フードロス削減にご協力を🙇‍♂️

ラーメンスープ華味みそ味2個が10名様に当たる🎁
味噌ラーメン16人前分！お鍋でも美味しい！

応募方法
1️⃣@bellbell_foods をフォロー&リポスト
2️⃣「#華味で実家系ラーメン」を付けてリプライ！
後日、当選者にDMします。

締切：12/18（木）23:59
#キャンペーン #懸賞 https://t.co/p1j3yQNojg December 12, 2025

[PR] 奈良の魅力おすそわけキャンペーン🍜
ラーメン詰め合わせなどが当たるCPを開催中の「奈々鹿」さんをシェアして応援キャンペーン✨

応募方法🖊️
①@Vtuber_nanakaと当名鑑をフォロー
②本投稿をリポスト＆いいね

奈々鹿さんのキャンペーンは
下のURLをチェック👀
https://t.co/v2wvQojlr7 https://t.co/Llvt7pbLjn December 12, 2025

どーもー！先日、岸谷五朗ちゃんと、牛タン食べて、カラオケで歌いまくって、ラーメン餃子でシメた、寺脇康文です！

さて！今夜！年内最後の相棒オンエア！よろしくね！薫ちゃんのクチビル芸にも注目！

新年、元日スペシャルもお楽しみにー！

#相棒24 #相棒 #aibou https://t.co/8PVFlOSI69 https://t.co/KZW0frrLGj December 12, 2025

ころちゃんとあっきぃと僕でラーメンを食べました🍜

人と食べるご飯は何倍も美味しかったです( ˶'ᵕ'˶) ̖́-🐐🥔🐹

ちなみに僕のラーメンに乗っていたメンマは、悩みに悩んだ結果ころちゃんにプレゼントしました🎁🍜 December 12, 2025

袋ラーメンって、下手すると2倍くらい値段が違うものがありますよね。

その価格の違いはどこから来るのか？

食べ比べて確認しようと思います！！！！ https://t.co/Pye4kIha95 December 12, 2025

@akkkkiysab じゃがいもラーメン一緒に開発しようか…🍜 December 12, 2025

気が向いたら、都内で食べられるおすすめのラーメンを教えて欲しいです December 12, 2025

岩手県行ったらこのラーメン食べろ選手権を開催します。

岩手県の人はリポストお願いします。

明日は青森県のラーメン選手権です。毎晩22時です。

予定
12月18日北海道 December 12, 2025

【近江町ラーメン】北鉄金沢
のどぐろラーメン
訪麺🍜7月に再開され念願叶う清湯soup♫大量の喉黒から抽出した甘く芳ばしい旨味に優しい昆布の下支え…上品で清涼な抑揚のある味わいと余韻がじんわり沁み入る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!!
管野製のツルパツ中細麺&桃色🥩も格別🥰
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/EgPVKqhFYn December 12, 2025

【放送4（死）周年企画　第5弾】

＼#吸血鬼すぐ死ぬ 2 × #新横浜ラーメン博物館 ／
コラボ第2弾にジョンが遊びに行ったようです🍜
コラボラーメン・デザート・回遊イベント・カップ麺作りが楽しめるコラボは12月21日(日)まで‼

特設サイト↓
https://t.co/6kgizflljj

#フロムシンヨコトゥヨコハマ https://t.co/Czbs8v1giv December 12, 2025

麺屋 成

鶏醤油らーめん

年内最終営業🍜
鶏と醤油のいい香り🥰
うっすら染まるザクパツ麺も👍
隠れ主役のネギが最高😆
めちゃめちゃ美味しかった✨️
また来年～👋︎
ご馳走様でした🙏 https://t.co/IAy8KYLqXD December 12, 2025

AZKiさん、改め、あずきちと生配信📺

#いせかる が繋いでくれたご縁、沢山お話できて本当に楽しかった〜！！！ありがとうございました！

ラーメンの汁を飛ばし合う日が
待ち遠しいです🍜☺️

サインも残してきました✏️ https://t.co/oslOfDdsfD December 12, 2025

岩手県行ったらこのラーメン食べろ選手権

最優秀賞、金賞、入賞、入賞 https://t.co/6VgnBYWiL8 December 12, 2025

＊ニラ中華蕎麦
＊焦がしにんにく鶏白湯
＊山葵とクリーミーソース　半麺
母と久々に芛堂寺❣️
ニラ好きには堪らない限定が😍😍
思いっきりニラを堪能できて最高🩷
替玉も安定に美味しいし
バイトの子とも久々お話できた🤗
ＫＫで🍜ご馳走さまでした🎶
#芛堂寺 #つくば #ラーメン #鬼者語系列 https://t.co/kYkWi5jvGx December 12, 2025

たなか青空笑店 @西武柳沢
【限定】背脂イカ煮干し醤油らーめん￥1300＋チャーシュー￥300＋味玉￥100＋大盛￥150

此方のポストでイカ煮干し醤油らーめんの文字を拝見してからずっと気になっておりました笑
めちゃくちゃ美味しかったです！

御馳走様でした。
来年もよろしくお願い致します🐐 https://t.co/LORR3edYIe December 12, 2025

カレーラーメン、提供している店はたまに見かけるし食べてみると大抵それなりには美味しい。とはいえ同じ麺類であるうどん界隈におけるカレーうどんほどの人気があるかというと正直なところ疑問が残る。カレーとラーメンという二大スターの両親から恵まれたポテンシャルを受け継いで生まれ、鳴り物入りで業界入りしたが思うような評価は得られず。本人も努力はしているし地味ながらも良い仕事はするんだけど、スターと呼ぶにはあと一歩何かが足りない。そんなポジションで苦悩する中堅どころの二世タレントのような料理だ December 12, 2025

青森県行ったらこのラーメン食べろ選手権を開催します。

青森県の人はリポストお願いします。

明日は北海道のラーメン選手権です。毎晩22時です。

予定
12月19日秋田県←忘れてました。すみません December 12, 2025

ラーメン二郎 中山駅前店

大ラーメンぶた2枚
やさい少にんにくあぶら

㊗️🎉15周年おめでとうございます🎊
12、13日に行けなかったので少し遅れましたけど今日お祝いを伝えに🎉🎉
今夜も最高すぎる1杯に大満足✨⤴️
めちゃくちゃ美味しかった〜🤤
いつも本当にありがとうございます🙇‍♂️
ご馳走様でした🙏 https://t.co/icxS9tRGfO December 12, 2025

🚉京王稲田堤〜👣菅稲田堤1丁目 4分
🍜自家製麺麺や六等星

【ズワイ蟹としじみの熟成カオス】
＋大盛り（500g）、味玉

ズワイ蟹が来ました
タイミングはこの時❗️
ならばいざ行かんっ💨
しばらく外をふらついて、告知と同時にお店へGo❗️
すぐに入店して、テーブル席へ
存分に蟹カオスを楽しもうっ‼️😁

本日は🦆ちゃんメインで若手が周りを固めるフォーメーション
トッピング味玉を久しぶりに見たような気がしたのでポチッと
そして待つこと少しばかりで着丼❗️ 🍜
カオスなラーメンである
カオスであるのだから麺線など自由気儘で構わない
そしてカオスなのだから、味の分析ではなくその折その折の変化と融和と衝撃を楽しむ
そう言い聞かせてまずはひと啜り

カニ蟹かにぃ〜🦀🦀

強烈な蟹のお出汁
日が経ち濃厚に圧縮された蟹は蟹味噌の風味たっぷり
とろみすら感じるスゥプは、まるで蟹の身を食べているかのような錯覚
麺を啜ると、湯気と一緒に濃密な空気が鼻腔内を占拠❗️
熱で湧き上がる強めのアンモニアもごちゃ混ぜ
甲殻類は旨味成分であるトリメチルアミンオキシドがネックで、本来は無臭
しかしこいつが細菌によって分解されるとトリメチルアミンに変わって、アンモニアのような匂いを出してしまう
新鮮であれば良いが、日が経てば当然匂いは出るし、濃縮されたスゥプであれば旨味の凝縮＝匂いの凝縮に繋がるので本当に難しいところ
私は特段何とも思わないけど、甲殻類のこれが嫌いな人も少なからずいる

旨味か臭みか

世の中にはド豚骨なんてものがある
あれはクサ旨系として分類されるのであれば、濃厚に圧縮された甲殻類だってクサ旨系で問題ない❗️
つまり、臭くて旨い‼️
これだ

話が逸れた❗️
温度が下がるとしじみの登場
ほんのりビターにしじみの滋味がよく染み渡る…
煮干しの風味もほんのり
お酒も入ってるかな
タレの味は下支え
食材の旨味がメインの、とんでもカオス‼️
めっちゃパンチのある旨いラーメンでした
ご馳走様🙏✨ December 12, 2025

豚骨らーめん れん@群馬県伊勢崎市
秋刀魚の燻製つけ麺
大盛り 300g
辛さ3
炙りチャーシュー丼

濃厚でトロミがある秋刀魚全開のつけ汁は最後まで熱々で量もタップリあり最高の味わい👍
増した辛さも程良く寒い季節でも汗が滲むほど暖まる⤴️
提供直前に炙ったチャーシュー丼もマヨビームで美味さ倍増🕺 https://t.co/PXbCecOCk6 December 12, 2025