昆布
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2025.12.01 06:00
:0% :0% （40代／男性）
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「麦の空 GACHI SOBA DOJO」
愛知県豊橋市)251116)
【生姜醤油つけ麺〜二種盛り〜】
麺は昆布水に浸かった喉越しの良い白い極細麺と灰色のモチっとした太麺
2種の異なる食感の麺をビシッと生姜が効いた醤油のつけ汁につけて食べる唯一無二な至極の逸杯
やはり上野さんの作る生姜醤油は美味いと再認識 https://t.co/WhD3jiv277 December 12, 2025
6RP
12月に入りました。
【年末年始の腸壁ケア対策】です。
ここからが腸の勝負どころ。
年末年始で「ごちそう」が多くなります。
食べ物を「陰陽」で考えた場合、「ごちそう」は極陰と極陽の偏ったものになりがちです。どちらかに偏ることが多いのです。
体調が崩れないよう「ごちそう」の合間に、「中庸」の食事を心がけます。
マクロビオティックの「中庸」の食べ物とは、陰陽のバランスがほぼ「中庸（ニュートラル）」に近い、極端に陰にも陽にも偏っていない食品のことです。
桜沢如一や久司道夫の教えでよく挙げられる代表的な「中庸の食べ物」は以下の通りです（ほぼ毎日食べてもバランスを崩しにくい中心食品）：
最も中庸とされる食品（毎日主食にできるもの）
・玄米
・丸ごと穀物全般（玄米、小麦、大麦、ライ麦、トウモロコシ、粟、ひえなど）
その次に中庸に近いもの（日常的にたくさん食べられる）
・根菜類（ごぼう、人参、大根、カブ、れんこんなど）
・丸大豆製品（味噌、醤油、納豆、テンペ、無調整豆乳など）
・海藻類（ひじき、わかめ、こんぶ、のり、あらめなど）
・ごま（特に黒ごま・金ごま）
簡単にまとめると
「毎日たくさん食べてよい中庸の食べ物」＝
玄米＋根菜＋大豆製品＋海藻＋ごま
これがマクロビオティックの食事の8〜9割を占めるのが理想とされています。
この組み合わせを基本に、少しずつ季節や体調に応じて他の食材を加えるのが「中庸の食事」の実践です♪ December 12, 2025
4RP
UNITED NOODLE アメノオト 佐野市
昆布水つけ麺 醤油 和え麺 塩
まぜそば楽しみに行ったけど
行ってる最中に売り切れ😭
でも最高の昆布水と和え麺いただいたし
和え麺もさっぱりめだけど旨み抜群でうまかった🤤🤤🤤
楽しくお話しできてとっても楽しかった✨
ラーメンは爆発だ！ https://t.co/lN4IaFjJhF December 12, 2025
4RP
今日のお弁当
チキンカツ🍱
銀杏に続き今度は柚子をたくさんいただいたので柚子果汁100%のポン酢を作りました😋
煮きったみりんに醤油と昆布、そこに柚子の搾り汁を入れて冷蔵庫で寝かせる
これで湯豆腐を食べながら倭国酒をｸｲｯと🍶最高じゃないか
美味しく出来上がると良いな😋 https://t.co/bxXj5cynhT December 12, 2025
3RP
YOKOKURA STOREHOUSE
昆布水のつけめん塩大 特製 麺増し
味玉醤油そば
２日連チャンで来ちゃいました😅
しょうへい君が整えた麺線は綺麗で締め方もバッチリ🙆
昆布と節の旨味に麺の食感、小麦の風味も最高😆👍
塩のつけ汁も美味い💯
醤油そばも美味かったぁ👏
今日も連食😊完食完飲😋
大🈵足でした🙏 https://t.co/kTAijlGZiJ December 12, 2025
3RP
栃木本社直売所♪
昆布水つくーろー！
好きな麺をつけ麺にしよう！
本社直売所
栃木市平柳町1-34-13
11〜18時まで（日曜のみ17時閉店）
定休日 第4水曜日 https://t.co/mjRSCsMBBD December 12, 2025
2RP
12/1
営業時間
11:.00〜15:00
18:00〜21:00
昼の部
中華蕎麦
昆布水つけめん
まぜそば
スワロー
魚介白湯
夜の部
スワロー（背脂煮干し中華蕎麦）
濃厚魚介つけ麺
まぜそば
魚介白湯
現行のまぜそばもう間も無く終わります！
食べたい方はお早めに！
鰆かと煮干し昆布水つけ麺もあります！ December 12, 2025
1RP
おかわり散歩は上流の公園へ。面白い雲が出てました😄
明日も暖かいようなので部長🐶をお風呂に入れようかなぁ。
オツムから昆布の香りがしてきたので😂 https://t.co/VxAlkZ3J2N December 12, 2025
1RP
【らぁーめん滿帆家】
こんぶ水つけ麺（塩）：1250円
茨城県牛久市ひたち野東
時間帯的に食べられなかったやつがお昼に登場したので食べてきたよん♪
#らぁーめん滿帆家
#こんぶ水つけ麺 https://t.co/UTsgowRjlK December 12, 2025
おはようございます。
いよいよ師走ですね。
ざわざわ忙しくなって、寒さも本番です。
今朝の朝ごはん。
おにぎり。
紀州南高梅と生姜昆布と鶏たまそぼろのふりかけ。
今日も、ココロ晴れやかにまいりましょう。
今日も、よろしくお願いします。
素敵な月曜日をお過ごし下さいね♪ https://t.co/HlpncNiM2M December 12, 2025
@rino_ever 遠征お疲れ様でした
改めて併せ昆布㊗️おめでとうございます
新鬼👹は出せた事なかったから嬉しいっす
また何処かでお会いした際にはよろしゅうにです🙇♂️ December 12, 2025
おはようございます😃鼻詰まって息苦しくて4時に起きてしまったので昨日作った一夜干しを仕立てました。今回は昆布を挟んでみたので匂いと香りが増すと良いな😊因みに、昆布は皮側にしました。身の方が染みると思うけど、ピチッとしーの脱水が防がれてしまうと思って✋美味しくなーれ😊😊😊 https://t.co/Liccx1m93O December 12, 2025
フェスティバル開催前の準備中
ストレス性胃腸炎になりまして
お粥しか食べられずお世話になった
「CAYU des ROIS亀沢店」さんです
４時間かけてトロトロのお粥
昆布出汁の朝粥から定番の海鮮粥
海老やホタテに生姜も利いて美味しい
最高なのがフカヒレがたっぷり入ったフカヒレ粥
メニューも豊富です https://t.co/T86YC6IEg4 December 12, 2025
#実家にお届け記録
本日の差し入れ
できるだけ
油っぽくならないように
美味しく柔らかくがコンセプト
☆豆腐ハンバーグ えのきと玉ねぎソース
☆ガロにブロッコリーソテーと星三つ人参グラッセ
☆やわらかがんもとち竹輪と撚り昆布の煮物
☆里芋のにっころがし
☆マカロニ、ハム、玉子サラダ https://t.co/x0xZjtDyw4 December 12, 2025
おはようございます🌞
怒涛の12月突入‼︎月曜日のお弁当🍱
豚の味噌漬け焼きにネギ入り卵焼き
カイワレ🌱キャベツ千切り🥬アイコさま🍅
🍚にしょうが昆布😋
平日出勤日の朝、ちゃんと納豆ご飯食べて出掛ける様にしました🍚
今夜から金曜夜までは禁酒です😌 https://t.co/rNyFftV8AO December 12, 2025
Amazon ふるさと納税
￥17,000
Amazon | 北海道日高昆布セット（根昆布500g、 棒昆布300g） | ノーブランド品 | 海藻類 通販...
https://t.co/RlNbIWBP6d #広告 December 12, 2025
＃人生100年時代
🤍 中医学で“肺に良い”食べ物リスト
① 白い食材（五行：肺＝金、色＝白）
肺・呼吸器をうるおし、乾燥ダメージを軽減
大根・れんこん・白きくらげ（銀耳）・百合根・山芋（山薬）・長ねぎ・玉ねぎ
→ 秋の乾燥・咳・のどのイガイガに特に良い◎
② 潤いを補う食材（肺＝“潤い”を好む）
乾燥肌・空咳・声がれに
梨・はちみつ・松の実・アーモンド・豆乳・アボカド
→ 乾燥に弱い肺に潤いをチャージ🌿
③ 気（エネルギー）を補う食材（肺は“気”を司る）
呼吸が浅い、疲れやすい、免疫が弱いと感じる時に
米・お粥・山芋・大豆製品（豆腐・味噌）・はちみつ・鶏肉
→ 肺の“宣発・粛降（呼吸の上下運動）”を助ける。
④ 肺を守り、免疫を上げる食材
きのこ類（舞茸・椎茸・しめじ）・生姜（冷えて咳が出るタイプに）・にんにく・ねぎ（発散して風邪予防）
→ 外邪（ウイルス・寒さ）から肺を守る“衛気”を補う。
⑤ 痰が多い人向け：痰を減らす食材
大根（痰湿を切る最強）・れんこん・緑豆・昆布・わかめ（粘りを減らす）
→ 白くネバネバした痰には特に効きやすい。
💨 肺に良くないもの
・揚げ物・こってり（痰湿↑）
・乳製品多め（痰が増えるタイプの人は注意）
・乾燥した環境
・寒い飲み物のとりすぎ
・たばこ・煙・PM2.5
・夜更かし（肺は“早寝”が必要）
✳︎個人差や体質があるので、気になる症状が続く場合は中医師にご相談ください
Grok AIイラスト December 12, 2025
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