#豚ロースのしゃぶしゃぶ
（胡麻だれ、おろしポン酢）
※一人用鍋、

皆さま、こんばんは🙇‍♂

姉からリクエストあり💪
大鍋で調理し一人用鍋に
ワタクシ分を移して撮影
#引越のサカイ

鍋は野菜も摂れて最高👍
肉はこのあと追加を連発
300gは食べちゃいます!
#知らんがな

……あ、良き夜を👋😊😺 https://t.co/MhnhdZ0KCf November 11, 2025

2025年247杯目 #しののめヌードル
全部のせ塩らーめん[燻製たまご]
手揉み麺変更 ¥1630
炭焼きバーグ(おろしポン酢) ¥650
今日のお昼ゴハンはココ😇
今日は美味しくご馳走様でした😊
また来ますね🫡 https://t.co/epnmPILyGC November 11, 2025

【本日の限定】

びっくり牛タンのおでん　880円

味噌漬け肉　1280円

大赤字メニュー！量も多い！
焼きガニ　　2000円

白子ポン酢　1280円

今日も焼肉しばきにきませんか？？ https://t.co/rCbG8w8vGm November 11, 2025

チームの分け方
🐬「体操服のズボン、紺派だったか白派だったか」
→圧倒的紺
🐬「じゃあ〜みそ汁はあさりかしじみか」
🐉「無所属です」
🐧「どっちでもいいんだよな」
🐬「じゃあ…すき焼きはロースか…うーん…w」(悩む顔可愛すぎ)
🦁「お前下手？！w」
🐉「ゴマだれかポン酢か」
びは&べす「おーーー！」
結果、全員ポン酢
🐉「そうちんめっちゃゴマだれじゃん！」
🐬「ゴマだれは4口目なんだよ…」

ゴマだれは4口目www

#HelloMyBESTY2 November 11, 2025

フォロワーさんが来てくれたよ！！！
ご来店ありがとうございます(*ﾉωﾉ)
最近地味に焼きしゃぶ来てるよ！！
さっぱりだけど満足得られる定食になってるよ🐓
唐揚げ一緒に頼むと
『激うまポン酢に唐揚げをつけて食べれます🤤』 https://t.co/zgIk2QdP82 November 11, 2025

「寒ボラの白子」
低温調理でフグの白子を想わせるねっとりとクリーミーな食感、
味はさっぱりめでチュルリと食べれますー。
自家製ポン酢でもええし塩焼きで柚子胡椒ちょっと乗せて食べても美味しい。！
倭国酒とグンバツ

煮込み料理をメインに、お酒に合う酒肴を豊富に取り揃えている居酒屋 まう https://t.co/8nDTbsosnp November 11, 2025

#疲労回復
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
　　 〈梅干し〉あったら/•᷅•᷄\୭
ぷるぷる梅タレ水晶鶏
食欲ない日もするんと食べられる
💬 「三毒（食・水・血）」を断つ⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏むね肉は低脂質・高たんぱくの代表。必須アミノ酸がバランス良く含まれ、筋肉・免疫力・代謝の基盤をしっかり支えてくれます。疲労回復アミノ酸「イミダゾールペプチド」が豊富なのも有名。
梅は古来より「三毒（食・水・血）」を断つといわれ、クエン酸・リンゴ酸が疲労物質を分解。夏バテ対策、消化促進、胃の働きを整えるのに大活躍。
さらに、大葉・みょうが・きゅうりなどの薬味は、それぞれ抗酸化作用・清涼・巡り改善などの働きを持ち、梅との相性は抜群🌿
薬膳では、鶏肉は「補気・健脾」、梅は「生津・収斂」、大葉は「解表・理気」、みょうがは「散寒・発汗」
気だるさ・暑さ負け・むくみ・食欲不振など、“夏の不調”を一気にケアできる涼やかおかずです♪
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹鶏むね肉：補気・健脾
➜ 胃腸を立て直し、疲れを回復
🔹梅：生津・収斂
➜ 口渇・ほてり・消化不良に◎
🔹大葉：解表・理気
➜ 気の巡りを整え、胃のつかえを緩和
🔹みょうが：散寒・発汗
➜ 頭の重さ・食欲不振のケアに
🔹きゅうり：清熱・利水
➜ むくみ・ほてりをスッとクールダウン

-----------------------------
どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 疲労回復＆夏バテ対策
➜ クエン酸＋イミダペプチドの最強タッグ
❷ 食欲不振の改善
➜ 酸味×薬味で胃腸をやさしく刺激
❸ 体の熱を鎮め、むくみケア
➜ 暑さでだるい時にピッタリ

─────────
🛒 材 料（3〜4人分）
─────────
・鶏むね肉：1枚（約300g）
・酒：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1
　※塩1/2弱でもOK
・片栗粉：大さじ2〜3

〈梅ダレ〉
・梅肉：50g（たたき梅でもOK）
・ポン酢・ごま油・いりごま：各大さじ1
・砂糖：小さじ1

〈薬味〉
・きゅうり：1/3本（千切り）
・みょうが：1〜2個（千切り）
・大葉：5〜10枚（千切り）

📌 Point
1️⃣ 鶏むね肉は7〜8mmのそぎ切りにし、酒・砂糖・鶏ガラをもみ込み5〜10分置く
2️⃣ 片栗粉を全体にしっかりまぶす
3️⃣ 沸騰した湯に1枚ずつ入れ、弱火で約4分（厚みにより調整）
4️⃣ 氷水で冷やし、水気をよく拭く
5️⃣ 梅ダレと薬味をかけて完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（梅ダレは別添えが◎）

-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ ポン酢を“無添加レモン果汁＋醤油”に変えて減塩＆爽やかに
➤ ごま油をごく少量にし、オメガ3のえごま油へチェンジ
➤ 鶏むねの皮を外すと脂質がさらにダウン

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 白だし少量でまろやか酸味に
🔹 さっぱり ➜ きゅうりを倍量で“水晶鶏サラダ”風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・七味でパンチをプラス

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：料理研究家北村みゆき 様
https://t.co/fKDs5V2MAe November 11, 2025

今日は暖かいので、トムヤムクン風。
ナンプラーを使う料理は塩分が上がりがちですが、これは 0.9g。

エビとトマトの旨み、ポン酢しょうゆを合わせてお手軽本格味。味づくりの奥深さよ。

『おいしい減塩 汁とめん』（本田よう一 著）より
@youichihonda
#尾田学 / 撮影　#新田亜素美 / スタイリング https://t.co/acD3CIHR8s November 11, 2025

しょっ辛過ぎて塩もずく食べるのを中断。海藻類はポン酢で食べるのが好きです。 November 11, 2025

有機小松菜だけのベビーリーフ、しかも大容量は希少なので、見かけた瞬間に歓喜😁

馬路村のぽん酢はお馴染みですが、赤キャップは柚子果汁増量&添加物不使用Ver.

もずくは塩蔵でなくすぐに食べられて、太さもちょうど良く🙆‍♀️

良い選択肢に出会えるとホッと嬉しくなります☺️

＃日常の選択肢 November 11, 2025

ツェリスカさんは塩辛や、あん肝ポン酢は好きですか………………？(切ない顔) November 11, 2025

秋の味覚狩り🍄‍🟫原木つみたてのナマの巨大しいたけをじっくり焼くと
肉汁がじゅわぁあっと出てくるのを
ぽん酢と塩わさびでいただくの🤤🤤🤤
いつも脇役のしいたけが今日は肉やマツタケを超えるめちゃうまい主役✨
お肉も炭焼きでうまさグレードアップ⤴️ https://t.co/pByLUYc0jN November 11, 2025

@hageeeeeeeeee 骨蒸しは
お寿司屋さんで覚えた料理で
簡単なんです

鯛に塩を強めに振って
昆布を敷いて酒で蒸すんですよ
ポン酢つけて食べたりもしますよ

汁はめちゃくちゃ美味しいです︎︎👍 November 11, 2025

ちょっと見栄えが悪いけどバローで買ったカツオ刺身霜降りの端切れ、これ添付のおろし生姜とポン酢で食べたらマジ優勝やん。 https://t.co/FjSNPLuitR https://t.co/ZHwNS2YwsI November 11, 2025

今日の買い物は予算を少しオーバーしてしまいましたが、キューピーのドレッシングとか、オタフクの焼きそばソースとか、ヤマサのポン酢とか、料理が美味しくなる物を色々買いました。 November 11, 2025

@Toyanonokokko 子供の頃は大好きとまでは言わないですが何も気にせず食べてましたね

食べるより、むしるのがおもしろくてよく手伝いしてました(笑)

うちは今でも ポン酢か醤油

たまに ごまドレッシングとか胡麻和えとか November 11, 2025

@Luminox0433 しいたけ…焼いて少しお醤油垂らすとおいしいですよ🫶
ポン酢で食べてもいいです！ November 11, 2025

昨日収穫した柚子で、ポン酢を作ってみた！
1週間以上冷蔵庫で寝かせて完成みたいなのですぐには使えないけど楽しみ💛ﾜｸ(ง ˙˘˙ )วﾜｸ https://t.co/FrHBqEieYZ November 11, 2025

いつぶり⁈急に食べたくなってすき家へ…🚗💨 今日は鬼おろしぽん酢牛丼と
ｷｬﾗﾒﾙｼｪｲｸ !

ふぅ😮‍💨お腹いっぱい…美味しかった〜♪ https://t.co/CqyawL8Zv9 November 11, 2025

@_______doudou バタぽんっていうポン酢かけたら美味しかった🥰
ね〜！今日サンタランド行ったらスノードームに目移りしちゃった🌷 November 11, 2025