イタリアから飛び込んできた朗報です😃
メローニ首相が、ユネスコがイタリア料理を人類の宝として正式に認めたと発表しました。

首相の声には誇りがあふれていて、料理がただの食事ではなく、文化であり、伝統であり、何世代にも受け継がれてきた“生きた遺産”だと語っています。

生産者が磨き上げた素材、料理人の熟練の技、そしてレストランを支える仲間たち。

そうした積み重ねが世界に評価されたかたちです。輸出規模はすでに700億ユーロにのぼり、農業の付加価値でもヨーロッパ随一。

今回の認定が、さらにその価値を守り、広げていく強力な追い風になるとも述べています。

背後には政府だけでなく、国内外のイタリア人、そして世界中でイタリアの文化や生き方に魅了されてきた人々の力もあると強調していました。

そして最後に、イタリア料理そのものへの愛を言葉にして締めくくったメローニ首相。イタリア料理は確かに素晴らしいですね😃

でも、倭国料理も負けていないです。世界に誇れる食文化がある国同士、こうして互いに評価されるのは嬉しいところです。 December 12, 2025

倭国の漫画アニメほど女性クリエイターや女性消費者が多いジャンルは世界でもまれなんで、リアルな女性を描くことが求められているんなら生産者消費者ともに経済圏として成立するはずなんですけど、なぜかそれはやらずに他人の作品の「検閲機関」として君臨しようとする一部の人たちがいるんですよね https://t.co/RgfyH8xV7i December 12, 2025

これだけ世の中物価高で
機械も肥料も農薬も人件費も全部
上がってるのに米だけ2000円台
で利益出ると思ってる人が一定数いるの
本当に怖いんだけど…

こんな短期間で異常な値上がりだと
買う方も思うかもしれないけどね…
生産者も徐々にでも上げてくれてたら
散ってく農家も少なかったと思ってる December 12, 2025

＼#土佐黒牛 を応援しよう🔥／　　　

高知の大自然でのびのびと育った
「土佐黒牛（とさくろうし）」🐃

ブランド化に取り組む生産者さん達を
応援するキャンペーンを開催中です✨

プレゼントの応募方法は…📝
① ＠pref_kochiをフォロー
② この投稿をリポスト（引用＋応援コメント大歓迎✨）
※ 応募〆切は12/21(日) 23:59まで
※ 当選者には本アカウントよりDMを送信させていただきます

高知のブランド牛を一緒に広めよう‼️

#こうちが好きやき December 12, 2025

農相は「おこめ券大好き」　首相、交付金選択肢で紹介

これでは農相は業界利権が大好きと言っているのと同じこと。
一時しのぎの、こんなくだらない政策では何も解決しない。
なぜ生産者の支援拡充という根本的構造的問題から逃げ続けるのか？
このままでは食料危機になる。 https://t.co/we6gDLrAJR December 12, 2025

／
GREEN×EXPO 2027 植物課
生産者さんに会ってきました👩‍🌾
＼
GREEN×EXPO 2027 植物課スタッフ大谷です。
2027年の国際園芸博覧会では、総数1000万株以上の植物が来場者をお迎えします！

GREEN×EXPO協会では園路や修景花壇（＝景観を美しく保つために設けられる花壇のことです！）を彩る植物について、植物課のスタッフが数年前から生産・育成依頼をして準備を進めています。また、2027年に開催される国際園芸博覧会の会場で、植物を最高の状態でご来場の皆様にお見せするために、生産者さんのもとを訪れて植物の生育状況を定期的にチェックしています。

そんな中から選りすぐりの植物たちを、私たち植物課のスタッフが紹介します！

この投稿も今回で3回目を迎えることができました👏

第3回目は「オウゴンモチ」を紹介します🌳
「オウゴンモチ」　学名Ilex integra ‘Ougon’‘Ogon’（倭国花名鑑に拠る）

モチノキ科モチノキ属
モチノキの仲間（モチノキ属）は、熱帯～温帯にかけて500種以上が分布します。
中国南東部から朝鮮半島、倭国に分布するモチノキは、雌雄異株で花は小さく目立ちませんが、秋に熟す赤い果実が美しく、庭園樹として全国的に広く栽培されています。「オウゴンモチ」はモチノキの園芸品種で、その名の通り春に鮮やかな黄金色の新芽を芽吹き、夏から秋にかけて薄い緑に葉色が変化します🍃
（取材は7月下旬で葉が黄金色から少し緑色に変わってきていました）
オウゴンモチの育成にあたってはカイガラムシに注意が必要です。カイガラムシは植物の栄養源である樹液を吸って樹木を弱らせてしまうだけでなく、排せつ物がすす病の発生原因になりオウゴンモチの特徴である黄金色の発色が悪くなることがあるんです。

ところで、皆さんはモチノキの名前の由来を知っていますか？？

かつて、モチノキの樹皮からは強い粘着力のある「鳥黐（とりもち）」が作られていたことに由来します。毒性はないのですが、一度触れるとベタベタとくっついて、水で洗ってもなかなか落ちないので、昔はこの特性を活かして鳥やネズミなどの小動物を捕まえていたそう。（現在はとりもちを使って鳥を捕まえるのは、法律で禁止されています！）
余談ですが、童話「モチモチの木」に登場する、夜になるとお化けのようにバサバサと揺れる木、私はてっきりモチノキだと思っていたのですが、実はモチモチの木の正体は「トチノキ（栃の木）」！！名前はとても似ていますが、トチノキは春から夏にかけて、たくさんの花を咲かせ、秋になると栗のような実をつける落葉広葉樹なので、全然違う植物です。

写真1 オウゴンモチ（アップ）
写真2 オウゴンモチ
写真3 モチノキ

GREEN×EXPOではお花だけでなく、今回ご紹介したオウゴンモチのような樹木にもたくさん出会うことができます！

訪れる季節によって植物たちの風景のコントラストも様々ですのでお楽しみに✨

#withGREENEXPO
#2027年国際園芸博覧会
#greenexpo2027
#GREENEXPO2027準備中
#モチノキ
#オウゴンモチ
#植物好きと繋がりたい December 12, 2025

弊社のボーナスも受け取って下さい！

お花の生産者（特に菊）は安くてヒーヒー言ってます😭
年末に国産のお花を買っていただけるとありがたいです☺️ https://t.co/XEkQPnMsCP https://t.co/rwKwOyGW4t December 12, 2025

斎藤知事お疲れ様です！
12月定例議会閉会ですね
予算・条例の可決おめでとうございます

まずは牡蠣生産者の方々への支援ですね
この危機を乗り越えてまた美味しい牡蠣を私達に届けてほしいです

はばタンペイも受付開始が待ち遠しいです！
2万が3万になるのはめちゃめちゃ嬉しいです！
ありがとうございます！

今年も残り少なくなりましたが
来年もますます兵庫が躍動する政策をお願いします！😊
熱く応援しております！👊 December 12, 2025

まぁとにかく反発したい派が引用等で
・倭国人は勿体ない精神が！
・生産者への感謝！
等の美談を自己正当化の為に持ち出して来ている様なので

まずそもそもこの話は居酒屋ではなく公的な『試飲会』での事なのよ。
そして倭国人の精神性を持ち出すならば

倭国酒の試飲やきき酒イベントでは、古くから吐き捨てる（スピッティング）という風習が存在し
専用の容器「ハキ」が用いられるのが標準的なマナー。
これは、口に含んだ酒を味わった後、飲み込まずに吐き出すためのもので、プロのテイスティングや講習会で推奨されています。

例えば、清酒製造技術講習のような専門的な場では、酒を舌全体に広げて味わった後、飲み込まずに吐き出すのが基本手順とされており、酔いを防ぎ冷静に評価するためです。

また、ビジネス試飲商談会でも、スピッティングは業界の一般的なマナーとして位置づけられ、数多くの酒を試す際に全部飲み干すのは避けるべきとされています。

この事実から、擁護派の「もったいない精神」や「生産者への感謝」で飲み干すのが正しいという主張は、少なくとも倭国酒の文脈では成り立たちません。

なぜなら、倭国文化内でさえ試飲の目的が味の評価にある以上、吐き捨てるのが伝統的に受け入れられているからです。

もし彼らの論理が一貫するなら、倭国酒イベントでも吐き捨ては「もってのほか」になるはずですが、現実は逆で、むしろ推奨されています。

これにより、擁護派の主張は文化的美徳を都合よく持ち出したこじつけで、事実に基づく成否判断としては失敗していると言えるでしょう。

投稿の文脈（欧州ワイン試飲会）でも、国際標準のマナーはスピッティングを前提としており、倭国独自の「もったいない」を盾に無視するのは、単なる自己中心的な正当化に過ぎません。

まぁ割合的にはそれを踏まえた的を得た方の方が多いですが。 December 12, 2025

「いただきます」はもちろんこれから食すものの命に感謝する意味はあるけど、それだけでなく、その食物が自分の口に入るまでに携わったすべての人（生産者・販売者・流通に携わった人、それを流通させるのに必要な法整備を行った人など）に対する感謝の総体として発せられるべき言葉だと思います。 https://t.co/HMZxuEKxyc December 12, 2025

グッズ販売開始されました🖤

ボイス、超最高とレビューが届いております
ぜひ超最高のボイスを聞いてくださいませね〜

台本の生産者はからめです https://t.co/Pjy57Vyp4H December 12, 2025

赤旗さんよ…。さいとう知事🌸が
掲げた物は 売れるんです！！
生産者さんからは 大変喜ばれてます😃 倭国農業遺産✨️に選ばれた
『岩津ねぎ』を捨て台詞に使うなんて💢失礼過ぎる！！ https://t.co/jCUwl5ZpWK https://t.co/Cju3UXd1Wf December 12, 2025

ゲノム編集の問題は
身体のOSと食の主権を同時に壊す
CRISPRは狙った遺伝子だけを
編集する技術と言われるが実際は違う
似た配列までまとめて切れてしまい
意図しない変異（オフターゲット）が
大量に発生する
自然界には存在しない
未知のタンパク質が生まれる
✔ 免疫の誤作動（アレルギー・慢性炎症）
✔ 腸の炎症→リーキーガット→自己免疫化
✔ 肝臓・腎臓・ミトコンドリアの疲弊
✔ 原因不明の不調が社会全体で増える
この壊れた魚・壊れた作物は
企業の特許になる
生産者は種も魚も特許料を払い続け
倭国の食料基盤は外資のOSに
書き換えられる
さらにゲノム編集は
従来の品種改良と同じとされ表示義務なし
国民は知らないうちに食べさせられ
選ぶ権利すら奪われている
健康と主権
この両方が静かに侵食される
これこそがゲノム編集の本当の危険だ。 December 12, 2025

高知県は #土佐黒牛 ブランド化
キャンペーン開催中🐃✨
5,000円分すき焼き肉が当たる！

【応募方法】
1. @pref_kochi をフォロー
2. 元の投稿をリポスト

❌ この投稿のリポストは無効
締切は12/21(日) 23:59

生産者さんを一緒に応援しよう！
#こうちが好きやき https://t.co/WWHrQupAuT December 12, 2025

埼玉農業大賞〈経営体部門〉で“大賞”を受賞された
株式会社 和銅農園さんを訪問させていただきました🍓✨

和銅農園さんは、
🌱 統合環境制御による高品質いちごの安定生産
🌱 県育成品種の苗づくりにも取り組む高い技術力
🌱 6次産業化や苗の受託生産で、年間を通じた安定経営を実現
🌱 次世代のいちご生産者を育てる人材育成にも積極的

こうした取り組みが高く評価され、今回の受賞につながりました。
和銅農園さんの益々のご発展をお祈りしております👑

秩父のいちご農家の皆さま、
いつも美味しく品質の高いいちごを届けていただき、本当にありがとうございます☺️
今年もいちごのシーズンがスタートします👏
ぜひ絶品の秩父のいちごをお楽しみください🍓

#秩父市 #いちご #和銅農園 #埼玉農業大賞 #あまりん #かおりん #べにたま #秩父のいちご🍓 December 12, 2025

帯広きたらやっぱりここ！十勝の美味しいものを一気に堪能できる！

煙陣@北の屋台内

真鱈白子のスモークに、店主が撃った鹿や熊。激甘な2年熟成メークインにラクレットチーズ。生産者さんと直接繋がっているからこその極上の食材。店内狭いので予約は必須！ https://t.co/PxLkpktF79 December 12, 2025

「国民の金でお米券の配布」

とかいう極めて頭の悪い政策の前に、卸売の五重構造とか、流通の目詰まりの問題はどうなったのだ、農水大臣の鈴木とかいうガキンチョ

お前がやってんのは昔ながらの「消費者を犠牲に生産者と卸売に所得移転して何の構造改革も進まず、倭国の農業共倒れ」だろーが https://t.co/QY4Ly0lEG6 December 12, 2025

【Ｅ鯖ツアー　夜ノ蟻女王】
-[侵略者の調査依頼(銀行枠 +3/CP +3)]

集合場所：スローリム平原 入口
出発時間：23:00頃
討伐予定：キラーアント クイーン
平均時間：編成&前提に30分/2PT毎に30分前後

お手伝いさん/生産者さん歓迎なのだー
https://t.co/Q63EtQmwQl https://t.co/zkPYOyQF4n December 12, 2025

12月12日 野辺山高原
14時台の気温は、-3.9度😊😊
寒い日となりました
ヤツレンにもうっすらと
雪が…❄️❄️
そんな寒い中でも、生産者さんが、
一生懸命お野菜を
並べてくれました🐮🐮
ぜひ、みなさま
今週末お越しくださ~い🐮🐮
#ヤツレン
#ポッポ牛乳
#シュッポッポ牛乳
#野辺山
#八ヶ岳
#雪山
#絶景 https://t.co/Io8Q0MPrv5 December 12, 2025

正直、生産者として「自分のところの製品が最高」という自負を持っているのは良い事だとは思うんだけど、その自負が「他社製品への見下し」に支えられてるとなると「その程度の自負なのか」って思っちゃうわよ。

自分はそういうのに「プライドの低さ」を感じる人間。 December 12, 2025