 11, 2025

＼〆やモーニング、観光にもおすすめ／
24時間営業店【福岡県民のソウルうどん、深夜も健在🌛】
🍜天神や中洲で飲んだ後の〆に「弥太郎うどん」
🍜朝食にもバッチリ「ウエスト」
🍜福岡・北九州のソウルフード「資（すけ）さんうどん」
https://t.co/Ywzzu2xihs https://t.co/iHigC1yywK November 11, 2025

今を粋ろlabo（夜ラボ）

チャーシューそば
（トッピング別皿でいろいろ）

初めまして『ちゃん系』
そしてまた会う日まで『牛粋』

友達のユウちゃんの隣で満貫全席
初めて食べたけどコレも美味い！！👏

Qちゃんと紅生姜は大阪人のソウルフード
それが自由にご飯に載せれるんです😍

そして🧄もね😎 https://t.co/vpehlpnGLN November 11, 2025

昨日、どーーーしても食べたくなって、道民のソウルフード「焼きそば弁当」食べました。

普段カップラーメン食べない民なので、身体びっくりしたのでしょうね...

蕁麻疹＆下痢になりまして...
美味しかったから後悔して無い！w

バーレスクイベント！
来てねっ！！ https://t.co/ryTqV75leu November 11, 2025

🌉夜の部も宜しくお願いします🌉

三連休初日の夜は、店長がスープ担当です🍜
今週は店長と夜一緒に仕事できるので、しっかり学んでスープのレベルを更に上げていきたいと思います😌
LO23:30です🍜
写真は先日行った地元のラーメンいっとくさんへ🍜
小学生の頃から行ってるソウルフード🍜
#裏武蔵家 https://t.co/r85PqqT6g6 November 11, 2025

🎉 tvkスペシャルウィーク最終日
今日のラインナップ👇

🍜 あさ9:00～「LOVEかわさき」
進化が止まらない！川崎のソウルフード
今回は川崎市民の熱愛ソウルフード・ニュータンタンメンを大特集！🔥

🐉 よる6:00～「ハマナビ」
歴史と美食のフルコース！横浜中華街
150年以上の歴史があり、中国料理店だけでも約200店を誇る、東洋一のチャイナタウンに発展した、その秘密は？🍽️

📻 よる10:00～「ビルボードTOP40」
今週の１位は？サブリナ・カーペンター、タイラ、レイ新曲ほか🎧

🎸 よる10:30～「伊藤政則のROCK CITY」
音楽評論家・伊藤政則がおくる洋楽の最新情報番組！🎶

🌟 よる11:00～「洋楽天国＋」
アリアナ・グランデ特集！✨

https://t.co/7fZ7NqlCJX

🔔 #tvkスペシャルウィーク
最終日も盛りだくさん！ぜひお楽しみください。 November 11, 2025

【ビーバー】北陸のソウルフード揚げあられ「ビーバー」と夢のコラボレーション！SUBUの持つ独自の暖かさやユニークなデザイン性に、ビーバーならではのポップな世界観が融合した、寒い季節も心まであたたかくなる、限定デザインの2モデルが誕生。明日22日より金沢で先行発売です！
#SUBU #ビーバー https://t.co/XT2EVBUIsq November 11, 2025

おはようございます🍲

昨日お昼に
ピーク時を避けて行ったつもりの
金沢の寿司店さん
かなりの待ち時間で諦めました…

今日から三連休なのか🇯🇵

おいしいもの食べてくださいね🍲

#企業公式秋のフォロー祭り
#企業公式が朝の挨拶を言い合う
#石川県 #鍋 #ソウルフード https://t.co/BGOc74sdlp November 11, 2025

いきなり密着取材with皿洗い

🦦人生で初めて皿洗いをしたのはいつか覚えてますか？
🐺幼稚園のときですね
🦦幼稚園のときからっていうと皿洗い歴はどれくらいですか？
🐺……20年くらいですね
🦦いや〜プロですね。皿洗いのプロ
🐺ゴム手袋もないんですか？ 素手でやりますよ…
🦦素手の漢！ お前んとこには素足の漢がいる？ 俺らには素手の漢がいる。素手の漢、ジョンウ〜
🐺脂っこい食べ物だからお湯がないとなのに
🦦お湯がないとなのに〜。お湯がない時にどうするっていうノウハウがありますか？
🐺あのこの無駄なやつなんで撮ってるんですか！！？
🦦いや〜楽しいですね。視聴者の皆さんも一番楽しい時間だと思いますよ

🦦さて次の質問ですが、普段よく食べる物はありますか？ 自分のソウルフードというか
🐺＆♡の皆さんはご存じかと思いますが、肉が本当に好きなんです
🦦肉が好き
🐺肉ばっかり食べます

🦦次はバランスゲームです。テグ5歳VSテグ5人
🐺……テグ5人？……テグ5歳がいいです
🦦その理由は？
🐺テグの教育を僕がもう一度…やらせるのも…
🦦なぜですか？
🐺とりあえずこうやってお客様を招待しておきながら…後片付けをさせることから僕は……まあいいですよね！！

🦦次の質問です。これは面白い質問ですけど、ONE PACTの曲の中で特に愛着のある曲はありますか？
🐺愛着のある曲はたくさんありますが、やっぱりチョッケッタですね
🦦僕たちのデビュー曲ですね
🐺チョッケッタは元々タイトル曲の候補でもなかったし。僕は今でもはっきりと思い出せるんですけど、一緒にドライブしてる時にビートを聞かせてくれて、そこで歌ってくれたでしょ。その時に新鮮だった衝撃がとてもよかったので
🦦チョッケッタのワンフレーズ歌ってください
🐺♪〜
🦦ワンフレーズでしたね。残りが気になる方は「チョッケッタ」をお聞きください November 11, 2025

倭国発酵紀行

小倉ヒラク／KADOKAWA
文庫　240ページ

発酵デザイナーの小倉ヒラクが、４７都道府県の発酵文化をリサーチする８カ月間の旅行記。味噌、醤油、酒といった倭国のソウルフードはもちろんのこと、すしやお菓子、見たことのない“激レア＆激美味”な知られざる発酵の現場を取材。発酵食品は、土地の味覚や暮らしの記憶が保存されたアーカイブ。その土地ならではの文化の深層に出会い、今を見つめ直す。海・山・街・島を発酵食品に導かれるまま訪ね歩き記した、発酵風土記。

https://t.co/7tZLBx6Kpr November 11, 2025

麺処青野　ちちぶ道の駅店

ちちぶネギらぁめん
焼豚ごはん

全身全霊心身共にポッカポカでYES‼️❤️‍🔥🥒🔥

#埼玉のブルーレジェンド
#寄居のソウルフード
#秩父のヤバーミン
#葱汁のウマーミン
#味噌のカラーミン
#道駅のアオーノン
#全身全霊秩父昼マツーリンでYES https://t.co/X8wmuqiJeV November 11, 2025

昼麺は家族で半年ぶりの訪麺
登米市石越町の赤城亭
中華そば700円1000円🍜
細麺に甘めのクセになるスープが超絶に好み
甘辛いソースのタレに薄いカツがこれまた旨い
旨すぎて最近この組み合わせばかりだな😅
次は五目中華にしてみよう👍️
このラーメンがオラのソウルフード
#ラーメン #赤城亭 #登米市 https://t.co/ARmzcOBvxF November 11, 2025

📺#LOVEかわさき
進化が止まらない‼️
#川崎のソウルフード🍜
いかがでしたか☺️

#元祖ニュータンタン酒場 #鹿島田 店 様
ありがとうございました🥰

長年、市民をはじめ多くの人に
愛されてきたニュータンタンメン🍜

市内企業や地域と協働して
生み出した取組も素敵でしたね🥰

#川崎から世界へ をスローガンに
今後のご活躍も楽しみにしています✨😌

#元祖ニュータンタンメン本舗 の詳細はこちら🍜
https://t.co/7RP83oAoGJ

見逃し配信はこちら📺
https://t.co/wgd2ZGjEz8 November 11, 2025

福島のソウルフード「クリームボックス」！食パンにたっぷりのミルククリームが乗っていて、地元にいた頃によく食べていました✨

そんなクリームボックスが、レンチン2回‼️材料3つで作れちゃう‼️

生クリーム不使用なのに、超コクうまです☺️ https://t.co/LK1mf15d7l https://t.co/smZlAHGPXU November 11, 2025

ホンダのソウルフード、カレーうどんが食べられる！！我がチームの拠点、栃研の味もあるなんて🥢　#SFormula 観戦のみなさまぜひ😊 https://t.co/bkkcBchwYM November 11, 2025

キタキュー大好きな皆さま、
大変お待たせいたしました📣

デザインの全貌、大公開＿。

最後のモチーフは、『#資さんうどん』でした！
約50年愛され続けるソウルフードが遂に登場👏

そして、発売日が11/22(土)に決定🎉🎉

情報解禁が盛りだくさんすぎます…！
キタキュー好きはコメント欄に集合🙌 https://t.co/TgoDhcdsVE November 11, 2025