まるはち屋

銀鱗煮干そば(かけ)
牡蠣の和え玉

ビシッと芳ばしく油膜を張る煮干油✨️
銀鱗漂う淡麗煮干出汁との一体感がたまらん🥹
しっかり角を感じるちょい柔麺も抜群👍
濃厚な牡蠣ペーストたっぷりな和え玉も
旨味バチバチのド安定で最強過ぎる🦪
めちゃめちゃ美味しかった✨️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/1kkTxZD1Ro December 12, 2025

らーめん彩哲🍜吹田市

鰆の塩つけ麺🍜限定
デフォ食べようと訪問したら
鰆の塩つけ麺があった 🤭笑
迷わず限定にしちゃいました🤣
着井から自家製の平打ち麺を
つけ汁につけ啜ると鶏豚出汁
と鰆の出汁が効いて美味い😋
鰆の切り身はフワッとして
食べやすく一瞬でペロリ完食🍜
ご馳走様でした〜😋 https://t.co/W5brfkKWSx December 12, 2025

ほたて日和さんです㊗️

新宿地下ラーメン

極み【帆立出汁と昆布出汁のつけ麺】＋ご飯セット
　
㊗️ほたてのカルパッチョと炙りほたてが大きく❗️嬉しい😃
㊗️ゴマの香りが良く気まぐれご飯‼️美味しい🪭
㊗️優しい味の　つけダレ🎶スルスル頂けます🪭

美味しい夜ごはんでした😊 https://t.co/OU7FkL42Jt December 12, 2025

／
#京都のうまいもん が当たる
#プレゼントキャンペーン
\＼

フォロー&リポストで
『しゃぶしゃぶセット（2人前）』が
抽選で３名様に当たる☺️

京丹波高原豚と京丹後産九条ねぎを甘めの出汁にくぐらせてお楽しみください

応募方法
①＠zennoh_kyoto をフォロー
②この投稿をリポスト
12/10 23:59〆 https://t.co/KGN5wn7D1v December 12, 2025

ラーメン雪ぐに🍜⛄️横浜
㊗️10周年🎊

✰新麦を味わう
煮干し出汁の味噌つけ麺🍜大
feat.うずらW🥚生ワカメ💚
各チャ🍖バター🧈かんずり🟠

食べ終わるのが名残惜しい心の味🏆
温かく優しい気持ちに包まれる🆙
全てが嬉しい心のオアシス🌱

祝福💐の数々に多くの方に愛される
真髄を知る🫧

I⭐️MYOKO❣️ https://t.co/MfzyytOZpH December 12, 2025

2025年213杯目🪷
皆様いつもいいね！👍RP感謝です！🙇🏻
【店名】 #手打ち蓮
【お店X】 @AKI60400302
【検索用】 #麺DeLaSoul

【order】醤油ら〜麺+味玉+チャーシュー丼

【comment】
周年おめでとう御座います！🍾
前回醤油でしたが、連続してしまった🤣
スープは幾重にも旨みの層があり、醤油を愉しませてくれる！💯
出汁との調和も最高！👍
手打ちの麺も加水率45.1%と高めながら、モチっとしつつコシもしっかり感じる！🤩

チャーシューは炙りの香り良く、メンマの食感も好きー🥴
毎月の楽しみをありがとうございます！🙏
今年もあと少しですが、スタッフの皆様含め身体にお気を付けて下さいませ🙇🏻
今月も大変美味しゅう頂きました！(*-ω人)
ご馳走様でした〜！ε=(´∀｀*) December 12, 2025

Tokyo Style Noodle ほたて日和
#新宿地下ラーメン

キタ────Ｏ（≧∇≦）Ｏホタ───テ‼️
帆立出汁と昆布出汁のつけ麺を🙏

ヽ(￣д￣;)ノナ、ナンジャこの旨味は‼️
北海道猿払村産の【極み帆立】が感動の美味の嵐を呼び起こす🤩　
帆立自体の旨味と甘みが濃厚すぎる😍

TPの帆立はもちろん、鴨と豚のチャーシューと生ハムも最高🫶
特に鴨がむちゃくちゃ旨いかも🦆

🙏ごちそうさまでした🙏
19:00頃、並びに接続しましたが、その後3人で列が打ち切り(￣O￣;)ギリセーフでした😭

100人以上いたのでは？というむちゃくちゃ長蛇の列でしたが、並んだ甲斐がありました😭

感動の逸杯を完食し、お店を出る時には、心の中でこの歌が鳴り響きました。
🎵ほ〜た〜ての〜ひ〜か〜ぁり〜😅

(´･Д･)」ﾔﾏﾀﾞｸﾝ！ｻﾞﾌﾞﾄﾝﾃﾞﾋｯﾊﾟﾀｲﾃ！😓 December 12, 2025

2025-243🤗
【麺・粥 けんけん】京成立石
みそ香麺＋中華粥(小)セット

麺メニューとお粥のお店🙌
鶏と赤味噌のどこか懐かしい情緒を感じるスープと豚バラ肉牛蒡が好相性💯💯😆特製の黒いニンニク油との融合でまた違ったステージへ誘う💯💯😍
帆立出汁のお粥も必食の人気店で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/Bv2f9QwSCA December 12, 2025

自家製麺こうじ@北久里浜

【期間限定麺】
牛骨と鰹節スープの醤油ラーメン(中盛柔め)🥚
豚荒挽肉の黒こしょう炒めごはん

何でもこの組み合わせお初だとか…
牛骨の上品な香り旨味が
醤油ダレの芳醇なコクキレ
からの癒される鰹の和出汁
啜り終盤ニンニクチップの遊び心
Ⓜ️田さんのラーメンは楽しい💓 https://t.co/KiwogfByJR December 12, 2025

12月9日(火)
⚪︎11:00~14:00
⚫︎18:00~20:00
【メニュー】
☆醤油らーめん
☆白醤油らーめん
☆潮らーめん
☆和え玉
【限定】
☆煮干貝出汁と背脂のらーめん

本日も宜しくお願い致します⚡️ https://t.co/xiuDe2D4cp December 12, 2025

肉めん 肉めし No11＠草加市
肉めん肉増し(天かす、ニンニク、生姜、カラミ) +まさお
ライス
甘めの和風出汁のスープにムッチムチの太麺が美味しかった😋
生姜風味がベストマッチ✨
途中でカラミを溶かすと一気に味変に🍀
たっぷり豚バラがもう最高💕
セルフ肉めしはスープをかけてお茶漬け風で🍚 https://t.co/VcadzrN5h0 December 12, 2025

大根焚きに行ってきました。

📍千本釈迦堂

無病息災を願う冬の京都の風物詩。
大根に梵字を書いて祈祷した大根と油揚げが炊かれ、境内には優しいお出汁の香りが漂います。
訪れた方々が、ほっとした表情で大根を味わっている様子が印象的でした。おおきに。局長

#そうだ京都行こう https://t.co/SKkupuop8n December 12, 2025

千本釈迦堂　大根焚き

鎌倉時代に慈禅上人が大根の切り口に梵字を書いて魔除けとしたのが始まりだとか。

おあげさんに隠れて見えないけど、この大きさの大根３つ食べたらランチがわりになるでっかい、お出汁しみしみ大根がとっても美味しいんです🥢 https://t.co/eceApSPpqI December 12, 2025

西尾抹茶を使ったひつまぶしを味わえる新店『和食おとは』が平安通駅近くにオープン！

三河一色産うなぎを使用。
抹茶と出汁が合わさると清涼感・豊かな香りも楽しむことができました。 https://t.co/BkbS4JmDgH December 12, 2025

いつもご来店誠にありがとうございます。本日は
18:0〜25：00頃
特製出汁そば販売します。 https://t.co/TQInHfowLw December 12, 2025

煮干しからとった出汁が生み出す深いコクと、生姜の爽やかな香りが食欲をそそる一杯🍜✨

特製の醤油ダレが煮干しと生姜の風味を引き立て、思わず箸が止まらない満足の味わい😋

さらに、ラムチャーシューをトッピング🐏🔥
羊肉ならではの旨みと香りが広がり、他では味わえない奥深い美味しさをご堪能いただけます。
お肉好きにはたまらない贅沢な一品です！🍖💛

⏰ ランチタイム 11:30〜16:00 限定
🐏 950円（ごはん付＆大盛り無料！）
ぜひこの機会にご賞味ください🙌✨ December 12, 2025

新宿地下ラーメン
Tokyo Style Noodle ほたて日和

・極みホタテを使用したVer.地下新宿
【帆立出汁と昆布出汁のつけ麺】
　+ワンタン
・サーモンとアボカドまぐろのたたき
　卵黄のせ　

さすがの並び💧
見た目の美しさ美味しさ贅沢の極み✨️
最高でした😍
ご馳走様でした🙇
#新宿地下ラーメン https://t.co/pMdfU1oZgx December 12, 2025

麦と麺助
特製キジ醤油そば
麺助鶏にホロホロ鳥、比内地鶏で取った分厚い旨味の出汁に醤油感抜群のカエシを使ったスープは極上の味わい
そして麺は弾力があり小麦のかおりがいい
チャーシューは一つ一つ調理法が違い全部うまい
まさに誰が食べてもうまいと言うであろう一つのラーメンの理想系だと思う https://t.co/n7F70zaIX8 December 12, 2025

みんなは孫に魚の味噌汁を食べさせるジイちゃんは？

あり😆　　　　　　　　　　　なし😨

車窓を叩く雨の音が私の心細さを煽るように響いていた

​ガタンゴトン
​揺れる電車の中からぼんやりと外を眺めると、鉛色の空の下、海は白波を立てて荒れ狂っていた

かつては毎年のように通っていたこの海辺の町も、足が遠のいて久しい
​きっかけは数年前、大好きだった祖母が亡くなったことだった
🧓「よく来たねぇ お腹空いてないかい？」
玄関を開ければ
いつも祖母の明るい声と優しい笑顔があった
祖母は太陽のような人で
その周りにはいつも笑い声が絶えなかった
​一方で、祖父はまるで岩のような人だ
漁師で筋骨隆々とした体に、潮風に焼けた赤黒い肌
極端に口数が少なく気難しい

子供の頃、祖母の隣でニコニコしているだけの祖父が少し怖くて、私はいつも祖母の背中に隠れていた
​（ばあちゃんがいないじいちゃんの家なんて、きっと静まり返ってるだろうな……）
​窓の外の荒波を見つめながら
私はため息をつく
このシケだ…漁にも出られず
広い家で一人、退屈そうに外を眺めている祖父の姿が目に浮かんだ
数年ぶりの孫の訪問なんて、気まずいだけだろうな…そんな不安を抱えながら、私は駅に降り立った

​傘を差しても横殴りの雨が頬を濡らす
懐かしい磯の香りが、雨の匂いと混じって鼻孔をくすぐった
実家のような安心感があったその道は、祖母がいなくなった今、どこかよそよそしく感じられた
​「ごめんください……じいちゃん、来たよ」
​恐る恐る玄関の引き戸を開ける
奥からゆっくりと現れたのは、記憶の中よりも一回り小さくなった祖父だった…
​「……おう　よく来たな」
​短く、低い声
それだけ言うと、祖父は私の荷物を受け取り、無言で居間へと促した
家の中は静寂に包まれていた
かつて祖母のおしゃべりで満たされていた空間には、古時計の秒針の音だけが響いている
​「腹、減ってるだろ」
​座布団に座るなり祖父が言った
「あ、うん。少し……」
「待ってろ。すぐ食わしてやる」
​祖父は台所へ立つと、不慣れな手つきで準備を始めた
祖母が生きていた頃は、台所に立つ祖父など見たことがなかった
やがて運ばれてきたのは、湯気をもうもうと上げる大きな椀
魚のぶつ切りが豪快に入った、漁師風の味噌汁だ
​「……食え」
​ぶっきらぼうに置かれた椀を両手で包むと、熱が冷え切った指先からじんわりと伝わってきた
一口すする
濃厚な魚の出汁と、味噌の香り。五臓六腑に染み渡るような、強くて優しい味だった
​ふと、椀の中の魚を見て違和感を覚えた。身が透き通るように美しい
どう見ても、ついさっき海から上がったばかりのような新鮮さだ
​「じいちゃん……これ、すごく美味しい。でも、今日はシケじゃなかったの？ 電車から海が見えたけど、すごく荒れてたよ」
​私の問いに、祖父は湯飲みに視線を落としたまま、ぽつりと答えた
​「ああ、シケてたな」
「……え？」
「お前に、獲れたての魚を食わせたくてな。船、出したんだ」

​一瞬、言葉の意味が理解できなかった
あの荒れ狂う白波の中に、祖父は一人で船を出したというのか
数年ぶりに顔を見せる、不義理な孫のために
たった一杯の味噌汁のために…
​「じいちゃん、危ないよ……！ あんな海に出るなんて、もしものことがあったらどうするの！」
​思わず声を荒らげた私に、祖父は困ったように眉を下げ、太く節くれだった指で頭をかいた
​「別に、大したことじゃねえよ」
​多くを語らないその横顔に、亡き祖母の面影が重なった
『あのアレはね、口は悪いけど、本当は誰よりも優しい人なんだよ』
そう言って笑っていた祖母の言葉が、今になって胸に落ちてくる
​無愛想で、無口で、不器用
けれど、この温かい味噌汁には、言葉にできないほどの大きな愛情が溶け込んでいた

危険を顧みず、ただ孫を喜ばせたい一心で荒波に挑んだ祖父の姿を思うと、視界が急速に滲んでいった
​「……うまいか」
「うん……っ、すごく、美味しい……」
​涙がポタポタと椀の中に落ちる
塩味が少し増したかもしれない
私は涙を拭うのも忘れ、夢中で味噌汁をかきこんだ。喉の奥が熱くなり、胸がいっぱいになる
​「じいちゃん、ありがとう」

​食べ終えて顔を上げると、祖父は少し照れくさそうに、けれど満足げに目を細めていた
その表情は、私の知っている「怖い漁師のじいちゃん」ではなく、ただの孫を愛する優しい祖父のものだった
​外の雨音はまだ止まない
けれど、家の中には確かな温もりが満ちていた
私は空になった椀を置き、深く息を吸い込んだ
​「じいちゃん、また来るからね。今度は晴れた日に、一緒に海を見ようよ」
​祖父は「おう」と短く頷き、静かに笑った
その笑顔は、かつての祖母の笑顔と同じくらい、私を温かく包み込んでくれた December 12, 2025

こんばんは🌇
平日初日お疲れ様です🥹

先週末は仕事帰りに
おでん🍢🍶食べて帰って
楽しかった😉

帰宅途中の駅前🚉にある
ケーキ屋さん🎂に凄く
可愛い🐣🥰と目が
合ったのでついつい買って
帰宅後すぐに頂きました🙌

休日は王将🥟に行って
初めて天津麺🍜食べました
エビ🦐の出汁とで甘味が
あり美味しかったです😋

今週も仕事頑張ります🤗 December 12, 2025