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ポテトサラダ
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2025.11.23 13:00
:0% :0% (40代/男性)
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デパ地下ってのはさ、オッサンにとっちゃ現代のパラダイスなのよね。若い頃は女の子と飲みに行く金しか頭になかったのに、気づいたら角煮と煮卵の湯気だけで幸せになれる。あれはもう、オヤジにしかわからない給料日より効く精神安定剤なのでしょうね。でもデパ地下とは別の視点で倭国を支えてきた天国は、街角の古びた惣菜屋なんだよね。
おじいちゃんおばあちゃんのコロッケ屋。ミンチカツ、白身フライ、イモフライ、小海老フライ、ポークカツ、ポテサラ、どれもチェーン店じゃ出てこない、手のしわと一緒に味が染み込んだラインナップだよ。
47年以上もやってて、油まみれの壁に年季のシミがついててさ、「保健所が見たら腰抜かす」レベルなんだけど(笑)客から見たらあれが一番うまそうに見えるんだよ。
コロッケ120円、ポテサラ100g 130円。インフレだなんだって言ってる時代に、ギリギリの値段で踏ん張ってる。
そこには原価計算より先に、この街の子どもが腹いっぱい食えるかって計算があるんじゃないかしら?
極めつけが、6本だけ当たりの入った割り箸くじ。赤いテープが出たらなんとコロッケ1個サービス。
常連のおばちゃんが
「何回も来てるのに当たったことない!」
ってボヤきながら、それでもまた並んでる。
で、ハズレを引いた客に向かって、おじいちゃんの一言。
「ハズレ〜!😝」
この声に、何十年分の「お疲れさま」と「またおいで」が入ってる。
たかがコロッケ1個のくじなのに、コンビニのポイント還元より人間味があるのよね。
コメント欄には「こういう店に後継者がいないままだと、倭国がなくなる」って嘆きがあったけど、その通りなんだよ。
大型モールとチェーン店で埋め尽くされた街は、確かに便利でキレイだけど、「誰かの人生の温度」が見えなくなる。
老夫婦が一緒に揚げてるコロッケを買うってのは、単にカロリーを買ってるんじゃない。その夫婦が生きてきた昭和、平成、令和の時間を、ひと口分けてもらってるんだ。
TikTokのコメ欄には「僕は食べないかな🤓」っていうコメントに「僕なら書かないかな😔」って痛快な返しに、ほんとそれ、人を悲しくさせることを書かないで、書く自由はわかるけど、見たら嫌な思いするでしょ?何を言ってもいいけど、相手を思いやれるのが人間じゃないかな?って賛同のコメントが殺到してたのよね。
あたしね、こういう看板や壁が汚くても美味そうな店が、耐えられない税制や家賃で潰れていく国は、
一見先進国の顔して、実は「心のインフラ」を自分で壊してるようなもんだと思うのよね。
デパ地下で角煮と煮卵に目を輝かせるオッサン。
街角でコロッケを揚げ続ける老夫婦。
両方とも、倭国の食文化の最終防衛ラインみたいなもんだよ。
高級レストランやミシュランより、こういう人たちがいなくなったときに、この国の「うまいもんの記憶」は一気に貧しくなる。
政治家が地方創生だの、賃上げだの言う前にさ、まずはこういう店が、安心して油を温め続けられる国にしなきゃいけない。
補助金より先にやることは、真面目に働く小さな店が、ちゃんと報われる仕組みを作ることだよ。
コロッケ一個でできるささやかな投票、選挙の投票用紙に名前を書くのも大事だけど、コロッケ120円をどこに落とすか、それも自分の生きたい倭国への投票だと思います。
ファミマやローソンのチェーン揚げ物も悪くないけど、たまには街角の年季入った揚げ油に一票入れてやってほしいな。
「ハズレ〜」って笑うおじいちゃんの声が、まだ明日もこの街に響くようにね。
それが、倭国がまだギリギリ豊かな国でいられるかどうかの、一番わかりやすいバロメーターなんじゃないのかしら? November 11, 2025
26RP
#ヘルシーごはん #ダイエット飯
🍽️今日の昼食🍽️
✅いなり寿司(2個)
✅白和え・きんぴらごぼう・ポテサラ
合計: 約390kcal
いなり寿司はグッと我慢して2個❣
いなり寿司お好きですか?
※タップ推奨 https://t.co/VS6KvMbL39 November 11, 2025
4RP
#カルビー大収穫祭2025
第6回Aコース当選しました🎊
コースどちらにするか迷って第4回から応募🥔
大切に育てられたじゃがいも、今年も頂けて嬉しいです✨
素敵なお手紙も入っていて感無量😍
カレー、肉じゃが、ポテサラ作って!と息子からリクエストあったので頑張ります💪
#モンブランの当選報告 https://t.co/nd40mrJMBT November 11, 2025
3RP
やったよー!
ついに我が家にも届いたよー😭🙌🏻
今年はもう無理なのかなって思ってたからめちゃくちゃ嬉しい✨️
立派なじゃがいもに可愛いエコバッグ🥔
ポテチは速攻食べた🥹笑
お手紙もすごく嬉しい✨️
息子の好きなポテサラと肉じゃが作るぞ♩
カルビーさん今年もありがとうございました🤍 https://t.co/eGRZ0QEHYs November 11, 2025
1RP
一足遅くボージョレヌーボーを楽しみました☆
安価でしたが、さすがビラージュ!
フルーティーな味わいを楽しめました♪
ボージョレに最高にマリアージュするのは、グローブの効いたポテトサラダです☆ほんとにおすすめっす! https://t.co/tEyxAF3ULn November 11, 2025
@imagawa_maro @bumitan_yan 利根川先生のおかげで美味しく頂きました😀
味噌汁はコッチでは使われていない味噌だと思われる🤔
珍しい味の味噌汁だなーと思いました🤔ポテトサラダうまし。 https://t.co/ldYNU1Qocz November 11, 2025
ミニマル料理三部作で本日の宴
宴から温前菜にんじんのポタージュ
赤からフレンチデリ風ミニマルポテトサラダ
和からサーモンのポシェ
スパークリングも買ってきたので本気の宴です。 https://t.co/fVKBlnOd5N November 11, 2025
明日の@isaki_ota さん主催のイベント
差し入れのおかずはポテトサラダに決まりました(゚Д゚)
他のおかずはお楽しみに(^^ω) https://t.co/kGaEXN2B7m November 11, 2025
昨日ふらふら〜と散歩しながらたどり着いたところに、美味しそうなお惣菜屋さんがあって、ポテサラとハンバーグ買って帰ったんやけどコレが美味しすぎてねえ………………!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!いや美味し何コレすごい November 11, 2025
皆様、こんにちは💦勤労感謝の日
?な〜にがよwアクシデントに
80分遅れ…荷物101%空箱149%…
大変な一日でしたわ…というわけで
🍱スパチキ、春巻
🍱レタス増し増しポテサラ
🍱TKG
🍱小松菜とさつま芋の胡麻和え
🍱沢庵
おやつはこちら⇩
😋いぬち珈琲みるく(初)
今日はカラオケ動画載せます🎤 https://t.co/wlzu6BCLIo November 11, 2025
@combatant0901 数が少なかったんですね🥲
今年は野菜も出来がすごい別れる気がします💦
実家のかぼちゃは鬼のようになってました😂
うわ、全部美味しそう🤤🤤
ポテサラみたいなのも好きです🤤
いいなぁ純さんの手料理✨🤤 November 11, 2025
午前お疲れ様でした♪
午前中がっつり勉強とピアノ頑張って、
ランチ🩵
たくさん話せて、
子供たちも
たくさん遊べて、
楽しかった🙌🩵
次は温泉に向けて準備🤭🎀
朝煮込みをしながら、
作ったのは
☘️松風やき
☘️クリームシチュー
☘️青椒肉絲
☘️梅肉和え
☘️ポテトサラダ
☘️卯の花
☘️かぼちゃ煮
☘️えのきとわかめのマヨポン和え
☘️肉じゃが
☘️バンサンスー
作り置き頑張ったから、
平日安泰🙌🩵🩵
午後もよろしくお願いします🩷 November 11, 2025
午前お疲れ様でした♪
午前中がっつり勉強とピアノ頑張って、
ランチ🩵
たくさん話せて、
子供たちも
たくさん遊べて、
楽しかった🙌🩵
次は温泉に向けて準備🤭🎀
朝煮込みをしながら、
作ったのは
☘️松風やき
☘️クリームシチュー
☘️青椒肉絲
☘️梅肉和え
☘️ポテトサラダ
☘️卯の花
☘️かぼちゃ煮
☘️肉じゃが
☘️バンサンスー
作り置き頑張ったから、
平日安泰🙌🩵🩵
午後もよろしくお願いします🩷 November 11, 2025
本日乃昼餉😋
──秋葉原駅から万世橋方面へ😊
レンガアーチの下にひっそり佇む店、
その名も「駿河屋賀兵衛」❗️
外観の洒落た酒蔵のような雰囲気に
惹かれ、のれんをくぐると
名物“静岡おでん”が待ち構えていた😋
今回いただいたのは、静岡おでん定食✨
黒いダシでしっかり煮込まれた具材は、
見るだけで旨味の深さが伝わる❗️
かつお粉の香り、牛すじのコク、こんにゃくの弾力、玉子の染み具合…☺️
器の中は、小さな静岡がそのまま
煮えているようだ❗️
特に印象的なのは、牛すじの串😋
しっかり歯応えで旨味がじんわり滲む❗️
静岡ならではの濃厚ダシを吸い込んで格別☺️
黒はんぺんが無かったのは残念🥺
さらに、小鉢のポテサラと刺身が優秀✨
脂のりの良い切り身は、
しっとりと柔らかく、わさびと米に
吸い込まれるように消えていく☺️
野菜のサラダもみずみずしく、
味の濃いおでんとの相性がとてもいい❗️
味噌汁は海藻の香りが立ち、
定食全体をまろやかにまとめてくれる☺️
見た目は素朴、味は濃密❗️
“静岡の食文化”を丸ごと味わえる、
満足感の高い定食だった😋
#静岡おでん
#駿河屋賀兵衛
#秋葉原ランチ
#昼メシ武者修行 November 11, 2025
ミルク飯(ミルヒライス)でもプレーンの物は割りと美味しい方の料理です
小さい子供のいる家のクリスマスに呼ばれた時のメニューなんて
カスタードクリーム付きのミルク飯
芋:レーズン比率が2:1のポテトサラダ
黒パンにソーセージ+マスタードのサンドイッチ
大量ベーコン
生豚肉
だったからな https://t.co/CDOOAmpXst November 11, 2025
ポテトサラダとは違うんだけど、蒸かしたジャガイモを粗くつぶした物に大葉みそを混ぜて食べてみたいかも🥔😋🥔
#和食の日 https://t.co/9WWVOzbeAY November 11, 2025
@akimoto_foods @AizuTenpo ポテトサラダとは違うんだけど、蒸かしたジャガイモを粗くつぶした物に大葉みそを混ぜて食べてみたいかも🥔😋🥔
#和食の日 November 11, 2025
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