長屋王邸で出土した8世紀の木簡に原型らしき食べ物が登場する「奈良漬け」。アルコール濃度の高い酒かすで漬け込むため、微生物による発酵は未確認でしたが、奈良先端大などの研究で初めて判明しました。：奈良漬け、やはり発酵食品だった　高アルコールでも働く乳酸菌がいた https://t.co/POhvi0eaOZ December 12, 2025

森奈良漬店の4コマ漫画を
種麹メーカー　ビオックさんの
村井さんが作ってくださいました😃📖
ありがとうございます！
@ymurai

#奈良漬
#奈良漬け
#森奈良漬店
#ビオック https://t.co/dhVE4AoK99 December 12, 2025

奈良漬け😋。食べ過ぎると🥴 https://t.co/Kc7tAG5zKw December 12, 2025

@kana03580313 奈良漬けぇぇ😍
大好き❤ December 12, 2025

奈良漬けは苦手なんですが唯一、昔の職場で名人のおばあちゃんが毎年送ってくれると言うものを頂いたんですが、修行に行かせて下さいと言い出してしまいたくなるくらい美味しかった。当然奈良在住の方なので夢は叶わず
なんかすごい手間かけて作るらしく覚えきれないと同僚は言っていました December 12, 2025

奈良漬け　おいしくない
奈良漬け　無意味
奈良漬け　我慢して食べる
などなどの奈良漬けの不名誉なサジェストを集めた奈良漬け不名誉サジェスト選手権を開催しました！多数の応募の中から最優秀賞に輝いたのは〜？

奈良漬け　他人のツイートで金稼ぎをしてるアカウントの好物 December 12, 2025

@hkdtt698_d お父さん、奈良漬け食べすぎて酔ったのかい？？ December 12, 2025

奈良漬け食べたい。 December 12, 2025

奈良漬け食って車運転したら飲酒運転になんのかな？ December 12, 2025

鰻重には絶対奈良漬けは必要🤤
鰻重の時のみの付け合わせの奈良漬けの美味しさは天下一品🥰 https://t.co/sYdSLSVJR3 December 12, 2025

また箱買いするぞ(´ω`)マジですからね←奈良漬け詰め合わせマニア https://t.co/ThF2fOaiUJ December 12, 2025

奈良漬け美味しいよナー https://t.co/YFu7YzQNy7 December 12, 2025