”咀嚼は最高レベルの健康法”

「咀嚼不足」と「腸疲労」
「咀嚼不足」と「免疫の乱れ」

「人間は火を制御できるようになったのを境に顎が小さくなったという」
リチャード・ランガム

序章｜“よく噛むこと”を軽視していませんか??
第1章｜腸内環境と咀嚼の関係
第2章｜咀嚼がもたらす驚きの効果
第3章｜リズム運動としての咀嚼
第4章｜現代人は噛まなくなった
終章｜咀嚼は“最強の健康法”

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「火食は過食に通ず」
ヒポクラテス

”加熱した食事は食べ過ぎにつながりやすい”とのこと。 December 12, 2025