ガチ中華 トレンド
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2025.12.05
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ガチ中華に関するポスト数は前日に比べ92%減少しました。男性の比率は2%増加し、本日も30代男性の皆さんからのポストが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「上野アメ横商店街」です。
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
中国人が居なくなったアメ横の今
https://t.co/SOiXs0sp1f
興味深いレポート👀
>なんだ、普通にアメ横混んでるじゃない……。と思ったけど、このエリアにいるのはほとんどが倭国人客。
>ガチ中華っぽい店やインバウン丼の店は空いていて、お店の人が必死に呼び込みをしている。
>衝撃だったのが、いつも人が並んでいる麻辣湯の人気店の並びがゼロだったこと。
>声をかけてきたときは流暢な感じで話していたのに私が「中国の渡航自粛勧告で……」というワードを出したとたん、みんな顔色がサッと変わってしまう。 December 12, 2025
110RP
ガチ中華では定番ながら、日式中華では不思議とあまりお目にかからない気がするトマトと卵の炒め物。白米も進むし、麺なんかとの相性も抜群な万能おかずなのだ。卵をふわふわに仕上げるのが難しい一品。 https://t.co/fTlOt3SnjI December 12, 2025
24RP
何故そんなにガチ中華が多いのか話、
・元々旅行や仕事で来ている中国人が多く、需要があった
・コロナでドカドカ飲食店潰れた後、居抜きで使える格好の物件が大量に出たので、そういう需要踏まえて向こうの投資家が目をつけた
とかあるようで
(アメ横とかは中国人向け食材店まである) https://t.co/oT0yPiqC9I December 12, 2025
16RP
https://t.co/RqSfeMhb7D
中華系観光客が多く、ガチ中華なども多いアメ横。中国からの渡航規制がかかった現在、どうなっているのか。
……なんというか非常に興味深い内容。やはり1984年国家……。 December 12, 2025
16RP
ハラカドに実は中国西安名物の肉夾饃のお店があるんだけど、、トリュフ和牛バーガーとか柚子ハニー和牛バーガーとか原型留めてなくてワロタwもはや原型あるのバンズだけやろ笑。写真は美味しそうだけども🤣🤔
#ガチ中華
#原宿 https://t.co/NSEf5XMEWX December 12, 2025
9RP
あとなんで倭国まで来てガチ中華なのに関しては、多分ヶ月単位(ないしはマンションなり家なり買って定住)で居る人が倭国の飯に飽きて中華飯食いたい需要が相応にあるんかなって
(倭国人も海外旅行先でよく白米食いたいアンデッドになるというし) https://t.co/C9HDr64u7c December 12, 2025
7RP
#磯川ラーメン上野店
国産牛肉特製牛骨ラーメン
プレオープンの招待を受けて来ました。
18:00〜20:00までの間でしたが、ものすごく良いラーメンを食べられました。
まず牛骨ラーメンです。
改善を言って欲しいと受けて食べました。
一つ目は今回食べたビジュアルはとても良かったです。
ただ、牛骨スープが飲めるのですが、牛骨は熱くないといい感じが出ません。
面は平打ち麺かな使っていると思いますが、寧ろ細麺使うのもありです。
ローストビーフは私が出たものは大丈夫ですが、後から来た人は生肉に近い状態でした。
改善するところはした方がいいです。
2つ目
最も大事なのは、接客です。
上野なので、中国人は多いですが、考えるべきは厨房との連携をいかにスムーズに行くかです。
中国人が多いならガチ中華にシフトチェンジするべきだし、倭国人ならもうちょっと研究して臨むべきです。
大輝家グループの上司にお話しましたが、この共有こそが絶対に大事です。
麺とメンマは大輝家グループ使用されてます。
これから長く続く為に改善して欲しいです。
ごちそうさま😋
#大輝家グループ December 12, 2025
5RP
頭壱號で本格的すぎるガチ中華〜🍜🔥
豚足麺(三角麺)大盛り
替え玉(平麺)
ラム肉サムサ
大きなラム串
豚足がっつり入ってる豚足麺は素晴らし👏
選べる麺も楽しさ100倍‼️
サムサもラム串もおいしくて満足🥰❤️
卓上黒酢でハッピー&ハッピー🙌💕💕💕
#頭壱號 https://t.co/sPE3QgSaDm December 12, 2025
2RP
昨日から焼餃子食べたくて、今日は買い物で荷物一杯なのでカウンターになっちゃいそうな店は避けてたら餃子難民になりかけた😅
家の近くのガチ中華ですーらー湯麺、あっさり食べれるし餃子も旨い🍴😆✨ https://t.co/6ZAxcAYmiX December 12, 2025
羊肉ってかジンギスカン好きならハマるよ🤤
サイゼリヤの羊肉串にスパイスをたっぷりかけてチーズフォッカチオで挟むと、即席で「ジェネリック絶品ガチ中華」が味わえるぞおー!! https://t.co/DPihfxK53W December 12, 2025
今日は1週間頑張ったしボーナス日だったからご褒美!
麻辣湯!!
最近はやってるよね?つーか、家の周り、麻辣湯やさんめっちゃ出来てる!
全然倭国語通じない感じだけどアクション付きで聞いたらうんうん頷いてくれた。ガチ中華。いつも緊張する…。
オーソドックス豚骨ベースで食べたよ!うますぎ♡ https://t.co/rWBRXmStJF December 12, 2025
最近香味油が面白い。
この前は辣油を作った。抽出温度を攻めることでガチ中華唐辛子の香ばしいあの香りの辣油が出来た。
今日は火鍋の辣油を作った。材料ほぼ同じなのに牛脂を使ってとると太くてスムースな香りになる。 https://t.co/1gL3opFjjc December 12, 2025
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