🚉三鷹〜👣下連雀3丁目 4分
🍜鶏こく中華すず喜

【塩担々麺（トマト入り）】
＋大盛り、特製トッピング
　ちょこっとドボン飯

すす喜のトマト入り担々麺は美味い
そして今回はそれの塩を提供
これは是非とも食べてみたい❗️
と言う事でシュババっと突撃させて頂きました💨
塩担々麺、とても貴重です😆

到着時には外待ち4人
なかなかいいタイミングだったのでは？
WBCのニュースなどを見ながら待つ事少しで着席＆着丼
このなみなみと注がれたスープのビジュアルが堪らない🤤

スープを掬ってみると確かにいつもと色が違うし、香りも香ばしさよりお肉と刺激の方が強め
啜ってみると、コレは旨い😋
ベースとひき肉と辛味、それぞれの良さがシャープに味覚へ届くこの感じ、斬新
そして何よりトマト🍅入りである最大の恩恵が、この味を引き立たせている
いつものもいいけど、塩もいい……いや、塩の方が好きすらある❗️

ドボン飯に具材を乗せて、スープをひとかけして食べてみると、今度はニンニクの刺激がどどんと全面に🧄
トマト、ニラの彩りも良く、見た目にも食欲を唆る……
ちょこっとじゃなくて、普通盛りのご飯で良かったかも❓

相変わらずのすーさんのキビキビした動きを見つつ、人気店の人気店たる理由を感じた瞬間でした
ご馳走様です🙏✨ November 11, 2025

ラーメンそら

ラーメン(麺少なめメンマ)+たまねぎ+魚粉
ﾆﾝﾆｸｽｺｼ

早帰り成功😆🙌
今週は体調も崩し疲れきったので英気を養いに🍜🚀
偶然Y氏に遭遇お隣りで😊
やっぱりうまいなぁ〜💕
たまには魚粉もイイ👍
ご馳走様でした🙏 https://t.co/I16LLNR63N November 11, 2025

らーめん むらたや
@八王子
焦がし味噌ラーメン（麺硬め）大盛り
ネキTP

最後まで熱々の一杯🍜
これからの季節最高の一品ですよ😋
今日はニンニクたっぷり ラー油
お酢を少々入れて 美味しく頂きました
スタッフの皆さん 今宵も美味しい一杯
ありがとうございます ご馳走様でした😋 https://t.co/x8YFNcifdg November 11, 2025

ラーメン二郎 めじろ台店　(11-19)🆒

小ラーメン (麺少 柔)NsYsA
限定 辛いラーメン (¥100)🌶️🔥
生たまご🥚🥚

1st 2ndロット勢
「ニンニク少なめ 少し」コール多

あと、コレを
つけ麺で食ってみたい気もする🙇‍♂️ https://t.co/bRP9bzWaN1 November 11, 2025

結城市

山岡家新結城店さん

プレミアム醤油とんこつ
好みは普通
アプリクーポン
薬味ネギ
海苔5枚

山さん好きにはアプリは最強😁👍

今日もニンニク入れたいが仕事上我慢😣
かなり昔の限定は麺を余りイジらなかったのに今は限定が出るたびに麺をイジってきて流石山さん🫡
明日は久しぶりに…🤣🤣🤣 https://t.co/59VzhGIlLJ November 11, 2025

猫ニ叉タビさん🐱@岩槻
特製🌈濃厚醤油らーめん🐷（うま辛ニンニク➕キクラゲ➕叉焼🍖）✖︎替玉

猫好きは気にならずにはいられないこの店名🥰
店内にも随所にニャンコが💕😍
臭み無いコク深き濃厚豚骨スープ🤤
飽きさせない選べる豊富なトッピング☺️
美味しさ＆接客もGOOD💕で再訪確定だニャ〜😽😸😻 https://t.co/dIhp7jKj2S November 11, 2025

今日の飯
【＃とらきち家 】平塚
🍜ﾁｬｰｼｭｰ中盛Tp穂先わかめ九条ネギ
🍚ﾁｬｰｼｭｰ丼
しっとり燻製ﾁｬｰｼｭｰが絶品で肉感と
ほどよい薫香がたまらんです
5枚も入ってた！ｻｰﾋﾞｽかな🤔うれし
無限ニンニクが無料に感謝しながら
ﾁｬｰ丼にたっぷり入れてうまー
#ラーメン #家系ラーメン https://t.co/DO8VnRdnB1 November 11, 2025

ラーメン二郎 横浜関内店　

3週間ぶりの関内二郎

大ラーメンと大汁なしをどちらもニンニク少なめの味つけ玉子でいただきました

本日は電車のフリーパスを利用してこちらへ

本日もこちらのラーメンと汁なしを存分に堪能でき大変満足ですし最高に美味しかったです

ご馳走様でした https://t.co/5qHuvXSppS November 11, 2025

武蔵家 明大前店
極ラーメン
硬普普

今日のお昼はどうしても
家系が食べたくなりこちらへ

いつもの如くごはんは遠慮した

独特な赤いスープに
ニンニクを投入すればたまらんお味😁

スープを吸った海苔も
チャーシューも👍

茹で加減ばっちりなほうれん草に😊

ごちそうさまでした🙇 https://t.co/alLDH5IcB7 November 11, 2025

なぎちゃんラーメン　江古田店さん

中華そば
🉐めし　無料

㊗️11月22日オープン🎊
バタバタしていて初々しい✨
安定のちゃん系中華そばはチャーシュー麺かと見惑う程のチャーシューが嬉しい、卓上のトッピングは豊富お得で楽しい😆
中華そばに白胡麻を入れて途中からニンニク、後半で中タバスコは豆板醤かな？
めしに青ガッパ紅生姜を乗せて旨い
✨🥒🟥🫚🍚😋👍🏻
コスパと満足度が高いですね
24時間営業も凄いです。 November 11, 2025

※昨日の夜の分です🙇💦
●麺堂イズムさん🍜ism　🍜52
※《11月》🍜1〜2杯目　
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【合計：🍜526杯目】
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🐯🩳🦵：
・🍜1 ニボ鶏そば🐟️🐓塩🧂
　　　 （低加水中細麺）
・🍜2　 旨味噌つけ麺 4辛 🌶️🌶️🌶️🌶️
　　　　ニンニク🧄/　　　　
嫁様👩 ：
・🍜1 イズムのらーめん🦪🐓醤油
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☑️【🍜1杯目】ニボ鶏そば🐟️🐓塩🧂
　　　　　　（低加水中細麺）

・片口イワシ・トビウオ煮干
　濃厚な鶏白湯と合わさり
　煮干先行からの鶏白湯の
　ドンとくる旨味濃厚
　塩味だとより旨味濃く感じる🤔
　弾力良き細麺に絡んでめっちゃ
ジューシィィッ!!━(ﾟ∀ﾟ)👍━!!✨️♥
　ドロりと感じる喉越し
　啜る度旨味の波がたまならく
　最高でしっかりと完飲!!✨😎
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☑️【🍜2杯目】旨味噌つけ麺　
　　　　　　　4辛 🌶️🌶️🌶️🌶️
　　　　　　　ニンニク🧄/　　　
・これまたドロリと濃厚味噌に
　4辛‥モチモチ中太麺ダイブし
　いざっ!!(⁠◉⁠Д⁠◉⁠)⁠!?
　ファーーーッ!!🤣💦💦
　ドロリ濃厚味噌の甘みに辛さが
　和らぐかと思いきや、より特化して
　素晴らしく辛いっ!!🤣💦
　が、この濃厚さと辛味が
　病みつきになり自動盛り発動でも
　汗だくになりながら
　ズバズバイケてしまう✨😍
　イズムさんのつけ麺マジで
　別格に美味いっ!!
　隣で何気涼しい顔して
　余裕の貫禄👩🤣
　いつもありがとうございます✨🙇
　ごちそうさまでした✨🙏 November 11, 2025

ニンニクまぜそば
チャーシュー🐷モヤシ別売り

見た目は美味しそうじゃないけど…
作り方な問題🤣
もっと具のせると良かったな🤣
濃い目の味で結構…美味しい…🤤 https://t.co/Th1QMAKhc5 November 11, 2025

25.11.29(2軒目) 仙台市若林区
#らぁ麺屋09。
限定❗️特製焦がし濃厚マー油らぁ麺
節の旨味を感じ香ばしいパンチある
マー油とニンニクが堪らないスープ😋
中太ストレート麺🥰モチモチした食感
豚ロースも🥳もっちり柔らか🤩
煮卵の黄身の甘さに😆
フライドニンニクのカリッと感
大変美味しく頂きました https://t.co/sQmOqtQveF November 11, 2025

気滞×湿熱 バランス改善
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〈なす〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろジュワ香ばし🍆油淋茄子
　 疲れを癒す“潤い×代謝ケア”
　 💬 抗酸化×巡りケアって⁉️
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豆知識🫘
ナスは約90％が水分で、余分な熱を冷ます「体の天然クーラー」とも呼ばれます。ポリフェノールのナスニンは強い抗酸化力を持ち、むくみ・だるさを感じやすい夏の身体をサポート💜
大葉には殺菌作用のあるペリルアルデヒドが豊富で、胃腸の停滞感を軽くし、香りが食欲を刺激。
さらに、生姜とニンニクの香味成分（ジンゲロール・アリシン）は血流を促し、冷えや疲労感に◎
薬膳的にも、ナスは「清熱・活血」、大葉は「発散・理気」、生姜は「温中散寒」、にんにくは「温陽・殺虫」。
暑さ負け・気だるさ・食欲低下が気になる時の“巡りアップ食”です🎶
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🔹ナス：清熱・活血
➜ 体の熱を冷まし、巡りを整える
🔹大葉：発散・理気
➜ 気の滞りを流し、消化を後押し
🔹生姜：温中散寒
➜ 胃腸の冷えを温め、代謝アップ
🔹ニンニク：温陽・活血
➜ 体を温め、全身の巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ むくみ解消＆デトックス
➜ ナスの利水作用で体を軽く整える
❷ 疲労回復＆代謝UP
➜ 香味野菜の刺激で巡りが高まる
❸ 胃腸サポート＆食欲促進
➜ 大葉・生姜の組み合わせで夏バテ対策◎

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🛒 材 料（2人分）
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・ナス：3本
・大葉：5枚
・いりごま：適量
・塩：適量
・水：適量
・片栗粉：適量
・油：適量（揚げ焼き用）

(A)
・醤油：大さじ2
・酢：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・ごま油：大さじ1
・生姜チューブ：小さじ1/2
・ニンニクチューブ：小さじ1/2

📌 Point
1️⃣ ナスを乱切りして塩水に5分浸け、しっかり水気を切り片栗粉をまぶす
2️⃣ フライパンに多めの油を熱し、ナスを揚げ焼きにする
3️⃣ ボウルにナス・(A)・大葉・いりごまを入れ、優しく混ぜたら完成！

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（風味が落ちやすいため早めに）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 揚げ油を減らし、オリーブオイルで“少量揚げ焼き”に
➤ 砂糖をきび糖 or はちみつに変更して血糖急上昇を緩やかに
➤ ナスは皮ごと使い、抗酸化成分ナスニンをしっかり摂取

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すだち・おろしポン酢でさっぱり
🔹 香味 ➜ 長ねぎのみじん切りを加えて本格油淋鶏風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・唐辛子をプラスして代謝UP

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：にっちー 様
https://t.co/LeQofsWCPY November 11, 2025

本日11月29日、大船駅近くにNewOpenしたこちら🎶

【十二代目 野中家】さん🎊㊗️✨

遂に野中家が神奈川県に初出店ですね〜👏✨

本日と明日はなんとラーメン一杯500円だそうです☺️🎶

ラーメン＋燻製チャーシュー＋煮豚チャーシュー＋海苔＋ライス食べ放題🍚✨

スープは豚骨の旨味がよく出たスープですね〜🐷✨
塩味は思っていた程強くはなかったです🎶

麺はやや縮れが入った様な感じの平打ちの中太麺です✨
若干、手揉みっぽくて美味しかったですね〜🤭

チャーシューは薫香もよく脂も乗っていて柔らかい❣️
燻製も煮豚もどちらもそろぞれ美味しかったですね〜🤤❤️

卓上には無限ニンニクに刻み生姜にマヨネーズと一通り揃ってました🥹🎶

野中家さん神奈川初出店おめでとう御座います🎊🥳

今日も最高に美味しい一杯ご馳走様でした🙏✨ November 11, 2025

『辛みそきん』辛いもの好きとしては、一般の人だと「結構辛いよね、、」と言うレベルまで辛くしてるのが個人的に高評価。
辛味香油を入れなくても、豚とニンニクベースでそこそこ辛味もあるので、凡人は辛味香油抜きでも良いやも。うちの彼女は凡人なので辛味香油入れずに食ってました。 https://t.co/GMsJnrW5sP November 11, 2025

自家製らーめん 武尊
『スタミナラーメン』✨

旅行先で食べたのはこのラーメン🍜
昭和25年創業🔥歴史あるお店💫

看板メニューはスタミナラーメン🥳
優しいスープにニラとニンニクのパンチ力💥

最大の特徴は揚げ焼きした豚バラチャーシュー
カリカリで美味しかったです😋 https://t.co/gOoxvZkVdJ https://t.co/SpI7BcWc4c November 11, 2025

ラーメン二郎めじろ台店🆒146

辛いラーメンも気になったがデフォ好き❤️なので
大ニンニク脂🥚✖️2

今日もキリッと美味しく頂きました。 https://t.co/u3wibAtrWI November 11, 2025

麺屋 鳳@西新井
つけ麺味ラーメン

限定。コールは野菜ニンニク脂で注文。フラオニとネギがめちゃいい仕事してる。肉が前よりも柔らかくなっていた、うまかった。腹パン満足ごち👍 https://t.co/ScxocRusR6 November 11, 2025

白菜が美味しい季節🩷
白菜を半分買ってきてキムチ作りました。
我が家はいつでも食べられるように、ニンニク、ニラを入れず、塩分、唐辛子少なめです。柿の季節なのて柿入れてみました。
今朝はご飯にゴマ油とキムチを混ぜてビビンバ風に。
我が家のキムチが一番と主人が美味しそうに食べていました🩷 https://t.co/Q3jeM8Yy96 November 11, 2025