今治市大島の「ポパイズクラブ」のオリーブの塩漬け・オリーブオイル(120g)のセットを3名様にプレゼント！

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202512CP https://t.co/vB2hcxXpyk December 12, 2025

#発酵・理気・麹酵素
柑橘ポリフェノールが調える
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〈麹〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 香り爽やか🍋ゆず麹ポン酢
発酵のうま味×柑橘のめぐり力UP🌿
　💬このタイミングで麹始める⁉️
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豆知識 🫘
麹は“倭国のプロバイオティクス”とも呼ばれ、発酵の力で消化吸収UP・腸活・美肌をサポート🌾
麹菌がつくる酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ）は、糖やたんぱく質を分解し、胃腸の負担を軽減してくれます。
ゆずはビタミンCと香り成分リモネンが豊富で、気の巡り促進・ストレス緩和・血行改善に◎
さらに、鰹節と昆布の旨味成分（イノシン酸×グルタミン酸）は相乗効果で“旨味の倍増”を生み、少量で満足感UP。
薬膳では、麹は「健脾・和胃」、ゆず（柑橘）は「理気・化痰」、昆布は「軟堅・消腫」、鰹節は「補気・滋養」に分類。胃の重さ・巡りの停滞・季節の不調に寄り添う“巡り調律ダレ”です♪
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🔹麹：健脾・和胃
➜ 消化吸収を助け、胃腸機能を整える
🔹ゆず（柑橘）：理気・化痰
➜ 気の巡りを整え、ストレス緩和
🔹昆布：軟堅・消腫
➜ 余分な塩分排出、むくみ対策に
🔹鰹節：補気・滋養
➜ 体力回復・冷え対策・巡りUP

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ めぐり改善＆デトックス
➜ 気の停滞による疲れ・重だるさに
❷ 腸活サポート＆消化力UP
➜ こってり料理も軽やかに
❸ 美肌＆免疫サポート
➜ 発酵パワーで内側から整う

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🛒 材 料（作りやすい分量）
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・醤油：200ml
・みりん：100ml（煮切り）
・米麹：40g
・ゆず果汁：100ml（約4個分）
・お好きな柑橘果汁：100mlでもOK
・鰹節：10g
・昆布：5g
・ゆずの皮：少量（刻む）

📌 Point
1️⃣ 米麹と鰹節をお茶パックに詰める
2️⃣ ゆずは皮を少しむき、細かく刻む
3️⃣ ゆずを絞って果汁を準備
4️⃣ 容器に醤油・煮切りみりん・果汁・皮・昆布・パックを入れる
5️⃣ 蓋をして冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：1ヶ月程度
（昆布・鰹節は翌日までに取り出すと雑味防止）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 醤油を薄口 or 減塩タイプにして、塩分控えめの常備ダレに
➤ みりんを本みりんにすると添加物フリー
➤ 柑橘をゆず×すだち×レモンにすると疲労回復力UP
➤ 麹は発酵が進むほどまろやかに。使い切り発酵調味料として◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 釜玉うどん・湯豆腐にかけて
🔹 洋風 ➜ オリーブオイル少量＋で柑橘ドレッシングに
🔹 ピリ辛 ➜ すりおろし生姜・七味を足して温活ダレ

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：akari 様
https://t.co/LqOw9RfJ43 December 12, 2025

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私のBOXはこんな感じ👇

① ベリーゴム × スリムバランス
ピンク＆グリーンの定番ダイエットサプリを
ベリーゴムとコラボで可愛く、続けやすく💚
ミニカプセルボトルもついてるの便利すぎる✨

② ブラウン酵素
「食べすぎた日のお守り」的存在🤎
きなこ味で飲みやすく、スッキリ感◎

③ レチノールCグロウ
レチノール＋ビタミンCの黄金バランス🍋
とろけるレモン味で夜のビューティーケアに🫧

④ 選べるゼリー枠（今回はランダムで1種）
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#GRNプラス #福袋 #楽天スーパーSALE #GRN #楽天スーパーセール December 12, 2025

椎茸ナツメグソースのチキンフリカッセ。

玉葱みじん切りと椎茸薄切りをフライパンの半分に。鶏ももひと口大をもう半分に。野菜に塩ひとつまみ、肉に塩3つまみ振り、それぞれ和える。野菜にオイルかけ、肉の皮を下にしたら中火。
肉はそのまま、野菜は混ぜながら焼き、肉に焼き色がついたら返して白ワイン加えて弱火3分。生クリーム加えて3分。
肉を器に盛り、ソースにナツメグ2振りして肉に添える。

【分量】2人分
玉葱1/4個、椎茸4枚、鶏もも肉大1枚（350g）、オリーブオイル大1/2、白ワイン大2、生クリーム大4

書籍には鮭のレシピで載っているソース。チキンバージョンに工程もアレンジしてみました。

椎茸でもこんなソース作れるし、しっかり出汁出ておいしいのよ。 December 12, 2025

おやつ代わりに柿と春菊のサラダ☺️🥗岩塩と黒胡椒とオリーブオイルで、甘苦くておいしい〜 https://t.co/gVYGxzKMaU December 12, 2025

いつかのご飯です☺️
海老とアトランティックサーモンが
安く買えたので
ガーリックシュリンプと
サーモンのタタキサラダを
作りました🦐
ガーリックシュリンプは
大蒜、レモン汁、オリーブオイル等に
2時間程浸けて下味をつけて
仕上げたら美味しかったです😊 https://t.co/bwFyEn8Flt December 12, 2025

生のキャベツは低糖質で歯ごたえもあるためダイエットに最適。そのまま食べるのもありですが、オリーブオイルと塩で軽く味付けするとグッと食べやすくなりますドレッシングと違ってオリーブオイル＋塩なら糖質0g！

参考レシピ↓↓
https://t.co/o9O6tCzMqN December 12, 2025

@keitoyo 通りすがりにこんにちは。蕪は炒めても美味しい！と先日盛り上がったばかりです。おすすめは、オリーブオイルと塩コショウだそうです。葉はカルシウム多いとのこと。 December 12, 2025

2025年秋収穫のオリーブオイルは完売しました🎉ありがとうございました！！次回は2026年12月頃発売予定です🫒

これからも畑や山梨の四季折々をマイペースにつぶやいていきますのでよろしくお願いいたします🙇 https://t.co/qh5w7xMBsY December 12, 2025

ゆかりを信じたチキンとミニトマトの酒蒸し
ひじきとツナ、ルッコラのサラダはキリキリに酸味をきかせると美味しい
お豆腐にしらすと青ネギ、オリーブオイルとおろしたてのチーズ
松茸が見切られていたので買っちゃった！　バターとホイル蒸しに
#chezHaluna https://t.co/P3MNRLU67j December 12, 2025

大須にある麺屋豚神さんの期間限定 翠神🌿

豚骨ベースのスープにオリーブオイル、さらには特製バジルソースとチーズまで！
豚骨が苦手な人でも余裕でおいしく食べられそうな、イタリアンみを感じるラーメン🍜 https://t.co/OtepkphEyy December 12, 2025

【チャビ・エルナンデス｜“疲れない頭と体”をつくる習慣】

“90分間常に思考しサッカーをする男”──チャビ。
バルサ黄金期を支え、ほとんど怪我をしなかった理由は、食事・睡眠・思考を整える徹底した自己管理にありました。

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⚫︎ 脳を疲れさせないための食事

チャビは「食事がプレーを決める」と考えていました。
•炭水化物：玄米・全粒パスタなど“長く効く”もの
•タンパク質：魚・鶏・卵など消化に優しい食材
•脂質：オリーブオイル・ナッツ・青魚など抗炎症の油
•砂糖・お菓子は極力避ける

食事は筋肉づくりのためだけではなく、脳の集中力を保つ戦術だと捉えていたのです。

トッププレーヤーの栄養戦略とは？
https://t.co/8xSSnTxxF4

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⚫︎ 「考える」より「思い出す」

チャビは試合中、首を振ってピッチの情報を常に記憶していました。

「考えているのではなく、思い出している。」

瞬時の判断はひらめきではなく、
事前に集めた情報を呼び起こしているだけ。
そのために、血糖値が安定し、頭が冴える生活習慣が欠かせません。

チャビの本質をまとめたnote↓
https://t.co/PqrQNXxd4Z

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⚫︎ ルーティンが体を守る

試合前後で生活リズムを崩さないことを徹底。
•試合前：短い昼寝で神経を整える
•試合後：ストレッチ→タンパク質→入浴
•夜：スマホを避け、23時前に就寝

コンディションは“毎日の積み重ね”という考え方です。

回復の質を高める睡眠と栄養について
https://t.co/zEkPCzM4Se

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⚫︎ 育成年代へのメッセージ

“怪我をしない・疲れにくい選手”には共通点があります。
1.食事が集中力を作る
→ 砂糖を減らし、玄米や魚でエネルギーを安定させる。
2.睡眠を努力の一部にする
→ 夜更かしや寝る前のスマホを控えるだけで回復力が変わる。
3.試合前後のルーティンを固定する
→ 体は同じリズムで動くとパフォーマンスが安定。
4.“頭の疲れ”を無視しない
→ 集中力が切れるのは、食事・睡眠が乱れているサイン。

チャビが示したのは、
才能よりも習慣がパフォーマンスを決めるということ。
日々の“整える力”が、長く戦える選手を作ります。

體を内側から整える、モリンガという選択
https://t.co/xGMOzJ0GhT December 12, 2025

トマトリゾット🍅
#おうちごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #トマト鍋の素 #ベーコン #しめじ #玉ねぎ #粉チーズ #塩 #コンソメ #黒胡椒 #オリーブオイル #パセリ #晩ごはん #料理部 #本気部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/hRRFFRUmT7 December 12, 2025

今年は秋刀魚が豊漁でしたね
秋の思い出の一皿をご紹介。

「ひと口で秋の恵みを感じる一皿」

【熊猫社中洋食キッチンSatoの料理】

▼コース料理の一皿
秋刀魚のサラダ仕立て

秋刀魚をローズマリーとオリーブオイルなどで
60分低温調理。
その上に、きゅうりとトマトをダイスカットして
オリーブオイルと白醤油で和えたものをトッピング。

茄子はコンフィオイルで軽くソテーして
下段に盛りつけ。

秋刀魚の骨は乾燥させ
オリーブオイルと米油を合わせたもので揚げ
骨せんべいに。

トマト、きゅうり、秋刀魚、茄子の
3層の味わいが絶妙に絡み合う
シンプルな一皿。

今年の秋刀魚があまりに美味しかったので
コース料理の前菜で作りました。

#料理好きな人と繋がりたい
#函館ディナー December 12, 2025

1歳児用に⬇️の分量で作ったらめちゃくちゃ食べました。ありがとう、あかり…

・豆腐 50g ※不安な時は加熱
・オリーブオイル 小1/2
・塩 ほんの少し
(・お好みで刻んだ茹でブロッコリー) https://t.co/W8603M8kQy December 12, 2025

海老サラダを作りました🦐

#料理
#料理記録
#料理写真
#料理日記
#料理男子
#料理好きな人と繋がりたい
#魚料理
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#クッキング
#cooking
#サラダ
#海老サラダ
#エビサラダ
#えびサラダ
#ベビーリーフ
#玉ねぎ
#しめじ
#レモン
#オリーブオイル
#黒こしょう
#塩こしょう
#エビ
#えび
#海老 https://t.co/X0vjyt3MIo December 12, 2025

釜揚げ式カルボナーラ。

ボウルに全卵1個割り入れてよく混ぜ、粉チーズ大1、刻んだロースハム2枚、塩ひとつまみを加えて混ぜておく。
1%塩水で茹でたパスタを加えてよく混ぜ、器に盛って黒胡椒。
（ソースにとろみがもっと欲しい時は、パスタ茹でてたお湯にボウルごとのっけて好みのとろみで混ぜる）

カルボナーラ風だけど、お昼にちゃちゃっと食べるには十分。
ベーコン→ロースハム、卵黄→全卵、生クリーム無しでフライパン調理無しの気軽さ。
酸味のあるサラダ添えて、途中から混ぜて食べるのもまたオツでした。
（今回はレタスと春菊の葉をオリーブオイルで和え、レモン汁と塩をかけた） December 12, 2025

【キヨエ】
蕪（かぶ）とブリのカルパッチョ✨

キヨエと塩だけで、
とっても美味しい♪

かぶだけでも
十分美味しいカルパッチョ💯🎣

今回はぶりも一緒に
添えましたが、
スモークサーモンも
塩気が加わって美味しいよ😊

 ◇
❖【材料】２人分◇❖◇❖◇❖◇❖

◎かぶ🫜: １個
◎ぶり🐟️（刺身用）: 適量
◎紫玉ねぎ🧅: 1/8個（25g）  
※玉ねぎでもOK

◎「キヨエ」オリーブオイル : 適量
◎塩🧂:　適量
◎かぶの葉🌿: 適量

◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖
◇
【作り方】

１、かぶ🫜は皮をむいて
スライサーで薄切りにする。
かぶの葉は細かく刻む。
紫玉ねぎ🧅も薄切りにして、
水にさらして水気をきる。

２、１とぶりを器に盛り、
「キヨエ」オリーブオイル と
塩をかける。

かぶの葉🌿を散らし完成だよ😊 December 12, 2025

白菜のかさが半分以下に減ったら、オリーブオイル、トマト、ウインナーをぶち込んで雑に火を通す。
トマトの水気が減ってきたら塩と各種スパイスで雑に味を調え、味を見る。
うまい！！！！！！！！！！！！！！ https://t.co/AQNGtzo5Z3 https://t.co/4pzvBVtRTX December 12, 2025

絶対美味しいと確信して
本日はこちら！
ハチ食品「たっぷりポモドーロ」
ポモドーロとはなんちゃら、と思いつつ成分表、玉ねぎにんにくトマトペーストその他
材料
ハチ食品たっぷりポモドーロ
米、3合
塩、小さじ山盛り②
業スー冷凍アサリ、ひとつかみ
業スー冷凍エビひとつかみ
手順
①米をとぐ、放置
②たっぷりポモドーロ投下
③塩投下
④かき混ぜる
⑤水2.5合(シーフードから水が出るため)
⑥冷凍シーフードぶち込む
⑦炊飯器のスイッチON

感想......アサリ超えた
トマトとスパイスとオリーブオイルの風味、シーフードの旨み全てを米が吸い、これはもうこれ以上アレンジしたらあかん美味さ
味見が止まらない！！！！
ハチ食品様にご提供いただいたサンプルを使用させて頂いていますが、PRなどではなく、個人的感想です
#ハチでやってみた
#ハチ食品 December 12, 2025