昆布
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2025.11.23 18:00
:0% :0% (40代/男性)
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元祖一条流がんこ総本家(二代目)さん@ganso_ganko
淡麗煮干し 塩 味の濃さ 2
片口鰯、鯵、平子、梭子魚、小鯛と昆布の水出しの煮干し出汁は上品で煮干しの深い旨味が味わえ超旨い🤣昇天😇
プリプリな麺がやっぱり美味しい❤️
葱の甘味も素晴らしい🌈
立派な穂先メンマも最高💯
焼豚凄く美味しい😍 https://t.co/8pjjYDW917 November 11, 2025
29RP
北海道行った人に「頼むから御土産はコレにしてほしい」って懇願して買ってきてもらったダイスキ昆布。やったぜ https://t.co/uOlJVE4BIq https://t.co/qGJGzX3nfj November 11, 2025
24RP
西園寺食堂〜第⑫話〜
『冬といえば……?おでん🍢だよ全員集合!!』
献立₍ᐢ。•༝•。ᐢ₎
おでん🍢
鰹たたきガーリック添えて
大根の酢漬け柚子添えて
胡瓜とじゃこの酢の物
さっぱり系も入れたくて🥰ᩚ
居酒屋ぽ🏮したくて🫶🏻︎
しかし、、、
あのですね、西園寺さんわ……
おでん初めて作りました(ガチ)
昨日一生懸命YouTubeで
おでん調べて具材考えた🙄💭
リクエストメニュー(🍢)には応えたくて
初体験してきました🤫笑
〜おでんの具材達を紹介🎶〜
手羽先
はんぺん
大根
こんにゃく
たまご
3色だんご
ちくわ
スジ肉
平天
昆布
出汁は➡️北海道昆布、削り節、焼きあごだし(かやの舎)、
少し味醂、醤油(九州甘口)、酒
とてつもなく美味い出汁…なって
このまま飲み干したいなった🥺
煮詰めてる間にお風呂入ったり
その他の準備へー🥰ᩚ
大根余ったのは漬物に
余すことなく使い切る(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
分厚く切った大根の皮は
きんぴら大根にしたりするのです!
おでんの、はんぺんめちゃ美味かったな、、、❤
出汁吸ってて
ぷわシュワトローーん食感で🤤
幸せすぎた🤤
余ったおでんの具材は細かく刻み🍢💛
出汁と共に釜においでやす〜🥰ᩚ🫶🏻︎♡
そう炊き込みご飯に早変わりになる予定🍚
私は明日から遅れてきた三連休で
ございます(๑و•̀ω•́)و✨
またまた給料日前ですよ!!
先月は、焼肉たべたいって給料日前に
騒いでた私🤫笑
さて、今月はどうでしょうか←
休みの前にはしっかり働かなくてわ!!
それでわ、、、
夜勤行ってきますεε=(((((ノ・ω・)ノ November 11, 2025
4RP
3931WORKS.🍜一ノ割
『味玉昆布水つけ麺 醤油 大盛』
麺線綺麗な濃厚鰹昆布水麺ビジュ最強よね❗醤油つけ汁スープも抜群ですな~
瞬殺レベルのスピードで啜り上げてたw
さてと🈂️毎日サウナ♨️に行きますかな😬 https://t.co/1zEvuoX3M4 November 11, 2025
3RP
行ってみたいお店だったのでこちらへ🍜
ベーコンうまっ🥓🍜😍
昆布水を纏って優しく煮干し香る美味しいつけ麺でした☺️ https://t.co/hYPO4qYC4L November 11, 2025
2RP
ワイズマートで大きな東京産金目鯛がお手頃価格だったので、晩ご飯は、炙りきんめの握りと油揚げと大葉のちらし寿司、里芋の煮物、緑茶🍵皮目に脂が載ってとても美味しかったです。半身は昆布締め、頭は粗煮にして明日以降いただきます。塩分2.7g #減塩生活継続中 #炙りきんめ #ワイズマート https://t.co/B9853T81v9 November 11, 2025
1RP
デビュー作(?)発売からもうすぐ丸3年が経ちます。自分をいたわる自分のための食事作りを自然体で継続できたらどんなにいいだろうかと思いレシピを作り始めました。4年目もコツコツ…。昆布締め塩豚のクリームシチューが食べたい。 https://t.co/gUnmsCpSVN November 11, 2025
1RP
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◤80sクレイジーラバー!
┈ 笑いと鮮血の超美学、┈
一夜限定・夢の狂宴上映!◢
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🗓️12/11(木)19:30~【2本セット】
🎟️一般2200円、各種割引2000円
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『コマンドーニンジャ』
監督: ベンジャミン・コンブ
『パペットモンスター』
監督: ダスティン・ミルズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
⭐️https://t.co/va0jgTQDmR
#新文芸坐 #名画座 #映画 #池袋 November 11, 2025
1RP
自家製麺 ほんま@駒込
限定「大蛤の潮そば』
九十九里産の質の良い大蛤が殻付き
で沢山入って最高です🎶
スープも塩ダレに昆布と蛤の味わい
よく自家製中細ストレート麺も馴染
んで素材が良いとシンプルが一番で
すね✨
白葱、若布に水菜の微塵切り、有明
の「ぬま田海苔」の風味も良く大満足
でした😋 https://t.co/83OJm6Z84v November 11, 2025
津軽のマダイさん昆布〆、エビと牡蠣のアヒージョ風、買ってきたきんぴらと揚げなす、牛肉のすき焼き風、こっこに、イカ明太、たきたてのあっつーまま https://t.co/fOYYJT1iIT November 11, 2025
今夜は湯豆腐♪
とろっと柔らかい豆腐に、昆布だしのやさしい旨みが染みわたり、薬味のネギや生姜で味変も楽しい。
湯豆腐だけだと寂しいしってことで、結果豪華な食卓になるのも湯豆腐の良いとこ :D
#おうちごはん #今日の晩ごはん #湯豆腐 https://t.co/u2js57SzNW November 11, 2025
今日の朝昼ごはんは、焼き肉&豆腐丼3分の2サイズ。買ったはいいが持て余して冷凍室にずっといた牛と大蒜の芽味付け。こういうのは大抵味が濃すぎるので最初に豆腐を焼いてから合わせる。タレが甘すぎたので昆布醤油+葱の青いところも入れた。野菜&ウィンナ―のスープ。 https://t.co/uyBIJ7q4Dx November 11, 2025
夕ごはん
^_^
こなべー
^ ^
水炊き
昆布だし
白菜白葱
しめじえのき
鮭あら
鶏肉
大根おろし
きざみ白葱
一味
だし醤油
旅先の夕食のように
じんわりといただきまうす
^ ^
もちろん
ご飯はなし!
笑 https://t.co/DLxzGa0NZk November 11, 2025
@kanatokage03 たこ焼き粉に書いてるたこ焼きの作り方の水を昆布だしにしてみて。昆布だしを溶かしたしゃばしゃばの状態で作ってみて。カリッとなるまで放置で。
水を昆布だしに置き換えるだけですごく美味しいらしいよ
うちのたこ焼きは和歌山のふりかけ煮干し粉末と水とたこ焼き粉溶かしてる。あと調味料適当に November 11, 2025
今日は秋葉原にフレンドとオフ会してきた
いやーラーメン美味かったー!ご飯ありで良かったー
あと豆腐アイス後味豆腐ーw
自分の土産のガリ昆布美味そう
でクレープチョコバナナ美味かったー
良き日曜日だった明日は仕事なのでね https://t.co/cAWnTThoD0 November 11, 2025
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