「麦の空 GACHI SOBA DOJO」
愛知県豊橋市)251116)

【生姜醤油つけ麺〜二種盛り〜】

麺は昆布水に浸かった喉越しの良い白い極細麺と灰色のモチっとした太麺
2種の異なる食感の麺をビシッと生姜が効いた醤油のつけ汁につけて食べる唯一無二な至極の逸杯
やはり上野さんの作る生姜醤油は美味いと再認識 https://t.co/WhD3jiv277 December 12, 2025

「麦の空 GACHI SOBA DOJO」
愛知県豊橋市神野新田町(251116)

【強力もち小麦のNEW レイコ❤️(追い飯付き)】

絶対美味しいと思う肉味噌の限定もあったがここは冷香麺を注文
スープは通常の香露ではなく久々の塩仕様
茹で時間2分50秒の麺は通常の冷香麺の麺よりも弾力を強く感じる激美味な至極の逸杯 https://t.co/oy5VSuEG81 December 12, 2025