2025年秋収穫のオリーブオイルは完売しました🎉ありがとうございました！！次回は2026年12月頃発売予定です🫒

これからも畑や山梨の四季折々をマイペースにつぶやいていきますのでよろしくお願いいたします🙇 https://t.co/qh5w7xMBsY December 12, 2025

疏肝理気×抗酸化
#気巡り・美肌・疲労回復
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〈ピーマン〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 やみつき副菜🌿無限ピーマン
栄養を逃さず時短完成
　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識🫘
ピーマンは「ビタミンCの王様」🥇とも言われ、レモンに負けないほどビタミンCが豊富。しかも 加熱しても壊れにくい“強いC” が特徴です。
さらに、抗酸化成分の β-カロテン、血流を整える ビタミンE、代謝を支える ビタミンB群 がバランスよく含まれ、免疫・美肌・疲労ケアにオールインワンで働きます。
塩昆布のうま味成分（グルタミン酸）＋鰹節のイノシン酸が合わさると“うま味の相乗効果”が発動し、調味料少なめでも深い味に。
ごまのセサミンは抗酸化パワーを持ち、巡りUPにも◎
薬膳では、ピーマンは「気を巡らせ、ストレスを晴らす」食材。ごまは「補肝・滋養」、鰹節は「補気・疲労回復」
イライラ・だるさ・やる気不足が続く時、“気巡りおかず”としてピッタリです🌿
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🔹ピーマン：疏肝・理気
➜ 気の流れを整え、ストレス性の不調に
🔹塩昆布：補腎・軟堅
➜ ミネラル補給、巡りの土台づくり
🔹鰹節：補気・健脾
➜ 疲労回復・胃腸の働きを整える
🔹ごま：補肝・潤腸
➜ ドライ肌・便秘気味のケアに

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ ストレスケア＆巡りUP
➜ 気詰まり・イライラ対策に
❷ 美肌＆抗酸化サポート
➜ 紫外線ダメージ、肌のくすみに◎
❸ 胃腸の元気UP＆疲労回復
➜ 食欲不振・だるさ対策にも

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🛒 材 料（2人分）
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・ピーマン：5個
・鶏ガラ：小さじ1/3
・ごま油：大さじ1
・塩昆布：大さじ1.5
・鰹節：1パック
・いりごま：お好みで

📌 Point
1️⃣ ピーマンは少し太めの千切りにする（食感が残って満足感UP）
2️⃣ 耐熱皿に①と◎を入れ、ラップしてレンジ2分
3️⃣ 鰹節といりごまを加え混ぜるだけ
4️⃣ 冷蔵庫で少し冷やすと味が馴染んでさらに美味

📌 保存期間
冷蔵庫：2日間（作り置きにも◎）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 鶏ガラ → 無添加鶏ガラスープに変更でよりヘルシー
➤ ごま油 → 太白ごま油にすれば酸化に強くスッキリ風味に
➤ 塩昆布 → 減塩タイプにするとむくみ対策に◎
➤ いりごま → 黒ごまに変えて抗酸化強化

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ ゆず皮・しらす追加で香り豊かに
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル＋黒胡椒でサラダ感覚
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・七味でやみつき味に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：aya 様
https://t.co/BvundQQYuc December 12, 2025

海老ガーリックマヨ🦐

殻付き海老の殻取って背わた取って…
小麦粉ふりふりして…
フライパンにオリーブオイル🫒とガーリックチューブ🧄とハーブソルト🌿🧂と胡椒とマヨネーズ…

とっても美味しいです❤︎ https://t.co/oK7UXLQaKi December 12, 2025

@yumixtxt28181 @5stelle_txt 私も有り難く頂いたよ😆
で、同感！今までのオリーブオイルと全然違って叫びたいくらい美味しかった😍あまりの美味しさに久々に料理頑張った！またアップする〜👍 December 12, 2025

最近トーストに個包装のオリーブオイルかけて岩塩とブラックペッパーで食べるのにハマっててねたまにkiriのチーズとかはちみつを足したりするんだ🍞いや歳とってくるといろいろ怖いじゃん？血糖値スパイクとかさぁ🥲ゆーて料理にはけっこうバター使うんやけどねー December 12, 2025

納豆は
ねぎ、白炒りごま、オリーブオイル
ちりめん、塩昆布が好き♡ ♡ ♡
納豆大好き
納豆オムレツやってみるかな

パンスト相撲やるの
嵐とAぇしかみたことないがｗw December 12, 2025

@miniminimonim オリーブオイルで炒めてトマト入れちゃうと美味しいですよ
ご飯と混ぜておにぎりにしたら完全食 December 12, 2025

ホタテ、ルッコラ、アボカドのサラダ
レモン醤油ソース

ホタテは横半分に切り、ルッコラは食べやすい大きさに切り、アボカドは薄切りにして器に盛る。
しょうゆ、わさび、レモンのしぼり汁、わさび、
オリーブオイルを混ぜ合わせソースとする。
レモンの皮のみじん切りとソースをかけていただく。 December 12, 2025

そしてオキシクリーンやジップロック、でかいオリーブオイルを買いたい December 12, 2025

絶対嘘だと思ってさばとジャガイモをニンニクとオリーブオイルと塩とコショウで炒めたものを作ったら予想に反して美味しくて疑ってごめん、、ってなってる December 12, 2025

そういや今日これ作ったんだけど美味しすぎてひとりで全部食べるところだった
なんで味付けオリーブオイルと塩だけでこんな美味くなるん……………？？？？？
全部食べたらビタミンA過多になるので自制したけど……………… https://t.co/hpPCTvGKRQ December 12, 2025

#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟

〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア

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　 🛒 材 料（2人分）
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(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g

〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々

〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量

【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。

📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす

📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑‍🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025

生臭いの苦手なので
いっぱい焼いたら
結果、皮と骨も食べれる😆
オリーブオイル入りサラダ油みたいなので焼き揚げみたいになって
なんかこれいい https://t.co/6jj8peIlLG December 12, 2025