ギスの黄金の浮袋って魚屋からしたら当たり前だけど普通知らない人多いのよな…🤔
ギスって魚は小骨多過ぎ魚なんで、練り物用すり身の原料です🐟
小田原では高級蒲鉾に使われてます。
この浮袋のキンキラ表面はグアニンって成分。
タチウオの銀皮と同じで、昔は模造真珠の光沢材にも使われてました！ https://t.co/nIBTbukSXE November 11, 2025

2025-286
麺邸いざかなや

限定『蛤の潮 』
『海老の天むす&太刀魚の天ぷら』

この組合せは皆大好きに決まってるやん😍
塩昆布入りの海老天むすを頬張って
蛤のお出汁が効いたスープをひと口❣️
慈悲深い潮の味わいが最高でしたー🥰 https://t.co/XJgkiKEVum November 11, 2025

【太刀魚節】粋蓮華さんを
お知り合いの方と同じタイミングの入店となりまして太刀魚節🐟️着丼すると独特ないい香り👃この香りを嗅ぐとああ、太刀魚良いよねって期待感も高まるんですよね細番手の自家製麺も相まってめちゃくちゃ美味しい太刀魚節の出汁好きだなぁ…🤤🤤🤤カレーも美味すぎる🍛 https://t.co/YnBh84ZfGI November 11, 2025

長野市
麺屋どんく✨

太刀魚中華蕎麦🍜🟢

二択に迷いながらも醤油を🙆‍♀️
ステキなお出汁を上手にまとめてくれる醤油の素晴らしさ🤤💯💯
ラーメンとして完璧すぎる😍👌
炙り太刀魚もうめーーーー🥳
魚介先生今回もすげーーー👍🙇🙇
次は塩、そん次は濃いいやつ？？
はい、どんく沼まっしぐらです🤣🤣 https://t.co/E8a01paakJ November 11, 2025

『麺屋どんく』さん@長野市
太刀魚中華蕎麦🍜+🥚🍺
ウルトラクリアな太刀魚出汁の極上塩スープ、程良い硬さのパッツン細ストレート麺✨
太刀魚の身は炙られて香ばしく柔らか👌
大変美味しく頂きました🙏
#中華蕎麦 #らーめん #ラーメン https://t.co/N7juhvlJ3z November 11, 2025

やはり寿司なら食えるって事で電車までの待ち時間に来ちゃったのはこちら💁‍♂️

寿司の美登利 エチカ池袋店@豊島区西池袋

スミイカ
さんま
白子軍艦/ポン酢
炙り太刀魚
生たこ
まぐろ赤身×2
びっくりすじこ
塩水うに
ハイボール×2
etc

やはり全部新鮮ですげぇ美味かった😍CPも最高🙌

ご馳走様でした🙏 https://t.co/byQbSvbF9a November 11, 2025

麺屋 どんく
　【長野県長野市】
　🍜太刀魚中華蕎麦　塩

透き通ったスープは太刀魚の旨みがしっかりしてて
淡麗なのに深くて後引く味わい🍜

炙り太刀魚は香ばしくて脂がふわっと広がる

細ストレート麺のすすり心地も最高

玉ねぎの食感と海苔の香りが
全体をきれいにまとめてくれる🩶 https://t.co/KVprSivvMx November 11, 2025

上海で食べる浙江省台州料理。太刀魚はその日の産地直送らしい。ちょっと焦げた味がする田舎風味の豆腐、黒砂糖をつけて食べるけど、とっても美味しかった。 https://t.co/7ayVLrKzQw November 11, 2025

麺屋どんく^_^
期間限定『太刀魚中華蕎麦（塩）』、ミニ海鮮丼😋
魚介先生の極上鮮魚出汁、そりゃもう美味い😍😍😍
迷った末に今日は塩、ってことは明日醤油👀
そういえばしばらくレギュラー食べてない🤔
長野の人がうらやましい😝
海鮮丼は贅沢仕様🤗
スープかけて極上茶漬け😍
ごちそうさまでした♪ https://t.co/Tmj92EgMtW November 11, 2025

麺屋どんく^_^
期間限定『太刀魚中華蕎麦（醤油）』😋
昨日に続いてどんくさん😝
塩も美味しかったけど醤油も👍👍👍
ほんのり甘味感じられるまろやかな醤油だれに太刀魚出汁のスープが超美味い😍😍
ツルパツ細麺がよく合います👍
濃厚太刀魚も食べたいなぁ😵😵
ごちそうさまでした♪ https://t.co/QkRjjGsj42 November 11, 2025

太刀魚の塩焼き

骨も少なくて、油ものって塩加減も抜群でした✨🧂✨

カボス🍊が上品さを引き立ててくれて最高に美味しかったです😋🫶

#一品入魂画像集
#柿汁
#浅草ロック座
#お酒好きな人と繋がりたい https://t.co/khmmJRa7xw November 11, 2025

麺屋どんく　
期間限定　太刀魚中華蕎麦（塩）*1300　白🍚*200

2025麺紀行139

🌟あす真さん〜の黄金コース🌟

またまた１巡目＋お一人全てが "相互" の皆さん😚🎶

𓆝太刀魚の香ばしい香りが〜😚🍀

まさに魚介先生の王道の一杯🍜✨

本田さんご馳走様でした🙏✨

皆さんありがとうございました🙏💎 https://t.co/SSzemhvcVe November 11, 2025

「ゆで太郎」で「野菜かきあげそば」をもらい、それから「無料クーポン券」で「太刀魚のちくわ天」をもらってみる。両方とも「蕎麦」の上に乗せてやったのだが、でも「蕎麦」に入れるとあっという間に「天ぷら」は溶け始めて忙しいのだよ。まあ、うまいからいいのだけれども（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
https://t.co/oobTwrwb35 November 11, 2025

麺屋どんく_長野市
太刀魚中華蕎麦(塩)
提供前から魚の良い香りが漂う店内.
和の旨みが凝縮したスープを絶妙な食感の細麺が良く持ち上げてますね.
いやぁ、今回も美味しい😋
午前中だけで３軒目なので我慢した海鮮丼(or白飯)、やっぱ行っとくべきだったか😔
醤油も良かったみたいで気になる. https://t.co/ODWLsSeRJf November 11, 2025

2025.11.23
おはようございます
太刀魚中華蕎麦
ご好評ありがとうございました
本日も売り切れ無いようたくさん支度しております。
醤油、塩お選びいただけます

11:00オープンよろしくお願いいたします🙇 https://t.co/a2gnuKsfDz November 11, 2025

おはようございます。
昨日（餃子と太刀魚の塩焼き）と今日（鰻と
唐揚げ）のお弁当です。

今日も素敵な一日になりますように‼︎

＃お弁当
＃高校生弁当
＃予備校生弁当 https://t.co/H6cHo14puo November 11, 2025

刺身だけにしようと思ったけど
見切り品　太刀魚安かったので^ ^

土曜日の夜にかんぱーい🍻✨‼️

おつかれ様~🙏 https://t.co/EnqzKsQEwc November 11, 2025

2階お食事処葵の看板メニュー　#太刀魚天丼
2000円（税込）で好評販売中。

お値段以上の満足度✨、満腹度🤤をお届けします‼️

味変でお塩🧂をかけて更に👍

サクッと揚げたてふんわり美味しい太刀魚天丼、是非この機会に土肥金山へお越しくださいね☺️

#土肥金山
#お食事処葵
#伊豆市
#太刀魚 https://t.co/2wLTcMAKF9 November 11, 2025

2025 11/22
長野県長野市南石堂町
麺屋 どんく
大刀魚中華蕎麦　塩
今回もヤバイ☺️
太刀魚の味がそのまま。塩との相性もバツグン。
さすがの美味しさでした😋
脱帽😊 https://t.co/Ma1CXDqslZ November 11, 2025

絶対楽しい！#タチパターンジギング
スロージギングでヒラヒラとメタルジグを泳がせて、タチウオの動きを演出してするとフォールの糸が止まるアタリが楽しい！

《メタルドラゴン》

https://t.co/LwgltkyeBN

《ジャイアントキリング1Gスロージギング》

https://t.co/9IJiY2VMzQ https://t.co/FtDFdPZ3Em November 11, 2025