昆布
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2025.11.28 20:00
:0% :0% （40代／男性）
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#麺屋リゼ
・鶏節らーめん
鶏白湯のバディを探す、数年越しにようやく開始🍜
阿波尾鶏とさつま知覧どりの白濁スープに、枕崎産本枯節を合わせてみた。節か昆布か、椎茸や野菜類も…バディ探しという名の旅は続く… https://t.co/kDu0VEbn92 November 11, 2025
4RP
佐野市
UNITED NOODLE アメノオト
味玉 昆布水つけ麺 醤油
海老わんたんTP
今日はアメノオトへ🥰
久しぶりの昆布水めっちゃうまでした💯💮🎊🎉⭐
いつも塩だけど醤油も好きだなぁ🫶💕
久しぶりに🍜活できて幸せ( ´˘` )
ご馳走様でした😋✨️ https://t.co/uUttyIKaTW November 11, 2025
4RP
11月29日(土) 昼営業のみ
Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗黄金昆布水つけ蕎麦
限定2
酸っぱ辛い濃厚煮干
限定４ 喜多方風
帆立煮干生揚げ醤油背脂蕎麦
たわやか手揉み麺
限定５
スパイシー同上
限定１2 ※数量限定※
冷製超雲丹蕎麦
よろしくお願いいたします https://t.co/QaNTkyvi6D November 11, 2025
4RP
マルフル食堂さん＠marufuru_hamura
限定 神山すだちの昆布水ワンタンつけ麺
昆布水を纏った平打ち麺は小麦の甘味がありツルツル食感が堪らない🌈
神山すだちの柑橘系の爽やかな香りに醤油と出汁の旨味が合わさるつけ汁に麺をつけて啜ると超旨い🤣昇天😇
ワンタンも凄く美味しい❤️ https://t.co/RD8ScVnTOZ November 11, 2025
4RP
過去分をアップします。
同時、朝7時半からオープンしていました。朝ラーでフルメニューが選択出来ました。
私にとっては嬉しい限り！！
2024年9月22日雨ニモマケズで特製昆布水のつけそばを食べました。 #RamenMemo #十条ラーメン #東京朝ラー #東京朝ラーメン #雨ニモマケズ https://t.co/L8x1gSUwzy November 11, 2025
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明日のモンテディオ山形ホーム戦にて登場！
／
雪若丸の3色おにぎり
＼
試合前に選手が食べるおにぎりと同じものを販売致します🌴
お味は鮭、梅、昆布です🍙
選手と同じおにぎりを食べて、最終戦応援しましょう📣📣📣 https://t.co/nDnSSekw4Z November 11, 2025
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#今日の夜ごはん 湯豆腐 イカ昆布白菜 焼酎のお湯割り
湯豆腐はお肉もいっぱい入っていて、白菜も甘くとても美味しかったです😋
イカ昆布は、ママが買ってきてくれたのですが、細切りイカと昆布の出汁で白菜が美味しくて👍
今日もありがとう🤗✨
#ママごはん #晩酌 https://t.co/z9gEQWZJyK November 11, 2025
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過去分をアップします。
同時、朝7時半からオープンしていました。朝ラーでフルメニューが選択出来ました。
私にとっては嬉しい限り！！
2024年9月22日雨ニモマケズで特製昆布水のつけそばを食べました。 #RamenMemo #十条ラーメン #東京朝ラー #東京朝ラーメン #雨ニモマケズ https://t.co/9XISqfT2Ne November 11, 2025
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※水曜日の夜の分です🙇💦
●しじみ中華蕎麦 イツ花さん🦪131
※《11月》🍜9〜10杯目
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【合計：🍜524杯目】
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🐯🩳🦵： 『限定メニュー』
・🍜1 「はまぐり中華蕎麦🦪」
✖️麺硬💪✨
・🍜2 「豚ほぐし鶏そば🐖🐓🧄」
✖️麺硬💪✨
・🍜2.5 「貝と昆布水の和え玉🦪」
✖️麺硬💪✨
・🍜2.99 ニボ玉🐟️
✖️麺硬💪✨
➕️ 小松菜トッピング🌿
➕️ 小松菜トッピング🌿
嫁様👩 ： 『限定メニュー』
・🍜1 「豚ほぐし鶏そば🐖🐓🧄/」
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☑️【🍜1杯目】
「はまぐり中華蕎麦🦪」
✖️麺硬💪✨
・立ち昇る湯気、蛤の濃き香り
淡き清湯、プリパツ低加水細麺
刻みタマネギ🧅、炙り鶏チャー🐓🔥
ローストビーフ🥩のStyle
より濃く鮮明に感じる蛤出汁、
丼の底には沢山の蛤ちゃん✨🦪
良き出汁たっぷり染み出て
身もプリプリたまらなく、
ほどよき塩味、ナイスアシスト✨😎
弾力良き麺に絡んで
めちゃくちゃ美味すぎっ!!🤤✨
ファーーーッ!!🦜😍✨✨♥️♥️
蛤出汁の余韻を
しっっかりと、完食っ!!✨🙏
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☑️【🍜2杯目】
「豚ほぐし鶏そば🐖🐓🧄」
✖️麺硬💪✨
✅️【🍜2.5杯目】
「貝と昆布水の和え玉🦪」
✖️麺硬💪✨
✅️【🍜2.99杯目】
ニボ玉🐟️
✖️麺硬💪✨
➕️ 小松菜トッピング🌿
➕️ 小松菜トッピング🌿
・お次は濃厚、鶏🐓の旨味が
スープに溶け込み、引き出す
甘みが奏でるハーモニーに
ほぐし豚🐖がスープに
ドロリッチ👻✨
ニンニク🧄パンチを加えて
モチモチ麺啜れば、たまらなく
ジューシィィッ!!━(ﾟ∀ﾟ)👍━!!✨️♥
添えられた小松菜万能説!!
もう止まらない勢いに
完飲こらえてお次は昆布水✨😎
キリッと際立つ昆布水に
確かな貝の旨味が
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!✨♥️
ファーーーッ!!🦜😍✨✨♥️♥️
未知の領域に深まる世界、
これマジで美味すぎないっ!?
ぶっ飛び昇天っっ!!✨🚀💨😎👍✨
更に、昆布水纏いし麺を
天空高く引き上げ先ほどの
はまぐり出汁に合わせてより
貝出汁シンフォニー🎶🦪🎶＆
豚鶏合わせてこれも
ﾒﾁｬ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰﾍﾞﾗｽｯｯ( ﾟдﾟ)Дﾟ)!!✨♥️
想定内、瞬でなくなる麺を前に
このままでは終われなく
直感信じてこれは
ニボ🐟️との相性試み、
かつ万能小松菜🌿も欠かせず
一気にダイブして啜れば、
イツ花さんの世界へと誘われ
この幾重にも構成される
旨味の前にただただ感慨無量‥
いまだかつてなき余韻に浸る
全てが間違いなかった‥!!✨ November 11, 2025
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📍伊達屋@上松川
塩チャーシュウ麺
煮玉子
🚶♂️JR東北本線福島駅から車で14分
👥13時20分の訪店待ち10組
👥13時45分スープ切れ&受付終了
🍜14時20分の入店着丼20分
福島No.1の人気を誇る「伊達屋」さんへ。杯数に限りがあり、早めの閉店有。平日のボーダーは13時30分近辺。福島駅からタクシーにて訪店。
「塩なのに、脳が揺れる」。単に塩気やパンチの強さで人々を魅了するのでは無い繊細さ。
伊達地鶏と豚骨、野菜＆昆布の複合的な旨味が五感直撃。
極め付けはチャーシュー。箸で掬うと解けるホロホロ肉を食べ進めながら、適度なパツ具合の細麺を啜り....登仙of絶息。
「伊達屋」「さんくるげ」。東北を代表する圧巻の一杯だと思います。ただただ、感動。
極爆美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ November 11, 2025
1RP
#おうちごはん #長谷側 🎀
アジフライとタルタルソース 刻み昆布煮 生湯葉 漬物 味噌汁 🍚
少〜し鼻水が出たので黄砂が飛んでるのかなって思いました😥酷くならなくてとりあえず良かった😌𓈒𓏸 https://t.co/YDbHZLO6XO November 11, 2025
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大久保公園
ご当地ラーメン総選挙 「函館ラーメン」
には函館真昆布ラーメンが！
炊き出しでもお世話になった皆さんが
函館の昆布漁師さんの想いを込めて
素晴らしいラーメンを作っています！
いわゆる函館ラーメンとは違う
昆布の旨みのだし中華そば！
麺が兎に角美味しい！
30日までです！ https://t.co/hS3BUYKTt2 November 11, 2025
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⭐️豆政のお菓子⭐️
京都の伊勢丹で購入🎵
渡月橋の柄は昆布味
金閣寺の柄はわさび味
わさび味が1番人気だとか
ピリッとして美味しいですよ
10年以上も前に買ってもらった器を出してみました
京都のお土産で頂いた物です
🍁柄の器懐かしいなあ
#もも子の京都旅行 https://t.co/dbKdUCfcD3 November 11, 2025
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【十一月二十七日 (木)】
総務省から10月消費者物価指数を発表しました、去年の同時と比べて3パーセントが上げたのを明らかにした。
食品の物価高騰が続く、コメ類の驚て上昇率は40.2パだった、昆布は15.6パで増加し、卵類も13.6が上げて、食料は7.2パが伸ばして続く。
他にも、チョコレートが36.9パ上昇し、もちの伸び率も19.9パとなり、おやつ類も上げ幅が目立っている。
物価高騰なんが皆は大変と感じる。
今日やったこと
1️⃣復習 (40分)
2️⃣テレ東 (35分） November 11, 2025
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#富喜製麺研究所
のどごし生麺
味玉つけ麺大盛り
チャーシュー丼
久々の富喜製麺、２種盛りつけ麺食べたかったけど売り切れ…
やっぱ富喜製麺の麺はうまいな〜
そのまま食べて塩をかけて食べてつけ汁につけて食べる、たまらんです！
毎回頼むチャーシュー丼もうまくて昆布水につけ汁を入れて完食！ https://t.co/Z9UPDQOMw8 November 11, 2025
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🌿お食事🌿
韮たま
麻婆豆腐
甘辛昆布おむすび
ブロッコリーサラダ
なめこお味噌汁
大根と骨付き鶏の大蒜甘煮付けです。
＃お腹ペコリン部
＃自炊記録
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋
#晩ごはん
#料理記録
#料理好きさんと繋がりたい https://t.co/eNdl4RpA2G November 11, 2025
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※昨日の夜の分です🙇💦
●中華そば 一楽さん🔴104
※《11月》🍜7〜8杯目
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【合計：🍜521杯目】
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・🍜1 醤油昆布水のつけそば
✖️大盛✖2
・🍜2 塩かけそば
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☑️【🍜1杯目】
醤油昆布水のつけそば
✖️大盛✖2
・一度啜ればわかる
この驚くほどのキレ、鰹の旨味
昆布の高き粘度に絡む細麺、
塩要らず、麺の旨味に酔いしれ
一瞬で虜になってしまう
すぐに麺がなくなってしまうので
麺大盛りは必須、途中レモンの
酸味加えて引き締まる味わいに
言葉を失う‥
醤油強めのつけ汁は出汁の旨味
感じながら昆布水、麺、醤油、
出汁と合わさることで
生まれる美味さは唯一無二
今日も揺るがない優勝🏆️✨
最後は昆布水割りで完飲っ!!
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☑️【🍜2杯目】塩かけそば
・透き通る塩清湯と細麺
クリアなスープからは
鶏の旨味溢れる出汁に塩味が
まろやかに優しく包まれて
より深き味わいを感じられる‥
小麦の香りと甘み、スープを
絡む麺、なんたる喉越し
旨味がダイレクトに伝わり
余韻に浸りながらも、丼から
立ち昇る香りに箸とレンゲ
止まらない無限ループ
丼が空になって我に戻る
本当に幸せだ‥!!🥹✨♥️
ごちそうさまでした✨🙇 November 11, 2025
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鶏ひき肉と昆布だけ！スープから仕上げる鶏塩ラーメンの作り方【飯田商店】 https://t.co/yj1h05Mfqx @YouTubeより
これ家で作れない？って弟に聞いたら手伝ってくれるなら、という返事を貰い一緒に作ることになった
いつ作るかは未定だけど楽しみ～ November 11, 2025
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