香りも味も上品🍜
旨味とコクが溢れてる♡
今日も美味しすぎる🥹🥹

寿製麺よしかわ西台駅前店 :
板橋区蓮根3-8-14
#らーめん #ramen #百名店 #寿製麺よしかわ #tokyo https://t.co/AAJiGqWIbp November 11, 2025

今夜はピーマンの肉詰め🫑
鶏むねひき肉、お豆腐、玉葱だけのタネだけどふわっふわで最高。ケチャップソースの気分🫶
蓮根サラダは美味しすぎておかわり必須です。 https://t.co/hkZbuZHEHp November 11, 2025

こんばんは😊
今夜はメカジキのピリ辛生姜焼き
付け合せは蓮根とペンネのトマトソース
ニラ、人参、干しえびのチヂミも美味しい😋 https://t.co/oOIKQ2FxsL November 11, 2025

@rinrin986 美味しそうなオカズばかり😋😋😋
れんこんチップスでビール飲んだら
最高やろなぁ〜🍺🍺🍺 November 11, 2025

お寺で辛子蓮根は辛すぎるので改良出来ないものかという話になり、挑戦してみたとです。

辛子蓮根ファンの皆様、ごめんなさいm(._.)m
決して辛子蓮根を否定するものではございません。

辛子を入れた練り物を詰めたら良いのではないか...という話になり、作ってみたのがコレ。

冷蔵庫に生の真鱈があったので、擦り身にして、椎茸と人参のみじん切りと辛子と少量の塩と片栗粉を加えて練ったものを蓮根に詰めて蒸してみたら、蓮根に対して練り物が柔らかすぎて蜀漢がイマイチ。

同様に蓮根に詰めたものを、練り物を挟むように2枚重ねて片栗粉をまぶして揚げ焼きにしてみたら美味しかったーヽ(´▽｀)/

でも、蓮根は半分の厚さの方が良かったかも。

辛子をかなり沢山入れたのにあんまり辛くなかった。
普段、絶対に食べない量を投入したので、お腹はびっくりしてるかも？
今のところ体調に変化は無いが、大丈夫かな？💧 November 11, 2025

@ZK8Rcqne8If33xp 🤔やっぱ蓮根ですよね
美味しそう！いいなぁ〜✨ November 11, 2025

れんこん大成功したら平日でも15万エナジー行くの楽しくて料理パやめられない November 11, 2025