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大根おろし
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2025.12.03 13:00
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昔は出汁パック無かったから家で削ってたな。子供の仕事。
香りの立ち方が全然違うよねぇ。母が時々出汁を取って祖母に持ってってたけど、分かるなぁ。欲しいもん。
正月は久々に削り器出すか。。。夫に教え込むか。。。大根おろしと同じように😂 https://t.co/XBxctkHCQH December 12, 2025
みぞれ煮というのに挑戦しているのだ
大根おろしを入れるだけで凄い水分なのだ!
鶏肉は下味をつけて片栗粉をまぶしてごま油で炒めてあるよ!
あとは出汁と麺つゆとみりんとお酒でグツグツ煮て終わりかな
なんか良い感じ!甘くて優しい良き味だ! https://t.co/WbheP3XGbI December 12, 2025
大根おろしさんのお誘いもあり
有馬記念で馬券を買うことに。
僕の競馬の知識は数年前のダビスタによるものしかありません(*´艸`)
ジャパンカップでは予想だけして見事に外れたから、ちゃんと研究せねば…。
ギャンブルしないから苦手なんよね💦
当たったら推しにペガサス投げるぞー!( *˙0˙*)۶ December 12, 2025
12月4日(木)献立です
おろしチキンカツ
厚揚げのそぼろ煮
中華サラダ
漬物
玉子焼き
#松山市弁当 #手作り弁当 #日替わり弁当 #弁当屋 #ひだま里 #北条
チキンカツの上に大根おろしがのって、さっぱりして美味しいですよ。 December 12, 2025
寒くなってきて、
お鍋が食べたくなる季節ですね😋
お鍋で余りがちな食材を
お好み焼きに入れて冬らしい
お好み焼きを焼いてみました🙌
大根おろしソースが
さっぱりしてとっても美味でした😋 https://t.co/Iqb8yhTE4m December 12, 2025
今日の晩ご飯🍴
今日も訪看さん他と相談したレシピ。
鶏胸肉とキノコ(シメジ、舞茸)のおろし煮😋
胸肉に山塩と酒で下味を付け片栗粉をまぶし、たっぷり大根おろしの水分でとろみがついて熱々😋
残念乍父の口には合わなかったみたいだけど、オイラには美味しゅうございました😋
#おうちごはん https://t.co/5TJzQK8SDm December 12, 2025
明日は #いい肉の日 🍖
焼肉するよ~!という方へ🙌
牡蠣だし醤油と牡蠣だしぽん酢をぜひお試しください!
牡蠣だし醤油は大根おろしと合わせるのがおすすめ。
さっぱりしつつコクのある味わいで、脂のあるお肉との相性も抜群です!
ごはんにバウンドして食べれば…最高です😋 https://t.co/niq6Ev1zDm December 12, 2025
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