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ふりかけ
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2025.11.22 06:00
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✦ 一物全体食（いちぶつぜんたいしょく） ✦
「一物全体食」とは、食財の一部分だけをいただくのではなく、
“丸ごといただく” ことで、調和のとれた生命力をカラダに取り込む食べ方です。
江戸末期に生まれ、明治の医学者・薬学者でもあった
石塚左玄（いしづか さげん）が提唱した考え方で、「人は 食財を丸ごといただくことで生涯健康でいられる」
「丸ごと食べてこそカラダの調和がととのう」
という思想に基づいています。
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✦ 一物全体食の考え方 ✦
■ 野菜は “葉・皮・根” までいただく
たとえばニンジンやダイコンは根菜ですが、
葉には生命力の源がたっぷり含まれています。
葉を捨ててしまうのは、とてももったいないこと。
葉も皮も、本来その野菜が育つために必要な力を
しっかり宿している部分だからです。
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■ 食べ物も“生きもの”
野菜や穀物も生きた存在。
できるだけ丸ごと調理し、
食材がもともと持つ いのちのバランス を
そのままいただくことができます。
皮や葉の力がなければ、
野菜は本来の姿に育つことができません。
だからこそ、丸ごといただく意味があるのです。
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■ 種と実は「次の世代を生み出す力」
種や胚芽には、
新しい生命を生み出すエネルギー が凝縮されています。
そのため野菜や穀物の“全食”は
もっとも力をいただきやすい食べ方と言えます。
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✦ 結い流 “一物全体食” の取り入れ方 ✦
◾️ お米は分づき米をいただく
白く削りすぎず、玄米の力を少し残したかたちで。
◾️ タネから人参や大根を育てる
葉も皮も根も、丸ごと育ついのちを見守るところから。
人参の葉っぱのチヂミは最高ですよ！
カルシウムの宝庫である大根葉は炒ってふりかけに♪
◾️ 十薬（ドクダミ）やオオバコは
根っこも一緒にお茶にする
地上と地下のエネルギーを、まるごといただく。
◾️ 一物全体食の「だし＆栄養スープ」を活用する
いのちを丸ごと生かしただしを、日々の養生に。
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無理なくできることを
できるときに、できるぶんだけ。
それが 結い流“いのちめぐる暮らし” の在り方です。
あなたはどんな工夫をされていますか？
よかったら、そっと教えてくださいね🌿✨
#いのちめぐる暮らし November 11, 2025
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「夫が寝たあとに」で見て速ポチしたこの納豆ふりかけ、子の顔とか髪にねばねばがつくのいやで朝の納豆タイムを封印してたわが家に救済すぎた。 https://t.co/WXh09mHqJ5 https://t.co/xn9kltpLUI November 11, 2025
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おはようございます^_^
三連休
のりたまが、65周年なんだって。
かわいいひよこ🐥チップ入り
たまにはふりかけも
良いかもね😊
今日も素敵な一日になりますように😄
#のりたま #ふりかけ #65周年 #ひよこチップ #あんてぃっく #杏奈 #スティック https://t.co/M8B7Tys0tW November 11, 2025
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こちらは今日も冷たい雨が朝から降り続いてます☔
思ったほど寒くは無いので今日は麺ENDOで まじそばを頂きました〜🍜
甘辛いタレにモチプリ麺と具材をﾏｾﾞﾏｾﾞして豪快にススル〜ッ‼️
魚粉と粉チーズをたっぷりふりかけ味変して食べるとめっちゃ美味し〜😋
今日も完食完飲で腹パンで〜ㇲ🥰 https://t.co/hp4DQUssZT November 11, 2025
@mori4548mari おはよーさんです。
見るからに朝のスタンダードですね。☺️
残念ながら、あたしは、若くないんで、
小麦と加工肉止めたんで、卵は一緒ですけど
焼き魚と海苔にイワシのふりかけとかに
なっちゃいましたけど、何たって朝食は、
一日のスタートダッシュ、大事にしましょうね。😜 November 11, 2025
@Ui1Gwisxca8aeSe おはようございます☀️
このふりかけ初めて見ました👀
目玉焼きにご飯
間違いないですね😄
私は毎朝トーストに目玉焼き、サラダです！
娘さんとのデート楽しんで来てくださいっ♡ November 11, 2025
@shosaruwatari1 冷たいご飯食べれんーって言うたら次の日からふりかけかけてくれてたんやけど次の問題おかかのふりかけやだーーって言うたらこいつめんどくせって言われた笑 November 11, 2025
おはようございます(^O^)
手持ちの画像が殆んど読み込めず苦戦しております★
#ニコニコのり さんの海苔たっぷり30種類の野菜ふりかけの🍙
#OnigiriAction https://t.co/U3lAWEN1lD November 11, 2025
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