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しいたけ
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2025.12.08 17:00
:0% :0% (30代/男性)
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🍽️ 免疫力を高める代表的な食材一覧
✅ 1. 発酵食品(腸内環境を整える)
腸は免疫細胞の 70% が存在する最大の免疫器官。
•ヨーグルト(乳酸菌)
•納豆(ナットウキナーゼ・ビタミンK)
•味噌、キムチ、ぬか漬け、甘酒
•チーズ(ナチュラル)
→ 「腸の善玉菌 UP → 免疫力 UP」という王道の流れ。
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✅ 2. キノコ類(βグルカン)
βグルカンは免疫細胞を活性化すると言われる成分。
•しいたけ
•舞茸(βグルカン量が特に多い)
•えのき、しめじ
→ 毎日食べやすい、かさ増しにもなる最強食材。
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✅ 3. ビタミンCが豊富な食材(抗酸化・免疫細胞を守る)
•ブロッコリー
•パプリカ(特に赤・黄)
•キウイ
•柑橘類(みかん、レモン、グレープフルーツ)
•いちご
→ ビタミンCは“免疫のガソリン”とも言われる。
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✅ 4. ビタミンD(免疫細胞のスイッチ)
不足しやすいが、免疫に必須。
•鮭(サーモン)
•さんま・さば
•卵
•きのこ(干ししいたけは特に多い)
→ ビタミンD不足は感染症リスクを上げると言われる。
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✅ 5. 亜鉛(免疫細胞の増殖に必要)
•牡蠣(ダントツで多い)
•牛肉
•卵
•ナッツ(特にカシューナッツ・アーモンド)
→ 風邪を引きやすい人は亜鉛が不足していることも。
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✅ 6. 良質なたんぱく質
免疫細胞そのものの材料。
•鶏むね肉・ささみ
•魚全般
•豆腐・納豆などの大豆製品
•卵
•ギリシャヨーグルト
→ たんぱく質不足は免疫低下に直結。
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✅ 7. 抗酸化成分の多い食材(免疫を守る)
•緑茶(カテキン)
•トマト(リコピン)
•ブルーベリー(アントシアニン)
•ナッツ類(ビタミンE)
•オリーブオイル
→ 体の炎症を抑え、免疫細胞の働きを守る。
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✅ 8. 生姜・にんにく(天然の強力サポート)
•生姜(ジンゲロール)
→ 体を温め、血流UP → 免疫細胞が働きやすくなる
•にんにく(アリシン)
→ 抗菌・抗ウイルス、疲労回復
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🔥 まとめ:迷ったらこれだけ食べればOK
•ヨーグルト or 納豆(腸)
•ブロッコリー or パプリカ(ビタミンC)
•鮭 or さば(ビタミンD)
•牡蠣 or 牛肉(亜鉛)
•生姜・にんにく(抗菌・血流)
この組み合わせはかなり強いです。 December 12, 2025
@_____ilXXXX8 夏蝶(ほたる)
社畜
20↑
12月1日
B
好きなもの…Disney
嫌いなもの…しいたけ
めっちゃ面白い!
新参者ですが、仲良くしてくれてありがとう·͜·❤︎ December 12, 2025
えっほえっほ🐤🐤♫
お昼はしいたけ汁って伝えなきゃ♫
この前はちいかわコラボ
全然なかったけど職場近くには
あったからなんとなーく買って
ご帰宅っ🐻☀ https://t.co/Nrcss4kJP8 December 12, 2025
🔥 NK細胞・T細胞を活性化する食材
✅ ① キノコ類(βグルカン)
がん免疫を語る上で最も有名な成分が βグルカン。
NK細胞を活性化し、免疫の監視能力を高める働きがあるとされます。
特に効果が高いキノコ:
•舞茸(βグルカン最強クラス)
•しいたけ
•しめじ
•えのき
→ 毎日1回食べると免疫が安定しやすい。
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✅ ② 緑茶(カテキン)
カテキンは抗酸化作用が強く、
NK細胞の働きを助け、細胞の老化・炎症を抑える。
•特に エピガロカテキンガレート(EGCG) が注目成分。
→ 1日2~3杯でOK。
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✅ ③ にんにく(アリシン)
にんにくのアリシンは
NK細胞の活性を高める働き があることが知られています。
•抗菌・抗ウイルス
•疲労回復=免疫の持久力UP
→ 毎日少量でも効果的。
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✅ ④ 発酵食品(腸を整える=免疫を強くする)
免疫細胞の 70% が腸に存在するため、腸内環境が良いほど免疫が強い。
•ヨーグルト(乳酸菌)
•納豆(ナットウ菌)
•味噌、ぬか漬け、キムチ
•甘酒
→ NK細胞の働きをサポートする。
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✅ ⑤ 海藻類(フコダイン)
昆布・もずく・わかめに含まれる フコダイン は
免疫細胞の活性化作用があり、研究が多い成分。
•もずく酢
•わかめ味噌汁
•昆布だし
→ 週3~4回で十分。
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✅ ⑥ ブロッコリー・キャベツ(スルフォラファン)
アブラナ科の野菜には スルフォラファンが含まれ、
抗酸化・解毒酵素を強化 → 免疫が働きやすくなる。
•ブロッコリー
•キャベツ
•ケール
→ 生に近い蒸し方が有効。
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✅ ⑦ 鮭・青魚(ビタミンD)
ビタミンDは 免疫の司令塔 とも言われる栄養素。
•鮭
•さば
•いわし
→ NK細胞の働きを助ける。
→ 倭国人はビタミンD不足が多い。
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✅ ⑧ ナッツ類(ビタミンE)
ビタミンEは免疫細胞の膜を守る。
特に
•アーモンド
•クルミ
が良い。
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🥗 がんを防ぐ免疫を作る“最強セット”
迷ったらこの組み合わせが最強です:
•舞茸+ヨーグルト(腸+NK細胞)
•にんにく+ブロッコリー(免疫活性)
•鮭 or さば(ビタミンD)
•もずく or わかめ(フコダイン)
•緑茶(抗酸化、免疫維持) December 12, 2025
朋月はカレーが好きで、飽きるということがないので晩ご飯が週4カレーでも全然平気な人
そばとうどんならそばの方が好き
実は、しいたけやしめじとキクラゲが同じキノコの分類であるのがなんとなく納得いってない December 12, 2025
こんばんは🌛
今日の配信は夕飯後18時半ごろを予定しています
今日の夕飯はラザニアです。赤ワインとともにいただきます🍷
相談なのですが、大量のしいたけを知り合いから頂きました。バター醤油以外の食べ方か思いつきません
美味しい食べ方ご存知の方教えて頂けると助かります December 12, 2025
【ブログ更新】
楽しい道を走れたので記録を。
ここを25cとかで走れる人がいるのだろうけど、それはすごい人だ。
【しいたけ林道】能勢トラスト林道を走った話【林道 其ヶ谷線】 https://t.co/IwKGoxcnsY December 12, 2025
2025年12月7日、愛知県北設楽郡東栄町大字中設楽字中貝津12-3『中設楽 花祭り』に行きました😄🌸
東宝苑キッチンカーで、中華そば、しいたけコロッケ、おしるこ、しいたけご飯、どて煮、豚汁、米粉鶏の唐揚げ、おでん、倭国酒、焼酎、お茶、コーヒーが販売😆🌈
汁が濃いめで麺がつるつる本格的で凄く美味しかったです😄🍜✨
花見舞は、陶器と400円分の飲食券でしたよ🌸😇
『大蛇退治(須佐之男命)』かっこいい!😆🌸🌸🌸
中設楽花祭り、楽しかったです😆🌈🌈 December 12, 2025
弊社と同じ兵庫県播州エリアの企業様なので応援したいです!
イトメンさんのチャンポンめん美味しいですよ😊
(特に干しエビとしいたけのかやくが最強。)
皆さんぜひ!
子供のときから食べてますが、北陸地方のスーパーはイトメンさんのチャンポンめんがたくさん売っている気がします(・∀・) https://t.co/ChdW6pXlEP December 12, 2025
今林商店街付近のモンゴル系の店でしいたけ肉まん。。。モンゴル系肉まんはほとんど無いのでラム系が苦手な私でも大丈夫。。。 https://t.co/CVbrVabkH3 December 12, 2025
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