西園寺食堂〜第⑫話〜
『冬といえば……？おでん🍢だよ全員集合！！』

献立₍ᐢ｡•༝•｡ᐢ₎
おでん🍢
鰹たたきガーリック添えて
大根の酢漬け柚子添えて
胡瓜とじゃこの酢の物

さっぱり系も入れたくて🥰ᩚ
居酒屋ぽ🏮したくて🫶🏻︎

しかし、、、

あのですね、西園寺さんわ……
おでん初めて作りました(ガチ)

昨日一生懸命YouTubeで
おでん調べて具材考えた🙄💭

リクエストメニュー(🍢)には応えたくて
初体験してきました🤫笑

〜おでんの具材達を紹介🎶〜

手羽先
はんぺん
大根
こんにゃく
たまご
3色だんご
ちくわ
スジ肉
平天
昆布

出汁は➡️北海道昆布、削り節、焼きあごだし(かやの舎)、
少し味醂、醤油(九州甘口)、酒

とてつもなく美味い出汁…なって
このまま飲み干したいなった🥺

煮詰めてる間にお風呂入ったり
その他の準備へー🥰ᩚ

大根余ったのは漬物に
余すことなく使い切る(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

分厚く切った大根の皮は
きんぴら大根にしたりするのです！

おでんの、はんぺんめちゃ美味かったな、、、❤
出汁吸ってて
ぷわシュワトローーん食感で🤤
幸せすぎた🤤

余ったおでんの具材は細かく刻み🍢💛
出汁と共に釜においでやす〜🥰ᩚ🫶🏻︎♡

そう炊き込みご飯に早変わりになる予定🍚

私は明日から遅れてきた三連休で
ございます(๑و•̀ω•́)و✨

またまた給料日前ですよ！！
先月は、焼肉たべたいって給料日前に
騒いでた私🤫笑

さて、今月はどうでしょうか←

休みの前にはしっかり働かなくてわ！！

それでわ、、、
夜勤行ってきますεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ November 11, 2025

今日の夕食は唐揚げにほうれん草ときゅうりの酢の物にご飯です。唐揚げちょっと多かったですが、食べ始めると意外とペロッといけちゃいます。ご馳走様でした🥢😋🥢#おうちごはん #夕食 #晩ご飯 #唐揚げ https://t.co/yzh1qlcHd6 November 11, 2025