牛乳神話

「牛乳はカルシュームが多く、健康によい」という常識は、どうやら捏造された幻想価値にすぎない可能性が大きいようです。牛乳の蛋白は胃腸に非常に負担をかけるうえに、消化管でスムーズに処理されず、いろいろな毒素をだし、血液を汚していく。特に、牛乳の蛋白質カゼインは、粒子が小さいので、腸の機能が弱っている時には、腸壁を素通りして、血液の中に入っていきます。

カゼインにも種類があり、高温殺菌すると有害性を発揮します。また妊娠牛から搾乳しているケースが多く、生物的にはあり得ない状況のため、ホルモンの影響を強く受けます。それは最終的にはホルモン疾患や癌の増加に繋がります。

いわゆるリーキーガット症候群に関係しているわけですが、異質の蛋白質を摂り入れたためアレルギー反応が起こります。倭国でアレルギー疾患、小児喘息、慢性湿疹が増えている原因として「除草剤の影響」と「牛乳の摂り過ぎ」が考えられています。牛乳に含まれるカルシウムは仔牛向けなので、あまり人間には適していません。

牛乳にはリンがたくさん含まれるため、骨のカルシウムは溶け出し、それまで体内にあった同量のカルシウムと結びついて、リン酸カルシウムとなって体外に排泄されます。牛乳を飲めば飲むほど体内のカルシウムが減少していくといわれるゆえんです。アメリカで骨粗鬆症が多いのは、一つには牛乳の摂り過ぎからだと考えられています。また牛乳の飲み過ぎによりカルシウムが奪われ虫歯になり易くなるともいわれます。

骨量測定機器で調べると、牛乳をたくさん飲む人ほど、骨量が少ないことが証明されています。母乳を赤ちゃんの体に注射しても死なないですが、牛乳だと死んでしまいます。仔牛にとっては完全食品であってもヒトにとっては異種タンパクなので、直接飲むのは考えののです。そして小さい時より牛乳をたくさん飲み続けていると、ぜんそく、鼻づまり、アトピー性皮膚炎、潰瘍性大腸炎などをおこすアレルギー体質になり易くなります。

牛乳が増えたこととアレルギーも関係が推測されます。牛乳の中に入っているクスリ、乳牛に打つワクチン、乳牛に与えるGMOのえさ、ホルモン剤、閉じ込められた環境が牛乳をより健康に悪い食品に変えます。昭和33年、学校給食に牛乳が取り入れられ、それから数年後からアレルギー、アトピー、喘息（ぜんそく）が急に増え始めて、10年後から糖尿病、白内障、骨粗そう症、貧血、精神的不安定などの病気が非常に増えています。

牛乳をヨーグルトにすると菌の影響があり、カルシウムの吸収が良くなるので、良質な発酵乳製品をたまに嗜好品として食べるくらいなら、それほど害はないようです。カルシウムの量で見ると、牛乳よりも、野菜や海草に多いようです：ヒジキ（同量で牛乳の１４倍）わかめ（７倍）海藻や、ゴマ（10倍）、切り干し大根（５倍）大根の葉（2.5倍）、小魚や煮干し（22倍）など、倭国の伝統的な食材で十分カバーできます。

なぜ、こんなに害のある牛乳が「身体に良い完全食品」と無批判に受け入れられてきたのでしょうか？　それは、アメリカ人が消費する食品群の第２位を占めるといわれる巨大な牛乳・乳製品業界が、財力にものを言わせて政治的圧力や宣伝攻勢を仕かけてきたからです。上下両院議員の７人に１人がこの業界を支持基盤にしていると言われ、「ミルクロビー」が存在しているのです。アメリカ政府は牛乳の害を知りながら、有名人を使った乳製品業界の大キャンペーンに目をつぶり、実際は事実を隠蔽してきたのではないかと言われています。倭国でも同じです。

テレビのＣＭの3割近くが菓子メーカーや牛乳、乳製品メーカーとも言われています。それ故にマスコミも牛乳の危険性は取り上げないという暗黙の了解があるのです。よって現実的には給食の牛乳が一番の毒であり、乳製品を摂るなら畜産の仕方を考えている業者で、発酵した乳製品やバターをうまく使うというのが、現実的だといえるかもしれません。乳製品が好きな子どもには我慢させるより、この違いを認識させるべく家で本物の飲むヨーグルトがおススメです。 December 12, 2025

インスタでQBB様よりベビーチーズ鉄分とベビーチーズカッターを頂きました🙌🌟
ベビーチーズ買うんだけどどうせなら一緒に鉄分摂りたいとよく買うんだよね🧀

この日のごはんは、たまご丼、切り干し大根サラダ、小松菜の味噌汁🍚

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⬇️ https://t.co/5Iv4JjjkN7 December 12, 2025

まんぷく食堂
📍渋谷区笹塚

🍚オクラの豚巻き定食

笹塚駅付近のニトリと無印良品で生活用品の買い物中に立ち寄り🛍

家庭的な味が美味しい😋🎶都内においてはきっとリーズナブルなんだろうけど、田舎者としては金平ごぼうでも切り干し大根でも何かしら小鉢がひとつでもあると…🥹🙏🏻 https://t.co/lMQLdO5fcX December 12, 2025

便秘解消におすすめ
水溶性食物繊維量ランキング（100gあたり）とった方がいいって言うけど
「結局なに食べればいいの？」って人は見て↓

10位　りんご（皮つき）… 約0.6g
9位　キウイ … 約0.8g
8位　いちじく（乾燥）… 約1.0g
7位　プルーン（乾燥）… 約1.4g
6位　オクラ … 約1.4g
5位　アボカド … 約1.7g
4位　ごぼう … 約2.7g
3位　切り干し大根（乾燥）… 約3.1 g
2位　オートミール … 約3.6〜3.8g

1位は… December 12, 2025

大根にスが入ってしまったので、干しカゴ買って切り干し大根を作ってみることにした！！
上手くできるようにみんな祈ってて笑 December 12, 2025

ある日のランチ。
オムレツの具材には、切り干し大根と香草。意外な組み合わせによる驚きの美味しさにスタッフもびっくり！　
そのほか、自家製キムチで作られたチゲやゴーヤの炒め物、干物…デザートにはマスクメロン！ https://t.co/W2dkvu9BVF December 12, 2025

おはようございます、土曜日！☕
倭国にこの温かい台湾式のちまきおにぎりがあるか、ちょっと気になりますね。もちもちのご飯で、肉でんぶ、切り干し大根の漬物、卵、サクサクの揚げパンを包んでいて、心も体も満たされます！🥰
朝から急にこの味が恋しくなって、すぐに買いに行ってきました🤤。
皆さんもどうぞ、リラックスして楽しい週末をお過ごしください！
#Aidailylife #AIart︎ December 12, 2025

芋煮とオクラのおかず二品、切り干し大根のサラダ
740kcalです

昨日ポストしたフライパン、Amazonで17600円で買ったんだけど、公式が145 00円で売ってた💧
悔しい…
#お弁当 #お弁当記録 https://t.co/Jd7aIQTwZa December 12, 2025

今日の晩ごはん🍚

ピーマンのチーズ肉巻き
ちくわのマヨ焼き
厚揚げ
切り干し大根のサラダ
お味噌汁
柿
#おうちごはん

風強いし寒いしで冬感すごい:( ´›ω‹｀):ﾌﾞﾙﾙ
平日お疲れ様でしたꕀ꙳
週末楽しむぞっ🤟🏻‧⁺ ⊹˚.

今日も1日お疲れ様でした🤍🤍 https://t.co/pqcGAGCAGD December 12, 2025

おそようございます。
今日は竹田食品の「作る松前漬け」の切り干し大根入りでTKG。昨日漬けたばかりの浅漬けです♪
それにしても昨日は降りましたねぇ！一日中降ってた気がします。我が家のマンションも起きたらこんなにw
今日も寒いです。風邪ひきませんように！

#ちゃんと食べてちゃんと寝る https://t.co/axVntQHPBy December 12, 2025

神奈川県の「割干し大根」をご紹介💁‍♀️
👉https://t.co/g2YZYnDCku

三浦市で1000年以上続く農園さんが育てた野菜を、手塩にかけて乾燥させました✨太陽の光を浴びて甘味も旨味も凝縮しているので、まずはそのまま召し上がっていただきたい切り干し大根です😃

#JAタウン #産地直送 #通販サイト https://t.co/KAVpDSEptx December 12, 2025

今日のお弁当
(旦那、次女、自分)

・メンチカツ(冷食)
・しゅうまい(冷食)
・小松菜胡麻和え
・蓮根ベーコン炒め
・だし巻き玉子
・切り干し大根煮(実家母)
・プチトマト

モリモリ詰め詰め弁当🍱 https://t.co/tWZcxvt0s6 December 12, 2025

12月14日日曜日𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲

どんより☁️曇り空
最高気温 0℃の北海道です❣️

少しだけ残っていた……

自家製 きんぴらごぼう
切り干し大根 なめ茸でー

天津飯です❣️美味しかったです(*´ч`*)

おはようございます⛄️
充実した日曜日を過ごしてください😊 https://t.co/H5t0KHded6 December 12, 2025

大根が美味しくて値段も安くなってますね！
使わなかった分はスライサーで適当にスライスして
『切り干し大根』作ってます😊
売ってるものより幅が広いけど、気にしない‼️

さて、13:00〜の90分　YOUR SONG MY LIFE
野村ひろみがお送りします。

再放送は 23:30〜

＃ys789

https://t.co/1Wn5ortj3I https://t.co/cxksxR3JTq December 12, 2025

食べたいもの
・ひじきの煮物（甘くないやつ）
・切り干し大根（鶏肉が入ってると嬉しい）
・おから豆腐（枝豆が入ってるやつ）
・だし巻き（野菜のいっぱい入ったギュッと硬いやつ）
・ごぼうの肉巻き

食べたくないもの
・揚げ物全般
・なんかチーズとかかかってるやつ全般 December 12, 2025

おはようございます☘️
木曜、
お弁当🍱2人分
出来上がり！
今朝はかなり寒い🥶

お弁当🍱のおかず紹介💠
・鶏のから揚げ
・ニラの卵とじ🍳
・ねぎ焼き
・揚げシュウマイ
・切り干し大根

今日もよろしくね❣️ https://t.co/3h5jMfxgZ8 December 12, 2025

日曜日の夕食🌝
メインは豚バラと切り干し大根の煮物です✨
他、ブロッコリーとサバ缶のサラダ、カニカマの卵焼き、サーモンと水菜のサラダ等々
大好きなヤッホー・ブルーイングの「水曜日のネコ」と✨✨

ジェフ千葉凄いね❗
コンサは自分が生きているうちにJ1に上がれるのかね(-_- ) https://t.co/pVAyPNkCfV December 12, 2025

おはよー！なんかすごい寝た！

#朝ごはん 。チキンカレー、ターメリックライス、きのこの梅しそ、切り干し大根の中華風サラダ。うまいです！

今日は明日からの瞳みのる＆二十二世紀バンドの予習とか忘れ物チェックとか夫用の作り置きとかもろもろ準備✌️🌏

#モーニングはな https://t.co/oRcTMtJVal December 12, 2025

いつも素敵なレシピをありがとうございます。

切り干し大根70ｇ入りだったので
70ｇ全部使ってみました。
お酢にレモン果汁を足しカニカマと大葉も一緒に和えてみました。
すっごく美味しかったです。リピしない訳がないです感謝しています。 https://t.co/IV5O4UXNRX https://t.co/fyeVspnszv December 12, 2025

長野！上田！イオンでのリリイベありがとうございました♡
次は東京で初めてのリリイベ！
渋谷のタワレコで待ってます！
切り干し大根とさつまいものおやき幸せ🍠 https://t.co/FdvfJ9Rj7z December 12, 2025