ペッパー トレンド
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2025.12.09 07:00
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#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード(海鮮)は「補陰・滋養」、マカロニ(小麦)は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞(イライラ)を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ:理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード(海鮮):補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ(小麦):補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳:潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 代謝UP&冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復&集中力サポート
➜ タウリン&良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給&肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・マカロニ(早ゆで):80g
・玉ねぎ:1/2個
・かにかま:50g
・冷凍シーフードミックス:100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳:300ml
・薄力粉:大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ:大さじ1/2
・有塩バター:20g
・塩:ひとつまみ
・ホワイトペッパー:少々
〈調味料・その他〉
・米油:大さじ1
・塩:ひとつまみ
・白ワイン:大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ:適量
・かにかま(トッピング用):適量
・EXオリーブオイル:適量(多め)
・パセリ:適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース+茹でたマカロニ+バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター(1000W)で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素:冷蔵2日(焦げ付かないよう軽く振って使用)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩+ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量+長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
2RP
「生胡椒の塩水漬」はグリーンペッパーの美味しさを、蓋を開けてすぐに味わっていただけます。ホリデーシーズンのお料理のお供に。爽やかな辛みと香りをぜひご賞味ください。本格的な冬の到来です。胡椒をたくさん取り入れて体を内側からも温めて元気にお過ごしください。https://t.co/ARD8bjISV2 December 12, 2025
1RP
なんか寝惚けながら手癖で朝飯作ってたんだけど、どうもレッドペッパー一振だと思って間違って蓋開けてたから一瓶入れたっぽくてサンドイッチかじったら滅茶苦茶辛い。
どうりで玉子が赤いわけなんだワ December 12, 2025
⬜️おはようございます ❇️
「バジルペッパー・オレンジ💚🩶🧡」さんの
心洗われる美しいポストをお借りしご挨拶(フォロー推奨)🍀
青空があれば心配ないわ どんな季節でも🥤🌏☄️
TOKYO8℃ 晴れ時々曇かな⛅️
今日は「面倒見が良くて知恵を使ってなんでも解決も🍃
思い通りにならずで怒ったら落下するから気をつけて」✅
わたしの元気の源 💓 いいねよ 皆んなありがとう ❤️🔥
足跡残してね だからお願い🐾🐈⬛
LOVEほぼ 💯 歓迎無言フォロー 💞
今日は作家さん誕生日「1⃣」人のお祝い📗
読了が優先かな ☘️ためてるのよね🌿🌱🪴
好奇心を刺激する懐かしの音楽紹介にもご期待🎙🎶
輝け 💫素敵な火曜日よ🧡 あとでね🍂🍁🍥🪵🏵️🪗🥁🪘 December 12, 2025
朝食は、チキンペッパーステーキと、キュウリとわかめの酢の物シラス入りでした。久しぶりに食卓!って感じになりました。酢の物が美味しくて汁も飲みました😋
お箸は不思議の国のアリスのチェシャ猫です。 https://t.co/pOP7AvqgUm December 12, 2025
休日返上中の主人🙏
感謝の気持ちを込めて主人に大好物のカレーをと🔪!アッ🤭甥もカレー好き🤣
男性用は辛口!女性はカボチャとハチミツを入れて甘口😋
甥が私の耳元で 最近味が薄かった時があったのでお願いします って👀
生意気だと思いつつスパイス振りすぎて🤣
レッドペッパー入れすぎた🤣 https://t.co/HMruGTTt85 December 12, 2025
#夕ごはん #子持ちししゃも
#バドワイザー🍺
いたただきます🍻
ししゃもが旨い👍️
余った🍚で牛肉ペッパーライス
寒い夜の名古屋です🍵
暖かくお過ごし下さい😊
#Netflix 見ながら https://t.co/26kr3sLGM9 December 12, 2025
会長BDノンアルオリシャンとはるるさんBDメニューを頂きに魔界へ。
ノンアルオリシャンは甘めだったので、誰でも飲みやすい味かと思います。
味濃いめのフードと合わせると丁度いい感じで、自分はチリペッパーポテトを肴にして飲んでいました。
#TwilightRouge https://t.co/QwN9vTk8EE December 12, 2025
コットンポット
煮干塩ソバ
和え玉ガーリックペッパー
煮干しが食べたくてコットン
牡蠣白湯心揺らいだー笑
久々にコットンニボ食べたけどうめぇっす!
夜バスケだから和え玉やめようと思ってたけど勢い余って現金で頼んじゃった笑
安定だわ〜
#うりゃー https://t.co/tntmjTjZjA December 12, 2025
え、袋麺50食にライオンペッパー付きってヤバすぎじゃん…誰か買って一緒に食べてくれない?😂
袋ラーメン 50食 イトメン ヒロセ通商 LION インスタント
https://t.co/FxXha8k6uR December 12, 2025
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